モモサン・モリモト

アブソルート | ティトス | ケテルワン

カマレナ | カサミゴス

ロク日本 | エンプレス1908 ガンパウダーアイルランド

バカルディライト | クルザン2年 | マリブ | キャプテンモルガン

ジョニーウォーカー ブラック | ジェイムソン | メイカーズマーク | ジムビーム | ジャックダニエル

ハクウォッカ、ユズ、シソ、ジンジャーシロップ、フィーバーツリージンジャービア

ゆず酒、レモン、シンプルシロップ、トリプルセック、そしてプロセッコのフロートをトッピング。

シルバーテキーラ、トリプルセック、ライム、ユズ

私たちの「オールドファッションド」のバージョン。サントリー時、シンプルシロップ、ビターのひと振り

サントリー時（トキ）ウイスキー、シンプルシロップ、ライムジュース、ミドリ

サントリー トキ ウイスキー、アップルサイダー、シナモンシロップ、レモンジュース、赤ワインのフロート

バーカーのエスプレッソマティーニ、クリーミーで滑らか

ヨボ梨ソジュ、サン・ジェルマン、ライチピューレ、ライムジュース

六 Gin、紅茶、アップルサイダー、クランベリージュース、シナモンシロップ

米、100年ろ過された水 - クリーンで丸みのあるフィニッシュ

大麦、黒麹米、嬉野緑茶の葉。

大麦、黒麹米

米、大麦、生姜

大麦、麦

グリーンアップル、明るいシトラス、ピンクグレープフルーツ

ウッディで甘く、バニラ、干しあんず、桃、パイナップルの香り

焦がしたキャラメル、花、蜂蜜、オーク

赤いリンゴ、トフィー、地元のハーブ

果物、プルーン、チェリー、ココア、バニラのノートがオークスパイスの背景に広がります。フィニッシュは長く、オークとチョコレートのヒントがあります。ウイスキーの二人のレジェンドのコラボレーション。ジムビームの7代目マスターディスティラー、フレッド・ノーと、日本のウイスキーの創業家でサントリーの5代目チーフブレンダー、福与伸二のコラボレーションです。

甘いモルト、トーストしたオーク、フルーティーなオレンジのノート。スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の世界の五大ウイスキーを独自の歴史と技術でブレンドしたもの。AOは、各大陸を結ぶ海のような青色を意味します。

そば、麦、トーストしたナッツ、中程度のボディのエール

"ノーザン・ヘイズ" フルーツフォワードエール

"バナーシティ" ライトホッピーロガー

ラガー

ペールラガー

"オリジナル"

