MUBU
ムブ
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多彩なカクテルと本格料理を楽しむお洒落なワインダイニング
おすすめポイント
評価
口コミ
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メニュー
生ハムとモッツァレラのサラダや柔らかサーロインステーキなどパーティを盛り上げるメニューを集めた当店の人気コースです
黒トリュフの芳醇な香りを堪能できる茸のオムレツや濃厚なうにのクリームパスタなど、豪華食材を使った贅沢な料理の数々を3時間のゆったり飲み放題とともにご満喫ください!
パリパリの皮目とスパイシーなジンジャーソースが決め手の鶏もも肉のローストを含む全8品のコースです。プロのバーテンダーが作るカクテル200種以上を楽しめる飲み放題付♪
厚切りのローストポークを含む全8品のコースです。プロのバーテンダーが作るカクテル200種以上を楽しめる飲み放題付♪
厚切りのローストポークを含む全7品のコースです。プロのバーテンダーが作るカクテル200種以上を楽しめる飲み放題付♪
厚切りのローストポークを含む全8品のコースです。プロのバーテンダーが作るカクテル200種以上を楽しめる飲み放題付♪
黒トリフたっぷりの当店オリジナルのカルボナーラです。大好評、一番人気のパスタです。
濃厚チーズリゾットは、ブルーチーズ/アサリ&ミックスチーズをご用意しております。
ソルト・ペッパー&バルサミコソースナッツ&カルア(コーヒーリキュール)カシスリキュール他にもいろいろ、ございます。
もっとも日本人の口にあうとされるチーズ。フルーティーな白ワインや軽めの赤ワインに。当店なら・・・サンコム、ルメがおススメです♪
イタリアチーズの王様とも呼ばれる程、人気が高いハードチーズ。名前の由来はイタリア北部の特定の地域で生産されている為。樽熟したシャルドネと共に・・・♪
うにやカラスミにも似たコクのある味わいの深いチーズ。赤ならしっかりしたボディ、白なら軽め。エルマセット、シャルドネ、ロゼもおススメです♪
程よいミルクのコクと上品な味わいのカマンベールには軽めの赤。メルローやカベルネソービニヨンで!
クリーミーでまろやか。「チーズの王様(*^-^*)」フルーティーでコクもある赤。カベルネソービニヨンがおススメです♪
三大ブルーの一角、ピリッとした刺激と塩辛さには、ミディアムボディの赤、バローロバルベーラを・・・。
ピリッとしたシャープな味わいのブルーチーズ。重口の赤ワインとどうぞ‼︎
フランス 南西地方 種類:グロ・マンサン、ソーヴィニヨンブラングロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨンブランの爽やかな酸味、柑橘系のはつらつさ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。パイナップルの果実や果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。
イタリア ヴェネト 種類:ガルガーネガ、トレッビアーノ・デル・ソアーヴェ抜栓直後に新緑植物のグリーンノートを感じ、黄リンゴやバナナなどの果実香、シトラス系の香りが後から現れてきます。シャープでありながら、ブドウの高い熟度を思わせる長い余韻が特徴です。
フランス ラングドック・ルーション 品種:シャルドネ 100%[2013年 トリプル金賞!]フランス ラングドック・ルーションは、人気の辛口白ワイン樹齢30年のシャルドネ種を使用、その60%を新樽で醗酵させる。エレガントでフルーティーな風味で、「フォアグラ」「ブルーチーズ」によく合います。
フランス ブルゴーニュ 品種:ピノ・ロワール100%繊細で豊かな味わいが特徴のワイン。肉料理やカマンベールチーズとよく合います。
