サウスサイド 815
Southside 815
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カジュアルな南部料理とケイジャン風パブ
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メニュー
自家製のバターミルクビスケット、スイートポテトビスケット、コーンブレッド。自家製のピーチペッパージャムとアップルバターを添えて
コーンブレッドと一緒に提供されます
ディッピング用の小麦トルティーヤチップスと一緒に提供
人参、セロリ、ブルーチーズドレッシングと一緒に提供されます
デビルドクラブとバージニアハムと共に提供
あなたの選択のカロライナプルドポークまたはハラペーニョハニーのプルドチキンに、チェダーとジャックチーズ、レタス、ピコ・デ・ガヨ、サワークリームをトッピングしました
自家製のカントリーグレービーで煮込んだ新鮮なバックフィンクラブとバージニアハムを、スイートポテトビスケットの上に乗せて提供します
ディッピング用のレムラードソースと一緒に提供されます
BBQランチソースを添えて
南部のローカントリーラガー、チリソース、ブラウンシュガー、ガーリックにマリネした4つの大きなグリルシュリンプ。ユニークなクレオールヌードルパンケーキの上に提供されます。
グリルチキンにヒッコリースモークのBBQソース、グリルオニオン、ジャックチーズ、ブラックビーンズをたっぷりかけました。マリネしたフランクステーキに変更する場合は$1.50追加です。
新鮮なカニ肉と甘いコーンを自家製のフリッターバッターで混ぜて揚げました。ピーチペッパージャムと一緒に提供します。
私たちの州のフェアのピクルスを南部の衣でフラッシュフライしました。ディッピング用のレムラードソースと一緒に提供します
南部のパン粉をまぶして素早く揚げました。ディップ用のレムラードソースと一緒に提供されます。
新鮮な刻んだグリーン、チェリートマト、スライスしたキュウリ
新鮮な自家製クルトンとパルメザンチーズを混ぜ合わせました。
新鮮な刻んだロメインレタスにハニーマスタードビネグレットを添え、刻んだ鶏肉、卵、ベーコン、トマト、アボカド、ブルーチーズをトッピングしました。
当店のグリーンにバーベキューシュリンプとツナステーキを添え、お好みのドレッシングで提供します
私たちのクラシックなクレオールシーザーに、8オンスのグリルした皮なし鶏胸肉(カジュンスパイスで黒焼きにしたもの、追加料金$0.75)をトッピングしました
当店のグリーンサラダにマリネしたフランクステーキ、ローストした赤ピーマン、砕いたブルーチーズ、カリカリのオニオンストリングをBBQランチドレッシングで和えました
ハラペーニョハニーで調理したプルドチキンをハウスグリーンの上に盛り付け、黒豆、シュレッドチェダーとジャックチーズ、刻んだトマト、ニンジンをトッピングし、BBQランチドレッシングを添えています。
ジャックダニエルと黒胡椒でマリネした14オンスの認定ブラックアンガスニューヨークストリップを、カニとスモークゴーダのグラタンで仕上げました。皮付きの赤いジャガイモのマッシュと煮込んだインゲン豆を添えています。
(17:00以降)、湾のエビとチョリソーソーセージをジューシーなタッソーグレービーで煮込み、クリーミーなチェダーチーズグリッツの上に盛り付けました
新鮮なキハダマグロをレモンジュース、ニンニク、粗挽き黒胡椒でマリネし、完璧にグリルしました。レムラードソースと共に提供され、メイソン・ディクソン風マッシュポテト、南部のグリーン、チェダーチーズグリッツが添えられています。
グリルした7オンスのフレンチカットポークチョップ2枚に、アップルチャツネとサイダーパングレイビーをトッピング。皮付きの赤いポテトのマッシュと煮込んだグリーンビーンズが添えられています。
(17:00以降) みじん切りのピーカンで衣をつけた8オンスの鶏胸肉をパンで焼いたもの。メイソン・ディクソン風のマッシュポテト、チェダーチーズグリッツ、南部のグリーンを添えて
カリブのジャークシーズニングにマリネされた8オンスの皮なし鶏胸肉をグリルし、ピーチペッパージャムと共に提供します。黒豆とご飯が添えられています。
(17:00以降) カジュンスパイスでパンシアードした12オンスのリブアイにブルーチーズソースをトッピング。マッシュポテトと新鮮な野菜が添えられています。
(17:00以降) ゴルフシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、ローストチキン、刻んだ野菜をペンネパスタと一緒にケイジャンクリームソースで和えました。
