ブルックリン・ブリッジ・イタリアン・レストラン

自家製ドレッシングを添えたロメインブレンドに人参、赤キャベツ、ピメント、クルトンが入ったサラダ

パスタの4層、3種類のチーズ、ソーセージとミートソース

ガーリックロマーノクリームソースでグリルチキンと一緒にペンネパスタを投げる

エビまたはグリルチキンと一緒に振りかけたペンネパスタ

リコッタと一緒に投げられたペンネパスタで、モッツァレラでトップされ、肉かマリナーラソースで提供されます

ほうれん草で詰めたパスタで、モッツァレラチーズとマリナラソースがトッピングされています

マリナラソースと一緒に肉またはチーズ

ガーリックロマーノクリームソースとスパイスのブレンド

イタリアントーストと一緒に提供されるほうれん草、アーティチョーク、溶けたチーズのディップ

ソーセージ、ほうれん草、またはゴルゴンゾーラチーズで詰めたアソート

ペパロニとモッツァレラチーズが詰まったイタリアンパン

トマトと新鮮なモッツァレラチーズにオリーブオイルとバジルをトッピングしたもの

肉とチーズの組み合わせ

パスタの4層、モッツァレラ、リコッタ＆ロマーノ、イタリアンソーセージ＆ミートソース

肉ソースとモッツァレラチーズをトッピングしたチキンの胸肉をパン粉で揚げ、スパゲッティの上に盛り付けた料理

ブロッコリーとキノコのチキンを、ガーリックロマーノクリームソースがかかったペンネパスタと一緒に

レモン、ケイパー、アーティチョークを使ったデリケートな白ワインソースで炒めたチキンブレスト

リッチなガーリックロマーノクリームソースがかかったフェットチーネパスタとエビ

サーモン入りのウォッカトマトクリームソースのファルファッレパスタ

パンで焼き、ホースラディッシュクラストをトッピングしたサーモンとブロッコリー

ほうれん草とキノコ入りの赤ワインソースで包まれたベーコン巻きビーフテンダーロイン

2013年10月15日にレビューされました。私たちは本当に食事を楽しんだ！ナスの前菜は4枚で、少し高価ですが新鮮でおいしかった！私はほうれん草のラザニアを食べ、夫はオリーブオイルとハーブで和えた軽いエンジェルヘアパスタを食べました。両方ともサラダとたくさんの温かいイタリアンパンが付いてきました！素晴らしい！私たちの隣のテーブルは大きなピザを注文し、1切れ欲しいか尋ねました--彼らには食べきれなかったので、私たちは受け入れました。それは素晴らしかった！とても素敵な場所です！

2013年7月13日にレビューされました。数年前に夫と私はこのレストランをよく利用していましたが、なぜか最近は行っていませんでした。昨夜の食事の後、なぜ行かなくなったのか自問しています。私たちのサーバーは注意深く、愉快で、食事の配達を完璧なタイミングで行ってくれました。周囲のお客様とのやり取りからも、彼女が本当に仕事を楽しんでいることが伝わってきました。私たちのディナーには、ペンネ・カラブレーゼ・アラビアータとフィレット・ディ・ヴィンチェンツォ（パンチェッタで包まれたビーフテンダーロイン、マッシュルームのデミグラスでパン焼きにし、ペストクリームソースのエンジェルヘアパスタの上に提供される）が含まれていました。どちらも素晴らしかったです！そのような食事の後では、デザートを食べる余裕はありませんでしたが、このレストランを出る際にキャラメルパイを食べずにはいられません...なので持ち帰りました！:)メンフィスでダウンタウンまで行かなくても良いレストランを見つけるのは難しいです。私たちの街はチェーン店で溢れかえっているので、ブルックリンブリッジのようなレストランを応援するのが好きです。コレアーレファミリーとは今後もよく訪れることになるでしょう！

2013年2月16日にレビューされました。私たちは良い地元のイタリアンレストランを探していて、ブルックリン橋に出会いました。がっかりすることはありませんでした。このレストランは家族経営で、サービスも素晴らしいです。料理は素晴らしく、メニューも豊富で、選ぶのが難しいほどです。食べ過ぎないようにしてください、なぜなら全てのデザートは手作りで、アイスクリームも含まれています。

2013年3月15日にレビューされました。遅くまで働いた後に美味しい食事を探していました。定番のチキンマルサラを注文し、サイドサラダとパスタを添えました。たっぷりとした量で、まともなイタリアンパンとディッピングソースが付いてきました。サービスは気配りがあり、良かったです。競争力のある価格で質の良いワインが豊富に揃っています。ジャーマンタウン（およびメンフィス）で最高のイタリア料理です。

当店の最も人気のある前菜のサンプリング - フライドカラマリ、ほうれん草/アーティチョークディップ、モッツァレラ & インサラータカプレーゼ

軽く小麦粉をまぶして揚げたもので、マリナーラソースとレモンのくし切りを添えて提供されます

新鮮なハマグリをソテーし、白ワインとガーリックソースまたはトマトソースで貝殻に盛り付けて提供します

スパイシーなトマトソースでソテーしたブラックマッスル

バジル・ブランデー・ゴルゴンゾーラ・クリームソースで提供されるソテーしたエビ

ほうれん草、エビ、ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズを詰めた

チーズのブレンドを詰めて、マリナーラソースと一緒に提供されます

新鮮なトマトソースとモッツァレラ

ほうれん草とチーズのブレンドにアーティチョークをトッピング

トマトと新鮮なモッツァレラにバジルとオリーブオイルをトッピング

肉またはマリナーラソースのトーストラビオリ

パンで焼いたサーモンのフィレをロメインレタス、新鮮なトマト、砕いたゴルゴンゾーラ、スモークパンチェッタのブレンドの上に、ハニーバルサミコドレッシングで提供します

ジェノバサラミ、ペパロニ、ハム、サラミ、プロシュート、プロボローネ、オリーブ、チェリーペッパー、モッツァレラ、トマト、赤玉ねぎ、グリーンペッパー、ローストレッドペッパー、マッシュルーム、レタスの上に卵をのせ、イタリアンドレッシングをかけた

ロメインレタスに新鮮なバジル、トマト、ゴルゴンゾーラをバルサミコビネグレットで和え、グリルした鶏肉またはエビをトッピング

ロメインレタス、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、ピーマン、フェタチーズ、ギリシャオリーブのブレンド