オーストラリア ヴィクトリア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズメントール、ユーカリやミントと、シナモン、ダークチェリーやカシスの香り、ミント系の味わいに加えて、オーク由来の素晴らしい舌ざわりの繊細でシルキーなタンニンが長い余韻をもたらしてくれます。
フランス 種類:カリニャン50%、シラー40%、グルナッシュ10%品種:グルナッシュ50%、シラー、ムーベドール 20%、熟したプラムやブルーベリーにローストしたコーヒー豆の香りがとれます。ワインの骨太さとエレガントさが同居した、バランス感が絶妙です
イタリア・エミリア 品種:コルテーゼ、ガルガーネガ、カタラット、インソリア青リンゴやグレープフルーツを感じさせる果実味が特徴。フレッシュでアロマティックな辛口で、食中酒に最適です。
チリ・ヴィオヴィオバレー品種:シャルドネ90%リースリング7%ピノノワール3%イチジクやオレンジの花などの華やかな香りとレモンのフレッシュな果実の香りがトップノートに感じられ、二次発酵によって生まれる酵母や蜂蜜などのニュアンスを楽しむことができます。
スペイン・ぺネデス 品種:チャレロ50%パレリャーダ30% マカベオ20%きめ細かい泡で、口当たりドライなスッキリしたカヴァです。
フランス・シャンパーニュ 品種:シャルドネ40%ピノノワール60%「最高」と言う名のシャンパン、シャルドネ主体ですが、非常に繊細で、複雑な味わいに仕上がっております。この機会に是非お楽しみ下さい(*^-^*)
フランス・ACシャンパーニュ品種:シャルドネ30%、ピノ・ノワール45%、ピノ・ムニエ25%マムを代表する味わいのコルドン・ルージュいきいきとした口当たり、豊かな果実味とフレッシュで心地よい味わいが華やかな時間を彩ります。★マムは「フォーミュラ1(F1)」の公式シャンパンです。
フランス・ACシャンパーニュ 品種:シャルドネ45%ピノノワール40%ピノムニエ15%フレッシュ&エレガントにこだわり抜いた味は程よい酸とボリュームが心地よく、和食にはもちろん豚、鶏などにも抜群の相性を見せます。
アメリカ カリフォルニア 種類:シャルドネ100%カリフォルニアのワイン造りの技と、アメリカ南部のバーボンウィスキー熟成の伝統が出会って誕生した新しいスタイル。クリーミーで凝縮したヴァニラの香りが印象テクな白ワインです。
イタリア・モリーゼ州 品種:トッレピアーノ50% マルヴァジア50%洋梨、黄リンゴの香りで後味の酸が爽やか(*^-^*)
イタリア・シチリア 品種:グリッロ100%レモン等の柑橘系な香りと、パインの様なトロピカルな香りがバランス良く混ざり合った心地良い飲み口。
フランス・コートデュローヌ・ジゴンダス品種:ヴィオニエ・ミュスカ・ソービニヨンブラウン・ルーサンヌフレッシュで香りも上品。個々の品種が生き生きしており、バランスの良いワイン。
イタリア・ラツイオ 品種:トレッピアーノ・マルヴァージア「法王ワイン」と呼ばれるフラスカーティはローマを代表する白ワイン、洋梨、青リンゴの香りのフレッシュな辛口。
フランス・地区ロワール川流城 品種:ミュスカデ100%フレッシュな果物の香りと果実味が絶妙、グレープフルーツを食べているかの様です。
スペイン・ナパーラ品種:ビウラ73% シャルドネ20% モスカテル7%麦わらのような淡黄色で、華やかな花の香りを感じることが出来ます。モスカテルの甘い風味とフレッシュな香りが魅力のドライワインです。
フランス ブルゴーニュ・シャブリ地区品種:シャルドネ100%ワイン王国23号において、ドメーヌ・コロンビエが厳選シャブリ生産者ベスト25に選ばれました。シャブリエに、精通したブルゴーニュワインのプロが選ぶ25の優秀生産者です。