(17:00以降)、新鮮なレインボートラウトのフィレをローストしたピーカンナッツとカニ肉を使ったシトラスと白ワインソースでパンソテーし、ライスと新鮮な野菜を添えています。
骨なし鶏むね肉を南部風の衣でさっと揚げ、スライスして、日干しトマト、アスパラガス、ポートベローマッシュルームをスパイシーなクリームソースで和えたペンネパスタの上に盛り付けました。
柔らかい鶏むね肉、エビ、キールバサ、トウモロコシ、シャロットをシェリーバターでソテーしました。皮付きの赤いマッシュポテトと南部のグリーンを添えて提供します。
(17:00以降)、ローストチキン、オイスター、メイソン・ディクソン風マッシュポテトをコーンブレッド、スカッシュ、そして自家製のカントリーグレイビーで覆った層に重ねています。
(午後5時以降)、ローストチキン、エビ、アンドゥイユソーセージ、スパイシーな自家製ガンボシチューで煮込まれた野菜をライスの上に盛り付けた料理
(17:00以降) オールドタウンの最高のフルラック、骨から「落ちる」完璧さのためにゆっくりと調理されています。フレンチフライとコールスローが添えられています
自家製の牛ひき肉、豚肉、子牛肉のレシピにトマトベーコングレイビーをかけたもの。皮付きの赤いジャガイモのマッシュと煮込んだインゲン豆が添えられています。
(午後5時以降) アルコール、玉ねぎ、ブラウンシュガー、スパイスで煮込まれた認定ブラックアンガスサーロイン。皮付きの赤いジャガイモのマッシュと南部のグリーンを添えて
認定されたブラックアンガスサーロインを南部のパン粉でまぶし、ディープフライし、カントリーグレイビーをトッピングしました。皮付きの赤いポテトのマッシュと煮込んだグリーンビーンズが添えられています。
メイソン・ディクソンのマッシュポテト、南部のグリーン、チェダーチーズのグリッツ、スカトゥッシュシチュー。コーンブレッド付き
新鮮な8オンスのフィレをパンで焼き、ケイジャンスパイスで黒焦げにしました。南部の野菜とご飯が添えられています。
ハラペーニョ、ハニー、BBQスパイスで味付けされたスロークックチキン。フレンチフライとコールスローが添えられています。
じっくりとローストされた味付けされたローストビーフの薄切りに、デブリグレイビーをかけ、コールスロー、スライスしたトマト、フライドピクルスをトーストしたサブロールに挟んでいます。フレンチフライが添えられています。
グリルしたポートベロマッシュルーム、ローストした赤ピーマン、ソテーした玉ねぎにバルサミコ酢をかけ、モントレージャックチーズをトッピング。トーストしたフレンチロールにフレンチフライを添えて提供します。
デビルドクラブ、グリルチキンブレスト、ベーコン、スイスチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ。フレンチフライと州フェアのピクルスが添えられています。
スモーキーな酢ベースの調味料でじっくりローストした豚肉。フレンチフライとコールスローが添えられています。
レタス、トマト、ピクルスを添えた6オンスの皮なし鶏むね肉のグリル。フレンチフライ付き
揚げたグリーントマト、ベーコン、クレソン、BBQランチドレッシングと一緒に提供されます
レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎをトッピングした、厚くてジューシーな8オンスのグリルハンバーガー。フレンチフライ付き。
バージニアハム、チェダーチーズ、ヒッコリースモークBBQソースをトッピングした「オールドタウン」オリジナル
ナマズをパン粉で衣をつけて揚げ、カリカリのフランスパンに詰め込んでいます。フライドポテトとコールスローが添えられています
ザリガニを衣で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フライドポテトとコールスローが添えられています。
パン粉をまぶした牡蠣を揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フライドポテトとコールスローが添えられています。
エビをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フライドポテトとコールスローが添えられています。
オイスターとエビのコンビネーションをパン粉で揚げ、カリカリのフランスパンに詰め込んだもの。フライドポテトとコールスローが添えられています。
鶏肉、エビ、アンドゥイユソーセージに、ソテーした玉ねぎとピーマン、トーストしたサブロールの上にジャックチーズをトッピング。フライドポテトとコールスローが添えられています。
