しゃもきち

軍鶏のモモ肉をたっぷり使った、卵トロトロの親子丼。仕上げに、丼の真ん中に卵黄を一つ落としてあります。締めの一品で、ダントツ人気。これをお目当てにお越し頂くお客様も大勢いらっしゃいます。付属する丸鶏スープもうれしい一品。

白湯（ぱいたん）スープで骨付き肉を召し上がって頂く、博多風水炊き鍋。日々ご用意出来るスープの量の関係で、要ご予約（２日前まで）の料理です。ご注文は２人前から承ります。お鍋は他に「軍鶏すき焼き」、「関東風水炊き」がございます。

厳選した軍鶏を使った串焼きは、１本（220円～）からご注文頂けます。一押しはレアで焼き上げるレバー（280円）。入荷次第で白レバー、ちょうちんを始めとした限定部位もご用意致します。お得なおまかせ五種盛り（1000円）、おまかせ七種コース（1500円）がございます。

週替わりでご用意いたします。平日（月～木・祝前日除く）、前日までにご予約頂いた場合、女性のお客様には、サービスでご提供致します。