フランス・ブルゴーニュ サヴィ二―・レ・ボーヌAOCムルソー品種:シャルドネ100%ムルソー村にはグラン・クリュ(特級畑)こそありませんが、ブルゴーニュらしい優れた白ワインを産する地として高く評価されています。
フランスL&R地方 品種:シャルドネ100%トロピカルフルーツ、完熟洋ナシ等の豊かな香りと滑らかな味わいが特徴。
ニュージーランド マールボロ 品種:ソーヴィニヨンブラン100%アロマは柑橘系とミネラルの香りがバランスよく感じられ、味わいはフレッシュで生き生きとしていながらも、リッチで凝縮した果実味が印象的です。
イタリア ビエモンテ 品種:コルテーゼ100%青りんごとレモンの香りのするフルーティーな味わい
イタリア アルト・アディジェ州カルダーロ 種類:ピノ・グリージョ100%熟れたリンゴを思わせる特徴的なフルーティーなアロマ。ドライでストラクチャーがあり、三のバランスがよく、余韻が長い。蒸した貝類やズッキーニのグリルに会います。
スペイン カタルーニャ・ベネテス 種類:モスカテル・ゲヴェルツ トラミネール白桃、トロピカルフルーツのアロマ、ほんのり甘みのある後味が、女性に人気です。
ドイツ・ラインヘッセン 品種:リースリング100%最高の出来と言われてる樽NO11が由来ですが、リースリングの持ち味が最大限に引き出された特別なワインです。
オーストラリア 品種:ビノノワール バラの花やさくらんぼ、スイカの香りに かすかにリンゴや洋梨の風味!!フレッシュでナチュラルでエレガントな果実味と味わいのある辛口ロゼ。
フランス ロワール地方(やや甘口)品種:グロロー70%、グロロー・グリ15%、ガメイ15%フランスの庭とも呼ばれる美しい景観を誇るロワール地方のロゼ。やや甘口でソフトな口当たり。愛らしいピンクの色合いが、食卓を華やかに彩ります。
原産国:オーストラリア750ml 12%alcトラディショナル製法で造られた苺やチェリーを思わせるチャーミングな風味と爽快なフィニッフュを持つ、フレッシュでエレガントな伝統的、シャンパーニュスタイルの魅惑的なロゼです。
アメリカ カリフォルニア 種類:カベルネ・ソーヴィニヨンカリフォルニアのワイン造りの技と、アメリカ南部のバーボン・ウィスキー熟成の伝統が出会って誕生した新しいスタイル。ヴァニラやオークの香りを豊かに感じる赤ワインです。
スペイン カタルーニャ品種:ガルナッチャテインタ かベルネシラーズ メルロー シラーブルーベリー等の果実味とブドウ本来の瑞々しさを持ち、イキイキとしたボディです。
イタリア アプルッオ 種類:モンテプルチアーノ100%グラン サッソ山の麓にあるワイナリー自然との共存を目指したワイン生産を行なっています。
フランス ブルゴーニュ 種類:ピノ・ノワール100%輝きのあるルビー色、ラズベリーやカシスのアロマ。フレッシュで生き生きとしたベリー系フルーツの味わいを楽しめるワインです。
イタリア ピエモンテ州 種類:バルベーラ100%濃い赤で酸味と甘味のバランスが良いミディアムタイプ。
フランス コルシカ島 種類:ピノノワール100%ブルゴーニュの第一人者がコルシカ島で完成させたピノノワールです。
スペイン カスティージャ・ラ・マンチャ 種類:テンプラ二ージョ100%澄んだ輝きのある濃いレッドチェリー色の新木を主調としたエレガントな薫り、スパイスや黒い熟した果実も感じられます
オーストラリア 種類:シラーズ、カベルネソーヴィニヨン生き生きとしたベリー系フルーツの香りと樽熟成の柔らかな味わいを楽しめるコストパフォーマンスの高いワインです。
フランス L&R地方 種類:グルナッシュ100%ブドウの完熟度が素晴らしく、酸味とタンニンともに完成された味わいです。
イタリア シチリア島 種類:ネロタヴォラ100%太陽を意味する「ソレア」をブランド名とするこのワインは、シチリア島の燦々と輝く太陽の下で十分に熟したブドウから造られています。