スパイスの効いたサツマイモのピューレと皮付きの赤いジャガイモのマッシュ。
バッター フライ
ケールを田舎風ハム、刻んだ玉ねぎ、酢、黒胡椒、スパイスと一緒に煮込んだ料理。コーンブレッドと共に提供されます。
パルメザン、チェダー、モントレージャック、スモークゴーダ
自家製バターミルクビスケット、スイートポテトビスケット、コーンブレッド。自家製のピーチペッパージャムとアップルバターを添えて
コーンブレッドと一緒に提供されます
ディッピング用の小麦トルティーヤチップスと一緒に提供
人参、セロリ、ブルーチーズドレッシングと一緒に提供されます
デビルドクラブとバージニアハムと一緒に提供
あなたの選択のカロライナプルドポークまたはハラペーニョハニーのプルドチキンに、チェダーとジャックチーズ、レタス、ピコデガロ、サワークリームをトッピング
新鮮なバックフィンクラブとバージニアハムを自家製のカントリーグレービーで煮込み、スイートポテトビスケットの上に乗せて提供します
ディッピング用のレムラードソースと一緒に提供
BBQランチと一緒に提供されます
南部のローカントリーラガー、チリソース、ブラウンシュガー、ガーリックにマリネした4つの大きなグリルシュリンプ。ユニークなクレオールヌードルパンケーキの上に提供されます。
グリルチキンにヒッコリースモークのバーベキューソース、グリルオニオン、ジャックチーズ、ブラックビーンズをたっぷりかけた料理。マリネしたフランクステーキに変更可能($1.50)。
新鮮なカニ肉と甘いコーンを自家製のフリッターバッターで混ぜて揚げました。ピーチペッパージャムと一緒に提供します。
私たちの州のフェアのピクルスをサザンブレーディングでフラッシュフライしました。ディッピング用のレムラードソースと一緒に提供します
南部のパン粉をまぶして揚げ、レムラードソースを添えて提供されます。
新鮮な刻んだ野菜とチェリートマト、スライスしたきゅうり
新鮮な自家製クルトンとパルメザンチーズを混ぜた。
新鮮な刻んだロメインレタスにハニーマスタードビネグレットを添え、刻んだ鶏肉、卵、ベーコン、トマト、アボカド、ブルーチーズをトッピングしました。
私たちの自家製グリーンにバーベキューシュリンプとツナステーキを添え、お好みのドレッシングで提供します
私たちのクラシックなクレオールシーザーに、8オンスのグリルした皮なし鶏胸肉(カジュンスパイスで黒焼きにしたもの、追加料金$0.75)をトッピングしました
当店のグリーンサラダにマリネしたフランクステーキ、ローストした赤ピーマン、砕いたブルーチーズ、カリカリのオニオンストリングをBBQランチドレッシングで和えたもの
ハラペーニョハニーのプルドチキンをハウスグリーンの上に盛り付け、黒豆、シュレッドチェダーとジャックチーズ、刻んだトマト、ニンジン、そしてBBQランチドレッシングのサイドをトッピングしました。
14オンスの認定ブラックアンガスニューヨークストリップをジャックダニエルと黒胡椒でマリネし、カニとスモークゴーダのグラタンで仕上げました。皮付きの赤いポテトのマッシュと煮込みインゲン豆が添えられています。
(午後5時以降)、湾のエビとチョリソーソーセージをジューシーなタッソーグレービーで煮込み、クリーミーなチェダーポリッジの上に盛り付けました
新鮮なキハダマグロをレモンジュース、ニンニク、粗挽き黒胡椒でマリネし、完璧にグリルしました。レムラードソースと共に提供されます。メイソンディクソンマッシュポテト、サザングリーン、チェダーマッシュと一緒に添えられています。
グリルした7オンスのフレンチカットポークチョップ2枚に、アップルチャツネとサイダーパングレービーをトッピング。皮付きの赤いポテトのマッシュと煮込んだグリーンビーンズを添えて。
(午後5時以降)、刻んだピーカンでまぶした8オンスの鶏胸肉をパンで焼いたもの。メイソン・ディクソンのマッシュポテト、チェダーチーズのグリッツ、南部のグリーンを添えて
カリブのジャークシーズニングでマリネした皮なしの8オンスの鶏胸肉をグリルし、ピーチペッパージャムと共に提供します。黒豆とご飯が添えられています。
(午後5時以降) 12オンスのリブアイをケイジャンスパイスでパンシアードし、ブルーチーズソースをトッピング。マッシュポテトと新鮮な野菜が添えられています。
(17時以降)、ゴルフシュリンプ、アンドゥイユソーセージ、ローストチキン、刻んだ野菜をペンネパスタとカジュンクリームソースで和えた料理。
(午後5時以降)、新鮮なレインボートラウトのフィレをローストしたピーカンとカニ肉を使い、シトラスと白ワインのソースでパンソテーしました。ご飯と新鮮な野菜が添えられています。
