ザ・バーボン・バー

季節野菜

ガーリッククルトン

ジェムレタス、クラレンスコートウズラの卵、アボカド、ヴァインチェリートマト、豆の芽、レモンオイルドレッシング

玄米パン、レモン、ケイパー、クレームフレッシュ

オーガニックプイレンティル、赤と黄色のビートルート、コリアンダー、クルトン、オレンジブロッサムハニー、シェリービネガードレッシング

エクストラバージンオリーブオイル、熟成バルサミコ酢、バジルクレス、トーストした松の実

ロメインレタス、熟成パルメザン・レッジャーノ、カリカリクルトン、グリルチキンブレストと一緒に - £18 グリルタイガープローン - £23

チャーグリルドアバディーンアンガスビーフパティ、トーストしたブリオッシュバン、モンゴメリーチェダー、ジェムレタス、ヴァイントマト、フレンチフライ

トーストしたブリオッシュバン、モンゴメリーチェダー、ジェムレタス、ヴァイントマト、フレンチフライ

バター、レモン、パセリ、削りパルメザン

赤玉ねぎのチャツネ、モンゴメリーチェダー、フレンチフライ

焼かれた白または茶色のパン、ローストターキー、カリカリベーコン、トマト、アイスバーグレタス、マヨネーズ、フライドポテト

白または茶色のアーティザンパン、季節の葉、ケトルチップで提供されます

グラハムクラッカークラスト

季節のセレクション

バニラアイスクリーム

パッションフルーツクーリ

リンカンシャーポーチャー、ラグストーンゴートチーズ、コルストンバセットスティルトン、ダチオブコーンウォットケーキ

Absolute Elyxウォッカ、バイオレットとホワイトサワーチェリーリキュール、Silver Birchベルモット、スイートバイオレットドロップ、Lurgashallブラックカラント、バイオレットとレモンオイル

アルトスプラータテキーラ、アガベネクター、レモングラス、ジンジャービール、モルテッドバーレーとレモン、ステムジンジャー

新鮮なラズベリー、ピーチピューレ、ザクロジュース、新鮮なレモンジュース

新鮮なパッションフルーツ、ピーチピューレ、レモネード

いちご、バラの花びら、ルバーブと生姜、グーズベリー、ラズベリー、ブラックカラント

季節の野菜

ガーリッククルトン

ジェムレタス、クラレンスコートのウズラの卵、アボカド、バインチェリートマト、エンドウの芽、レモンオイルドレッシング

ブラウンブレッド、レモン、ケイパー、クレームフレーシュ

オーガニック・ピュイ・レンズ豆、赤と黄金のビートルート、コリアンダー、クルトン、オレンジブロッサムハニー、シェリー酢ドレッシング

エクストラバージンオリーブオイル、熟成バルサミコ酢、バジルクレッセ、トーストした松の実

ロメインレタス、熟成パルミジャーノ・レッジャーノ、クリスピークルトン、グリルチキンブレスト付き - £18、グリルタイガーエビ - £23

炭火焼きのアバディーンアンガスビーフパティ、トーストしたブリオッシュバン、モンゴメリー・チェダー、ジェムレタス、バイントマト、フレンチフライ

トーストしたブリオッシュバン、モンゴメリー・チェダー、ジェムレタス、バイントマト、フレンチフライ

バター、レモン、パセリ、削ったパルメザン

赤玉ねぎのチャツネ、モンゴメリー・チェダー、フレンチフライ

トーストした白または茶色のパン、ローストターキー、クリスピーベーコン、トマト、アイスバーグレタス、マヨネーズ、フレンチフライ

白または茶色の職人のパン、季節の葉、ケトルチップスで提供

グラハムクラッカーのクラスト

季節のセレクション

バニラアイスクリーム

パッションフルーツコリス

リンカンシャー・ポーチャー、ラグストーン・ゴートチーズ、コールストン・バセット・スティルトン、コーンウォール公爵のオートケーキ

アブソルート・エリクス・ウォッカ、バイオレットとホワイトサワーチェリーリキュール、シルバーバーチ・ベルモット、スイートバイオレットドロップ、ラージャシャル・ブラックカラント、バイオレットとレモンオイル

アルトス・プラタ・テキーラ、アガベ・ネクター、レモングラス、モルトバーレイとレモンのジンジャービール、茎生姜

新鮮なラズベリー、ピーチピューレ、ザクロジュース、新鮮なレモンジュース

新鮮なパッションフルーツ、ピーチピューレ、レモネード

いちご、バラの花びら、ルバーブと生姜、グーズベリー、ラズベリー、ブラックカラント