蔵BUZEN
クラブゼン / KuraBUZEN
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山鹿の魅力を凝縮した居酒屋
おすすめポイント
おすすめメニュー
評価
口コミ
写真
メニュー
厄入り、厄晴れ等お祝いごとに最適！ 忘年会・新年会にもオススメ！！
お料理のみコース3500円 全９品 ※お席のご利用は２時間半程度から３時間以内でお願い致します。
もちろん生でよし、酒蒸しにしてよし、かぶりついちゃってください！！※仕入れにより価格の変動がございます期間限定
※仕入れにより価格の変動がございます期間限定
自家栽培のマコモダケです。収穫時期は１０月～１０月末くらい長期保存が出来ないので期間限定商品です。その他「まこもだけの肉巻き￥780」日によってはマコモダケのきんぴらも！１０月限定
大人気のだし巻き玉子です！
霜降り馬刺しのすじ肉を丁寧に１日煮込み、仕上げた馬カレーです。辛い醤（からいじゃん）付き。後からジワリと辛味が効きますよ！！タオルをご持参ください！！
馬の大腸のみを使用して１度ボイルして柔らかくしています。
原価率70％！！単品盛りより超お得！！２～３人前
特上の霜降り馬刺しと情赤身馬刺しの盛合せです。
カリカリに揚げた小えびのシーザーサラダです。ハーフサイズ480円
独自のルートで仕入れた馬レバーは鮮度抜群！
赤身馬刺しの納豆和えです。
その他 チキン南蛮、コロコロ焼きもできます
自家製きゅうりの浅漬けです
田崎市場より直送の真鯛です。
カマ付きでこの値段！！
熊本名物の辛子蓮根を丸めました！
熊本名物 「揚げ」豚足です
木屋本店の麹で塩麹を作り、漬け込んで焼き上げました！
ソース焼きそばです
ハーフ５８０円
絹ごし豆腐を使っております。その他にも「揚げ出し豆腐」、「冷奴」もあります。ハーフサイズあり
とろーりチーズの天ぷら
本日のオススメのネタから厳選６貫をにぎります
上質な馬ホルモンの大腸のみを柔らかく煮込み、仕上げました
霜降り馬刺しの上バラをにんにく醤油で焼き上げました
特製馬モツ鍋２人前より醤油味、味噌味
霜降り馬刺しのにぎりです写真はイメージです赤身馬刺しのにぎり￥1580
熊本・田崎市場より入荷の新鮮な魚介類を盛り込みました！
厄入り、厄晴れ等お祝いごとに最適！ 忘年会・新年会にもオススメ！！
お料理のみコース3500円 全９品 ※お席のご利用は２時間半程度から３時間以内でお願い致します。
もちろん生でよし、酒蒸しにしてよし、かぶりついちゃってください！！※仕入れにより価格の変動がございます期間限定
※仕入れにより価格の変動がございます期間限定
自家栽培のマコモダケです。収穫時期は１０月～１０月末くらい長期保存が出来ないので期間限定商品です。その他「まこもだけの肉巻き￥780」日によってはマコモダケのきんぴらも！１０月限定
大人気のだし巻き玉子です！
霜降り馬刺しのすじ肉を丁寧に１日煮込み、仕上げた馬カレーです。辛い醤（からいじゃん）付き。後からジワリと辛味が効きますよ！！タオルをご持参ください！！
馬の大腸のみを使用して１度ボイルして柔らかくしています。
原価率70％！！単品盛りより超お得！！２～３人前
特上の霜降り馬刺しと情赤身馬刺しの盛合せです。
カリカリに揚げた小えびのシーザーサラダです。ハーフサイズ480円
独自のルートで仕入れた馬レバーは鮮度抜群！
赤身馬刺しの納豆和えです。
その他 チキン南蛮、コロコロ焼きもできます
自家製きゅうりの浅漬けです
田崎市場より直送の真鯛です。
カマ付きでこの値段！！
熊本名物の辛子蓮根を丸めました！
熊本名物 「揚げ」豚足です
木屋本店の麹で塩麹を作り、漬け込んで焼き上げました！
ソース焼きそばです
ハーフ５８０円
絹ごし豆腐を使っております。その他にも「揚げ出し豆腐」、「冷奴」もあります。ハーフサイズあり
とろーりチーズの天ぷら