骨なし鶏むね肉を南部の衣でフラッシュフライし、スライスして、日干しトマト、アスパラガス、ポートベローマッシュルームをスパイシークリームソースで和えたペンネパスタの上に盛り付けました。
柔らかい鶏の胸肉、エビ、キールバサ、トウモロコシ、シャロットをシェリーバターでソテーしました。皮付きの赤いジャガイモのマッシュと南部のグリーンが添えられています。
(午後5時以降)、ローストチキン、オイスター、メイソン・ディクソン風マッシュポテトをコーンブレッド、スカッシュ、そして自家製のカントリーグレイビーで覆った層にしました。
(午後5時以降)、ローストチキン、エビ、アンドゥイユソーセージ、そしてスパイシーな自家製ガンボシチューで煮込まれた野菜。ご飯の上に提供されます
(午後5時以降)、オールドタウンの最高のフルラック、骨から「落ちる」完璧さのためにゆっくり調理されます。フレンチフライとコールスローが添えられています
自家製の牛ひき肉、豚肉、子牛肉のレシピにトマトベーコングレイビーをトッピング。皮付きの赤いジャガイモのマッシュと煮込んだインゲン豆が添えられています。
(午後5時以降)、認定されたブラックアンガスサーロインをエール、玉ねぎ、ブラウンシュガー、スパイスで煮込んだ料理。皮付きの赤いポテトのマッシュと南部のグリーンを添えて
認定されたブラックアンガスサーロインに南部のパン粉をまぶし、ディープフライし、カントリーグレイビーをかけました。皮付きの赤いマッシュポテトと煮込んだグリーンビーンズが添えられています。
メイソンディクソンマッシュポテト、サザングリーン、チェダグリッツ、スカトゥッシュシチュー。コーンブレッド付き
新鮮な8オンスのフィレをパンで焼き、ケイジャンスパイスで黒く焼き上げました。南部のグリーンとご飯が添えられています
ハラペーニョ、ハニー、バーベキュースパイスで味付けされたスロークックチキン。フレンチフライとコールスローが添えられています。
じっくりローストされた味付けされたローストビーフの薄切りにデブリグレイビーをかけ、コールスロー、スライスしたトマト、フライドピクルスをトーストしたサブロールに挟んだもの。フレンチフライが添えられています。
グリルポートベロマッシュルーム、ローストレッドペッパー、ソテーオニオンにバルサミコ酢をかけ、モントレージャックチーズをトッピング。トーストしたフレンチロールにフレンチフライを添えて提供。
デビルドクラブ、グリルチキンブレスト、ベーコン、スイスチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ。フレンチフライと州のフェアピクルスが添えられています
豚肉をスモーキーな酢ベースの調味料でじっくりローストしました。フレンチフライとコールスローが添えられています。
レタス、トマト、ピクルスを添えた6オンスの皮なし鶏むね肉のグリル。フレンチフライ付き
揚げたグリーントマトベーコン、水菜、BBQランチドレッシングと一緒に提供されます
レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎを添えた、厚くてジューシーな8オンスのグリルハンバーガー。フレンチフライ付き
「オールドタウン」のオリジナル、バージニアハム、チェダーチーズ、ヒッコリースモークBBQソースをトッピング
ナマズをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んでいます。フライドポテトとコールスローが添えられています
クロウフィッシュをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フレンチフライとコールスローが添えられています。
オイスターをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フレンチフライとコールスローが添えられています。
エビをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フライドポテトとコールスローが添えられています。
コンビネーション(オイスターとエビ)をパン粉で揚げ、カリカリのフレンチロールに詰め込んだ料理。フレンチフライとコールスローが添えられています。
鶏肉、エビ、アンドゥイユにソテーした玉ねぎとピーマン、トーストしたサブロールの上にジャックチーズをトッピング。フライとコールスローが添えられています。
スパイスの効いたサツマイモのピューレと皮付きの赤いポテトのマッシュ。
