Rotta Vera 42°

Rotta Vera 42°は、フォロニカの海辺で現代的なシーフード料理を提供しています。その日に獲れた新鮮な魚介類と、丁寧に盛り付けられた魚料理は、厨房の洗練されたアプローチを際立たせている。コンパクトなメニュー、コースとコースの間の配慮された休憩、魅力的なワインとスピリッツのリスト、気配りのできる若いスタッフが、リラックスしながらも洗練された雰囲気を作り出している。