カナダ・ドーサ・コーナー

カナダ・ドーサ・コーナーでは、スリランカと南インドの料理を大胆でカスタマイズ可能なスパイスレベルで提供しています。クリスピーなドーサ、ウッタパム、そしてよく味付けされたチャトニーやサンバルが頻繁に取り上げられ、ベジタリアンや小麦不使用のオプションも用意されています。雰囲気はシンプルで、スタッフがメニューやスパイスの選択について丁寧に案内してくれます。