ロメインレタスとロマーノチーズ、クルトンを混ぜたもの

ロメインレタス、ニンジン、赤キャベツのブレンドにクルトンをトッピング

ナスのパルミジャーナ、ミートラビオリ、ほうれん草のラザニア、そしてミートボール

マッシュルーム、エンドウ豆、パンチェッタをガーリックロマーノクリームソースで炒めたトルテリーニの上に

スパゲッティとミートボール、ラビオリ（肉またはチーズ）のお好みで

味付けした仔牛を詰めたパスタで、トマトデミグラスソースと共に提供されます

イタリアのポテトダンプリング、マリナーラソースとペストクリームソースで提供

調味されたリコッタチーズを詰めた大きなチューブ状のパスタに、モッツァレラチーズとほうれん草・アーティチョーククリームソースをトッピング

モッツァレラ、リコッタ、ロマーノ、イタリアンソーセージとミートソースの4層のパスタ

ウォッカトマトクリームソースで和えたペンネパスタ

リコッタとモッツァレラを混ぜたペンネパスタで、マリナーラソースまたはミートソースの上にトッピングされています

マッシュルームと新鮮なバジルを使ったリボン型パスタを、日干しトマトのペストクリームソースで炒めた料理

ほうれん草、リコッタ、ロマーノを詰めたラザニアのヌードルに、モッツァレラとマリナーラソースをトッピング

味付けしたリコッタチーズを詰め、ペストクリームソースをかけた

肉またはチーズのラビオリ

マスカルポーネマリナーラソースの上にスパイシーなイタリアンソーセージをトッピング

調味されたリコッタチーズを詰め、モッツァレラとマリナーラソースをトッピングした大きなチューブ状のパスタ

リッチなガーリック・ロマーノクリームソースをトッピングしたフェットチーネパスタ

ペンネパスタを焦がしたニンニク、プラムトマト、砕いた赤唐辛子、フレッシュバジルで和えた料理

エンジェルヘアパスタをニンニク、オリーブオイル、 crushed red pepper、パセリで炒めたもの

ガーリックロマーノクリームで和えたグリルチキン、ブロッコリー、マッシュルームのペンネパスタ

リコッタを詰めたパン粉をまぶしたナスにマリナーラソースとモッツァレラをトッピング

子牛とエビをポータベラマッシュルームと新鮮なバジルでソテーし、白ワインのマリナーラソースをかけたエンジェルヘアパスタの上に、削ったロマーノチーズをトッピング

パン粉をまぶした子牛のスカロッピーニをニョッキの上に乗せ、キャラメライズした玉ねぎのクリームとマッシュルームで提供し、トマトと青ねぎで飾った料理

ビールを白ワインのきのこクリームで煮込み、プロシュートとモッツァレラをトッピング

パン粉をまぶした子牛肉を軽くソテーし、モッツァレラチーズとミートソースをトッピング

柔らかい子牛肉をマッシュルームとキャラメル風味のワインソースでソテーした料理

レモン、ケイパー、アーティチョークでソテーした子牛肉

17オンスのニューヨークストリップをパンで焼き、マッシュルーム入りのキャラメル風味のワインソースをかけ、揚げ玉ねぎで飾りました

牛ヒレ肉をニンニク、オレガノで煮込み、モッツァレラとトマトデミグラスソースをトッピング

パンチェッタで包まれた牛ヒレ肉を、マッシュルームデミグラスで焼き、ペストクリームソースのエンジェルヘアパスタの上に盛り付けた料理

8オンスのビーフフィレをパンチェッタ、エビ、ポートベロマッシュルームとバジルブランデーゴルゴンゾーラクリームソースで煮込み、エンジェルヘアパスタの上に盛り付けました

