マカオ・トレーディング・カンパニー

レモン、ハーブ

グリーンパパイヤサラダ、ココナッツカレーピーナッツソース

サフランアイオリ

ローメン麺、季節野菜、タイガーサラダ

チェダー、クリスピーオニオン、焼きネギアイオリ、トリュフパルメザンフライ

ヘンドリックス ジンをセントジェルマン エルダーフラワー リキュール、ハウスファレナム、メロンピューレ、レモンと共にシェイクし、ストレートアップで提供します。

Ketel One Botanical Vodkaをライチ、レモン、Luxardo Bitter Bianco、Rockey's Botanical Liqueurとシェイクし、プロセッコで仕上げたカクテル。

Charbay Meyer Lemon Vodka、マカオ赤ワイングレナディン、ドライキュラソー、シトラスをシェイクしてアップで提供します。

ビーフィータージン＆オールドダフジーネーバーをスナップピー・シロップ、レモン、カカオと一緒にシェイクし、アップで提供。ユズとバラの花びらで仕上げました。

Toki Japanese Whisky stirred with Carpano Antica Formula, Ginger infused Mandarin Napoléon, & Macao Five Spice Bitters; served straight up.

ピエール・フェラン・コニャック＆リデンプション・ライにドライフルーツとラズベリーを漬け込み、グリーン・シャルトリーズでトップし、ラプサンスーチョン茶の煙で仕上げたカクテル。

ドン・フラノ・レポサード、アマーロ・モンテネグロ、パンプルムース、＆カカオを氷でかき混ぜて提供します。

タリスカー10をマカオウーロンキンキーナでかき混ぜ、メレッティアマーロ、＆グランクラシコビターと一緒にネートで提供します。

ココナッツピューレ、タイバジル、ライム、パンダンシロップとシェイクしたCharbayグリーンティーボドカ; 砕いた氷の上に長く注がれ、マカオファイブスパイスビターで仕上げられます。

ドンフリオ・レポサードとシナール、マウントハーゲンのフェアトレードコーヒー、カリフィアオートミルク、パームシュガーをシェイクし、ロックで提供します。

アングスチュラ・アマーロ＆ウレイ・アンド・ネフュー・オーバープルーフ・ラムをグレープフルーツ＆マカオハイビスカスオルジェでシェイクし、砕いた氷の上に注ぎます。

エンジェルズ・エンヴィー・バーボンとアップルトン・エステート・シグネチャー・ラムをマカオ風オルチャータとイエルバ・マテのブレンドに漬け、軽いフェルネットスパイスで濾過し、ロックで提供されます。

タパティオテキーラをグレープフルーツ、メレッティアマーロ、パクチー、チリペッパーと一緒にシェイクし、ロックで提供します。

インドの苦瓜とラベンダートニックでかき混ぜたタンカレー・ジン。アップまたはトールで提供されます。

パロマメスカルをマカオロゼコーディアル、アルパインリキュール、バニラと一緒にスターレット。

六 神とマンチーノ桜花ベルモット、カンパリ、グレープフルーツリキュールをかき混ぜたもの。ロックで提供されます。

ガタオ、ポルトガル

イタリア、ファレージャ

マルコ・フェルーガ、モングリス、イタリア

フランソワ・ド・ラ・ロッシュ、ロワール、フランス

ピュア、ミラボー、プロヴァンス

ジョアオ・ラモス、アレンテージョ、ポルトガル

ピノ・ノワール、99West、オレゴン、アメリカ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ、ネストレ・ボスコ、イタリア

フランス、シャトー・ピュエック＝オー

テランノーブレ、コルチャグア渓谷、チリ

ザルデット、ヴェネト、イタリア

アルタ・アレーラ・プリバット、スペイン

シャンパン、フランス

シャンパン、フランス、N.V.

ポルトガル

中国

アメリカ合衆国

フランス

ザルデット、ヴェネト、イタリア

アルタ・アレーラ・プリバット、スペイン

シャンパルー、「メソード・トラディショネル」、フランス

フランス、N.V.