バッター フライ
ケールをカントリーハム、刻んだ玉ねぎ、酢、黒胡椒、スパイスで煮込んだ料理。コーンブレッドと一緒に提供されます。
パルメザン、チェダー、モントレージャック、スモークゴーダ
自家製バターミルクビスケット、スイートポテトビスケット、コーンブレッド。自家製ピーチペッパージャムとアップルバターを添えて
コーンブレッドと一緒に提供されます
ディッピング用の小麦トルティーヤチップスと一緒に提供
人参、セロリ、ブルーチーズドレッシングと一緒に提供されます
デビルドクラブとバージニアハムと一緒に提供
あなたの選択のカロライナプルドポークまたはハラペーニョハニー プルドチキンの上にチェダーとジャックチーズ、レタス、ピコデガヨ、サワークリームをトッピング
新鮮なバックフィンクラブとバージニアハムを自家製のカントリーグレービーで煮込み、スイートポテトビスケットの上に盛り付けました
ディッピング用のレムラードソースと一緒に提供
バーベキューレンチでディッピングして提供
南部のローカントリーラガー、チリソース、ブラウンシュガー、ガーリックにマリネした4つの大きなグリルシュリンプ。ユニークなクレオールヌードルパンケーキの上に提供されます。
グリルチキンにヒッコリースモークのバーベキューソース、グリルオニオン、ジャックチーズ、ブラックビーンズをトッピング。マリネしたフランクステーキに変更可能($1.50)。
新鮮なカニ肉と甘いコーンを自家製のフリッターバッターで混ぜて揚げました。ピーチペッパージャムと一緒に提供します。
私たちの州のフェアのピクルスをサザンブレーディングでフラッシュフライしました。ディッピング用のレムラードソースと一緒に提供します
南部のパン粉をまぶして揚げられ、ディッピング用のレムラードソースと共に提供されます。
新鮮な刻んだ野菜とチェリートマト、スライスしたきゅうり
新鮮な自家製クルトンとパルメザンチーズを混ぜた。
新鮮な刻んだロメインレタスにハニーマスタードビネグレットを添え、刻んだ鶏肉、卵、ベーコン、トマト、アボカド、そして砕いたブルーチーズをトッピングしました。
私たちの自家製グリーンにバーベキューシュリンプとツナステーキを添え、お好みのドレッシングで提供します
私たちのクラシックなクレオールシーザーに、8オンスのグリルした皮なし鶏胸肉(カajunスパイスで黒焼きにしたもの、追加料金$0.75)をトッピングしました
当店のグリーンサラダにマリネしたフランクステーキ、ローストした赤ピーマン、砕いたブルーチーズ、カリカリのオニオンストリングをBBQランチドレッシングで和えたもの
ハラペーニョハニーのプルドチキンをハウスグリーンの上に盛り付け、黒豆、シュレッドチェダーとジャックチーズ、刻んだトマト、ニンジン、そしてBBQランチドレッシングのサイドをトッピングしました。
14オンスの認定ブラックアンガスニューヨークストリップをジャックダニエルと黒胡椒でマリネし、カニとスモークゴーダのグラタンで仕上げました。皮付きの赤いポテトのマッシュと煮込んだインゲン豆が添えられています。
(午後5時以降)、湾のシュリンプとチョリソーソーセージをジューシーなタッソーグレービーで煮込み、クリーミーなチェダ gritsの上に盛り付けました
新鮮なキハダマグロをレモンジュース、ニンニク、粗挽き黒胡椒でマリネし、完璧にグリルしました。レムラードソースと共に提供されます。メイソンディクソンマッシュポテト、サザングリーン、チェダーマッシュと一緒に添えられています。
グリルした7オンスのフレンチカットポークチョップ2枚に、アップルチャツネとサイダーパングレービーをトッピング。皮付きの赤いポテトのマッシュと煮込んだグリーンビーンズを添えて。
(午後5時以降)、刻んだピーカンでまぶした8オンスの鶏胸肉をパンで焼いたもの。メイソン・ディクソンのマッシュポテト、チェダーチーズのグリッツ、南部のグリーンを添えて
カリブのジャークシーズニングでマリネした皮なしの8オンスの鶏胸肉をグリルし、ピーチペッパージャムと共に提供します。黒豆とご飯が添えられています。
(午後5時以降) 12オンスのリブアイをケイジャンスパイスでパンシアードし、ブルーチーズソースをトッピング。マッシュポテトと新鮮な野菜が添えられています。
(午後5時以降)、メキシコ湾のエビ、アンドゥイユソーセージ、ローストチキン、刻んだ野菜をペンネパスタとカジュンクリームソースで和えた料理。
(午後5時以降)、新鮮なレインボートラウトのフィレをローストしたピーカンとカニ肉を使い、シトラスと白ワインソースでパンソテーしました。ご飯と新鮮な野菜が添えられています。