17オンスのニューヨークストリップをローストガーリッククローブとトマトデミグラスで煮込んだ料理

フィレをエビとキノコと一緒に、三種のペッパーのデミグラスソースで焼き上げました

鶏の胸肉をマッシュルームとキャラメル化した玉ねぎクリームでソテーし、ニョッキパスタの上に盛り付けた料理

鶏の胸肉をアーティチョーク、ケイパー、ギリシャオリーブ、レモンでソテーし、新鮮なバジル、フェタチーズ、トマトをトッピング

イタリアンソーセージ、ポートベロマッシュルームをディジョンマスタードクリームで煮込んだ鶏の胸肉にゴルゴンゾーラをトッピング

鶏の胸肉をマッシュルームとニンニクでソテーし、キャラメル風味のワインソースで仕上げた料理

鶏の胸肉にプロシュートとモッツァレラをトッピングし、白ワインのマッシュルームクリームで仕上げ、ほうれん草のフロレンティーナと共に提供します

鶏の胸肉をレモン、ケイパー、アーティチョークと共に繊細な白ワインソースでソテーしました

新鮮なバジルとパン粉で焼いた鶏の胸肉とアルフレッドフェットチーネを添えて

ほうれん草ときのこを使った鶏むね肉のソテー、ローストガーリッククリームソース

パン粉をまぶした鶏の胸肉を焼き、モッツァレラとミートソースをトッピング

エビとホタテを使った軽いトマトクリームでポーチしたサーモン

焼き上げてロマーノチーズとパン粉をトッピング

パンで焼き、わさびのクラストをのせた

エビ、ハマグリ、スカンジリ、ムール貝、ホタテを新鮮なトマトまたはバターとガーリックソースで、あなたの選んだパスタの上に

新鮮なハマグリを白ワインとガーリックバターまたは新鮮なトマトソースで炒め、スパゲッティの上にのせた料理

海のホタテをバターとニンニクで煮込み、ファルファッレパスタの上に盛り付け、新鮮なトマトとパセリで飾った料理

ロブスターとエビを詰めたレヴィオリを繊細なトマトブロスでポーチした料理

軽く小麦粉をまぶし、レモンケイパーバターで焼き、フレッシュトマトとバジルで飾られています

繊細なソールのフィレを軽く小麦粉をまぶし、甘いと辛いペッパーでソテーし、ソテーしたブロッコリーと共に提供します

エビをマッシュルーム、ローストした赤ピーマン、バジルブランデーとゴルゴンゾーラクリームで炒め、バタフライパスタの上にのせた料理

新鮮なバジルと白ワインのマリナーラでソテーしたシュリンプをフェットチーネパスタの上に

薄いクラスト、自家製ピザソースとモッツァレラチーズをトッピング

スパイシーイタリアンソーセージ、ペパロニ、カナディアンベーコン、ホットチェリーペッパー、モッツァレラ、トマトソース

新鮮なトマト、赤玉ねぎ、フェタチーズ、モッツァレラ、ペストとバルサミコドレッシングをトッピング

ポルトベッロマッシュルーム、日干しトマト、バジルペスト、ゴルゴンゾーラとモッツァレラ

モッツァレラ、スライスしたトマト、ギリシャオリーブ、赤玉ねぎ、そして新鮮なバジル

赤玉ねぎ、新鮮なバジル、モッツァレラチーズとロマーノチーズ

ほうれん草のフロレンティーヌ、モッツァレラ、リコッタ、プロヴォーネ、ロマーノチーズ

ペパロニ、ハム、ソーセージ、ビーフ、ブラックオリーブ、オニオン、マッシュルーム、グリーンペッパー、アンチョビ、フレッシュバジル、モッツァレラ

フェタ、アーティチョーク、ほうれん草、ポータベラマッシュルーム、赤ピーマン、ブロッコリー、ゴルゴンゾーラまたはペスト

グリルチキン、エビ、またはナス

ラビオリ、スパゲッティ、エンジェルヘア、ファルファッレ、ペンネ、フェットチーネ、またはマニコッティにミートソース、マリナーラ、アルフレッド、またはペストクリームをトッピング

ニンニクとオリーブオイルでソテーした

エスプレッソとマルサラに浸したレディフィンガー、削ったチョコレート、ココア、軽いマスカルポーネクリームをトッピング

オレオクラストにキャラメルが詰められ、ブランデー風味のホイップクリームがトッピングされています

ニューヨークスタイルのチーズケーキ

甘く味付けされたリコッタを詰めたパリッとしたペストリーシェル、バニラまたはチョコレート

シェフの特別なフレーバー（季節限定）

ロメインブレンドに細切り人参、赤キャベツ、ピメント、クルトンを加え、私たちの自家製ドレッシングで和えたもの

四層のパスタ、三種類のチーズ、ソーセージとミートソース

ガーリックロマーノクリームソースでブロッコリー、マッシュルーム、グリルチキンと和えたペンネパスタ

エビまたはグリルチキンと和えたペンネパスタ

リコッタとモッツァレラをトッピングしたペンネパスタ、肉またはマリナーラソースを添えて

ほうれん草を詰めたパスタにモッツァレラとマリナーラソースをトッピング

ミートまたはチーズとマリナーラソース

ガーリック・ロマーノ・クリームソースのスパイスのブレンド

ほうれん草、アーティチョーク、溶けたチーズのディップ、イタリアントーストと一緒に提供

ソーセージ、ほうれん草、またはゴルゴンゾーラを詰めた盛り合わせ

ペパロニとモッツァレラを詰めたイタリアンブレッド

トマトと新鮮なモッツァレラにオリーブオイルとバジルをトッピング

肉とチーズの組み合わせ

4層のパスタ、モッツァレラ、リコッタ＆ロマーノ、イタリアンソーセージ＆ミートソース

パン粉をまぶした鶏の胸肉にミートソースとモッツァレラをトッピングし、スパゲッティの上に盛り付けた料理

チキンとブロッコリーとマッシュルームをガーリックロマーノクリームソースのペンネパスタの上に

鶏の胸肉をレモン、ケイパー、アーティチョークと共に繊細な白ワインソースでソテーした料理

フェットチーネパスタとエビに濃厚なガーリックロマーノクリームソースをトッピング

サーモン入りのウォッカトマトクリームソースのファルファッレパスタ

パンで焼き、ブロッコリーを添えた西洋わさびのクラストをのせた

ベーコンで包まれた牛ヒレ肉を赤ワインソースで、ほうれん草とマッシュルームと共に

2013年10月15日にレビューしました。私たちは食事を本当に楽しみました！ナスの前菜は4枚で、少し高価でしたが、新鮮で美味しかったです！私はほうれん草のラザニアを、夫はオリーブオイルとハーブで和えた軽いエンジェルヘアパスタを食べました。どちらもサラダとたっぷりの温かいイタリアンブレッドが付いてきました！！素晴らしい！！隣のテーブルは大きなピザを注文していて、私たちに一切れ欲しいかと聞いてきました -- 彼らには食べきれない量でしたが、私たちは受け入れました、それは素晴らしかったです！！とても素敵な場所です！

2013年7月13日にレビューしました。数年前に夫とこのレストランによく通っていましたが、何らかの理由でしばらく行っていませんでした。昨晩の食事の後、私たちはなぜ行くのをやめたのか自問しています。サーバーは気配りがあり、快適で、料理の配膳のタイミングも完璧でした。周りの客とのやり取りからも、彼女が本当に仕事を楽しんでいることがわかりました。私たちのディナーにはペンネ・カラブレーゼ・アラビアータとフィレット・ディ・ヴィンチェンツォ（パンチェッタで包まれた牛ヒレ肉、マッシュルーム・デミグラスで焼かれ、ペストクリームソースの上にエンジェルヘアパスタが添えられています）が含まれていました。どちらも素晴らしかったです！あのような食事の後ではデザートを食べる余裕は全くありませんでしたが、キャラメルパイを食べずにこのレストランを出ることはできません…なので、持ち帰りにしました！ :) メンフィスで良いレストランを見つけるのは、ダウンタウンまで行かないと難しいです。私たちの街はチェーンレストランで溢れているので、ブルックリン・ブリッジのようなレストランを利用するのが大好きです。これからもコレアーレ家をもっと訪れるつもりです！

2013年2月16日にレビューしました。私たちは良い地元のイタリアンレストランを探していて、ブルックリンブリッジに出会いました。失望することはありませんでした。このレストランは家族経営で、サービスも素晴らしいです。料理は素晴らしく、メニューも豊富で、選ぶのが難しいです。すべてのデザートは手作りで、アイスクリームも含まれているので、食べ過ぎないようにしてください。

2013年3月15日にレビュー。遅くまで働いた後に良い食事を探していました。定番のチキンマルサラを注文し、サイドサラダとサイドパスタが付いてきました。十分すぎるポーションに、良質なイタリアンブレッドとディッピングソースが添えられていました。サービスは attentive で良かったです。競争力のある価格で平均以上のワインセレクション。ゲルマンタウン（およびメンフィス）で最高のイタリアン料理。

