鮮魚・日本酒 和-KAZU-

和kazuの宴会は季節の旬を盛り込んだコースがめじろ押しです！！少人数様～大人数様まで、飲み会・会社宴会・ビジネス宴会や接待・貸切宴会・歓迎会・送別会・父母会・懇親会・女子会・ママ会に、ご家族・ご友人での飲み会・お食事・同窓会・お祝いの食事などさまざまなシーンでご利用いただけます。週末土日や祝日は14時から営業しておりますので、昼飲み・昼宴会やお子様連れのご利用でもお気軽にご利用いただけます。食物アレルギー、苦手な食材のご相談などもお気軽にご相談くださいませ。お客様ごとのご要望に寄り添ったご宴会プランをご提案させて頂きます！大切なご宴席のひとときを是非、我々吉祥寺和KAZUでお過ごしくださいませ。和kazuのこだわりがつまった絶品コース料理は、おもてなしや会社の宴会等あらゆるシーンに喜ばれること間違いなしです♪夏の宴会シーズン！送別会・歓迎会のご予約も受付ドシドシお待ちしております☆週末の昼飲みに、ご友人との飲み会のご予約も是非、鮮魚・日本酒和 kazuで(^_-)-☆

千葉・館山、熊本・天草などの漁港より、朝獲れ産地直送の旬の地魚・鮮魚をご用意しています。吉祥寺和KAZUでは、新鮮なお魚をお刺身で召し上がっていただくのはもちろんですが、お刺身でイケちゃうお魚を串焼きにする和KAZUの新名物『お魚串☆』、贅沢に生本まぐろを長葱と串に刺した『生本鮪のネギマ串☆』北海道産の生タコとホタテを使った『北海海鮮串☆』などもご用意がございます！！特製のタレをつけながらじっくり炭火で焼き上げる和KAZUの焼魚をこの機会に是非(^_-)-☆　仕入れ先の魚屋さんや漁港の漁師さんたちと直接会って、どのような海で、どんな想いで、魚を卸しているのか、自分自身が納得した上で仕入れているので、そんじゃそこらとは吉祥寺和KAZUは想いが違います！信頼関係があるからこそ、毎日産地から直送される新鮮なお魚をリーズナブルにご提供致します。吉祥寺で呑まれる際は、皆様是非とも吉祥寺和KAZUでお待ちしております(^^)/《吉祥寺 居酒屋 なら吉祥寺和-kazu-☆》

少人数～大人数までのご宴会・飲み会などの幹事様必見！【夏の宴会・飲み会シーズンの旬の味覚宴会コース】ご予約承ります。『3時間飲み放題付きご宴会コース』は絶対お得です！！会社 飲み会・会社宴会・ビジネス宴会・歓迎会・送別会・貸切宴会・懇親会・父母会・女子会・ママ会・昼宴会・同窓会などいろいろな場面でご利用いただけます。2026年夏の歓送迎会シーズンのご予約・送別会・歓迎会も受付しております。お客様の安全面を最大限に考慮し、ゆったりしたオープンスペースのテーブル席でソーシャルディスタンスにも配慮しております。お料理の盛り付けも、大皿料理ではなく、お一人様ずつ小分けにしてご提供させて頂いておりますので、安心してご宴席をお愉しみください。美味しい料理と豊富なラインナップの日本酒などのお酒を楽しみたい方は飲み放題宴会コースで決まり☆一番人気の大満足コース5,000円、全11品のスペシャルコース5,500円が断然オススメですよ♪宴会にぴったりの旬の味覚をふんだんに使ったコースの数々！花束やメッセージ付きデザートプレートのサービスもご用意しておりますので、お気軽にお問合せくださいませ！《2.5h飲み放題　4,500円（税込）　3h飲み放題　5,000円(税込)からご用意しております!(^^)!》

「和-KAZU-」こだわり旨い料理が凝縮された季節の旬が盛りだくさんの宴会コースをご用意します。全てのコースにゆったり3h飲み放題付き！旬の鮮魚を毎日仕入れております♪ビール・サワー・日本酒・焼酎・ワインと、こだわりの鮮魚・和食とともにご堪能下さい♪美味しいがたくさんのこの季節ににピッタリの限定！3h飲放題付 5,000円コースは超お得なサービス価格ですよ☆ビジネスシーンのご宴会だけでなく、ご友人での飲み会・同窓会も是非！少人数様～大人数様までさまざまな人数様のご宴会、貸切宴会・昼宴会も対応させていただきます☆

一品一品に手間暇かけて作っております。千葉の館山、熊本の天草等の漁港より朝獲れ産地直送の地魚を確かな目利きで仕入。仕入れから仕込み、切付け・盛付けの細部にいたるまでお客様に最高の状態で召し上がって頂けるよう心掛けております。吉祥寺和KAZUの気合の入った日本料理・和食を是非ご堪能くださいませ！

鮮魚・日本酒和-kazu-自慢の地魚のお造り盛り合わせです！是非この機会にお召し上がりください(^_-)-☆

吉祥寺和-KAZU-のお造り盛り合わせのスタンダード♪

鮮魚・地魚のてんこ盛り♪海鮮の宝石箱～!(^^)!