2006

2008年

2002

2002

ピエール・リシャール、ジュロ、フランス、2017

コンベル＝ラ＝セール、フランス、2017

C.V.N.E.、リオハ、スペイン、2015年

フランク・バルタザール、フランス、2016年

テール・ドレ、フルリ、フランス、2015年

オルガ・ラフォー、ロワール、フランス、2014年

クロ・サロン、シエラフーズ、カリフォルニア、2014年

トリオーネ、ロシアンリバー、カリフォルニア、2017年

イタリア、トスカーナ、ラ・ゲルラ、2018年

マストロベラルディーノ、カンパニア、イタリア、2009年

トリオーネ、アレクサンダーバレー、カリフォルニア、2017年

バルブエナ5、リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン、2014年

デ・バルトリ、シチリア、イタリア、2016年

イミッヒ、モーゼル、ドイツ、2014年

モンダヴィ、ナパ、カリフォルニア、2018年

ニュートン、ナパバレー、カリフォルニア、2015年

ドメーヌ・シャルトロン、ブルゴーニュ、フランス、2012年

ポルトガル、ドウロ・スペリオル、2017年

フォリアス・デ・バコ、ドウロ、ポルトガル、2017年

ルイーザ、フリウリ、イタリア、2018年

メイヤー・フォンヌ、アルザス、フランス、2017年

ポエマ、ミーニョ、ポルトガル、2015年

ヴェスレイ、カンプタール、オーストリア、2014年

マコーミック、クラークスバーグ、カリフォルニア、2017年

パラシオス・レモンド、リオハ・バハ、スペイン、2016

シャント・シガール、ローヌ、フランス、2018年

375ml

"San Emilio" Dulce

ムスカットブレンド、チリ

アレキサンドリアのマスカット、ボリビア

アコール・ロワイヤル

レチェ・デ・ティグレ・ミニョネット

グリュイエール、パルメザン

チリアイオリ

焼きガーリック、ネギ

サルサ・ヴェルデ、松の実、黒酢

生姜、豆苗、ココナッツサフランブロス

カリフラワーピューレ

ローストしたピーマン、ケイパー、オレガノ

ポテトクルトン、パルメザン、スモークパプリカビネグレット

グラニースミスアップル、ベビーレッドビーツ、アーモンドゴマグラノーラ、甘い醤油バルサミックビネグレット

ピリピリ、ジンジャーゴマスロー、ピーナッツカレーソース

マンゴーキュウリサラダ

チャイニーズブロッコリー、カリカリポテト

ベビーブックチョイ、フィンガーリングポテト、トリュフバター

キノコのだし、小松菜、辛い生姜油

中華鍋で炒めた香菜長豆

チェダー、クリスピーオニオン、焼きネギアイオリ、トリュフパルメザンフライ

上海麺、ケール、チリバターブラン

春雨、豚ひき肉、きのこ、スナップエンドウ、唐辛子

季節野菜、ローメン、タイガーサラダ

にんにく

ハーブ

香菜

ホイシン

枝豆

ドゥルセ・デ・レチェ、柚子アングレーズ

ストロベリーラズベリークーリ

レモン、ハーブ

グリーンパパイヤサラダ、ココナッツカレーピーナッツソース

サフランアイオリ

ローメン麺、季節野菜、タイガーサラダ

チェダー、クリスピーオニオン、焼きねぎアイオリ、トリュフパルメザンフライ

ヘンドリックス ジンをセントジェルマン エルダーフラワー リキュール、ハウスファレナム、メロンピューレ、レモンと共にシェイクし、ストレートアップで提供します。

Ketel One Botanical Vodkaをライチ、レモン、Luxardo Bitter Bianco、Rockey's Botanical Liqueurとシェイクし、プロセッコで仕上げたカクテル。

Charbay Meyer Lemon Vodka、マカオ赤ワイングレナデン、ドライキュラソー、シトラスをシェイクしてアップで提供。

ビーフィータージン＆オールドダフジーネーバーをスナップピー・シロップ、レモン、カカオと一緒にシェイクし、アップで提供。ユズとバラの花びらで仕上げました。

Toki Japanese Whisky stirred with Carpano Antica Formula, Ginger infused Mandarin Napoléon, & Macao Five Spice Bitters; served straight up.