当店の最も人気のある前菜、フライドカラマリ、インサラータカプレーゼ、ほうれん草とアーティチョークのディップの盛り合わせ

マリナーラソース、新鮮なレモン、そして私たちのスイートペッパーランチドレッシングと一緒に提供されるフライドカラマリ

スパイシーなトマトソースでソテーしたブラックマッスル

白ワイン、バター、ニンニク、または新鮮なトマトソースでソテーしたクラム

バター、ガーリック、新鮮なパセリでソテーしたシュリンプ

シュリンプを新鮮なバジルとブランデーでソテーし、ゴルゴンゾーラクリームで仕上げた料理

パン粉をまぶしたナスのメダリオンを優しく揚げ、マリナーラソースと共に提供します

アーティチョーク、ほうれん草フロレンティーヌ、ロマーノ、モッツァレラ、プロヴォローネチーズのブレンドをクロスティーニと共に提供します

ほうれん草、エビ、ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズを詰めた

肉とチーズのラビオリの組み合わせで、肉またはマリナーラソースで優しく揚げられています

サーモンのフィレをパンシアードし、スモークパンチェッタで包み、ロメインレタス、新鮮なトマト、砕いたゴルゴンゾーラのブレンドの上に盛り付けた料理

トマトと新鮮なモッツァレラにオリーブオイルと新鮮なバジルをトッピング

ロメインレタスときゅうり、ピーマン、赤玉ねぎ、トマトを混ぜ、フェタチーズ、ギリシャオリーブ、ペペロンチーニ、クルトンをトッピングし、イタリアンドレッシングで和えたもの（ハーフポーション $5.50）

ロメインレタスに自家製シーザードレッシング、削ったロマーノチーズ、クルトンを混ぜたもの（鶏肉またはエビを追加 $6.00）

ロメインレタスと千切り人参、赤キャベツ、クルトンのブレンド

イタリアン, ランチ, ハニーマスタード, ゴルゴンゾーラビネグレット, ハニーバルサミコビネグレット

ナスのパルミジャーナ、ミートラビオリ、ラザニア、そしてミートボール

マッシュルーム、エンドウ豆、パンチェッタをガーリックロマーノクリームソースで炒めたトルテリーニの上に

スパゲッティとミートボール、肉またはチーズのラビオリをお選びください

エビ、干しトマト、そして繊細なマルサラクリームのブレンドのマッシュルームと共に提供されます

マスカルポーネマリナーラソースをかけたスパイシーなイタリアンソーセージのチーズラビオリ

ミートまたはチーズのラビオリをマリナーラソースまたはミートソースで

四層のパスタ、モッツァレラ、リコッタとロマーノ、イタリアンソーセージとミートソース

イタリアのポテトダンプリング、マリナーラソースとペストクリーム添え

シュリンプを新鮮なバジルと砕いた赤唐辛子でソテーし、白ワインのマリナーラソースをかけたフェットチーネパスタ

バジルブランデーとゴルゴンゾーラクリームで和えたエビ、マッシュルーム、ローストした赤ピーマンを蝶ネクタイパスタの上にのせて

新鮮なハマグリを白ワインとガーリックバターまたは新鮮なトマトソースで炒め、スパゲッティの上にのせた料理

新鮮なバジルとマッシュルームを使ったサンドライトマトクリームで炒めた蝶ネクタイパスタ

ガーリックロマーノクリームで和えたグリルチキン、ブロッコリー、マッシュルームのペンネパスタ

プラムトマトをウォッカと一緒に優しく煮込み、繊細なクリームソースで仕上げました

ペンネパスタを焦がしたニンニク、チリフレーク、新鮮なバジル、赤ワインと共にスパイシーなマリナーラソースで和えた料理

リコッタとモッツァレラを混ぜたペンネパスタに、マリナーラまたはミートソースをトッピング

大きな筒状のパスタで、味付けされたリコッタチーズが詰められ、マリナーラソースと溶けたモッツァレラがトッピングされています

フェットチーニパスタをリッチなガーリックロマーノクリームソースで和えたもの

エンジェルヘアパスタをニンニク、新鮮なパセリ、 crushed red pepper とオリーブオイルで炒めた料理

肉またはマリナーラソースと共に

リコッタチーズを詰めたパン粉をまぶしたナスにマリナーラソースと溶けたモッツァレラチーズをトッピング

16オンスのリブアイをパンで焼き、マッシュルーム入りのキャラメル風味のワインソースをかけ、揚げ玉ねぎで飾った料理

8オンスの牛フィレ肉をスモークパンチェッタで包み、エビとポートベローマッシュルームをバジルブランデーゴルゴンゾーラクリームソースで煮込み、エンジェルヘアパスタの上に盛り付けました

パンチェッタで包まれた牛ヒレ肉をパンで焼き、マッシュルームデミグラスソースをかけ、ペストクリームの上にエンジェルヘアを添えて提供します（ゴルゴンゾーラ詰め $3.00）

