ShotBAR ウイスキー研究所

ウイスキーの特徴のひとつである｢香り｣を軸に、フルーティー/スモーキー/その中間と、三種類のウイスキーをお出しいたします。自分の舌の好みが分かりますので、ウイスキーにチャレンジしたいという方へおすすめです。

うっとりするような強烈なシェリー香が特徴。蒸留や樽など、あらゆる箇所で強いこだわりを持つ、完成度の高い品。

シェリー香とはちみつのような甘い香りが共存。ずっしりしたシェリー漬けのフルーツの甘さと、程よいスパイシーさがある。

花を思わせる軽やかな香り。世界で2番目に売れているシングルモルトであり、飲み口もいいので、初心者の方にぴったり。

どっしりした味わいのフルーティーなウイスキー。現在世界中で人気の一本。

香り/味ともにラムレーズンのようなリッチな味わい。食後にゆっくり飲むのがおすすめ。

やや酸味のある麦のような香り。アーモンドを思わせるコクのある味わい。

甘い麦の香りで、飲み口が非常にまろやか。ほんのり甘く、麦のうまみを感じさせる品。

はちみつのような甘い香り。穏やかで上質な甘さがあるため、デザートウイスキーにおすすめ。

ウイスキー通の間で、熱烈な支持を受けるボトル。クリーミーかつほのかな塩味がある。

イギリス王室御用達のボトル。スモーキーなウイスキーの代表であり、是非一度チャレンジしてもらいたい品。

2008年より発売され、大きな支持を受けるボトル。最もスモーキーなウイスキーのひとつであり、初心者の方には決してお勧めしない品。

スモーキーかつ海を思わせる香りで、完成度の高いボトル。スモーキーなウイスキーでは一番飲みやすいので、入門編としてもおすすめ。

スモーキーな香りと濃厚な甘い香りが共存。重厚な甘さとスモーキーな心地よい余韻が長く続く、一押しの品。

海を思わせる、独特のフレッシュなスモーキーな香り。舌がピルピリするほどの強烈な味わい。

花やバニラのような甘い香り。口当たりはなめらかで、穏やかかつ上品な甘味が口の中に残る。

シェリー香とカラメルのような甘い香り。濃厚な甘さと、程よいスパイシーさを併せ持つ。

「バーの顔」とも言われるカクテル。店ごとの違いを楽しめるため、最初の注文におすすめ。