ピエール・フェラン・コニャック＆リデンプション・ライにドライフルーツとラズベリーを漬け込み、グリーン・シャルトリーズでトップし、ラプサンスーチョン茶の煙で仕上げたカクテル。

ドン・フラノ・レポサード、アマーロ・モンテネグロ、パンプルムース、＆カカオを氷でかき混ぜて提供します。

タリスカー10をマカオウーロンキンキナでかき混ぜ、メレッティアマーロ、およびグランクラシコビターと一緒に提供される。

ココナッツピューレ、タイバジル、ライム、パンダンシロップとシェイクしたCharbay Green Tea Vodka；クラッシュアイスの上に長く注がれ、マカオファイブスパイスビターで仕上げられます。

ドン・フリオ・レポサードとシナール、マウント・ハーゲンのフェアトレードコーヒー、カリフィアのオートミルク、パームシュガーをシェイクし、ロックで提供します。

アングスチュラ・アマーロ＆ウレイ・アンド・ネフュー・オーバープルーフ・ラムをグレープフルーツ＆マカオハイビスカスオルジェを振るわれたもの。砕いた氷の上に注がれる。

エンジェルズ・エンヴィー・バーボンとアップルトン・エステート・シグネチャー・ラムをマカオのホルチャータとイエルバ・マテのブレンドに漬け、軽いフェルネット・スパイスで濾過し、ロックで提供されます。

タパティオテキーラをグレープフルーツ、メレッティアマーロ、パクチー、チリペッパーと一緒にシェイクし、ロックで提供します。

インドの苦瓜とラベンダートニックでスターリングされたタンカレー・ジン。アップまたはトールで提供されます。

パロマメスカルをマカオロゼコーディアル、アルパインリキュール、バニラと一緒にスターレット。

六鬼ジンをマンチーノ桜花ベルモット、カンパリ、グレープフルーツリキュールと一緒に氷で供する。

ガタオ、ポルトガル

イタリア、ファレージャ

マルコ・フェルーガ、モングリス、イタリア

フランソワ・ド・ラ・ロッシュ、ロワール、フランス

ピュア、ミラボー、プロヴァンス

ジョアオ・ラモス、アレンテージャ、ポルトガル

ピノ・ノワール、99West、オレゴン、アメリカ

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ、ネストレ・ボスコ、イタリア

フランス、シャトー・ピュエック＝オー

テラノーブレ、コルチャグア渓谷、チリ

ザルデット、ヴェネト、イタリア

アルタ・アレーラ・プリバット、スペイン

シャンパン、フランス

シャンパン、フランス、N.V.

ポルトガル

中国

アメリカ合衆国

フランス

375ml

"サン エミリオ" ドゥルセ

ムスカットブレンド、チリ

アレキサンドリアのムスカット、ボリビア

アコール・ロワイヤル

ザルデット、ヴェネト、イタリア

アルタ・アレリャ・プリバット、スペイン

シャンパルー、「メソード・トラディショネル」、フランス

フランス、N.V.

