キヨリト サカノバ 酒挟む
キヨリト / Kiyorito Sakanoba Sake Hasamu
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新鮮な牡蠣と海鮮が楽しめる居心地の良い酒場
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【お品書き】 ・名物!殻付き牡蠣 生、焼き選べます! ・人気の前菜盛り合わせ ・本日のお刺身海鮮サラダ ・北海道宗谷岬のたこわさ ・厚切り角煮と半熟卵 ・国産若鶏のデカ唐揚げ ・北海道秋鮭のイクラ丼 +500円で季節の逸品を追加できます。 +1500円で全ての果実酒、サワー、焼酎、日本酒(特別純米酒)飲み放題!
多くのお客様にお選び頂いてます◎ コスパ、人気共にNo.1! 【お品書き】 ・名物!殻付き牡蠣 生、焼き選べます! ・人気の前菜盛り合わせ ・市場のお刺身盛り合わせ ・丸々ベーコンと黒胡椒ポテトサラダ ・北海道宗谷岬のタコ串 ・国産若鶏のデカ唐揚げ ・呑める!海鮮塩焼きそば +500円で季節の逸品を追加できます。 +1500円で全ての果実酒、サワー、焼酎、日本酒(特別純米酒)飲み放題!
【お品書き】 ・名物牡蠣の入った朝採れ海鮮鍋 +330円で残り出汁の効いた〆の卵雑炊をご用意できます。 当日のご注文も1人前~可能です。 +500円で季節の逸品を追加できます。 +1500円で全ての果実酒、サワー、焼酎、日本酒(特別純米酒)飲み放題!
【お品書き】 ・人気の前菜盛り合わせ ・市場のお刺身盛り合わせ ・名物!殻付き牡蠣 生 ・牡蠣としらすのポン酢あえ ・牡蠣の北海道秋鮭いくら載せ ・名物!殻付き牡蠣 焼き ・牡蠣のバター醤油 ・牡蠣のグラタン ・牡蠣フライ(お一人様2つ) ・海鮮ユッケ ・北海道甘海老の素揚げ ・国産若鶏のデカ唐揚げ ・韓国海苔の混ぜご飯北海道秋鮭いくらおにぎり +1500円で全ての果実酒、サワー、焼酎、日本酒(特別純米酒)飲み放題!
⚠画像は2人前、金目鯛と焼き穴子のお鍋になります。 当店自慢の当日仕入れの海鮮、牡蠣をたっぷり使用した鍋となっております。 内容は日替わりとなります。 当日の仕入状況により、ズワイガニやお刺身無しのあんこう、はまぐりの寄せ鍋となる場合もございます。 ご了承くださいませ。 シメの卵雑炊or麺ご希望の場合お一人様330円頂戴致します。
アラカルトで丸々120分オーダー可能! +1500円で全ての果実酒、サワー、焼酎、日本酒(特別純米酒)飲み放題!
北海道牡蠣が今年もスタートです。ギュッと旨みの詰まった粒牡蠣より一回り大きな新鮮牡蠣。
キヨリト名物!この新鮮さでこの価格!小ぶりながら水分の少なくギュッと詰まった相生1粒牡蠣!※全国的な不漁の為欠品中です。
牡蠣と自家製ホワイトソースにたっぷりチーズをかけて焼き上げました。玉ねぎとベーコンの甘味がカキと合わさった1品です。*全て生牡蠣からの調理になります。
焼きで食べてもよりとろけるクリーミーな口当たりで最高です。まさに白子のような牡蠣、ビール、日本酒、ハイボール、焼酎なんでも合います。酒と牡蠣で今宵も一杯お待ちしております◎
毎日市場で買い付ける鮮魚のお刺身盛り合わせ。内容は日替わりで、ご来店してからのお楽しみ◎金目鯛や本マグロも!
メキシカンスパイスとトリムネの煮込みをカリカリの春巻きに仕上げました!これがサカノバクオリティ◎
ふっくらささみとコリコリたくあん。梅とわさびの風味が決め手。
しっかり柔らかくなるまで煮込んだ厚切りの豚バラ角煮と半熟卵の組み合わせは、酒のアテとしても米泥棒としても間違いなし。隠れ人気メニューNo.1!!
ムール貝、あさりのゴロゴロ入った呑める大盛り塩焼きそば!
焼きカキをたっぷりのバターと一緒に火を入れました。ジューシーな甘みを感じれる一品です。大人気!
サカノバに来たなら、加納町に来たなら、三宮に来たなら是非‼︎本物のイクラを食べてみて下さい。この旨さでこの量!更に増量!小、中、大と選べます!⚠北海道より直送品の為、品切れの際はご了承ください。記載のお値段は小サイズとなります。このイクラを食べれるのは神戸、いや関西でサカノバだけです‼︎
北海道イクラをリーズナブルに楽しめます!
新鮮プリプリな生牡蠣を、オーダーを頂いてから丁寧にアク取りしながら火を通して旨味を出し、当店オリジナルのお出汁とミックス。大人気!記載のお値段は相生1粒牡蠣となります。
※現在はもっと大きいです。大人気!秘伝のタレに漬け込んだ国産もも肉をゴロゴロ大きくカットしてカリっとジューシーに揚げてます。お味はプレーン、ユーリンチー、梅おろしの三種類!画像は梅おろしとなります。
NYバッファロー発祥のチキンウィングをサカノバ流にアレンジした一品。1度揚げた手羽中に、秘伝のソースを絡めて。これがサカノバクオリティ◎
1つ1つ愛情込めて包んでます。海老と胡麻油のハーモニーが抜群◎
大人気メニュー!シンプルに子持ち甘海老を薄衣で揚げました。サクサク食感と、甘海老の旨味がたまらない1品。リピーター多数!!記載のお値段は北海道甘海老となります。
人気!赤エビに豚バラを巻き付け岩塩をかけじっくり焼いてみました。是非ビール、ハイボールとお楽しみ下さい。
おでんの汁を卵で包んで巻いてみました。仕上げは、ネギから風味を出したおでん汁を上からかけてます。熱々の内にお召し上がり下さい。
北海道産のホタテを使用。身がプリプリ♪アスパラ、コーンとお楽しみ下さい。現在はお得な3つ入り!※時期によりアスパラが欠品となります。
北海道産のホタテを使用。とろ~りチーズとの相性抜群◎現在はお得な3つ入り!
