ジェイ・プライム・ステーキハウス
J-Prime Steakhouse
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サンアントニオの洗練されたステーキハウスダイニング
評価
口コミ
写真
メニュー
シェフが選んだ cured meats と輸入チーズ
シトラスジュースに漬け込まれたスペイン産のタコ、ピーマン、アボカド、玉ねぎ、セラーノと一緒に調理
牛ヒレ肉にマスタードアイオリをかけ、ケーパー、ゆで卵、シャロット、トマト、パルメザンチーズをトッピング
シェフが選んだ新鮮な海の幸
ハーフシェルで提供される季節の東海岸のカキ
ポーチドジャンボエビ、ビブレタス、キャンディレモンウェッジ、スパイシーカクテルソース
新鮮な刺身グレードのツナ、ポン酢ソース、アボカド、トガラシアイオリ、ダイスパイナップル、ワンタンチップ
赤玉ねぎ、ゆで卵、チャイブ、クレームフレーシュ、トーストポイントを添えて
ハワイのビッグアイツナ - 6オンス、キングオラサーモン - 6オンス、両方のセレクションを楽しむ - 各3オンス
自家製チーズソース、ほうれん草、パン粉、クリスピーパルマハムをトッピングした焼き牡蠣
シェフのダーティライスと共にハーフシェルで提供され、ホランデーズソースで仕上げられています
スパイシーシトラスソースと新鮮なミントを添えたロリポップ
柑橘類と一緒に甘いバターでポーチした繊細なラングスティーノの尾
ジャンボラ lump メリーランドスタイルのカニケーキ
シャロット、白ワイン、バターで焼き、パイ生地をトッピングしたブルゴーニュのカタツムリ
シェフが選んだ野生のキノコ、クランベリーとクルミのトーストポイント、ポートデミソースで焼き上げました
軽くパン粉をまぶした新鮮なサーモンとスズキの一口とカリカリのポテトフライ
クリーミーなマリナーラソースに四つの上質なミートボールとトーストポイントが添えられています
鹿児島県
ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームで包まれた柔らかいフィレミニョン
トマト、赤玉ねぎ、チェダーチーズ、自家製アイオリを添えた最高のバーガー
薄切りのプライムリブ、溶けたチーズ、クリーミーなホースラディッシュソースをハワイアンロールに挟んだもの
プライムカットにレタス、トマト、赤玉ねぎ、ベーコン、チェダーチーズ、自家製アイオリを添えて
USDAプライムリブアイタコス、ブルーコーントルティーヤにキャラメライズオニオンとクリームアボカドムースを添えて
自家製のビスクに甘いロブスターを加えたもの
職人のロメインレタス、シーザードレッシング、クルトン、パルメザン、ホワイトスペインアンチョビ
ベビーアイスバーグレタス、キャンディベーコン、ロックフォールブルーチーズドレッシング
甘いボストンレタスにフレンチマスタードビネグレット、ラディッシュ、ゆで卵を添えて
赤と黄色のビート、ベビーアルグラ、リコッタ、ローストしたピーカン、ドライクランベリー、オリーブオイルと熟成バルサミコで和えた
伝統的なトマト、新鮮なモッツァレラ、バジルペースト、バルサミコ、トーストした松の実、ベビーアルグラ
職人のグリーン、グレープチェリードレッシング、ハルーミチーズ、トーストしたカボチャとヒマワリの種
30日熟成
45日熟成
30日間熟成
USDAプライム、長い骨付きリブアイ
45日間熟成
特製のハーブ、スパイス、ミントペストソースのブレンド
35日間熟成
45日熟成
熟成45日、スネークリバー・ファームズゴールドグレード
熟成45日、スネークリバー・ファームズのゴールドグレード
鹿児島県
鹿児島県
ツインベーコンで包まれたフィレ、1つはオ・ポワヴルソースで仕上げ、もう1つは「オスカー」スタイルで仕上げ
8オンスのフィレミニョンと6オンスのカナダ産ロブスターの尾
上質なミートボール、ガーリックバターとマリナーラソースを使ったフェットチーニパスタ、揚げたバジルと削ったパルメザンチーズを添えて
選択肢:クリークストーンファームズ。ポーターハウスまたはトマホークとカナダの冷水ロブスター全体
USDAプライム クリークストーンファーム
USDAプライムクリークストーンランチのロングボーンリブアイ
8オンスの和牛NYストリップ、8オンスの和牛リブアイ、4オンスのA5フィレミニョン、4オンスのA5ストリップ
バナナの葉で包まれた香港スタイルの蒸しスズキ、オイスターソースとホットシトラスバターを添えて
バター、レモン、シェフのスパイスで焼いた8オンスの冷水ロブスターの尾2本
クレオールマスタード、ブラウンシュガー、タイムを手で擦り込み、シダーの板の上でグリルしました
クリスピーロブスターの一口を添えたグリルジャンボホタテ
軽くパン粉をまぶした鶏胸肉にマリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングし、フェットチーネの卵麺の上に盛り付けました
新鮮な刺身グレードのツナ、ゴマのクラストを施し焼き目をつけ、ソイソースの上にヒカマとアボカドのスローをトッピングして提供