2006

2008年

2002

2002

ピエール・リシャール、ジュロ、フランス、2017

コンベル＝ラ＝セール、フランス、2017年

C.V.N.E.、リオハ、スペイン、2015年

フランク・バルタザール、フランス、2016年

テール・ドレ、フルリ、フランス、2015年

オルガ・ラフォー、ロワール、フランス、2014年

クロ・サロン、シエラフーズ、カリフォルニア、2014年

トリオーネ、ロシアンリバー、カリフォルニア、2017年

ラ・ゲルラ、トスカーナ、イタリア、2018年

マストロベラルディーノ、カンパニア、イタリア、2009年

トリオーネ、アレクサンダーバレー、カリフォルニア、2017年

バルブエナ5、リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン、2014年

ポルトガル、ドウロ・スペリオル、2017年

フォリアス・デ・バコ、ドウロ、ポルトガル、2017年

ルイーザ、フリウリ、イタリア、2018年

メイヤー・フォンヌ、アルザス、フランス、2017年

ポエマ、ミーニョ、ポルトガル、2015年

ヴェスレイ、カンプタール、オーストリア、2014年

マコーミック、クラークスバーグ、カリフォルニア、2017年

パラシオス・レモンド、リオハ・バハ、スペイン、2016

シャント・シガール、ローヌ、フランス、2018年

デ・バルトリ、シチリア、イタリア、2016年

イミッヒ、モーゼル、ドイツ、2014年

モンダヴィ、ナパ、カリフォルニア、2018年

ニュートン、ナパバレー、カリフォルニア、2015年

ドメーヌ・シャルトロン、ブルゴーニュ、フランス、2012年

375ミリリットル

"サン・エミリオ" デュルセ

マスカットブレンド、チリ

アレクサンドリアのマスカット、ボリビア

アコード・ロワイヤル

レチェ・デ・ティグレ・ミニョネット

グリュイエール、パルメザン

チリアイオリ

トーストしたガーリック、ネギ

サルサ・ヴェルデ、松の実、黒酢

生姜、エンドウの芽、ココナッツサフランブロス

カリフラワーピューレ

ローストペッパー、ケイパー、オレガノ

グラニースミスアップル、ベビーレッドビーツ、アーモンドセサミグラノーラ、甘い醤油バルサミコビネグレット

ポテトクルトン、パルメザン、スモークパプリカビネグレット

ピリピリ、ジンジャーごまスロー、ピーナッツカレーソース

マンゴーキュウリサラダ

中国ブロッコリー、クリスピーポテト

ベイビーブロッコリー、フィンガーリングポテト、トリュフバター

きのこブロス、ベイビーブロッコリー、ホットジンジャーオイル

中華鍋で炒めたコリアンダーとロングビーンズ

チェダー、クリスピーオニオン、焦がしたスカリオンアイオリ、トリュフパルメザンフライ

上海ヌードル、ケール、チリバターソース

春雨、ひき肉、きのこ、スナップエンドウ、唐辛子

季節の野菜、ローメン、タイガーサラダ

にんにく

ハーブ

コリアンダー

ホイシン

枝豆

ドゥルセ・デ・レチェ、ユズ・アングレーズ

いちごとラズベリーのクーリ

チリアイオリ

グリーンパパイヤサラダ、ココナッツカレーのピーナッツソース

サフランアイオリ

ローメンヌードル、季節の野菜、タイガーサラダ

チェダー、クリスピーオニオン、焦がしたスカリオンアイオリ、トリュフパルメザンフライ

チャーベイ緑茶ウォッカ、ココナッツ、タイバジル、ライム、パンダン、マカオ五香ビター。砕いた氷。バンブーグラス。

タンカレージン、エルダーフラワー、ベルベットファレルナム、メロン、レモン。シェイク。クーペ。

サントリー トキ ウイスキー、カルパノ アンティカ、マンダリン ナポレオン、ジンジャー、マカオ ファイブ スパイス ビターズ。ステア。アップ。

エルドラド12デメラララム、エスプレッソ、アマーロアヴェルナ、ココナッツ、バニラ。シェイク。クーペ。

ビダメスカル、ブレニヴィンアクアビット、クレーム・ド・ヴィオレット、パンダン、セロリ。ステア。アップ。

アビエーションジン、ハクウォッカ、コッキアメリカーノ、ニンジン、セロリ、カシューナッツ、クルミ、サフラン。ステア。アップ。

ケテルワン ボタニカル ウォッカ、ライチ、ルクサルド ビター ビアンコ、ロッキーのボタニカル、プロセッコ。シェイク。クーペ。

ジェファーソンのバーボン、タリスカーアイラスコッチ、スタウト、カシス。ステア。ストレート。ブラックティースモーク。

テキーラ・トロンバ・レポサド、ウーロン・ベルモット、アプリコット、ピーカン、シナモン。ステア。ロック。

ワイルドターキー・バーボン、アプリコット、ハニー、ジンジャー、ラベンダー。シェイク。クーペ。

テキーラ・トロンバ・ブランコ、グレープフルーツ、アマロ・メレッティ、コリアンダー、ハバネロ。シェイク。ロックで。

ドン・フラノ・テキーラ、シガニ63、テパチェ、タイバジル、オールスパイス。シェイク。クーペ。

六 Gin、シソ、マッシュルーム、ベルベットファレルナム、レモン、パイナップル。シェイク。ロック。

レアードのアップルブランデー、フォロアマーロ、サイダー、メープル、アロエ。ステア。ロック。

レデンプションライ、アマーロメレッティ、マッシュルームインフューズドチナール。ステア。ロックス。

ドセメスカル、グランクラシコビター、クランベリー、パイナップル、ルバーブ。砕いた氷。バンブーグラス。

ガタオ、ポルトガル

ファレシア、イタリア

マルコ・フェルルガ、モングリス、イタリア

フランソワ・ド・ラ・ロッシュ、ロワール、フランス

ニュートン、ナパバレー、アメリカ合衆国

ピュア、ミラボー、プロヴァンス

ジョアオ・ラモス、アレンテージョ、ポルトガル

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ、ネストーレ・ボスコ、イタリア

ラポステル、ラペル渓谷、チリ

シャトー・ド・サン・コスム、フランス

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、フランス

ザルデット、ヴェネト、イタリア

アルタ・アレリャ・プライベート、スペイン

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ポルトガル

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国

ザルデット、ヴェネト、イタリア

アルタ・アレリャ・プライベート、スペイン

シャンパルー、"メトード・トラディショネル"、フランス

フランス、N.V.

