鶏々味鳥
トリドリミドリ / Toridori Midori
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気さくで楽しい鶏料理専門店
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メニュー
①2時間コース お1人様4000円 ②2時間半コース お1人様4500円 ③3時間コース お1人様5000円
①2時間コース お1人様4500円 ②2時間半コース お1人様5000円 ③3時間コース お1人様5500円
茹でたプリプリの鶏皮をポン酢でさっぱりと
ビタミン・リコピン豊富で食欲増進
玉ねぎをポン酢でさっぱり血液サラサラ
瑞々しいキャベツを新鮮なまま特製の味噌だれ、塩だれと共に
ボリューム満点サラダを魚介と野菜で仕込んだ特製ドレッシングで
シャキシャキ野菜と明太風味の生春巻をピリ辛ソースで
凝縮した旨味がお酒を誘う至極の逸品
鶏軟骨・鮫軟骨を甘酸っぱい梅肉で和えました
たっぷりねぎだくの冷奴 箸休めに
ジューシーな唐揚げに三種ソースを添えて
コリコリサクサクお酒のお供に
手羽先を食べやすくした昔懐かしい逸品
鶏皮をパリッと揚げて塩とレモンでシンプルに
特製の甘辛だれでおやつ感覚
ヘルシーなささみにサクサク衣 逸品鶏天
ギネスブックにも登録された。ハバネロを遥かに凌ぐ辛さの「ブート・ジョロキア」特製の甘だれに柑橘を加え、ねぎだくフルーティーに仕上げました。
さっぱりとした甘酢に玉子と胡瓜と玉葱をたっぷりと使ったタルタルソースその大衆の味わいは宮崎出身の方にも絶賛の本格派
ガラムマサラや一味などスパイスをふんだんに使いアクセントに福神漬け旨味が引き立つ日本人のための「ジャパニーズ&オリエンタル唐揚げ」
炙り白レバー希少部位をサッと炙りました 数量限定880円小盛り
もも肉と長ネギに甘だれを絡めて820円小盛り
もも肉に特製醤油とねぎだくで720円小盛り
程よく脂ののった肩甲骨周りの部位550円小盛り
珍しい大振りの羊肉(ネックです)550円小盛り
一枚肉を自家製塩だれで焼き上げました720円小盛り
程よい食感と深い味わいが魅力的な心臓550円小盛り
コリコリとした食感が絶品の横隔膜です550円小盛り
歯ごたえの良い定番部位です(砂ずり)550円小盛り
ヘルシーで高蛋白 わさびや柚子胡椒で550円小盛り
シンプルな味付けが旨味を引き立てます
軟骨を取らず大きめに ジューシーです550円小盛り
コリコリの食感が病みつき 七味でどうぞ550円小盛り
鉄分たっぷりの肝臓を炊き上げました550円小盛り
旨味が凝縮した明太子をサッと炙って
とりどり鍋(一人前よりご注文可)若鶏もも肉・鶏団子・ニラ・キャベツ・長ネギ・油揚げ
明太子・若鶏もも肉・鶏団子・ニラ・キャベツ・長ネギ・油揚げ
激辛明太子・若鶏もも肉・鶏団子・ニラ・キャベツ・長ネギ・油揚げ
鶏煮込みラーメン鶏がらスープを存分に堪能できる鶏々味鳥自慢の一品
甘めに仕込んだそぼろにご飯も進みます
小
自慢のスープをそのまま味わって頂きたくご用意しました
※男前ジョッキに変更不可
(ソーダ・ウーロン・オレンジ・・ジャスミン)各490円
モンダヴィ・ウッドブリッジ(赤・白)