西洋わさびのクラストをまとった牛ヒレ肉、パンで焼き、ポータベロマッシュルームのラビオリを添えて提供

8オンスのテンダーロイン、マルサラワインで焼いたマッシュルームと共に。カリカリの揚げ玉ねぎを添えて

子牛とエビをポートベロマッシュルームと新鮮なバジルでソテーし、白ワインのマリナーラソースをかけたエンジェルヘアパスタの上に、削ったロマーノチーズをトッピング

パン粉をまぶした子牛のスカロッピーニをニョッキの上に乗せ、キャラメライズした玉ねぎのクリームとマッシュルームで提供し、トマトで飾った料理

白ワインのきのこクリームで煮込まれ、プロシュートとモッツァレラをトッピングした子牛肉

パン粉をまぶした子牛肉にミートソースとモッツァレラをのせて焼いた料理

柔らかい子牛をマッシュルームとキャラメル風味のワインソースでソテーした料理

柔らかい子牛を新鮮なレモン、白ワイン、アーティチョーク、ケイパーでソテーした料理

鶏の胸肉をマッシュルームとキャラメル化した玉ねぎクリームでソテーし、ニョッキパスタの上に盛り付けた料理

ほうれん草とマッシュルームを使った鶏の胸肉のソテー、ローストガーリッククリームソース

鶏の胸肉にプロシュートとモッツァレラをトッピングし、白ワインのきのこクリームで仕上げ、ほうれん草フィレンツェと共に提供されます

新鮮なバジルとパン粉で焼いた鶏の胸肉とフェットチーネ・アルフレッドを添えて

鶏の胸肉をマッシュルームとキャラメル風味のワインソースでソテーした料理

鶏の胸肉をレモン、ケイパー、アーティチョークと共に繊細な白ワインソースでソテーした料理

パン粉をまぶした鶏の胸肉を焼き、ミートソースとモッツァレラをトッピングした料理

新鮮なトマト、またはバターとガーリックソースで、黒ムール貝、エビ、ハマグリ、イカのシーフードの饗宴を、あなたの選んだパスタの上に

ロブスターを詰めたラビオリとエビをポーチした繊細なトマトクリーム

エビと一緒に繊細なトマトクリームでポーチしたサーモン

パンで焼いたトマト、バジル、新鮮なモッツァレラをトッピング

パンで焼き、ホースラディッシュアイオリと共に提供されます

パンで焼き、ロマーノチーズとパン粉をトッピングした

繊細なソールのフィレを軽く小麦粉をまぶし、甘いと辛いペッパーでソテーし、ソテーしたブロッコリーと共に提供します

軽く小麦粉をまぶし、レモンケイパーバターで焼き、フレッシュバジルとトマトで飾られています

新鮮なトマトソースとモッツァレラ（トッピング追加 0.85）

自家製ピザソースとモッツァレラをトッピング

プロボローネ、モッツァレラ、リコッタ、ロマーノのほうれん草フロレンティーヌ

赤玉ねぎ、新鮮なバジル、モッツァレラとロマーノ

フレッシュモッツァレラ、フレッシュトマト、トマトソース、フレッシュバジル

スパイシーイタリアンソーセージ、ペパロニ、カナディアンベーコン、ホットチェリーペッパー、モッツァレラとトマトソース

ペパロニ、カナディアンベーコン、イタリアンソーセージ、ビーフ、ブラックオリーブ、オニオン、マッシュルーム、グリーンペッパー、ホットチェリーペッパー、アンチョビ、フレッシュバジル、モッツァレラ、パイナップル、ペペロンチーニ

アーティチョーク、ほうれん草、ポートベロマッシュルーム、ロースト赤ピーマン、ブロッコリー、ゴルゴンゾーラ、フェタ、ペスト

グリルチキン、エビ、またはナス

ラビオリ、スパゲッティ、エンジェルヘア、ファルファッレ、ペンネ、フェットチーネにミートソース、マリナーラ、アルフレッド、またはペストクリームをトッピング

ニンニクとオリーブオイルでソテーした

モッツァレラを追加 $1.25

エスプレッソとマルサラに浸したレディフィンガー、削ったチョコレート、ココア、軽いマスカルポーネクリームをトッピング

オレオクラストにキャラメルを詰め、ブランデー風味のホイップクリームをトッピング

ニューヨークスタイルのチーズケーキ

甘く味付けされたリコッタを詰めたパリッとしたペストリーシェル、バニラまたはチョコレート

シェフの特別なフレーバー（季節限定）

当店の最も人気のある前菜のサンプリング - フライドカラマリ、ほうれん草/アーティチョークディップ、モッツァレラ & インサラータカプレーゼ

軽く小麦粉をまぶして揚げたもので、マリナーラソースとレモンのくし切りを添えて提供されます

新鮮なハマグリをソテーし、白ワインとガーリックソースまたはトマトソースで殻に盛り付けて提供します

スパイシーなトマトソースでソテーした黒ムール貝

バジルブランデーゴルゴンゾーラクリームソースで提供されるソテーしたエビ

ほうれん草、エビ、ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズを詰めた

チーズのブレンドを詰めて、マリナーラソースと一緒に提供されます

新鮮なトマトソースとモッツァレラ

ほうれん草とチーズのブレンドにアーティチョークをトッピング

トマトと新鮮なモッツァレラにバジルとオリーブオイルをトッピング

肉またはマリナーラソースのトーストラビオリ

パンで焼いたサーモンのフィレをロメインレタス、新鮮なトマト、砕いたゴルゴンゾーラ、スモークパンチェッタのブレンドの上に、ハニーバルサミコドレッシングで提供します

ジェノバサラミ、ペパロニ、ハム、サラミ、プロシュート、プロボローネ、オリーブ、チェリーペッパー、モッツァレラ、トマト、赤玉ねぎ、グリーンペッパー、ローストレッドペッパー、マッシュルーム、レタスの上に卵をのせ、イタリアンドレッシングをかけた料理