ラポストール、セントラルバレー、チリ、2021年

エル・エネミーゴ、メンドーサ、アルゼンチン、2020

ボデガス・アルト・モンカヨ、アラゴン、スペイン、2021年

トリオーネ、ロシアン・リバー、カリフォルニア、2018

テラノーブル、コルチャグア渓谷、チリ、2021

ダミラーノ、ピエモンテ、イタリア、2020

ラ・ジェルラ、トスカーナ、イタリア、2019年

セゲシオ、ソノマ、カリフォルニア、2018

マッコーミック、クラークスバーグ、カリフォルニア、2021年

デ・バルトリ、シチリア、イタリア、2021

ニュートン、ナパバレー、カリフォルニア、2018

シャンテ・シガール、ローヌ、フランス、2021

イミッヒ-バッテリーベルク、モーゼル、ドイツ、2014年

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、ブルゴーニュ、フランス、2022年

モンダヴィ、ナパ、カリフォルニア、2022年

ポテトクルトン、パルメザン、スモークパプリカビネグレット

ブルーチーズ、スカリオン

赤玉ねぎ、ネギ

アボカド、キュウリ、マンゴー、クリスピーワンタン

季節の野菜、ローメン、タイガーサラダ

上海ヌードル、チリバターソース

生姜のマッシュポテト、インゲン豆、オ・ポワヴル

きのこブロス、ベイビーブロッコリー、ホットジンジャーオイル

リゾット、レモンバターソース

タイチリジェラート、ドルセ・デ・レチェ、黒ごま

ドゥルセ・デ・レチェ、ユズ・アングレーズ

ガタオ、ポルトガル

ファレシア、イタリア

マルコ・フェルーガ、モングリス、イタリア

フランソワ・ド・ラ・ロッシュ、ロワール、フランス

ニュートン、ナパバレー、アメリカ合衆国

ピュア、ミラボー、プロヴァンス

ジョアオ ラモス、アレンテージョ、ポルトガル

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ、ネストレ・ボスコ、イタリア

ラポステル、バジェ・デル・ラペル、チリ

シャトー・ド・サン・コスム、フランス

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、フランス

ザルデット, ヴェネト, イタリア

アルタ アレリャ プライベート、スペイン

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ポルトガル

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国

ポテトクルトン、パルメザン、スモークパプリカビネグレット

ブルーチーズ、スカリオン

赤玉ねぎ、ネギ

アボカド、キュウリ、マンゴー、クリスピーワンタン

季節の野菜、ローメン、タイガーサラダ

上海ヌードル、チリバターソース

生姜のマッシュポテト、ハリコヴェール、オポワール

マッシュルームブロス、ベイビーボクチョイ、ホットジンジャーオイル

リゾット、レモンバターソース

タイチリジェラート、ドルセデレチェ、黒ごま

ドゥルセ・デ・レチェ、ユズ・アングレーズ

レチェ・デ・ティグレ・ミニョネット

グリュイエール、パルメザン

チリアイオリ

トーストしたガーリック、スカリオン

サルサ・ベルデ、松の実、黒酢

生姜、エンドウの芽、ココナッツサフランブロス

カリフラワーピューレ

ローストペッパー、ケイパー、オレガノ

グラニースミスアップル、ベビーレッドビーツ、アーモンドセサミグラノーラ、スイートソイバルサミコビネグレット

ポテトクルトン、パルメザン、スモークパプリカビネグレット

ピリピリ、ジンジャーセサミスロー、ピーナッツカレーソース

マンゴー・キュウリ・サラダ

チンニャオロッカ, クリスピーポテト

ベイビー・ボクチョイ、フィンガーリング・ポテト、トリュフ・バター

マッシュルームブロス、ベイビーボクチョイ、ホットジンジャーオイル

