おでん鈴

今が旬のホタルイカ。ぷりっぷりの食感がたまりません！

鶏もも・ぼんじり・つくね、お好きな串をお選びください。

定番の大根、ちくわ、こんにゃくなど、当店の売れ筋定番おでんを５～6種ほどおまかせで盛合わせに致します。

定番の大根、ちくわ、こんにゃくなどを含む、当店の売れ筋定番おでんと変わり種をいれて10種類ほど盛合わせでお出し致します。

たっぷりの葱とおぼろ昆布がのせた、味しみしみ大根。お好みで柚子胡椒、和からしでお召し上がりください。

当店のおでんの玉子は、やわらかめ（半熟）固ゆでかお選びいただけます。

フルーツトマトを丸ごとおでんにしちゃいました。密かなファンの多い人気のおでんの一つです。

素揚げしたナスをおでんに。

香り高い三重県産のあおさのりをおでんに。スープ感覚としてお召し上がりいただけますので、最後のしめにおすすめ。

あわ麩、よもぎ麩の二種類の生麩をおでんに。もちもちとした食感で上品な味わい。

豆乳を加熱した際にできる薄い膜状の湯葉を巻いたものをおでんに。しっとりとした食感に上品な味わい。

ご注文は１本からになります。

ささがきごぼうをすりみに練り込み、油で素揚げした、いわゆる〈さつま揚げ〉ごぼうの風味が口の中に広がります。

ちりめんじゃこをすりみに練り込み、形成し油で素揚げした、いわゆる〈さつま揚げ〉です。

魚のすりみにエビを練り込み、団子にして一度出汁と一緒に炊いたもの。エビのピンク色が綺麗な見た目も美しい、食べても美味しいおでんの具。

魚のすりみに紅しょうがを練り込み、蒸した手作り団子。紅しょうがの赤色が綺麗。口の中に紅しょうがの香りが広がります。

いわしのすり身とねぎを入れて、団子にしてお出汁で炊きました。

鯛・鮪・タコ・シマアジ・ひらめ（季節によって内容は変わります）

当店のポテトサラダは海苔を巻いて食べるスタイル。

当店のマカロニサラダはきゅうり、ニンジン、玉ねぎのほかにコンビーフを入れるのがおでん鈴流。

新鮮な生野菜のサラダ。

じっくり出汁の染み込んだおでんの大根を唐揚げにしちゃいました！中はじゅわっ！外はカリっ！なんとも言えない食感～鈴にいらしたら、まずはこれ！

こんにゃくをごま油でいため、しょうゆと砂糖できんぴら風に。仕上げに唐辛子でピリッと辛めに味付け。

昔ながらの薄切りの赤ハムを上げたカツ。懐かしの味。

新鮮なきゅうりに金山寺味噌をつけてお召上がりください。

京都の薄い油揚げに少量の醤油をに塗って網焼きに。仕上げにおろし生姜とねぎをのせてお召し上がり下さい。

あおさ海苔をたっぷりのちくわの天ぷら

写真は塩、2人前です。

旬の野菜の串焼き盛り合わせ。お好みでオリーブオイルか塩でお召し上がりください。

おでんの練り物も串焼きに！ごぼう天、さつま揚げ、じゃこ天（各２８０円）おすきなはんぺんをお選びください。しょうが醤油でお召上がりください。

津軽海峡佐井村産もずくを使用。しっかりとした食感が美味しいです。

おでんの出汁のたまご雑炊。一味違うのは、おでんの柔らかい玉子が入っていること。薬味の葱、のり、しばづけ（きゅうりの赤紫蘇漬け）がいいアクセントに。

三重県産のあおさのりがたっぷり入ったおでん出汁のお茶漬け

梅、酒、昆布、おかかの４種類からお好きな具をお選びください。

おでん出汁の優しい味わいの卵とじラーメン。

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