ロメインレタスに新鮮なバジル、トマト、ゴルゴンゾーラをトッピングし、バルサミコビネグレットで和えたグリルチキンまたはエビを添えた料理

ロメインレタス、きゅうり、トマト、赤玉ねぎ、ピーマン、フェタチーズ、ギリシャオリーブのブレンド

ロメインレタスとロマーノチーズ、クルトンを混ぜたもの

ロメインレタス、ニンジン、赤キャベツのブレンドにクルトンをトッピング

ナスのパルミジャーナ、ミートラビオリ、ほうれん草のラザニア、ミートボール

マッシュルーム、エンドウ豆、パンチェッタをガーリックロマーノクリームソースで炒めたトルテリーニの上に

スパゲッティとミートボール、ラビオリ（肉またはチーズ）のお好みで

味付けされた仔牛を詰めたパスタで、トマトデミグラスソースと共に提供されます

イタリアのポテトダンプリング、マリナーラソースとペストクリームソースで提供

調味されたリコッタチーズを詰めた大きなチューブ状のパスタに、モッツァレラチーズとほうれん草・アーティチョーククリームソースをトッピング

モッツァレラ、リコッタ、ロマーノ、イタリアンソーセージとミートソースの4層のパスタ

ウォッカトマトクリームソースで和えたペンネパスタ

リコッタとモッツァレラを混ぜたペンネパスタにマリナーラソースまたはミートソースをトッピング

マッシュルームと新鮮なバジルを使ったリボン型パスタを、日干しトマトのペストクリームソースで炒めた料理

ほうれん草、リコッタ、ロマーノを詰めたラザニアヌードルに、モッツァレラとマリナーラソースをトッピング

味付けしたリコッタチーズを詰め、ペストクリームソースをかけた

肉またはチーズのラビオリ

マスカルポーネマリナーラソースの上にスパイシーなイタリアンソーセージをトッピング

調味されたリコッタチーズを詰めた大きな筒状のパスタで、モッツァレラとマリナーラソースがトッピングされています

リッチなガーリック・ロマーノクリームソースをトッピングしたフェットチーネパスタ

ペンネパスタを焦がしたニンニク、プラムトマト、 crushed red pepper と新鮮なバジルで和えたもの

エンジェルヘアパスタをニンニク、オリーブオイル、 crushed red pepper、パセリで炒めたもの

ガーリックロマーノクリームで和えたグリルチキン、ブロッコリー、マッシュルームのペンネパスタ

リコッタチーズを詰めたパン粉をまぶしたナスにマリナーラソースとモッツァレラチーズをトッピング

子牛とエビをポータベラマッシュルームと新鮮なバジルでソテーし、白ワインのマリナーラソースをかけたエンジェルヘアパスタの上に、削ったロマーノチーズをトッピング

パン粉をまぶした子牛のスカロッピーニをニョッキの上に乗せ、キャラメライズした玉ねぎのクリームとマッシュルームで提供し、トマトと青ねぎで飾った料理

ビールを白ワインのきのこクリームで煮込み、プロシュートとモッツァレラをトッピング

パン粉をまぶした仔牛肉を軽くソテーし、モッツァレラチーズとミートソースをトッピング

柔らかい子牛をマッシュルームとキャラメル風味のワインソースでソテーした料理

レモン、ケイパー、アーティチョークでソテーした子牛肉

17オンスのニューヨークストリップをパンで焼き、マッシュルーム入りのキャラメル風味のワインソースをかけ、揚げ玉ねぎで飾りました

牛ヒレ肉をニンニク、オレガノで煮込み、モッツァレラとトマトデミグラスソースをトッピング

牛ヒレ肉をパンチェッタで包み、マッシュルームデミグラスソースで焼き、ペストクリームソースのエンジェルヘアパスタの上に盛り付けた料理

8オンスのビーフフィレをパンチェッタ、エビ、ポートベロマッシュルームとバジルブランデーゴルゴンゾーラクリームソースで煮込み、エンジェルヘアパスタの上に盛り付けました

17オンスのニューヨークストリップをローストガーリッククローブとトマトデミグラスで煮込んだ料理

フィレをエビとキノコと一緒に、三種のペッパーのデミグラスソースで焼き上げました

鶏の胸肉をマッシュルームとキャラメル化した玉ねぎクリームでソテーし、ニョッキパスタの上に盛り付けた料理

鶏の胸肉をアーティチョーク、ケイパー、ギリシャオリーブ、レモンでソテーし、新鮮なバジル、フェタチーズ、トマトをトッピング

イタリアンソーセージ、ポートベロマッシュルームをディジョンマスタードクリームで煮込んだ鶏の胸肉にゴルゴンゾーラをトッピング

鶏の胸肉をマッシュルームとニンニクでソテーし、キャラメル風味のワインソースで仕上げた料理

鶏の胸肉にプロシュートとモッツァレラをトッピングし、白ワインのマッシュルームクリームで仕上げ、ほうれん草のフロレンティーナと共に提供します

鶏の胸肉をレモン、ケイパー、アーティチョークと共に繊細な白ワインソースでソテーしました

新鮮なバジルとパン粉で焼いた鶏の胸肉とアルフレッドフェットチーネを添えて

ほうれん草とマッシュルームを添えた鶏むね肉のソテー、ローストガーリッククリームソース

パン粉をまぶした鶏の胸肉を焼き、モッツァレラとミートソースをトッピング

エビとホタテを使った軽いトマトクリームでポーチしたサーモン

焼き上げてロマーノチーズとパン粉をトッピング

パンで焼き、わさびのクラストをのせた

エビ、アサリ、スカンジリ、ムール貝、ホタテを新鮮なトマトまたはバターとガーリックソースで、あなたの選んだパスタの上に

新鮮なハマグリを白ワインとガーリックバターまたは新鮮なトマトソースで炒め、スパゲッティの上にのせた料理

海のホタテをバターとニンニクで煮込み、ファルファッレパスタの上に盛り付け、新鮮なトマトとパセリで飾った料理

ロブスターを詰めたラビオリとエビをポーチした繊細なトマトブロス

軽く小麦粉をまぶし、レモンケイパーバターで焼き、フレッシュトマトとバジルで飾られています

繊細なソールのフィレを軽く小麦粉をまぶし、甘いと辛いペッパーでソテーし、ソテーしたブロッコリーと共に提供します

エビをマッシュルーム、ローストした赤ピーマン、バジルブランデーとゴルゴンゾーラクリームで炒め、バタフライパスタの上にのせた料理

新鮮なバジルと白ワインのマリナーラでソテーしたエビをフェットチーネパスタの上に

薄いクラスト、自家製ピザソースとモッツァレラチーズをトッピング

スパイシーイタリアンソーセージ、ペパロニ、カナディアンベーコン、ホットチェリーペッパー、モッツァレラ、トマトソース

新鮮なトマト、赤玉ねぎ、フェタチーズ、モッツァレラ、ペストとバルサミコドレッシングをトッピング

ポルトベッロマッシュルーム、日干しトマト、バジルペスト、ゴルゴンゾーラとモッツァレラ

モッツァレラ、スライスしたトマト、ギリシャオリーブ、赤玉ねぎ、そして新鮮なバジル

赤玉ねぎ、新鮮なバジル、モッツァレラチーズとロマーノチーズ

ほうれん草フロレンティーヌ、モッツァレラ、リコッタ、プロヴォーネ、ロマーノチーズ

ペパロニ、ハム、ソーセージ、ビーフ、ブラックオリーブ、オニオン、マッシュルーム、グリーンペッパー、アンチョビ、フレッシュバジル、モッツァレラ

フェタ、アーティチョーク、ほうれん草、ポータベラマッシュルーム、赤ピーマン、ブロッコリー、ゴルゴンゾーラまたはペスト

グリルチキン、エビ、またはナス

ラビオリ、スパゲッティ、エンジェルヘア、ファルファッレ、ペンネ、フェットチーネ、またはマニコッティにミートソース、マリナーラ、アルフレッド、またはペストクリームをトッピング