中華鍋で炒めたコリアンダーとロングビーンズ

チェダー、クリスピーオニオン、焦げたスカリオンアイオリ、トリュフパルメザンフライ

上海ヌードル、ケール、チリバターソース

ガラス麺、ひき肉、きのこ、スナップエンドウ、唐辛子

季節の野菜、ローメン、タイガーサラダ

にんにく

ハーブ

コリアンダー

ホイシン

枝豆

ドゥルセ・デ・レチェ、ユズ・アングレーズ

いちごラズベリークーリ

チリアイオリ

グリーンパパイヤサラダ、ココナッツカレー ピーナッツソース

サフランアイオリ

ローメンヌードル、季節の野菜、タイガーサラダ

チェダー、クリスピーオニオン、焦げたスカリオンアイオリ、トリュフパルメザンフライ

チャーベイ緑茶ウォッカ、ココナッツ、タイバジル、ライム、パンダン、マカオ五香ビター。砕いた氷。バンブーグラス。

タンカレー ジン、エルダーフラワー、ベルベット ファレルナム、メロン、レモン。シェイク。クーペ。

サントリー トキ ウイスキー、カルパノ アンティカ、マンダリン ナポレオン、ジンジャー、マカオ ファイブ スパイス ビターズ。ステア。アップ。

エルドラド12デメラララム、エスプレッソ、アマーロアヴェルナ、ココナッツ、バニラ。シェイク。クーペ。

ビダメスカル、ブレニビンアクアビット、クレームドヴィオレット、パンダン、セロリ。ステア。アップ。

アビエーションジン、ハクウォッカ、コッキアメリカーノ、ニンジン、セロリ、カシューナッツ、クルミ、サフラン。ステア。アップ。

ケテルワンボタニカルウォッカ、ライチ、ルクサルドビタービアンコ、ロッキーズボタニカル、プロセッコ。シェイク。クーペ。

ジェファーソンのバーボン、タリスカーアイラスコッチ、スタウト、カシス。ステア。ニート。ブラックティースモーク。

テキーラ トロンバ レポサド、ウーロン ベルモット、アプリコット、ピーカン、シナモン。ステア。ロック。

ワイルド ターキー バーボン、アプリコット、ハニー、ジンジャー、ラベンダー。シェイク。クーペ。

テキーラ・トロンバ・ブランコ、グレープフルーツ、アマロ・メレッティ、コリアンダー、ハバネロ。シェイク。ロックで。

ドンフラーノテキーラ、シガニ63、テパチェ、タイバジル、オールスパイス。シェイク。クーペ。

ロクジン、シソ、マッシュルーム、ベルベットファレルナム、レモン、パイナップル。シェイク。ロックス。

レアードのアップルブランデー、フォロアマーロ、サイダー、メープル、アロエ。ステア。ロックス。

レデンプションライ, アマーロメレッティ, マッシュルームインフューズドチナール. スター. ロックス.

ドセメスカル、グランクラシコビター、クランベリー、パイナップル、ルバーブ。クラッシュアイス。バンブーグラス。

ガタオ、ポルトガル

ファレシア、イタリア

マルコ・フェルーガ、モングリス、イタリア

フランソワ・ド・ラ・ロッシュ、ロワール、フランス

ニュートン、ナパバレー、アメリカ合衆国

ピュア、ミラボー、プロヴァンス

ジョアオ ラモス、アレンテージョ、ポルトガル

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ、ネストレ・ボスコ、イタリア

ラポステル、バジェ・デル・ラペル、チリ

シャトー・ド・サン・コスム、フランス

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、フランス

ザルデット, ヴェネト, イタリア

アルタ アレリャ プリバット、スペイン

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ポルトガル

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国

ザルデット, ヴェネト, イタリア

アルタ アレリャ プリバット、スペイン

シャンパルー、"メトード・トラディショネル"、フランス

フランス、N.V.