鮮魚・日本酒 和-KAZU-のサラダと言ったらコレ(^^♪マヨネーズベースのドレッシングで和えたおそばと、中華ドレッシングを和えたサラダのベストマッチ！吉祥寺和KAZUの定番サラダで、大人気メニューですよ♪しかもヘルシー(^_-)-☆

抜群の鮮度のお刺身＋お野菜に特製のソースでオシャレな逸品に！いろいろな種類の海鮮を一皿で召し上がっていただけるので、女性のお客様に特にオススメです☆

魚が自慢の和-KAZU-だからできるサラダ！海の幸がたっぷり！わさび醤油ドレッシングで。

濃厚ゴマドレッシングがお豆腐にピッタリ♪

南蛮だしに漬け込んだ変わり合鴨ロースです。

唯一無二！和-KAZU-オリジナルのポテトサラダ！

説明不要のド定番の肴ではないでしょうか！？使う魚の鮮度と旨みがバツグンなので、絶妙のなめろう具合に仕上がってます！！

箸休めにピッタリ！サッパリです。

秋田の特産「たくあんの燻製」クリームチーズとご一緒に♪日本酒はもちろん、本格焼酎ともピッタリ合います。

たっぷり香味野菜と特製中華タレで。

吉祥寺和kazuのエイヒレは、特大！柔らかい！旨い！

新鮮明太子を香ばしく炙って肴にピッタリ！とりあえず！のクイックメニューですよ(^_-)-☆

うす～くスライスしたシャキシャキ食感の山芋を特製醤油に漬け込んで、絶品の肴に仕上げました！やみつきになること間違いなし！

サメ軟骨梅和え

ピリ辛わさび風味の山芋のお新香です。サッパリとオジ様好みの肴かと……(^^)/

手づくりの特製わさび醤油ソースが決め手！！どんなお酒にも合わせやすい逸品です。

カリカリ・ふわふわ・アツアツの自家製厚揚げ！

オススメの肴をお任せで少しずつお召し上がり頂けます！お値段はご相談くださいませ。

是非召し上がっていただきたい吉祥寺和-KAZU-の名物です☆ふわふわでお出汁がたっぷり！オーナーシェフの、和食の修行の成果が詰まった愛情たっぷり至高の逸品です♪

秘伝の漬けタレに漬け込んだ豚ロースを、炭火でじっくり焼き上げました。食べ応えバッチリの肉料理です！

七味を効かせたちょっぴり辛い大人の照り焼き！

ブランドサーモン『富士山サーモン』！！極上サーモンの脂と美味しさをご堪能ください。ポン酢仕立てで蒸し焼きにしてます。

エビ・ホタテ・イカなどのシーフードとお野菜をオイスターソースで炒めたボリューミーな逸品です！

炭火で焼く焼き魚はひとあじ違います！お刺身で召し上がっていただいている極上の天然ブリを贅沢に照り焼きにしてます!(^^)!

臭みなし！旨みタップリ！お野菜と豆腐が具だくさんの煮込み♪

シンプル！だけど外せない逸品！

秘伝の醤油タレを使ってコトコト煮込んだ肉豆腐をふわふわの卵で仕上げたボリューミーの逸品です。

鮮度間違いなしの地魚を吉祥寺和KAZU秘伝の煮つけタレで煮魚にします♪

鮮魚・日本酒和-kazu-のおだしを使って、牡蠣のおでんにしちゃいました。ほっこり・あったかの逸品で、牡蠣の旨みが染み出たおだしまで美味しく召し上がっていただけます。

お刺身で召し上がっていただいている活け〆の真鯛を贅沢に揚げ出しにして、たっぷり木ノ子の餡かけ仕立てにしました。

ジューシーな唐揚げに、和kazu特製のオリジナル油淋ソースでどうぞ！

特製タルタルソースが旨し♪牡蠣も粒が特大で、濃厚な海のミルクがたっぷりのカキフライですよ！

安定の一品！アツアツ・ウマウマ♪

彩り野菜を練り込んだ自家製♪お酒に合う合う！生姜醤油でどうぞ！

青森産の極上物を使ってます！ホクホクな旨みたっぷりのにんにくをお塩でどうぞ。

絶品！奪い合い必須の逸品です！おひとり様一つずつ注文してください（笑）

みんな大好きタコの唐揚げ！ビールにもピッタリ☆

じっくりじっくりお醤油を塗りながら香ばしく焼き上げます！

一人前のミニサイズでもお刺身たっぷりで大満足！和-KAZU-自信の〆の逸品です♪

料理長イチオシの〆の逸品です♪

ぷりぷりの海老に、しっとりウマウマの炒飯！是非この機会に！

肴としてつまんでいただけるドライカレーに仕上げてます。

シンプルにあったかお出汁のかけそば

薬味たくさん！

あったかいそうめんです。

ド・シンプル！

たっぷりシーフードの和風焼きうどん。味の決め手はオイスターソースで！

隠れオススメメニュー☆

※写真はイメージです。※仕入れ状況により、ご提供できない場合があります。ご了承ください。※表示価格はすべて税込価格です。