本日のオススメのネタから厳選６貫をにぎります
上質な馬ホルモンの大腸のみを柔らかく煮込み、仕上げました
霜降り馬刺しの上バラをにんにく醤油で焼き上げました
特製馬モツ鍋２人前より醤油味、味噌味
霜降り馬刺しのにぎりです写真はイメージです赤身馬刺しのにぎり￥1580
熊本・田崎市場より入荷の新鮮な魚介類を盛り込みました！
キンキンに冷やされたジョッキで飲み干せ！！
ハイボール 450円メガハイボール 780円
角ハイボール 500円角メガハイ 880円
九州フルーツシロップをジンソーダに加えてフルーツジンソーダの出来上がり！
・ライム・カルピス
豊前街道惣門口にある千代の園酒造
その他 本醸造 770円 純米吟醸 1320円
山鹿市鹿北町岳間産の米（吟のさと）と岳間渓谷の湧水を使った限定焼酎です。２５度720ｍｌ・・・2750円２５度1800ｍｌ・・・5500円
2500円～※キープ期間は半年間です
ハイボール、サワー、ジンソーダに加えてフルーツハイボール、フルーツサワー、フルーツ人ジンソーダの出来上がり！
厄入り、厄晴れ等お祝いごとに最適！ 忘年会・新年会にもオススメ！！
お料理のみコース3500円 全９品 ※お席のご利用は２時間半程度から３時間以内でお願い致します。
キンキンに冷やされたジョッキで飲み干せ！！
ハイボール 450円メガハイボール 780円
角ハイボール 500円角メガハイ 880円
九州フルーツシロップをジンソーダに加えてフルーツジンソーダの出来上がり！
・ライム・カルピス
豊前街道惣門口にある千代の園酒造
その他 本醸造 770円 純米吟醸 1320円
山鹿市鹿北町岳間産の米（吟のさと）と岳間渓谷の湧水を使った限定焼酎です。２５度720ｍｌ・・・2750円２５度1800ｍｌ・・・5500円
2500円～※キープ期間は半年間です
ハイボール、サワー、ジンソーダに加えてフルーツハイボール、フルーツサワー、フルーツ人ジンソーダの出来上がり！
もちろん生でよし、酒蒸しにしてよし、かぶりついちゃってください！！※仕入れにより価格の変動がございます期間限定
※仕入れにより価格の変動がございます期間限定
自家栽培のマコモダケです。収穫時期は１０月～１０月末くらい長期保存が出来ないので期間限定商品です。その他「まこもだけの肉巻き￥780」日によってはマコモダケのきんぴらも！１０月限定
大人気のだし巻き玉子です！
霜降り馬刺しのすじ肉を丁寧に１日煮込み、仕上げた馬カレーです。辛い醤（からいじゃん）付き。後からジワリと辛味が効きますよ！！タオルをご持参ください！！
馬の大腸のみを使用して１度ボイルして柔らかくしています。
原価率70％！！単品盛りより超お得！！３人前
特上の霜降り馬刺しと情赤身馬刺しの盛合せです。
カリカリに揚げた小えびのシーザーサラダです。ハーフサイズ480円
独自のルートで仕入れた馬レバーは鮮度抜群！
赤身馬刺しの納豆和えです。
その他 チキン南蛮、コロコロ焼きもできます
自家製きゅうりの浅漬けです
田崎市場より直送の真鯛です。
カマ付きでこの値段！！
熊本名物の辛子蓮根を丸めました！
熊本名物 「揚げ」豚足です
木屋本店の麹で塩麹を作り、漬け込んで焼き上げました！
ソース焼きそばです
ハーフ５８０円
絹ごし豆腐を使っております。その他にも「揚げ出し豆腐」、「冷奴」もあります。ハーフサイズあり
とろーりチーズの天ぷら
本日のオススメのネタから厳選６貫をにぎります
上質な馬ホルモンの大腸のみを柔らかく煮込み、仕上げました
霜降り馬刺しの上バラをにんにく醤油で焼き上げました
特製馬モツ鍋２人前より醤油味、味噌味
霜降り馬刺しのにぎりです写真はイメージです赤身馬刺しのにぎり￥1580
熊本・田崎市場より入荷の新鮮な魚介類を盛り込みました！
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