ラポストール、セントラルバレー、チリ、2021

エル エネミーゴ, メンドーサ, アルゼンチン, 2020

ボデガス・アルト・モンカヨ、アラゴン、スペイン、2021

トリオーネ, ロシアン リバー, カリフォルニア, 2018

テラノーブル、バジェ・デ・コルチャグア、チリ、2021

ダミラノ、ピエモンテ、イタリア、2020

ラ・ジェルラ、トスカーナ、イタリア、2019

セゲシオ、ソノマ、カリフォルニア、2018

マッコーミック、クラークスバーグ、カリフォルニア、2021

デ・バルトリ、シチリア、イタリア、2021

ニュートン、ナパバレー、カリフォルニア、2018

シャンテ・シガール、ローヌ、フランス、2021

イミッヒ-バッテリーベルク、モーゼル、ドイツ、2014

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、ブルゴーニュ、フランス、2022

モンダヴィ、ナパ、カリフォルニア、2022

375ミリリットル

"サン・エミリオ" デュルセ

マスカットブレンド、チリ

アレクサンドリアのマスカット、ボリビア

アコード・ロワイヤル

ガタオ、ポルトガル

ファレシア、イタリア

マルコ・フェルーガ、モングリス、イタリア

フランソワ・ド・ラ・ロッシュ、ロワール、フランス

ニュートン、ナパバレー、アメリカ合衆国

ピュア、ミラボー、プロヴァンス

ジョアオ ラモス、アレンテージョ、ポルトガル

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ、ネストレ・ボスコ、イタリア

ラポステル、バジェ・デル・ラペル、チリ

シャトー・ド・サン・コスム、フランス

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、フランス

ザルデット, ヴェネト, イタリア

アルタ アレリャ プライベート、スペイン

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ポルトガル

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国

ポテトクルトン、パルメザン、スモークパプリカビネグレット

ブルーチーズ、スカリオン

赤玉ねぎ、ネギ

アボカド、キュウリ、マンゴー、クリスピーワンタン

季節の野菜、ローメン、タイガーサラダ

上海ヌードル、チリバターソース

生姜のマッシュポテト、ハリコヴェール、オポワール

マッシュルームブロス、ベイビーブロッコリーチョイ、ホットジンジャーオイル

リゾット、レモンブールブラン

タイチリジェラート、ドルセデレチェ、黒ごま

ドゥルセ・デ・レチェ、ユズ・アングレーズ

ガタオ、ポルトガル

ファレシア、イタリア

マルコ・フェルーガ、モングリス、イタリア

フランソワ・ド・ラ・ロッシュ、ロワール、フランス

ニュートン、ナパバレー、アメリカ合衆国

ピュア、ミラボー、プロヴァンス

ジョアオ ラモス、アレンテージョ、ポルトガル

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ、ネストレ・ボスコ、イタリア

ラポステル、バジェ・デル・ラペル、チリ

シャトー・ド・サン・コスム、フランス

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、フランス

ザルデット, ヴェネト, イタリア

アルタ アレッラ プリバット、スペイン

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ポルトガル

アメリカ合衆国

アメリカ合衆国

レチェ・デ・ティグレ・ミニョネット

グリュイエール、パルメザン

チリアイオリ

トーストしたガーリック、スカリオン

サルサ・ベルデ、松の実、黒酢

生姜、エンドウの芽、ココナッツサフランブロス

カリフラワーピューレ

ローストペッパー、ケイパー、オレガノ

グラニースミスアップル、ベビーレッドビーツ、アーモンドセサミグラノーラ、スイートソイバルサミコビネグレット

ポテトクルトン、パルメザン、スモークパプリカビネグレット

