焼肉 SEVEN
ヤキニク セブン / Yakiniku SEVEN
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
黒毛和牛を堪能できる焼肉店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
黒毛和牛の中でも希少価値の高い部位です。厳選された上質なタンは、タン元、中心部、タンすじなどに分かれ、食感や脂の乗り方もさまざま。口の中でとろけるような旨みと共に、特徴の違いを愉しめる至高の逸品です。
タンの根元の部分で、脂ものっていて肉質も非常に柔らかいことが特徴です。バランス抜群のお味です!
タンの真ん中あたりの部位です。さっぱりした味わいで、程よい脂とサクサクした食感が特徴です。
タンを贅沢に厚切りいたしました。柔らかく食べ応え抜群の味わい。是非ご堪能ください。
名前の通りタンの先の部分です。よく動かされる部分なので脂もほとんどなく、肉本来のおいしさが広がります。
不動の人気商品です。タンの付け根の部位で、脂も程よくのっていて噛めば噛む程お肉の味を感じることができます。
あっさりした味わいフィレにも似た柔らかさです。
さしが入り柔らかい肉質が特徴。レアでお召し上がりください!
サーロインのおとなり旨味、風味が抜群です!
1頭の牛から3%しかとれずサーロインと並ぶ高級部位。脂肪が少ない上品な味です。
肉の中で最高の肉質で柔らかく甘味があり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
上品でとろける食感とコクのある味わいが楽しめます。
月見とろろとカルビの相性抜群!!
小腸を開いたもの。脂が乗っている部位でぷりっぷりの甘みが感じられ最高!
"テッチャン"とも呼ばれます。大腸の中でもとくに噛みごたえのある部位です。
4つある胃の3番目で、胃壁が千枚ものヒダに見えることから、「センマイ」と命名されました。
牛の大動脈部分。コリコリとした独特な食感であっさりいただける稀少部位。
喉の器官にある軟骨。硬い部位でも切り込みを入れて食べやすくいただけます。
弾力があってコリコリした食感。歯ごたえ◎適度に脂ものってます!センマイより赤いので「赤センマイ」。
肝臓の部位。臭みもなくあっさりいただけるおいしい部位。焼いてお召し上がりください。
心臓。脂は少ないのですが旨味がありコリコリとした歯ごたえがあります。
ほほ肉、稀少部位、適度な歯ごたえがあり独特の食感が後追いします。
赤身の部分が多く、肉質が非常に柔らかくジューシーです。みんなが大好きな人気商品です。
ハラミに比べて脂も多く肉質もさらに柔らかくなっています。さしも程よく入り肉の旨さが楽しめます。
第1胃。クセの少ない噛み応えある部位とプルッとした脂の部分をサンドした部位です。
小サイズ 650円
小サイズ 750円
小サイズ 780円
小サイズ 580円
さっぱり美味しい。一年中お召し上がりいただけます。焼肉の後にピッタリ!