フランス L &R地方 種類:カベルネソーヴィニヨン シラー メルローヴィンテージに応じて異なる割合で調和的にブレンド。ラフィットが手掛ける綺麗にまとまったワインです。
フランス ラングドック・ルーション 種類:カリニヤン50%、シラー40%、グルナッシュ10%重厚でしっかりとしたストラクチャーを基礎としながら、エレガントで繊細な果実感、ミネラルを感じることができます。ボリュームのある口当たりと長い余韻が魅力。
フランス L&R地方 種類:メルロー100%ボージョレーの神様が手掛けた南仏のメルロー!!口当たりまろやかでふくよかな味わい。
アルゼンチン メンドーサ品種:マルベック100%濃厚でラズベリーやレッドプラムフルーツの香りが何層にも折り重なり、スパイスやミネラルの香りがするワインです。
スペイン リオハ品種:テンプラリー二ョ100%テンプラリー二ョの果実とアメリカンオークのバニラ香が絶妙に溶け込み、まろやかなタンニンの飲みやすいタイプの赤ワイン。
アメリカ カリフォルニア品種:カベルネソーヴィ二ヨン or品種:ジンファンデルずばり!!肉専用の赤ワイン!!エスプレッソやチョコレートを思わせる香りが完熟した葡萄を感じさせます。
スペイン アンダルーサ品種:ティンテイージャ・デ・ロタ、シラー、メルロースペイン南部の固有品種ティンテイージャ・デ・ロタ(グラシアーノの原種)を主体にシラー、メルローとの絶妙なブレンド。
イタリア トスカーナ品種:カベルネ70% サンジョヴェーゼ30%透明度の高い酸は清々しく澄んでおり、ラズベリーと赤い小花の香りは控えめで最後に質の高いタンニンが印象づける。
フランス ACブルゴーニュ品種:ピノノワール100%言わずと知れた「シャンベルタン」、色合いの濃いたいへん芳醇な力強い逸品です。
ギネス ¥820コロナ ¥820
チンザノビアゴ&ドライ ¥820チンザノロッソ ¥820
オレンジジュース ¥600トマトジュース ¥600ガス入りウォーター ¥600ペプシコーラー ¥580ジンジャーエール(スイートorドライ) ¥580ウーロン茶 ¥480
オロロソ(やや辛口) ¥850
ポルトガルで作られる、甘口タイプのワインです。
響 HIBIKI ¥1500
ジムビーム ¥720i.w.ハーバー 12年 ¥1080ワイルドターキー 8年 ¥820ワイルドターキー 12年 ¥1080オールドオーバーホルト ¥820
バランタイン 17年 ¥1400オールドバー 12年 ¥1320シーバスリーガール ¥950
グレンリベット 12年 ¥1000グレンロセル ¥1200ストラスアイラ 12年 ¥1200
ラフロイグクォーターカスク \1200カリラ 12年 \1320アードベック 10年 ¥1430
アメリカンレモネード ¥950キール ¥850キールロワイヤル ¥1050カーディナル ¥850キティー ¥850ホットワイン ¥850
シャンディ―ガフ ¥850
ジントニック \850ジンバック ¥850ジンリッキー \850ジンライム \900ギムレット \900ホワイトレディ \900マティーニ \950
マンハッタン ¥950ゴットファーザー ¥980
サイドカ― ¥980アレキサンダー ¥980
マルガリータ Short ¥900
ジンバック Long ¥850ジンリッキー Long ¥850ジンライム Long ¥900ギムレット Short ¥900ホワイトレディ Short ¥900マティーニ Short ¥900
チャイナブルー Long ¥850ヨウキヒ Short ¥850バレンシア Short ¥850グラスホッパ― Short ¥880ルビーカシス Long ¥850
ノンアルコールビール ¥650
スクリュードライバー Long ¥750ソルティドッグ Long ¥750ブラッディメアリー Long ¥750
ボストンクーラー Long ¥750ダイキリ Short ¥800エックスワイジー Short ¥800