新メニュー!ちょっぴり酸味の効いた北海道産紫玉ねぎをこちらも新鮮北海道産ホタテと一緒に。大人気!
生かきから剥いたカキフライ!特製ソースor岩塩お好きな方に付けてお召し上がり下さい。
揚げの中にはクリームチーズや納豆、大葉が入っており、一度食べればハマること間違いなし。
アスパラに豚バラを巻き付けてカラッと揚げました。野菜と豚バラの甘味◎自家製ソースで!
ベーコン1枚をまるまる使ったポテサラ。ナイフとホークでお客様の好きなサイズにカットして頂き、ピリッと黒胡椒の効いたポテトをつけてお召し上がり下さい。
兵庫県カスミ産圧巻サイズの新鮮子持ち甘海老に自家製韓国醤油をかけてます。甘海老の甘みと自家製韓国醤油のピリ辛が癖になる一品。下処理にお時間頂きます。
間違いない組み合わせ。半熟卵の上にキヨリトの大人気イクラを乗せてます♪
揚げたてのメンチカツから出る但馬牛の甘い肉汁は、一口で癖になる一品です。特製ソースや岩塩でお召し上がり下さい。
フルーツをすりおろした甘味の強いユッケ。おつまみに最高の一品です。
自家製スパイスとフランス名産ミモレットチーズを散らして。
新鮮生牡蠣としらすを是非堪能して下さい。現在はお得な3つ入り!
北海道秋鮭イクラと新鮮生牡蠣、旨いに決まってます!
3日以上、氷水で冷やして灰汁を抜き苦味を抜きました。もろ味噌と一緒にお召し上がり下さい。ピーマン苦手な人も食べれるかも?!
国産トマト。自家製ドレッシングでサラダと一緒にどうぞ!
韓国のチェジュ島出身の方が作るチャンジャ‼︎韓国海苔にクリームチーズとチャンジャを巻いてお召し上がり下さい。
韓国のチェジュ島出身の方が作るキムチ‼︎フルーツの酸味が効いた甘辛キムチ◎ビールやハイボールに良く合います。
北海道の函館の名産品。数の子がゴロゴロ入ってます!
北海道産水蛸料理。生の水蛸に玉ねぎや大根おろし、ネギをちらし辛みの効いたサッパリした味付けです。タコの甘みも感じれる一品。
北海道産水タコを手軽に楽しめる串料理。鰹節とマヨネーズでどうぞ!
北海道産水タコを使用したキヨリトたこわさ!普通のたこわさと一味も二味も違います◎
北海道産水タコをカリカリに揚げました。レモンと一味マヨでどうぞ!
じっくり火を通した酒蒸しはお酒のアテにもシメにも抜群!
380ml中ジョッキ
320mlグラス
60ml
45ml
60ml
30ml
60ml
30ml
1ジガー45mlでの提供となります。
カナダよりライ麦100%の珍しいウイスキー。スパイス、ハーブ、チョコキャラメルの香り。
国産果実、無添加。果汁80%の濃厚みかん酒。たっぷり120ml使用。
おつかれさんに、梅ぇがしみる。濃厚なしょっぱい旨さの「男梅の酒」が新しくなりました。完熟梅干エキスを新たに使用し、しょっぱい旨さに磨きをかけました。ロックやソーダなどお好みの飲み方で、男梅の味わいをお楽しみいただけます。たっぷり60ml使用。
淡い赤茶色。日本人の心にある何か懐かしい梅の香りと、甘い蜂蜜を想わす香り、口に含むと、上品な酸と甘さのバランスがリラックスした気持ちになれる癒し系のリキュールです。たっぷり120ml使用。
60ml
梅乃宿が誇るリキュールブランド「あらごしシリーズ」の礎を築いた「あらごし梅酒」。その魅力はなんといっても、漬け込んだ梅の実をペーストにして混ぜ合わせた贅沢な果肉感。そして日本酒で仕込むことで、まろやかで深みのある味わいを実現しました。とろりとした口当たりと、濃厚豊潤な梅の香りをお楽しみいただける、デザート梅酒です。たっぷり120ml使用。
60ml
熟成させた京梅酒に完熟した梅果実をすりおろし、ハチミツを使ってのみやすくしました。たっぷり120ml使用。
60ml
たっぷり75ml使用。
たっぷり45ml使用。
その時々仕入れたコーヒー豆に残波を漬け込みました。こちらは60mlでのご提供。
たっぷり90ml使用。
たっぷり75ml使用。
たっぷり45ml使用
たっぷり75ml使用。
たっぷり45ml使用。
牡蠣の甘さ引き立つ超辛口。
SAKE COMPETITION 2025 GOLD受賞!
たっぷり380ml中ジョッキ!
320mlグラス
たっぷり380ml中ジョッキ!
60ml使用
30ml使用
ウーロン茶割り、ソーダ割り、ロックで。+55円でカシスオレンジ、カシスグレープも。60ml使用
30ml使用
60ml使用
30ml使用