蒸し、リッチでバターのような味わい。全体のクラスター(平均3.5ポンド)または半分のクラスター(平均1.75ポンド)で提供されます。
クリーミーなホイップポテトにオ・ポワヴルソースをかけたもの
バター、サワークリーム、ベーコン、チェダーチーズ、チャイブ
スライスしたポテトを自家製クリームチーズソースで重ね、砕いたベーコンをトッピングしました
パルメザン、ローズマリー、トリュフオイルをトッピング
手切りのカリカリの黄金色のポテトをパルメザン、ローズマリー、ガーリックで和えました
手作りのバターミルク衣のオニオンリング
エビ、ルッコラ、セミドライトマト
自家製チーズソースで和えたペンネパスタに、削った黒トリュフをトッピング
くるみ、フェタチーズ、薄切りのプロシュートと和えた
シンプルにグリルし、塩と胡椒で
当店のクリームチーズソースで和えたベビーほうれん草に、信頼できるパン粉をトッピングしました
ガーリックと赤ワインクリームソースでソテーしました
季節の選択、シンプルに調理
チャコールグリルで焼き、刻んだ玉ねぎ、ピーマン、パルメザンと混ぜ合わせました
クリーミーなホワイトチェダーチーズソースで和えたペンネパスタに、柔らかいカナダ産ロブスターをトッピングしました
スペイン産のタコとエビをシトラスジュースでマリネし、ピーマン、キュウリ、アボカド、トマト、玉ねぎ、セラーノ、コリアンダーで調理しました
牛ヒレ肉、マスタードドレッシングをかけ、ケーパー、ゆで卵、シャロット、トマト、パルメザンチーズをトッピング
新鮮な季節の東海岸のカキをハーフシェルで提供
新鮮な刺身用のツナ、生姜、醤油ごま油、トロピカルフルーツと共に提供
スパイシーなカクテルソースと一緒に提供される4つのジャンボグルフエビ
シェフが選んだ新鮮な海産物
シェフのセレクション
ハーフシェルのブロイルオイスターに自家製の3種のチーズソース、ほうれん草のパン粉、クリスピーパルマハムをトッピング
ハーフシェルで提供され、黒豆、ライスソーセージ、ベーコン、プランテンを添え、オランデーズソースをトッピング
レモン、バター、白ワイン、ガーリックをパルメザンチーズで焼いたもの
グリュイエールチーズ、新鮮なカニ肉、トマトをサワードウトーストの上にのせたもの
赤玉ねぎ、ゆで卵、チャイブ、クレームフレーシュ、トーストポイントを添えて(数量限定)
薄切りのプライムリブと溶けたチーズをハワイアンロールに挟んだもの
自家製ステーキソースを添えたサーロイン
レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズを添えたお好みのステーキカット; NYストリップ、リブアイ
ベーコンで包まれた柔らかいフィレミニョン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム
自家製ステーキソースを添えたリブアイ
マーテル VSSD、コアントロー、フレッシュレモンジュース、シュガーリム
ディープエディのルビー・レッド、アペロールリキュール、新鮮なレモンジュース、自家製シロップ、バジル
ポートベロジン、卵白、新鮮なレモンジュース、マッデッドラズベリー、自家製シロップ
ショパン、新鮮なキュウリ、新鮮なライムジュース、チリリム、自家製シロップ
カシャッサ、シャンボール、リキュール、ライム、ラズベリー、砂糖
テキーラ・レポサド、オレンジのくさび、自家製ハニーシロップ、オレンジ&シナモンビター
ジン、シャルトリューズ、マラスキーノリキュール、ライム
エスポロンテキーラ、アガベネクター、アステカビター、オレンジビター
ライウイスキー、セント・ジェルマン、ライムジュース、ゴスリングジンジャービール、アンゴスチュラビターズ
ビダメスカル、セント・ジェルマン、バジル、自家製洋梨シロップ
ジン、クレーム・ド・ヴィオレット、マラスキーノリキュール、レモンジュース
バーボン、マラスキーノリキュール、ブラウンシュガー、クルミビターズ
バーボン、マラスキーノリキュール、アブサン、自家製シロップ
ライウイスキー、マーテル、ベネディクティン、スイートベルモット、ペイシャウドビターズ & アンゴスチュラビターズ
アブサンの霧、ザカパ、バナナ、リキュール、自家製シロップ、ペイショーのビター
アブソルートエリクス、フェルネ・ブランカ、新鮮なレモンジュース、パイナップルジュース、ゴスリングジンジャービール、自家製シロップ、きゅうり、ミント
ポルトンピスコ、卵白、新鮮なレモンジュース、ビターズ、砂糖
ドンQスパイスラム、マンゴーピューレ、ソムラスマンゴークリームリキュール
ベルヴェデーレ・アンフィルタード、コアントロー、クランベリージュース、新鮮なライムジュース
エラドゥーラ・レポサド、コアントロー、つぶしたイチゴ、新鮮なミントライムジュース、セラーノ、チリリム、自家製シロップ
クラシックなブリュレに新鮮なベリーとミントをトッピング
甘い衣をまとったダブルスタッフトオレオ、ハウスチョコレートソース、キャラメル、ベリーコリスと共に提供