ニンニクとオリーブオイルでソテーした

エスプレッソとマルサラに浸したレディフィンガー、削ったチョコレート、ココア、軽いマスカルポーネクリームをトッピング

オレオクラストにキャラメルを詰め、ブランデー風味のホイップクリームをトッピング

ニューヨークスタイルのチーズケーキ

甘く味付けされたリコッタを詰めたパリッとしたペストリーシェル、バニラまたはチョコレート

シェフの特別なフレーバー（季節限定）

ロメインブレンドに細切り人参、赤キャベツ、ピメント、クルトンを加え、私たちの自家製ドレッシングで和えたサラダ

四層のパスタ、三種類のチーズ、ソーセージとミートソース

ガーリックロマーノクリームソースでブロッコリー、マッシュルーム、グリルチキンを和えたペンネパスタ

エビまたはグリルチキンと和えたペンネパスタ

リコッタとモッツァレラをトッピングしたペンネパスタ、ミートソースまたはマリナーラソースで和えたもの

ほうれん草を詰めたパスタにモッツァレラとマリナーラソースをトッピング

ミートまたはチーズとマリナーラソース

ガーリック・ロマーノクリームソースのスパイスのブレンド

ほうれん草、アーティチョーク、溶けたチーズのディップ、イタリアントーストと一緒に提供

ソーセージ、ほうれん草、またはゴルゴンゾーラを詰めた盛り合わせ

ペパロニとモッツァレラを詰めたイタリアンブレッド

トマトと新鮮なモッツァレラにオリーブオイルとバジルをトッピング

肉とチーズの組み合わせ

四層のパスタ、モッツァレラ、リコッタ＆ロマーノ、イタリアンソーセージ＆ミートソース

パン粉をまぶした鶏の胸肉にミートソースとモッツァレラをトッピングし、スパゲッティの上に盛り付けた料理

チキンとブロッコリーとマッシュルームをガーリックロマーノクリームソースのペンネパスタの上に

鶏の胸肉をレモン、ケイパー、アーティチョークと共に繊細な白ワインソースでソテーしました

フェットチーネパスタとエビに濃厚なガーリックロマーノクリームソースをトッピング

サーモン入りのウォッカトマトクリームソースのファルファッレパスタ

パンで焼き、ブロッコリーを添えた西洋わさびのクラストをのせた

ベーコンで包まれた牛ヒレ肉を赤ワインソースで、ほうれん草とマッシュルームと共に

2013年10月15日にレビューしました。私たちは食事を本当に楽しみました！ナスの前菜は4枚で、少し高価でしたが、新鮮で美味しかったです！私はほうれん草のラザニアを、夫はオリーブオイルとハーブで和えた軽いエンジェルヘアパスタを食べました。どちらもサラダとたっぷりの温かいイタリアンブレッドが付いてきました！！素晴らしい！！隣のテーブルは大きなピザを注文していて、私たちに一切れ欲しいかと聞いてきました -- 彼らには食べきれない量でしたが、私たちは受け入れました、それは素晴らしかったです！！とても素敵な場所です！

2013年7月13日にレビューしました。数年前に夫とこのレストランによく行っていましたが、何らかの理由でしばらく行っていませんでした。昨晩の食事の後、私たちはなぜ行くのをやめたのか自問しています。サーバーは注意深く、快適で、料理の配膳のタイミングも完璧でした。周りの客とのやり取りからも、彼女が本当に仕事を楽しんでいることがわかりました。私たちのディナーにはペンネ・カラブレーゼ・アラビアータとフィレット・ディ・ヴィンチェンツォ（パンチェッタで包まれた牛ヒレ肉、マッシュルーム・デミグラスで焼かれ、ペストクリームソースの上にエンジェルヘアパスタが添えられています）が含まれていました。どちらも素晴らしかったです！あのような食事の後ではデザートを食べる余裕は全くありませんでしたが、キャラメルパイを食べずにこのレストランを出ることはできません…なので、持ち帰りにしました！ :) メンフィスで良いレストランを見つけるのは、ダウンタウンまで行かないと難しいです。私たちの街はチェーンレストランで溢れているので、ブルックリン・ブリッジのようなレストランを利用するのが大好きです。これからもコレアーレ家をもっと訪れるつもりです！

2013年2月16日にレビューしました。私たちは良い地元のイタリアンレストランを探していて、ブルックリンブリッジに出会いました。失望することはありませんでした。このレストランは家族経営で、サービスも素晴らしいです。料理は素晴らしく、メニューも豊富で、選ぶのが難しいです。すべてのデザートは手作りで、アイスクリームも含まれているので、食べ過ぎないようにしてください。

2013年3月15日にレビュー。遅くまで働いた後に良い食事を探していました。試して確かなチキンマルサラを注文し、サイドサラダとサイドパスタが付いてきました。十分すぎるポーションに、良質なイタリアンブレッドとディッピングソースが添えられていました。サービスは attentive で良かったです。競争力のある価格で平均以上のワインセレクション。ゲルマンタウン（およびメンフィス）で最高のイタリアン料理。

当店の最も人気のある前菜、フライドカラマリ、インサラータカプレーゼ、ほうれん草とアーティチョークのディップのサンプリング

マリナーラソース、新鮮なレモン、そして私たちのスイートペッパーランチドレッシングと一緒に提供されるフライドカラマリ

スパイシーなトマトソースでソテーしたブラックマッスルズ

白ワイン、バター、ニンニク、または新鮮なトマトソースでソテーしたクラム

バター、ガーリック、フレッシュパセリでソテーしたシュリンプ

シュリンプを新鮮なバジルとブランデーでソテーし、ゴルゴンゾーラクリームで仕上げました

パン粉をまぶしたナスのメダリオンを優しく揚げ、マリナーラソースと共に提供します

アーティチョーク、ほうれん草フロレンティーヌ、ロマーノ、モッツァレラ、プロヴォローネチーズのブレンドをクロスティーニと共に提供します

ほうれん草、エビ、ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズを詰めた

肉とチーズのラビオリの組み合わせで、肉またはマリナーラソースで優しく揚げられています

サーモンのフィレをパンで焼き、スモークパンチェッタで包み、ロメインレタス、新鮮なトマト、砕いたゴルゴンゾーラのブレンドの上に提供します

トマトと新鮮なモッツァレラにオリーブオイルと新鮮なバジルをトッピング

ロメインレタスときゅうり、ピーマン、赤玉ねぎ、トマトを混ぜ、フェタチーズ、ギリシャオリーブ、ペペロンチーニ、クルトンをトッピングし、イタリアンドレッシングで和えたもの（ハーフポーション $5.50）