・小サイズ 130円・中サイズ 230円・大サイズ 330円
■生ビール・アサヒスーパードライ(中) 480円 (小) 340円■瓶ビール・サッポロラガー 550円■ノンアルコール・アサヒドライゼロ 400円・バクダン 550円
レモンサワー/プレーンサワー/トマトサワー赤玉サワー/カルピスサワー/うめサワーグレープフルーツサワー/シークワサーカルピス ・・・各 400円生搾りレモンサワー/生搾りグレープフルーツサワー ・・・各 500円
・ブラックニッカハイボール・ジンジャー・コーク ・・・各 400円
(ロック・水割り・ソーダ割り)・鶴梅完熟梅酒 400円・鶴梅完熟にごり梅酒 500円
■マッコリ・チェジュマッコリ グラス 430円 やかん1L 1380円~優しい甘味、爽やかな酸味、辛口なマッコリです。・生純マッコリ グラス 480円 やかん1L 1420円~乳酸菌がヨーグルトの100倍!口当たりまろやかな万人受けなマッコリです。・国産マッコリうさぎのダンス グラス 630円 やかん1L 1680円~日本酒の伝統技法で醸した女性も飲みやすい甘めのマッコリです。・JINRO グラス 400円/700ml 2400円・チャミスルフレッシュ 360mlボトル 620円
(ロック・水割り・ソーダ)・サントリー山崎 550円~やわらかく華やかな香り甘くなめらかな味わいです。・ザッマッカラン12年 680円~シングルモルトのロールスロイスと称されるほどのお酒です。
・松竹梅 豪快(一合 380円、二合 680円、ひや 400円)~キリっとすっきりしたのどごしのよい辛口。酒通をうならせる豪快で男性的な辛口清酒。・あたごのまつ鮮烈辛口(一合 420円、二合 820円、ひや 450円)~食材を引き立てることに意識した綺麗で爽やか、キレ味抜群の鮮烈辛口酒。・鷹勇(一合 480円、二合 880円、ひや 500円)~コク深くお米のうまみをしっかり感じる落ち着いた柔らかくやさしいお酒です。・獺祭50 ひや 680円~旭酒造の最高傑作。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
グラス 480円/4合ボトル 2800円芋本来の風味を残すよう濾過をゆるくする事で、豊かなサツマイモの味と香りを楽しめます。
グラス 480円「初めて芋焼酎を飲む女性のための芋焼酎を・・・」をコンセプトにソフトでやさしい甘味が特徴な焼酎です。
グラス 500円/4合ボトル 3000円柑橘系のような爽やかで甘くさっぱりした香りとみずみずしい飲みやすい芋焼酎です。
グラス 460円香り華やか飲み口すっきり軽やかで飲みやすいお酒です。芋本来の甘い上品な味わい。
グラス 480円黒麹独特の香ばしくキリっとした芋の香り、芳醇な風味の中に旨味、甘味、コクが広がります。
グラス 480円/4合ボトル 2800円綺麗な香味、滑らかでスッキリとした切れの良さ。飲み飽きしない素材の良い麦焼酎。
グラス 480円香り華やか飲み口すっきり軽やかで飲みやすいお酒です。麦本来の甘い上品な味わい。
グラス 480円/4合ボトル 2800円黒麹で仕込んだもろみを5年物の古酒とブレンド。やわらかく、深く、濃く、濃醇な厚みです。
コーラ/きりり/ラムネ/グレープフルーツ/りんごカルピス/ウーロン茶/ジンジャーエール ・・・各 280円*お子様ジュース(小さいマグカップ) 各80円
サンテミリオン沿いのリブルネ地区にあるプティ・シャトー。カシスやブラックチェリーなどの黒系果実の香り、ほのかなスパイスのニュアンスも。しっかりとしたタンニンと穂やかな酸があり、バランスよくまとまっているワインです。
豊かな果実味とやわらかなタンニンに加え、程良いスパイシーさが特徴。肉料理の旨みを引き立てる味わいに仕上げました。パッケージには豚のシルエットを配し、ネーミングにはポルトガル語で豚を意味するポルコを使用することで、中味の特徴を表現しました。
限られた地区のぶどうのみを使用し、醸造、熟成過程で一部木樽を使用。繊細な木の香り、トーストやローストのニュアンスが感じられます。口に含むと豊潤でブラックチェリーの香りとなめらかなタンニンが心地良く、長い余韻が熟成の可能性を暗示しています。
マスカットやオレンジの花を連想させる華やかで鮮やかな香りと、ハチミツやジャスミンティーのニュアンス。フレッシュでイキイキとした口当たりと、ハツラツとした酸が特徴の、果実味溢れる辛口白ワインです。肉料理との相性がぴったりです。
世界の星付きレストランも認める、フランス最大のビオディナミ実践ドメーヌ。柑橘類、洋梨を思わせる華やかなアロマ。なめらかでまろやかなアタックと酸のバランスが絶妙な、フレッシュでフルーティなオーガニックワインです。
「黄金の花束」という名のスパークリングワイン。フレッシュでキレの良いドライな味わいが楽しめます。フローラル系の香りとフルーティで軽快な飲み口が特徴です。調和の取れた味わいで、さっぱりとしており、ぶどうの風味が豊かに広がります。