クラシックスタイルのチーズケーキ、ハウスストロベリーコリス添え
酔っ払ったキャラメルソース、トフィークランブル、チョコレートソース、ピーカンでトッピングされています
贅沢なチョコレートケーキとホイップムースの層にダークチョコレートのバークをトッピング
パイナップルとクリームチーズアイシングを使ったしっとりとした層のキャロットケーキ
贅沢な層の黄色いバニラケーキ、クリームチーズフロスティング、そしてお祝いのスプリンクル
ホイップクリームとチョコレートバークを使った伝統的なリッチなベルベットケーキ
ラム酒、バナナリキュール、オレンジリキュールでフランベしたバナナをバニラビーングラニータの上に乗せて提供します
フランベしたイチゴを自家製パウンドケーキと新鮮なミントの上に乗せて提供します
私たちの贅沢なケーキは、家庭の祝い事に最適です。家族や友人を私たちのホールケーキセレクションで楽しませてください。特別なケーキは12人分に設計されています。
コーヒー、フランジェリコ、ベイリーズ
コーヒー、ベイリーズ、ジェムソン
エスプレッソ、リコール43
白いミント、痛い
エンチャンテッドロックウォッカ、キュウリ、ライム、チリリム
ヘラドゥーラ・レポサド、アガベネクター、アステカチョコレート、オレンジビターズ
ビダメスカル、ライム、パッションフルーツピューレ、アガベ、キュウリ、ジンジャービア
エラドゥーラ・レポサド、リコール43、ライムジュース、パッションフルーツシロップ
レデンプションライ、マーテルVSSD、アブサン、バナナリキュール、ビターズ
古いフォレスターライ、アヴェルナ、アペロール
マーテルVSSD、レモンジュース、ラズベリー&パイナップルシロップ
ブルガル・アニェホ、アブサン、パイナップルシロップ、ココナッツシロップ、クレーム・ド・ミント
ジェイモン、グリーンシャルトリューズ、スイートベルモット、タイム
ビダメスカル、シェリー、ライムジュース、辛いジンジャーシロップ、すりおろしたナツメグ
ヘンドリックスジン、アペロール、レモンジュース、ハチミツ、パッションフルーツシロップ
エラドゥーラ レポサド、ライムジュース、ブラッドオレンジコーディアルシロップ、カンパリ コアントロー
ディープエディのグレープフルーツアペロールリキュール、レモン、バジル
若いメスカル、ブラッドオレンジシロップ、ライムジュース、カンパリ、アンゴスチュラビターズ
ブルガルアニェホ、リキュール・ルクサルド、カンパリ、パッションフルーツシロップ、パイナップル
ドンQホワイトラム、レモン、オルジェ、フランボワーズ、ピーチリキュール
ブルガルエイジドラム、デマルアガムシロップ、ライムジュース、バナナリキュール
ティトスウォッカ、カンパリ、レモン、ラズベリーシロップ、泡でトッピング
ブリガル熟成ラムとバナナリキュール、カンパリ、ライム、グアバ、パッションフルーツシロップ
アイリッシュガンパウダージン、スイートベルモット、オレンジ&アンゴスチュラビターズ
ドス・オンブレス・メスカルとラロ・テキーラ、ルクサルド・マラスキーノリキュール、バイオレット・ベルベットリキュール
六 Gin、ルクサルド マラスキーノリキュール、レモン、パッションフルーツシロップ
ヘブンズドアバーボン、アマーロモンテネグロリキュール、クレーム・ド・カカオ、オレンジビターズ
スティルオースティンジン、ライム、シンプルシロップ、ルバーブビター、バジル
ヘンドリックスジン、エルダーフラワー、ライム、新鮮なイチゴ、オレンジビター
クラシックにブリュレされ、新鮮なベリーとミントがトッピングされています
甘いバッターで揚げたダブルスタッフトオレオ、ハウスチョコレートソース、キャラメル、ベリークーリを添えて
クラシックスタイルのチーズケーキ、ハウスストロベリークーリと共に提供
私たちの酔っ払ったキャラメルソース、トフィークランブル、チョコレートソース、そしてピーカンでトッピングされています
贅沢なチョコレートケーキとホイップムースの層にダークチョコレートバークをトッピング
パイナップルとクリームチーズアイシングを使ったしっとりとした層のキャロットケーキ
贅沢な層の黄色いバニラケーキ、クリームチーズフロスティング、そしてお祝いのスプリンクル
伝統的なリッチなベルベットケーキにホイップクリームとチョコレートバークをトッピング
ラム、バナナ、オレンジリキュールでフランベしたバナナをバニラビーングラニータの上に乗せて提供
フランベしたイチゴを自家製パウンドケーキと新鮮なミントの上に盛り付けたもの
私たちの贅沢なケーキは家庭の祝いに最適です。家族や友人を私たちのホールケーキセレクションで楽しませてください。特別なケーキは12人のゲストのためにデザインされています
コーヒー、フランジェリコ、ベイリーズ
コーヒー、ベイリーズ、ジェイムソン
エスプレッソ、リコール43
メンタ ブランカ、ドルダ
シェフの選んだ cured meats と輸入チーズ
スペインのタコをシトラスジュースでマリネし、ペッパー、アボカド、オニオン、セラーノと一緒に調理しました