骨なし鶏むね肉を南部の衣でフラッシュフライし、スライスして、日干しトマト、アスパラガス、ポートベローマッシュルームをスパイシークリームソースで和えたペンネパスタの上に盛り付けて提供します。
柔らかい鶏の胸肉、エビ、キールバサ、トウモロコシ、シャロットをシェリーバターでソテーしました。皮付きの赤いジャガイモのマッシュと南部のグリーンが添えられています。
(午後5時以降)、ローストチキン、オイスター、メイソン・ディクソン マッシュポテトをコーンブレッド、スカトゥタッシュと重ね、私たちの自家製カントリーグレービーをかけた料理。
(午後5時以降)、ローストチキン、エビ、アンドゥイユソーセージ、スパイシーな自家製ガンボシチューで煮込まれた野菜。ご飯の上に提供されます
(午後5時以降)、オールドタウンの最高のフルラック、骨から「落ちる」完璧さのためにゆっくりと調理されます。フレンチフライとコールスローが添えられています
自家製の牛ひき肉、豚肉、子牛肉のレシピにトマトベーコングレービーをトッピング。皮付きの赤いジャガイモのマッシュと煮込んだインゲン豆が添えられています。
(午後5時以降)、認定されたブラックアンガスサーロインをエール、玉ねぎ、ブラウンシュガー、スパイスで煮込んだ料理。皮付きの赤いポテトのマッシュと南部のグリーンを添えて
認定されたブラックアンガスサーロインに南部のパン粉をまぶし、ディープフライし、カントリーグレイビーをかけました。皮付きの赤いポテトのマッシュと煮込んだグリーンビーンズが添えられています。
メイソンディクソンのマッシュポテト、サザングリーン、チェダージャガイモ、スカトゥッシュシチュー。コーンブレッド付き
新鮮な8オンスのフィレをパンで焼き、ケイジャンスパイスで黒く焼き上げました。南部のグリーンとご飯が添えられています
ハラペーニョ、ハニー、バーベキュースパイスで味付けされたスロークックチキン。フレンチフライとコールスローが添えられています。
じっくりローストされた味付けされたローストビーフの薄切りにデブリグレイビーをかけ、コールスロー、スライスしたトマト、フライドピクルスをトーストしたサブロールに挟んだもの。フレンチフライが添えられています。
グリルポートベロマッシュルーム、ローストレッドペッパー、ソテーオニオンにバルサミコ酢をかけ、モントレージャックチーズをトッピング。トーストしたフレンチロールにフレンチフライを添えて提供。
デビルドクラブ、グリルチキンブレスト、ベーコン、スイスチーズ、レタス、トマト、マヨネーズ。フレンチフライと州のフェアピクルスが添えられています。
豚肉をスモーキーな酢ベースの調味料でじっくりローストしました。フレンチフライとコールスローが添えられています。
レタス、トマト、ピクルスを添えた6オンスの皮なし鶏むね肉のグリル。フレンチフライ付き
揚げたグリーントマトベーコン、クレソン、BBQランチドレッシングと一緒に提供されます
厚くてジューシーな8オンスのグリルハンバーガーで、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎが入っています。フレンチフライが添えられています。
「オールドタウン」のオリジナル、バージニアハム、チェダーチーズ、ヒッコリースモークBBQソースをトッピング
ナマズをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んでいます。フライドポテトとコールスローが添えられています
クロウフィッシュをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フレンチフライとコールスローが添えられています。
オイスターをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フレンチフライとコールスローが添えられています。
エビをパン粉で揚げて、カリカリのフランスパンに詰め込んだ料理。フライドポテトとコールスローが添えられています。
コンビネーション(オイスターとエビ)をパン粉で揚げて、カリカリのフレンチロールに詰め込んだもの。フレンチフライとコールスローが添えられています。
鶏肉、エビ、アンドゥイユにソテーした玉ねぎとピーマン、トーストしたサブロールの上にジャックチーズをトッピング。フライとコールスローが添えられています。
スパイスの効いたスイートポテトピューレと皮付きの赤いポテトのマッシュ。
バッター フライ
ケールをカントリーハム、刻んだ玉ねぎ、酢、黒胡椒、スパイスで煮込んだ料理。コーンブレッドと一緒に提供されます。
パルメザン、チェダー、モントレージャック、スモークゴーダ