chocana

ご当地で丁寧に育てられた素材を使いその特徴や個性を生かした、ワンランク上のクラフトチューハイ330mlボトルでグラス2杯弱飲めてお得です・京都ゆず・青谷の梅・滋賀アドベリー・京檸檬

フランス ロワール /ピノノワール冷涼なロワールで作られる、線が細くて優しい果実味のワイン。いちごやさくらんぼの飲みやすい軽め。可愛らしい香りと味わい。

イタリア /メルロー赤いベリーや花のアロマ、バルサミコやトーストの複雑なニュアンス凝縮した果実味と酸がバランス良く調和するしなやかな味わい

ローヌ /ガメイ マルベック カベルネフランガメイのいちご マルベックのスパイシーさ カベルネフランの心地よい青さが見事に融合華やかな軽め 複雑味がありエレガント

ラングドック /カベルネソーヴィニヨンバランスが良くてスムーズな飲み口 ブドウ本来のピュアな味わい優しい味わいのしっかりめ

ラングドック /メルロープラムやダークチェリーの濃厚な果実香に、ほんのりカカオとバニラのニュアンス樽熟成による奥行きがあり、柔らかさの中に重厚感を感じる

コート・デュ・ローヌ /グルナッシュ シラー クノワーズ カリニャンカシスやオレンジピール、甘草を燻した香り赤黒系の果実味が豊かに広がり、余韻に黒胡椒のようなスパイスの印象を感じる

イタリア ヴェネト /コルヴィーナ ロンディネッラ モリナーラ カベルネソーヴィニヨンストロベリーや赤スグリのような明るい果実に、スミレ、黒胡椒のニュアンス。口当たりはシルキーで軽やか。渋みは控えめでブドウの果実感

イタリア ピエモンテ /シラーシラーらしいスパイス感に、ピエモンテ丘陵地がもたらす冷涼さが重なり、重すぎず品のある仕上がり。力強さの中に落ち着きがあり、時間とともに旨味がじわっと広がる一本です

セルビア /ピノノワール元ロマネコンティの醸造長が理想のワイン造りを求め、たどり着いた地・セルビアで造られるワインクオリティが高くコスパ抜群

ドイツ /リースリングリースリング種独特のリッチな果実味と生き生きとした酸味とのバランスが心地よい辛口ワイン

イタリア /シャルドネ樽由来のバニラの香りボリューム感がありバランスが良いワイン

ローヌ /ソーヴィニヨンブラン華やかなグレープフルーツを思わせるスッキリ切れのある辛口ブドウのピュアさを楽しめる素晴らしいワイン

イタリア ウンブリア /リースリングフルーティで瑞々しく親しみやすい微発砲ワイン。青りんごや白い花、柑橘の香り。繊細な泡と爽やかな酸が心地よく広がるワイン

フランス アルザス /リースリング ゲヴェルツトラミネール ミュスカ シルヴァネール ピノグリ ピノブラン黄桃や洋梨、マスカットの華やかさ。フレッシュハーブやスパイスの奥行き。6品種の複雑な果実味に引き締まった酸とまろやかさ

フランス ロワール/ソーヴィニヨンブラングレープフルーツ、ライム、青りんごの爽やかな香り。果実のジューシーな広がりとシャープな酸が美しく調和した、ピュアで優しいスタイル

シャブリ /シャルドネ有機農法で丁寧に造っている本物のシャブリです。石灰質の土壌からくる瑞々しいミネラル感とほのかな塩の風味

ロワール /ガメイチェリーを思わせる香り 爽やかでキレのある辛口ロゼ優しい酸味とクリアな果実味

ローヌ /グルナッシュ サンソー カリニャン ムールヴェードルフランボワーズの香り 果実味があってエレガント軽やかな酸味でバランスが良いややしっかりとした味わいの辛口

チリ /シャルドネ ピノノワールコスパ抜群 気軽に飲めるお手軽スパークリング

イタリア /シャルドネ36ヶ月の長期間熟成 しっかりとしたスパークリング

シャンパーニュ /シャルドネ ピノノワール ピノムニエスパークリングワインの王、シャンパーニュ

山梨 /甲州心地よく調和したフローラルな香りと柑橘香、果皮由来のボリュームある味わいと、きめ細かい泡。

山形 /リースリングフォルテ リースリングリオン香りはライムやグレープフルーツのシトラス系で、味わいは酸が生き生きしている、爽やかな辛口白ワイン。

山梨 /マスカットベリーAくらむぼんマスカットベリーAに使用するベリーAのセニエ果汁を用いて低温発酵させたロゼ。天然酵母使用。

長野 /ピノノワールいちごジャムを思わせるフレーバーと柔らかく若々しいタンニンを持つ、しなやかでやさしい赤ワインです。

宮崎 /ビジュノワール濃い色合いと厚みのある凝縮した果実味。骨格もしっかりとしていて力強く、タンニンも豊富で飲みごたえのある味わい。

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クラフト生ビール

生ビール

瓶ビール（中瓶）

テイクアウト原液ボトルも販売しております！・240g（約10杯分）…5,500円

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京都産の柚子をひとつひとつ丁寧に手搾りし、搾りたての果汁を贅沢に使った、天然の香り高い甘さ控えめ大人の味

京都・城陽の青谷林で採れた梅だけを使って作った、甘さ控えめの大人のサイダー

chocanaでお出ししている一口ドリンクをグラスでたっぷり お野菜たっぷりでもリンゴベースで飲みやすい