ビーフテンダーロインにマスタードアイオリをかけ、ケイパー、ゆで卵、シャロット、トマト、パルメザンチーズをトッピング
シェフの選んだ新鮮な海の幸
季節の東海岸のオイスターをハーフシェルで提供
ポーチドジャンボシュリンプとビブレタス、キャンディレモンウェッジ、スパイシーカクテルソース
新鮮な刺身グレードのツナ、ポン酢ソース、アボカド、トガラシアイオリ、ダイスパイナップル、ワンタンクリスプ
赤玉ねぎ、ゆで卵、チャイブ、クレームフレーシュのトーストポイントを添えて
ハワイアンビッグアイツナ - 6オンス、キングオラサーモン - 6オンス、両方のセレクションを楽しむ - 各3オンス
自家製チーズソース、ほうれん草、パン粉、クリスピーパルマハムをトッピングした焼き牡蠣
ハーフシェルで提供され、シェフのダーティライスとホランデーズソースで仕上げられています
スパイシーシトラスソースと新鮮なミントを添えたロリポップ
繊細な甘いバターでポーチしたランゴスティーノの尾とシトラス
ジャンボラプマリランドスタイルカニケーキ
ブルゴーニュのカタツムリをシャロット、白ワイン、バターで焼き、パイ生地をトッピングした料理
シェフが選んだ野生のキノコ、クランベリーとクルミのトーストポイント、ポートデミソースで焼き上げました
軽くパン粉をまぶした新鮮なサーモンとスズキの一口とカリカリのポテトフライ
クリーミーなマリナーラソースに四つのプライムミートボールとトーストポイントが添えられています
鹿児島県
柔らかいフィレミニョンをベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームで包んだ料理
最高のバーガーで、トマト、赤玉ねぎ、チェダーチーズ、自家製アイオリが添えられています
薄切りのプライムリブ、溶けたチーズとクリーミーなホースラディッシュソースをハワイアンロールに挟んだもの
プライムカット、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ベーコン、チェダーチーズ、自家製アイオリと共に提供
USDAプライムリブアイタコス、ブルーコーントルティーヤにキャラメライズオニオンとクリームアボカドムースを添えて
自家製のビスクに甘いロブスターを加えたもの
職人のロメイン、シーザードレッシング、クルトン、パルメザン、ホワイトスペインアンチョビ
ベビーアイスバーグレタス、キャンディベーコン、ロックフォールブルーチーズドレッシング
甘いボストンレタスにフレンチマスタードビネグレット、ラディッシュ、ゆで卵を添えて
赤と黄色のビート、ベビーアルグラ、リコッタ、ローストしたピーカン、ドライクランベリー、オリーブオイルと熟成バルサミコで和えた
エアルームトマト、新鮮なモッツァレラ、バジルペースト、バルサミコ、トーストした松の実、ベビーアルグラ
アーティザングリーン、グレープチェリードレッシング、ハルーミチーズ、トーストしたパンプキンとヒマワリの種
30日間熟成
45日間熟成
30日間熟成
USDAプライム、長い骨付きリブアイ
45日間熟成
特別なハーブとスパイスのブレンド、ミントペストソース
35日間熟成
45日熟成
熟成45日、スネークリバーファームズゴールドグレード
熟成45日、スネークリバー農場ゴールドグレード
鹿児島県
鹿児島県
ツインベーコン巻きフィレ、1つはオポワーブソースで仕上げ、もう1つはオスカー風に仕上げ
8オンスのフィレミニョンと6オンスのカナダ産ロブスターの尾
プライムミートボール、ガーリックバターのフェットチーニパスタ、マリナーラソース、揚げバジル、削ったパルメザンチーズと共に提供
選択肢: クリークストーンファームズ。ポーターハウスまたはトマホークとカナダの冷水ロブスター全体
USDAプライムクリークストーンファーム
USDAプライムクリークストーンランチロングボーンインリブアイ
8オンスの和牛ニューヨークストリップ、8オンスの和牛リブアイ、4オンスのA5フィレミニョン、4オンスのA5ストリップ
香港スタイルの蒸しスズキ、バナナの葉で包まれ、オイスターソースとホットシトラスバターを添えて
バター、レモン、シェフのスパイスで焼いた8オンスの冷水ロブスターの尾2本
クレオールマスタード、ブラウンシュガー、タイムを手で擦り込み、シダーの板の上でグリルした
グリルしたジャンボホタテにクリスピーロブスターバイトを添えて
軽くパン粉をまぶした鶏の胸肉にマリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングし、フェットチーネの卵ヌードルの上に盛り付けた料理
新鮮な刺身グレードのツナ、ゴマでコーティングされた焼き目、醤油の上にジャイカマとアボカドのスローをトッピングして提供
蒸し、リッチなバター風味。全体のクラスター(平均3.5ポンド)または半分のクラスター(平均1.75ポンド)で利用可能
クリーミーなホイップポテトにオポワールソースをかけたもの
バター、サワークリーム、ベーコン、チェダーチーズ、チャイブ