シソ、ユズ、スプライト

ブルーベリー、カルピス、アイスティー

蜂蜜のくるみ、甘いフィニッシュ。

キャラメル化した洋梨、石果。

メロン、ハニーサックル、リッチなテクスチャー。

半スパークリングにごり、フレッシュでクリーンな後味

シングルサーブ、プレミアムライスノート、ドライフレーバー、バランスの取れたテクスチャ

日本酒の進化に関する研究。シェフ森本の純米、純米吟醸、純米大吟醸、スパークリングにごりのセレクション

100年間ろ過された水 - クリーンで、酒粕のまろやかな後味。

大胆な、ブラックベリーとカシス

トーストしたハニークラッカー、甘いチリペッパー。

栗、高地モルト、クルミクリームのフィニッシュ。

そば、麦、トーストしたナッツ、中程度のボディのエール

プレミアムな米の香り、ドライな味わい、バランスの取れたテクスチャー

オレンジ、グレープフルーツ、クランベリー

シェフ森本の緑茶ブレンド

(午後5時以降のみ提供) 家庭でローストした½ダック、フラワートルティーヤ、ホイシン、アプリコットスイートチリ、ピコ・デ・ガリョと共に提供されます。

熱い油で焼いたサーモン、柚子醤油、生姜、ニンニク、ミクロシラントロ

ごま

春のレタスミックス、トマト、オレンジセグメント、揚げシャロット、白味噌ごまビネグレット

煮込んだ豚バラ肉、レタス、ディジョンマヨネーズ

カリカリの揚げソフトシェルクラブ、レタス、ピクルス、スパイシーマヨ

バルサミコ醤油リダクション、揚げ玉ねぎ、鰹節

ホイシンチリソースで二度調理した豚のリブ

海塩

自家製ローストダック、アプリコットスイートチリのクリスピー餃子シェル

鶏肉のワンタンと四川ごまチリソース

スパイシーなガーリック醤油の日本風フライドチキン

天ぷらの衣をつけて、スパイシーなコチュジャンアイオリと和えた

ダックファットで調理され、海塩、ケチャップ

ネギ生姜ソースで提供される焼き豚餃子

豚バラ肉、漬物、卵黄、甘い生姜とニンニクの醤油で、熱い石の器でテーブルサイドで焼かれた

サーモンまたはツナの選択（+$2）、ポケソース、ネギ、アボカド、海苔、チリオイル、ご飯の上に

マリネしたサーモンのいくらをのせたご飯

1-マグロ*, 1-サーモン*, 1-ハマチ*, 1-ウナギ, 1-エビ

スパイシーツナまたはサーモンアボカドロールの選択、にぎり3個（ツナ/サーモン/ハマチ）付き。変更不可

肉好きのための！豚骨スープ、チャーシュー、角煮、蒸し鶏、きくらげ、高菜、メンマ、味玉*

豚の出汁、角煮豚、味玉、メンマ、ネギ、スパイシーゆず味噌

豚骨スープ、チャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギ

鶏のスープ、蒸し鶏、メンマ、キクラゲ、そして味玉*

豚骨スープ、味玉、チャーシュー、メンマを使ったつけ麺

スパイシーごまスープ、味噌のひき肉、コリアンダー、ネギ、そして味玉*

スパイシーな味噌スープ、オートミルク、トマト、ケール、コーン、味噌グレーズの豆腐

スパイシーごまチリソース、味噌挽き肉、ケールナムル、そして味玉*

ラーメンをスパイシーにしよう！

煮豚のバラ肉

スライスした豚バラ肉

鶏もも肉

醤油漬けの半熟卵

焼き海苔

煮た竹の子

辛いマスタードグリーン

木耳

味噌ソース

ラーメンの麺のサイド

アブソルート | ティトス | ケテルワン

カマレナ | カサミゴス

ロク日本 | エンプレス1908ガンパウダーアイルランド

バカルディライト | クルザン2年 | マリブ | キャプテンモルガン

ジョニーウォーカー ブラック | ジェイムソン | メイカーズマーク | ジムビーム | ジャックダニエル

ハクウォッカ、ユズ、シソ、ジンジャーシロップ、フィーバーツリージンジャービア

ユズ酒、レモン、シンプルシロップ、トリプルセック、そしてプロセッコのフロートをトッピング。

シルバーテキーラ、トリプルセック、ライム、ユズ

私たちの「オールドファッションド」のバージョン。サントリー トキ ウイスキー、シンプルシロップ、ビターのひと振り

サントリー トキ ウイスキー、シンプルシロップ、ライムジュース、ミドリ

サントリー トキ ウイスキー、アップルサイダー、シナモンシロップ、レモンジュース、赤ワインフロート

バーカーのエスプレッソマティーニ、クリーミーでスムーズ

ヨボペアソジュ、セント・ジェルマン、ライチピューレ、ライムジュース

六 Gin、紅茶、アップルサイダー、クランベリージュース、シナモンシロップ

米、水は100年ろ過された–クリーンでまろやかな仕上がり

大麦、黒麹米、嬉野緑茶の葉。

大麦、黒麹米

米、大麦、生姜

大麦、ムギ

グリーンアップル、ブライトシトラス、ピンクグレープフルーツ

ウッディで甘く、バニラ、干しあんず、桃、パイナップルの香り

焦げたキャラメル、花の香り、蜂蜜、オーク

赤いリンゴ、トフィー、地元のハーブ

フルーツ、プルーン、チェリー、ココア、バニラのノートがオークスパイスの背景にあります。フィニッシュは長く、オークとチョコレートのヒントがあります。二人のウイスキーのレジェンドのコラボレーション。ジムビームの7代目マスターディスティラー、フレッド・ノーと、日本のウイスキーの創業家、サントリーの5代目チーフブレンダー、福与真司のコラボレーション。

甘いモルト、トーストしたオーク、フルーティーなオレンジのノート。スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本の世界の五大ウイスキーを独自の歴史と技術でブレンドしたもの。AOは海の色である青を意味し、大陸を結ぶ海を表しています。

そば、麦、トーストしたナッツ、中程度のボディのエール

"ノーザン ヘイズ" フルーツ フォワード エール

"バナーシティ" ライトホッピーロガー

ラガー

ペールラガー

"オリジナル"

シソ、ユズ、スプライト

ブルーベリー、カルピス、アイスティー

ハニードくるみ、甘いフィニッシュ。

キャラメル化した洋梨、石果

メロン、ハニーサックル、リッチなテクスチャー。

セミスパークリングニゴリ、フレッシュでクリーンなアフターテイスト

シングルサーブ、プレミアムライスノート、ドライフレーバー、バランステクスチャー

日本酒の進化に関する研究。シェフ森本の純米、純米吟醸、純米大吟醸、スパークリングにごりのセレクション

100年間ろ過された水 - クリーンで、酒粕のまろやかな仕上がり。

大胆な、ブラックベリーとカシス

トーストしたハニークラッカー、スイートチリペッパー。

栗、高地モルト、くるみクリームフィニッシュ。

そば、バーリー、トーストナッツ、ミディアムボディエール

プレミアムライスノート、ドライフレーバー、バランステクスチャー

オレンジ、グレープフルーツ、クランベリー

シェフ モリモトの緑茶ブレンド