潟潟ヤ
ガタガタヤ / Gatagataya
4.04
(12件)予約
予約代行不可
ジャンル
予算
JPY 18,000
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~22:00
予約可
火曜日
18:00~22:00
予約可
水曜日
休み
木曜日
18:00~22:00
予約可
金曜日
18:00~22:00
予約可
土曜日
18:00~22:00
予約可
祝日
休み
席種
カウンター
設備
駐車場なし
予約代行不可
現在の予約代行再開の要望:3件
お客様の声をもとに予約代行再開の交渉をさせていただきます。なるべく具体的にご記入ください。
直接予約電話する
創作料理と厳選日本酒のマリアージュを楽しむ名店
潟潟ヤは、一期一会の独創的な創作料理と、熟成日本酒の絶妙な組み合わせが評判のお店です。常温にこだわった日本酒は香りや旨味を極限まで引き出し、料理との新鮮なマリアージュを楽しませてくれます。訪れる度に新しい料理が楽しめ、その創造性には驚かされるばかり。特別な日の食事にぴったりの、心に残る体験ができる場所です。
評価
4.04(12件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
コース
おまかせ料理5,500円コース
JPY 6,050
おまかせ料理8,500円コース
JPY 9,350
おまかせ料理10,000円コース
JPY 11,000
料理
下記は一例です。日々メニューは変わります。
時価 (お尋ねください)
鉄板料理
ステーキ(牛、豚、鶏、ジビエなど)や魚介、野菜はもちろん卵焼きやカツレツなど。
時価 (お尋ねください)
刺身
そのときおススメの旬の魚介です。ワサビと醤油だけでなく、野菜と和えてサラダ風にしたり、中国山椒と自家製ラー油などで辛く仕上げるメニューもあります。
時価 (お尋ねください)
その日のおススメ創作料理
旬の食材をいろいろに調理します。例としては 自家製鯖燻製 岩牡蠣とトマトの鉄板焼き 筋子味噌漬け ゲンゲとキャベツの四川風山椒煮込み トコブシ甘辛煮の肝わさび和え などなど(季節ものですのでいつもこれらのメニューがあるわけではありません)
時価 (お尋ねください)
〆のご飯もの
丁寧に取ったスープでつくる麺類や、ガーリックライス、ほか随時新作が登場します。
時価 (お尋ねください)
ドリンク
地酒各種
新酒や古酒、熟成酒、ブレンドしたりすだちを垂らしてみたり。日本酒を敬遠しないで(笑)楽しいお酒です!!
時価 (お尋ねください)
ハートランド生
時価 (お尋ねください)
ワイン各種(ボトルのみ)
時価 (お尋ねください)
梅酒各種
時価 (お尋ねください)
焼酎各種
時価 (お尋ねください)
ほか ビンビール トマトジュース グラッパ 中国茶 など
時価 (お尋ねください)
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
潟潟ヤ
English
Gatagataya
한국어
가타가타야
予約
予約代行不可
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~22:00
予約可
火曜日
18:00~22:00
予約可
水曜日
休み
木曜日
18:00~22:00
予約可
金曜日
18:00~22:00
予約可
土曜日
18:00~22:00
予約可
祝日
休み
予算
JPY 18,000
席種
カウンター
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2000年9月1日