スライスしたポテトを自家製クリームチーズソースで重ね、崩したベーコンをトッピング
パルメザン、ローズマリー、トリュフオイルをトッピング
手切りのカリカリの黄金のポテトをパルメザン、ローズマリー、ガーリックで和えたもの
手作りのバターミルク衣のオニオンリング
エビ、アルグラ、セミドライトマト
ペンネパスタを自家製チーズソースで和え、削った黒トリュフをトッピングしました
くるみ、フェタチーズ、薄切りのプロシュートと和えた
シンプルにグリルし、塩と胡椒
ベビーほうれん草を自家製クリームチーズソースで和え、信頼できるパン粉で仕上げました
ガーリックと赤ワインクリームソースでソテー
季節の選択、シンプルに調理された
チャコールグリルで焼き、刻んだ玉ねぎ、ピーマン、パルメザンと混ぜた
クリーミーなホワイトチェダーチーズソースで和えたペンネパスタ、柔らかいカナダ産ロブスターをトッピング
スペインのタコとエビをシトラスジュースでマリネし、ペッパー、キュウリ、アボカド、トマト、玉ねぎ、セラーノ、コリアンダーで調理したもの
ビーフテンダーロイン、マスタードドレッシングをかけ、ケーパー、ゆで卵、シャロット、トマト、パルメザンチーズをトッピング
新鮮な季節の東海岸のオイスターをハーフシェルで提供
新鮮な漁獲、刺身グレードのツナ、生姜、醤油ごま油、トロピカルフルーツと共に提供
スパイシーなカクテルソースと一緒に提供される4つのジャンボゴルフシュリンプ
シェフの選んだ新鮮な海の幸
シェフのセレクション
半分の殻に乗せた焼き牡蠣に自家製の三種のチーズソース、ほうれん草のパン粉、クリスピーパルマハムをトッピング
ハーフシェルで提供され、黒豆、ライスソーセージ、ベーコン、プランテンがホランデーズソースでトッピングされています
レモン、バター、白ワイン、ガーリックをパルメザンと一緒に焼いたもの
グリュイエールチーズ、新鮮なカニ肉、トマトをサワードウトーストの上に
赤玉ねぎ、ゆで卵、チャイブ、クレームフレーシュ、トーストポイントを添えて(数量限定)
薄切りのプライムリブと溶けたチーズをハワイアンロールに挟んだもの
サーロインと自家製ステーキソース
レタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズを添えたお好みのステーキカット; NYストリップ、リブアイ
柔らかいフィレミニョンをベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームで包んだ料理
リブアイと自家製ステーキソース
マーテル VSSD、コアントロー、新鮮なレモンジュース、砂糖のリム
ディープエディのルビー レッド、アペロールリキュール、新鮮なレモンジュース、自家製シロップ、バジル
ポートベロジン、卵白、新鮮なレモンジュース、マドレッドラズベリー、自家製シロップ
ショパン、新鮮なキュウリ、新鮮なライムジュース、チリリム、自家製シロップ
カシャッサ、シャンボール、リキュール、ライム、ラズベリー、砂糖
テキーラ レポサド、オレンジ ウェッジ、自家製 ハニー シロップ、オレンジ シナモン ビターズ
ジン、シャルトリューズ、マラスキーノリキュール、ライム
エスポロンテキーラ、アガベネクター、アステカオレンジビターズ
ライウイスキー、セント・ジャーメイン、ライムジュース、ゴスリングジンジャービール、アンゴスチュラビターズ
ビダメスカル、サンジェルマン、バジル、自家製洋梨シロップ
ジン、クレーム・ド・ヴィオレット、マラスキーノリキュール、レモンジュース
バーボン、マラスキーノリキュール、ブラウンシュガー、ウォルナットビターズ
バーボン、マラスキーノリキュール、アブサン、自家製シロップ
ライウイスキー、マーテル、ベネディクティン、スイートベルモット、ペイショー・アンゴスチュラビターズ
アブサンの霧、ザカパ、バナナ、リキュール、自家製シロップ、ペイショーのビター
アブソルートエリクス、フェルネトブランカ、新鮮なレモンジュース、パイナップルジュース、ゴスリングジンジャービア、自家製シロップ、きゅうり、ミント
ポルトンピスコ、卵白、新鮮なレモンジュース、ビターズ、砂糖
ドンQスパイスラム、マンゴーピューレ、ソムラスマンゴークリームリキュール
ベルヴェデーレ・アンフィルタード、コアントロー、クランベリージュース、フレッシュライムジュース
エラドゥーラ レポサド、コアントロー、つぶしたイチゴ、新鮮なミントライムジュース、セラーノ、チリリム、自家製シロップ
エンチャンテッドロックウォッカ、キュウリ、ライム、チリリム
エラドゥーラレポサド、アガベネクター、アステカチョコレート、オレンジビターズ
ビダメスカル、ライム、パッションフルーツピューレ、アガベ、キュウリ、ジンジャービール
エラドゥーラ レポサド、リコール 43、ライムジュース、パッションフルーツシロップ
レデンプションライ, マーテルVSSD, アブサン, バナナリキュール, ビターズ
オールドフォレスターライ、アヴェルナ、アペロール
マーテルVSSD、レモンジュース、ラズベリー パイナップルシロップ
