レストラン ヴィーニュ

お好みの前菜（下記よりお選び下さい）本日のスープお好みのメイン料理（下記よりお選び下さい）デザート（黒板よりチョイス）前菜★スペイン豚の自家製ロースハム（肩ロースを塩漬けして軽いスモークの香り）★とうもろこしのフラン(プリンのように仕立てて冷製で）★お魚を使った前菜料理（スタッフがご説明します）メイン料理★仔牛のサガリ肉のステーキ仕立て（ハラミ肉と同じく赤身の部位）★やわらかい豚バラ煮のフライパン焼き仕上げ（白ワインでトロッと煮込んだお肉を香ばしく焼き上げます）★本日のお魚のメイン料理（こちらもスタッフがご説明します）

前菜4種盛り合わせ（おまかせ）ウニ入りホタテのムースお好みのメイン料理（下記よりお選び下さい）デザート（黒板よりチョイス）メイン料理★仔牛のサガリ肉のステーキ仕立て（ハラミ肉と同じく赤身の部位）★やわらかい豚バラ煮のフライパン焼き仕上げ（白ワインでトロッと煮込んだお肉を香ばしく焼き上げます）★本日のお魚のメイン料理（こちらもスタッフがご説明します）

前菜前の小さな1皿お好みの前菜（下記よりお選び下さい）おまかせの2皿目（こちらは旬の食材を使ったお店からの1品です。スタッフごご説明いたします）お好みのメイン料理（下記よりお選び下さい）デザート前菜★定番！お肉のテリーヌ～パテ・ド・カンパーニュ～（豚肉のいろいろな部位を使ったどっしりとしたテリーヌです）★ツブ貝のブルゴーニュ風ソテー（ハーブガーリックバターの香りで）★お魚を使った前菜料理

（下記よりお選びください）★生チョコのようなガトーショコラ★洋ナシの焼きタルト★ホワイトチョコレートのブランマンジェ★洋ナシのクレームブリュレ★4種のチーズのマーブル仕立て★＋550円でデザートの盛り合わせもご用意できます。

（下記よりお選びください）★コーヒー★紅茶★カフェオレ★エスプレッソノンカフェインのハーブティーもご用意してます。お気軽に申し付けください。