ロメインレタスを自家製シーザードレッシング、削ったロマーノチーズ、クルトンと和えました（鶏肉またはエビを追加 $6.00）

ロメインレタスと千切り人参、赤キャベツ、クルトンのブレンド

イタリアン, ランチ, ハニーマスタード, ゴルゴンゾーラビネグレット, ハニーバルサミコビネグレット

ナスのパルミジャーナ、ミートラビオリ、ラザニア、そしてミートボール

マッシュルーム、エンドウ豆、パンチェッタをガーリックロマーノクリームソースで炒め、トルテリーニの上にのせました

スパゲッティとミートボール、肉またはチーズのラビオリをお選びください

エビ、ドライトマト、そして繊細なマルサラクリームでブレンドされたマッシュルームと共に提供されます

マスカルポーネマリナーラソースをかけたスパイシーなイタリアンソーセージのチーズラビオリ

ミートまたはチーズのラビオリをマリナーラソースまたはミートソースで

四層のパスタ、モッツァレラ、リコッタとロマーノ、イタリアンソーセージとミートソース

イタリアのポテトダンプリング、マリナーラソースとペストクリーム添え

シュリンプを新鮮なバジルと砕いた赤唐辛子でソテーし、白ワインのマリナーラソースをかけたフェットチーネパスタ

バジルブランデーとゴルゴンゾーラクリームで和えたエビ、マッシュルーム、ローストした赤ピーマンを蝶ネクタイパスタの上にのせて

新鮮なハマグリを白ワインとガーリックバターまたは新鮮なトマトソースで炒め、スパゲッティの上にのせた料理

新鮮なバジルとマッシュルームを使ったサンドライドトマトクリームで炒めた蝶ネクタイパスタ

ガーリックロマーノクリームで和えたグリルチキン、ブロッコリー、マッシュルームのペンネパスタ

プラムトマトをウォッカと一緒に優しく煮込み、繊細なクリームソースで仕上げました

ペンネパスタを焦がしたニンニク、チリフレーク、新鮮なバジル、赤ワインと共にスパイシーなマリナーラソースで和えた料理

リコッタとモッツァレラをトッピングしたペンネパスタで、マリナーラソースまたはミートソースをお好みで選べます

大きな筒状のパスタで、味付けされたリコッタチーズが詰められ、マリナーラソースと溶けたモッツァレラがトッピングされています

リッチなガーリック・ロマーノクリームソースで和えたフェットチーニパスタ

エンジェルヘアパスタをニンニク、新鮮なパセリ、 crushed red pepper とオリーブオイルで炒めた料理

肉またはマリナーラソースと共に

リコッタチーズを詰めたパン粉をまぶしたナスにマリナーラソースと溶けたモッツァレラチーズをトッピング

16オンスのリブアイをパンで焼き、マッシュルーム入りのキャラメル風味のワインソースをかけ、揚げ玉ねぎで飾った料理

8オンスの牛フィレ肉をスモークパンチェッタで包み、エビとポートベローマッシュルームをバジルブランデーゴルゴンゾーラクリームソースで煮込み、エンジェルヘアパスタの上に盛り付けました

パンチェッタで包まれた牛ヒレ肉をパンで焼き、マッシュルームデミグラスソースをかけ、ペストクリームの上にエンジェルヘアを添えて提供します（ゴルゴンゾーラ詰め $3.00）

西洋わさびのクラストをまとった牛ヒレ肉、パンで焼き、ポータベロマッシュルームのラビオリを添えて提供

8オンスのテンダーロイン、マルサラワインとマッシュルームで焼き上げられています。カリカリの揚げ玉ねぎで飾られています

子牛とエビをポートベロマッシュルームと新鮮なバジルでソテーし、白ワインのマリナーラソースをかけたエンジェルヘアパスタの上に、削ったロマーノチーズをトッピング

パン粉をまぶした子牛のスカロッピーニをニョッキの上に乗せ、キャラメライズした玉ねぎのクリームとマッシュルームで提供し、トマトで飾った料理

白ワインのきのこクリームで煮込まれ、プロシュートとモッツァレラがトッピングされた子牛肉

パン粉をまぶした子牛肉にミートソースとモッツァレラをのせて焼いた料理

柔らかい子牛をマッシュルームとキャラメル風味のワインソースでソテーした料理

柔らかい子牛を新鮮なレモン、白ワイン、アーティチョーク、ケイパーでソテーした料理

鶏の胸肉をマッシュルームとキャラメル化した玉ねぎクリームでソテーし、ニョッキパスタの上に盛り付けた料理

ほうれん草とマッシュルームを使った鶏の胸肉のソテー、ローストガーリッククリームソース

鶏の胸肉にプロシュートとモッツァレラをトッピングし、白ワインのマッシュルームクリームで仕上げ、ほうれん草フィレンツェと共に提供されます

新鮮なバジルとパン粉で焼いた鶏の胸肉とフェットチーネ・アルフレッドを添えて

鶏の胸肉をマッシュルームとキャラメル風味のワインソースでソテーした料理

鶏の胸肉をレモン、ケイパー、アーティチョークとともに繊細な白ワインソースでソテーした料理

パン粉をまぶした鶏の胸肉を焼き、ミートソースとモッツァレラをトッピングした料理

新鮮なトマトまたはバターとガーリックソースで、黒ムール貝、エビ、ハマグリ、イカを使ったシーフードの饗宴を、お好みのパスタの上に

ロブスターとエビを詰めた、繊細なトマトクリームでポーチしたレヴィオリ

エビと一緒に繊細なトマトクリームでポーチしたサーモン

パンで焼き、スライスしたトマト、バジル、新鮮なモッツァレラをトッピング

パンで焼き、ホースラディッシュアイオリと共に提供されます

パンで焼き、ロマーノチーズとパン粉をトッピング

繊細なソールのフィレを軽く小麦粉をまぶし、甘いと辛いペッパーでソテーし、ソテーしたブロッコリーと共に提供します

軽く小麦粉をまぶし、レモンケイパーバターで焼き、フレッシュバジルとトマトで飾られています

新鮮なトマトソースとモッツァレラ（トッピング追加 0.85）

自家製ピザソースとモッツァレラをトッピング

プロヴォローネ、モッツァレラ、リコッタ、ロマーノのほうれん草フロレンティーヌ

赤玉ねぎ、新鮮なバジル、モッツァレラとロマーノ

フレッシュモッツァレラ、フレッシュトマト、トマトソース＆フレッシュバジル

スパイシーイタリアンソーセージ、ペパロニ、カナディアンベーコン、ホットチェリーペッパー、モッツァレラとトマトソース

ペパロニ、カナディアンベーコン、イタリアンソーセージ、ビーフ、ブラックオリーブ、オニオン、マッシュルーム、グリーンペッパー、ホットチェリーペッパー、アンチョビ、フレッシュバジル、モッツァレラ、パイナップル、ペペロンチーノ

アーティチョーク、ほうれん草、ポートベロマッシュルーム、ローストレッドペッパー、ブロッコリー、ゴルゴンゾーラ、フェタ、ペスト

グリルチキン、エビ、またはナス

ラビオリ、スパゲッティ、エンジェルヘア、ファルファッレ、ペンネ、フェットチーネにミートソース、マリナーラ、アルフレード、またはペストクリームをトッピング

ニンニクとオリーブオイルでソテーした

モッツァレラを追加 $1.25

エスプレッソとマルサラに浸したレディフィンガー、削ったチョコレート、ココア、軽いマスカルポーネクリームをトッピング

オレオクラストにキャラメルが詰められ、ブランデー風味のホイップクリームがトッピングされています

ニューヨークスタイルのチーズケーキ

甘く味付けされたリコッタを詰めたパリッとしたペストリーシェル、バニラまたはチョコレート

シェフの特別なフレーバー（季節限定）