ブルガルアニェホ、アブサン、パイナップルシロップ、ココナッツシロップ、クレームドミント
ジェイムソン、グリーンシャルトリューズ、スイートベルモット、タイム
ビダ・メスカル、シェリー、ライムジュース、ファイアリー・ジンジャー・シロップ、すりおろしたナツメグ
ヘンドリックスジン、アペロール、レモンジュース、ハチミツ、パッションフルーツシロップ
ヘラドゥーラレポサド、ライムジュース、ブラッドオレンジコーディアルシロップ、カンパリコアントロー
ディープエディのグレープフルーツアペロールリキュール、レモン、バジル
2人の若者メスカル、ブラッドオレンジシロップ、ライムジュース、カンパリ、アンゴスチュラビターズ
ブルガルアニェホ、ルクサルドリキュール、カンパリ、パッションフルーツシロップ、パイナップル
ドンQホワイトラム、レモン、オルジェ、フランボワーズ、ピーチリキュール
ブルガル熟成ラム、デマルアガムシロップ、ライムジュース、バナナリキュール
ティトスウォッカ、カンパリ、レモン、ラズベリーシロップ、泡でトッピング
ブルガルエイジドラム バナナリキュール、カンパリ、ライム、グアバ パッションフルーツシロップ
アイリッシュガンパウダージン、スイートベルモット、オレンジアンゴスチュラビターズ
ドスオムブレスメスカル ラロテキーラ、ルクサルドマラスキーノリキュール、バイオレットベルベットリキュール
ロクジン、ルクサルドマラスキーノリキュール、レモン、パッションフルーツシロップ
ヘブンズドアバーボン、アマーロモンテネグロリキュール、クレームドカカオ、オレンジビターズ
スティルオースティンジン、ライム、シンプルシロップ、ルバーブビター、バジル
ヘンドリックス ジン、エルダーフラワー、ライム、新鮮なイチゴ、オレンジビターズ
クラシックにブリュレされ、新鮮なベリーとミントがトッピングされています
甘いバッターで包まれたダブルスタッフトオレオ、ハウスチョコレートソース、キャラメル、ベリークーリと共に提供
クラシックスタイルのチーズケーキ、ハウスストロベリークーリと共に提供
私たちの酔っ払ったキャラメルソース、トフィークランブル、チョコレートソース、そしてピーカンでトッピングされています
贅沢なチョコレートケーキとホイップムースの層にダークチョコレートバークをトッピング
パイナップルとクリームチーズアイシングを使ったしっとりとした層のキャロットケーキ
贅沢な層の黄色いバニラケーキ、クリームチーズフロスティング、そしてお祝いのスプリンクル
伝統的なリッチなベルベットケーキにホイップクリームとチョコレートバークをトッピング
ラム、バナナ、オレンジリキュールでフランベしたバナナをバニラビーングラニータの上に乗せて提供します
フランベしたイチゴを自家製パウンドケーキと新鮮なミントの上に乗せて提供
私たちの贅沢なケーキは家庭の祝いに最適です。家族や友人を私たちのホールケーキセレクションで楽しませてください。特別なケーキは12人のゲストのためにデザインされています
コーヒー、フランジェリコ、ベイリーズ
コーヒー、ベイリーズ、ジェイムソン
エスプレッソ、リコール43
メンタブランカ、ドーダ
シェフの選んだ cured meats と輸入チーズ
スペインのタコをシトラスジュースでマリネし、ペッパー、アボカド、オニオン、セラーノと一緒に調理したもの
ビーフテンダーロインにマスタードアイオリをかけ、ケイパー、ゆで卵、シャロット、トマト、パルメザンチーズをトッピング
シェフの選んだ新鮮な海の幸
季節の東海岸のオイスターをハーフシェルで提供
ポーチドジャンボシュリンプ、ビブレタス、キャンディレモンウェッジ、スパイシーカクテルソース
新鮮な刺身グレードのツナ、ポン酢ソース、アボカド、トガラシアイオリ、ダイスパイナップル、ワンタンクリスプ
赤玉ねぎ、ゆで卵、チャイブ、クレームフレーシュ、トーストポイントを添えて
ハワイアンビッグアイツナ - 6オンス、キングオラサーモン - 6オンス、両方のセレクションを楽しむ - 各3オンス
自家製チーズソース、ほうれん草、パン粉、クリスピーパルマハムをトッピングした焼き牡蠣
ハーフシェルで提供され、シェフのダーティライスとホランデーズソースで仕上げられています
スパイシーシトラスソースと新鮮なミントを添えたロリポップ
繊細な甘いバターでポーチしたランゴスティーノの尾とシトラス
ジャンボラプマリランドスタイルカニケーキ
ブルゴーニュのカタツムリをシャロット、白ワイン、バターで焼き、パイ生地をトッピングした料理
シェフが選んだ野生のキノコ、クランベリーとクルミのトーストポイント、ポートデミソースで焼き上げました
軽くパン粉をまぶした新鮮なサーモンとスズキの一口とカリカリのポテトフライ
クリーミーなマリナーラソースに四つのプライムミートボールとトーストポイントが添えられています
鹿児島県
柔らかいフィレミニョンをベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームで包んだ料理
