ヴィネリア ソルクオーレ
Vineria Sorcuore
3.04
(0件)評価
3.04(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
小皿料理
全て自家製で作る小皿料理。ふらっと立ち寄った際、初めの一品でオススメです。
契約農家直送 野菜のピクルス
JPY 350
自家製リコッタチーズとドライフルーツのパテ
大人の甘さなリコッタチーズを自家製の全粒粉パンと一緒に
JPY 350
自家製ボイルハム ~トンナートソース~
程よい塩味に、さっぱりツナソースが食欲を増進させます!
JPY 350
かぼちゃのバルサミコマリネ
JPY 350
カポナータ (野菜のマリネ)
JPY 350
イタリア産 オリーブの盛り合わせ
JPY 350
前菜
素材にこだわり、ポピュラーなものからイタリア各地の郷土料理を幅広くご用意。
常陽ポークのテリーヌ
茨城県の常陽ポークで作る 「パテ・ド・カンパーニュ」スパイシーな香りがワインにとっても合います。5日間かけて完成させます。
JPY 800
お肉前菜盛り合わせ
モルタデッラ パルマ産の生ハム 自家製のテリーヌ の盛り合わせ。食べ応えのある一品。赤、白ワイン共に相性良しです!
JPY 2,800
水牛モッツァレラと厳選トマトのサラダ
水牛モッツァレラのミルキーな味とトマトの甘味がベストマッチ。
JPY 1,800
福岡”ふるの牛”トモサンカクのカルパッチ~トリュフがけ~
程よくサシの入ったお肉を軽くグリルしてカルパッチョに。少しの酸味とチーズ、グリルした香りがトリュフを更に引き立て、やみつきの相性です。
JPY 2,800
トリッパ ~トマト煮込み~
定番のトリッパ煮込み。程よく食感を残したのトリッパはワインと相性抜群。オススメです。
JPY 1,800
福岡”ふるの牛”レバーのヴィネツィア風
北イタリア ヴェネツィアの郷土料理。軽くグリルし、甘くまで炒めた玉ねぎとバルサミコで仕上げた当店のスペシャリテ。ぜひ赤ワインと。
JPY 2,400
パスタ・リゾット
お店で伸ばした自家製手打ち麵をはじめ、取り扱いの少ないイタリアの「ヴィチドミーニ社」の乾麵を使ったパスタ。リゾットのお米は国産のイタリア米を使用。
ソルクオーレ名物!!「ふるの牛のラザニア」
当店の人気メニューにして看板メニュー!ふるの牛を使ったミートソースを重ね、食べ応えのある味わいに。外はパリッ 中はフワッ♪ どんなワインとも相性良しです。
JPY 2,400
タリオリーニ カラスミのレモン風味
自家製手打ちの細麺タリオリーニ。南イタリア サルディーニャ産のカラスミを贅沢に使い、サッパリとレモンで仕上げた白ワインと合わせたい一品。
JPY 2,000
スパゲッティ イカスミのシチリア風
熊本天草直送のイカ墨100%使用!仕上げはシチリア風にパン粉とミントを。サッパリとお召し上がりいただけます。
JPY 1,600
グラスワイン
イタリアを中心に各州のワインを豊富に取り揃えております。季節に合わせたりソムリエの気分でグラスワインは変わり、お料理に合わせてのペアリングも魅力です。
【スパークリングワイン】フェラーリペルレ 2013
優雅な味わい豊かな余韻ヴィンテージフェラーリで乾杯!!
JPY 1,500
白ワイン
常時3種類。リーズナブルなものからちょっと高級なものまで。
時価 (お尋ねください)
赤ワイン
常時3種類。こちらもリーズナブルなものからチョット贅沢なものまで。
時価 (お尋ねください)
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
ヴィネリア ソルクオーレ
English
Vineria Sorcuore
한국어
비네리아 솔쿠오레
予約
予約不可
電話番号
-
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
休み
火曜日
休み
水曜日
休み
木曜日
休み
金曜日
休み
土曜日
休み
祝日
休み
予算
JPY 9,000
席種
カウンター
支払方法
カード可・ (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners )・電子マネー可
設備
駐車場
なし 近隣にコインパーキングあり
バリアフリー
あり 車椅子で入店可
タバコ
禁煙
オープン日
2019年12月13日