ピリピリ、ジンジャーセサミスロー、ピーナッツカレーソース

マンゴー・キュウリ・サラダ

チンニャオロッカ, クリスピーポテト

ベイビーボクチョイ、フィンガーリングポテト、トリュフバター

マッシュルームブロス、ベイビーブロッコリー、ホットジンジャーオイル

中華鍋で炒めたコリアンダーとロングビーンズ

チェダー、クリスピーオニオン、焦げたスカリオンアイオリ、トリュフパルメザンフライ

上海ヌードル、ケール、チリバターソース

ガラス麺、ひき肉、きのこ、スナップエンドウ、唐辛子

季節の野菜、ローメン、タイガーサラダ

にんにく

ハーブ

コリアンダー

ホイシン

枝豆

ドゥルセ・デ・レチェ、ユズ・アングレーズ

いちごラズベリークーリ

チリアイオリ

グリーンパパイヤサラダ、ココナッツカレー ピーナッツソース

サフランアイオリ

ローメンヌードル、季節の野菜、タイガーサラダ

チェダー、クリスピーオニオン、焦げたスカリオンアイオリ、トリュフパルメザンフライ

チャーベイ緑茶ウォッカ、ココナッツ、タイバジル、ライム、パンダン、マカオ五香ビター。砕いた氷。バンブーグラス。

タンカレー ジン、エルダーフラワー、ベルベット ファレルナム、メロン、レモン。シェイク。クーペ。

サントリー トキ ウイスキー、カルパノ アンティカ、マンダリン ナポレオン、ジンジャー、マカオ ファイブ スパイス ビターズ。ステア。アップ。

エルドラド12デメラララム、エスプレッソ、アマーロアヴェルナ、ココナッツ、バニラ。シェイク。クーペ。

ビダメスカル、ブレニヴィンアクアビット、クレームドヴィオレット、パンダン、セロリ。ステア。アップ。

アビエーションジン、ハクウォッカ、コッキアメリカーノ、ニンジン、セロリ、カシューナッツ、クルミ、サフラン。ステア。アップ。

ケテルワンボタニカルウォッカ、ライチ、ルクサルドビタービアンコ、ロッキーズボタニカル、プロセッコ。シェイク。クーペ。

ジェファーソンのバーボン、タリスカーアイラスコッチ、スタウト、カシス。ステア。ストレート。ブラックティースモーク。

テキーラ トロンバ レポサド、ウーロン ベルモット、アプリコット、ピーカン、シナモン。ステア。ロック。

ワイルド ターキー バーボン、アプリコット、ハニー、ジンジャー、ラベンダー。シェイク。クーペ。

テキーラ・トロンバ・ブランコ、グレープフルーツ、アマロ・メレッティ、コリアンダー、ハバネロ。シェイク。ロックで。

ドンフラーノテキーラ、シガニ63、テパチェ、タイバジル、オールスパイス。シェイク。クーペ。

ロクジン、シソ、マッシュルーム、ベルベットファレルナム、レモン、パイナップル。シェイク。ロックス。

レアードのアップルブランデー、フォロアマーロ、サイダー、メープル、アロエ。ステア。ロックス。

レデンプションライ, アマーロメレッティ, マッシュルームインフューズドチナール. スター. ロックス.

ドセ メスカル、グラン クラシコ ビター、クランベリー、パイナップル、ルバーブ。クラッシュアイス。バンブーグラス。

ザルデット, ヴェネト, イタリア

アルタ アレッラ プライベート、スペイン

シャンパルー, "メトード・トラディショネル," フランス

フランス、N.V.

ラポストール、セントラルバレー、チリ、2021

エル エネミーゴ, メンドーサ, アルゼンチン, 2020

ボデガス・アルト・モンカヨ、アラゴン、スペイン、2021

トリオーネ, ロシア川, カリフォルニア, 2018

テラノーブル、コルチャグア渓谷、チリ、2021

ダミラーノ、ピエモンテ、イタリア、2020

ラ・ジェルラ、トスカーナ、イタリア、2019

セゲシオ、ソノマ、カリフォルニア、2018

マッコーミック、クラークスバーグ、カリフォルニア、2021年

デ・バルトリ, シチリア, イタリア, 2021

ニュートン、ナパバレー、カリフォルニア、2018

シャンテ・シガール、ローヌ、フランス、2021

イミッヒ-バッテリーベルク、モーゼル、ドイツ、2014

メゾン・ジョセフ・ドルーアン、ブルゴーニュ、フランス、2022

モンダヴィ、ナパ、カリフォルニア、2022

375ミリリットル

"サン・エミリオ" デュルセ

マスカット ブレンド、チリ

アレクサンドリアのマスカット、ボリビア

アコード・ロワイヤル