最高のバーガーで、トマト、赤玉ねぎ、チェダーチーズ、自家製アイオリと一緒に提供されます
薄切りのプライムリブ、溶けたチーズとクリーミーなホースラディッシュソースをハワイアンロールに挟んだもの
プライムカット、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ベーコン、チェダーチーズ、自家製アイオリと共に提供
USDAプライムリブアイタコス、ブルーコーントルティーヤにキャラメライズオニオンとクリームアボカドムースを添えて
自家製のビスクに甘いロブスターを加えたもの
職人のロメイン、シーザードレッシング、クルトン、パルメザン、ホワイトスペインアンチョビ
ベビーアイスバーグレタス、キャンディベーコン、ロックフォールブルーチーズドレッシング
甘いボストンレタスにフレンチマスタードビネグレット、ラディッシュ、ゆで卵を添えて
赤と黄色のビート、ベビーアルグラ、リコッタ、ローストしたピーカン、乾燥クランベリー、オリーブオイルと熟成バルサミコで和えた
エアルームトマト、新鮮なモッツァレラ、バジルペースト、バルサミコ、トーストした松の実、ベビーアルグラ
アーティザングリーン、グレープチェリードレッシング、ハルーミチーズ、トーストしたパンプキンとヒマワリの種
30日間熟成
45日間熟成
30日熟成
USDAプライム、長い骨付きリブアイ
45日間熟成
特製のハーブ、スパイス、ミントペストソースのブレンド
35日間熟成
45日熟成
熟成45日、スネークリバー農場ゴールドグレード
熟成45日、スネークリバー農場ゴールドグレード
鹿児島県
鹿児島県
ツインベーコン巻きフィレ、1つはオポワールソースで仕上げ、もう1つはオスカー風に仕上げ
8オンスのフィレミニョンと6オンスのカナダ産ロブスターの尾
上質なミートボール、ガーリックバターとマリナーラソースのフェットチーニパスタ、揚げたバジルと削ったパルメザンチーズを添えて
選択肢:クリークストーンファームズ。ポーターハウスまたはトマホークとカナダの冷水ロブスター全体
USDAプライムクリークストーンファーム
USDAプライムクリークストーンランチロングボーンインリブアイ
8オンスの和牛NYストリップ、8オンスの和牛リブアイ、4オンスのA5フィレミニョン、4オンスのA5ストリップ
香港スタイルの蒸しスズキ、バナナの葉で包まれ、オイスターソースとホットシトラスバターを添えて
バター、レモン、シェフのスパイスで焼いた8オンスの冷水ロブスターの尾2本
クレオールマスタード、ブラウンシュガー、タイムを手で擦り込み、シダーの板の上でグリルした
グリルしたジャンボホタテにクリスピーロブスターバイトを添えて
軽くパン粉をまぶした鶏の胸肉にマリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピングし、フェットチーネの卵ヌードルの上に盛り付けた料理
新鮮な刺身グレードのツナ、ゴマのクラストと焼き目をつけ、ソイソースの上にヒカマとアボカドのスローをトッピングして提供
蒸し、リッチでバターのような味わい。全体のクラスター(平均3.5ポンド)または半分のクラスター(平均1.75ポンド)で提供
クリーミーなホイップポテトにオポワールソースをかけたもの
バター、サワークリーム、ベーコン、チェダーチーズ、チャイブ
スライスしたポテトを自家製クリームチーズソースで重ね、崩したベーコンをトッピング
パルメザン、ローズマリー、トリュフオイルをトッピング
手切りのカリカリの黄金のポテトをパルメザン、ローズマリー、ガーリックで和えたもの
手作りのバターミルク衣のオニオンリング
エビ、アルグラ、セミドライトマト
ペンネパスタを自家製チーズソースで和え、削った黒トリュフをトッピング
くるみ、フェタチーズ、薄切りのプロシュートと和えた
シンプルにグリルし、塩と胡椒
ベビーほうれん草を自家製クリームチーズソースで和え、信頼できるパン粉で仕上げました
ガーリックと赤ワインクリームソースでソテー
季節の選択、シンプルに調理された
炭火焼きで、刻んだ玉ねぎ、ピーマン、パルメザンと混ぜ合わせた
ペンネパスタをクリーミーなホワイトチェダーチーズソースで和え、柔らかいカナダ産ロブスターをトッピングしました
スペインのタコとエビをシトラスジュースでマリネし、ピーマン、キュウリ、アボカド、トマト、玉ねぎ、セラーノ、コリアンダーで調理したもの
ビーフテンダーロイン、マスタードドレッシングをかけ、ケイパー、ゆで卵、シャロットトマト、パルメザンチーズをトッピング
新鮮な季節の東海岸のオイスターをハーフシェルで提供
新鮮な刺身グレードのツナ、生姜、醤油ごま油、トロピカルフルーツと共に提供
スパイシーなカクテルソースと一緒に提供される4つのジャンボゴルフシュリンプ
シェフの選んだ新鮮な海の幸
シェフのセレクション
半分の殻に乗せた焼き牡蠣に自家製の3種のチーズソース、ほうれん草のパン粉、クリスピーパルマハムをトッピング
ハーフシェルで提供され、黒豆、ライスソーセージ、ベーコン、プランテンを添え、オランデーズソースをトッピング
レモン、バター、白ワイン、ガーリックをパルメザンと一緒に焼いたもの
グリュイエールチーズ、新鮮なカニ肉、トマトをサワードウトーストの上に
赤玉ねぎ、ゆで卵、チャイブ、クレームフレーシュ、トーストポイントを添えて(数量限定)
薄切りのプライムリブと溶けたチーズをハワイアンロールに挟んだもの
サーロインと自家製ステーキソース
選ばれたステーキカットにレタス、トマト、玉ねぎ、チェダーチーズを添えて提供; NYストリップ、リブアイ
柔らかいフィレミニョンをベーコン、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルームで包んだ料理
リブアイと自家製ステーキソース
マーテル VSSD、コアントロー、新鮮なレモンジュース、砂糖のリム
ディープエディのルビー レッド、アペロールリキュール、新鮮なレモンジュース、自家製シロップ、バジル
ポートベロジン、卵白、新鮮なレモンジュース、マドレッドラズベリー、自家製シロップ
ショパン、新鮮なキュウリ、新鮮なライムジュース、チリリム、自家製シロップ
カシャッサ、シャンボール、リキュール、ライム、ラズベリー、砂糖
テキーラ レポサド、オレンジ ウェッジ、自家製 ハニー シロップ、オレンジ & シナモン ビターズ
ジン、シャルトリューズ、マラスキーノリキュール、ライム
エスポロンテキーラ、アガベネクター、アステカ&オレンジビターズ
ライウイスキー、セントジェルマン、ライムジュース、ゴスリングジンジャービール、アンゴスチュラビターズ
ビダメスカル、サンジェルマン、バジル、自家製洋梨シロップ
ジン、クレーム・ド・ヴィオレット、マラスキーノリキュール、レモンジュース
バーボン、マラスキーノリキュール、ブラウンシュガー、ウォルナットビターズ
バーボン、マラスキーノリキュール、アブサン、自家製シロップ
ライウイスキー、マーテル、ベネディクティン、スイートベルモット、ペイショー、アンゴスチュラビターズ
アブサンの霧、ザカパ、バナナ、リキュール、自家製シロップ、ペイショーのビター
アブソルートエリクス、フェルネトブランカ、新鮮なレモンジュース、パイナップルジュース、ゴスリングジンジャービア、自家製シロップ、きゅうり、ミント
ポルトンピスコ、卵白、新鮮なレモンジュース、ビターズ、砂糖
ドン・キ・スパイスト・ラム、マンゴー・ピューレ、ソムラス・マンゴー・クリーム・リキュール
ベルヴェデーレ・アンフィルタード、コアントロー、クランベリージュース、フレッシュライムジュース
エラドゥーラ レポサド、コアントロー、つぶしたイチゴ、新鮮なミントライムジュース、セラーノ、チリリム、自家製シロップ
エンチャンテッドロックウォッカ、キュウリ、ライム、チリリム
エラドゥーラレポサド、アガベネクター、アステカチョコレート、オレンジビターズ
ビダメスカル、ライム、パッションフルーツピューレ、アガベ、キュウリ、ジンジャービール
エラドゥーラ レポサド、リコール 43、ライムジュース、パッションフルーツシロップ
レデンプションライ, マーテルVSSD, アブサン, バナナリキュール, ビターズ
オールドフォレスターライ、アヴェルナ、アペロール
マーテルVSSD、レモンジュース、ラズベリー&パイナップルシロップ
ブルガルアニェホ、アブサン、パイナップルシロップ、ココナッツシロップ、クレームドミント
ジェイモン、グリーンシャルトリューズ、スイートベルモット、タイム
ビダ・メスカル、シェリー、ライムジュース、ファイアリー・ジンジャー・シロップ、すりおろしたナツメグ
ヘンドリックスジン、アペロール、レモンジュース、ハチミツ、パッションフルーツシロップ
エラドゥーラレポサド、ライムジュース、ブラッドオレンジコーディアルシロップ、カンパリコアントロー
ディープエディのグレープフルーツアペロールリキュール、レモン、バジル
2人の若者メスカル、ブラッドオレンジシロップ、ライムジュース、カンパリ、アンゴスチュラビターズ
ブルガルアニェホ、ルクサルドリキュール、カンパリ、パッションフルーツシロップ、パイナップル
ドンQホワイトラム、レモン、オルジェ、フランボワーズ、ピーチリキュール
ブルガル熟成ラム、デマルアガムシロップ、ライムジュース、バナナリキュール
ティトスウォッカ、カンパリ、レモン、ラズベリーシロップ、泡でトッピング
ブルガルエイジドラムとバナナリキュール、カンパリ、ライム、グアバ、パッションフルーツシロップ
アイリッシュガンパウダージン、スイートベルモット、オレンジ&アンゴスチュラビターズ
ドスオムブレスメスカルとラロテキーラ、ルクサルドマラスキーノリキュール、バイオレットベルベットリキュール
ロクジン、ルクサルドマラスキーノリキュール、レモン、パッションフルーツシロップ
ヘブンズドアバーボン、アマーロモンテネグロリキュール、クレームドカカオ、オレンジビターズ
スティルオースティンジン、ライム、シンプルシロップ、ルバーブビター、バジル
ヘンドリックス ジン、エルダーフラワー、ライム、新鮮なイチゴ、オレンジビターズ