SALVATORE CUOMO & BAR 大宮
サルヴァトーレクオモアンドバール / SALVATORE CUOMO & BAR Omiya
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薪窯で味わう本格ナポリピッツァ
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2時間飲み放題付きのお得なコース! 2次会やちょっとした食事会にピッタリのコースです! 前菜の盛り合わせや季節のフリットでお酒も進み、人気No.1のマルゲリータピッツァとパスタもご用意♪
3時間飲み放題付きのお得なコース! 2次会やちょっとした食事会にピッタリのコースです! 前菜の盛り合わせや季節のフリットでお酒も進み、人気No.1のマルゲリータピッツァとパスタもご用意♪
2時間飲み放題付きでサルヴァトーレのイタリアンを楽しむならこのコース♪ 自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のペペロンチーノ、メインはガーリックバターの香りがたまらない!
3時間飲み放題付きでサルヴァトーレのイタリアンを楽しむならこのコース♪ 自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のペペロンチーノ、メインはガーリックバターの香りがたまらない!
飲み放題付きでサルヴァトーレのイタリアンを楽しむならこのコース♪ 自慢のナポリピッツァは大人気のマルゲリータをお楽しみください。前菜盛り合わせからサラダや削りたてチーズのかかったフライドポテトに季節のペペロンチーノ、メインはガーリックバターの香りがたまらない!食後の記念日プレートでお祝いシーンにも
しっかりとお食事を楽しまれるならプレミアムプランがおすすめ! メインは赤身のグリルタリアータ★ 季節のパスタに、人気No.1のマルゲリータピッツァと前菜の盛り合わせやムール貝の白ワイン蒸し、デザートまでしっかりと楽しめる計8皿の特別なコースです。
3時間飲み放題付き!しっかりとお食事を楽しまれるならプレミアムプランがおすすめ! メインは赤身のグリルタリアータ★ 季節のパスタに、人気No.1のマルゲリータピッツァと前菜の盛り合わせやムール貝の白ワイン蒸し、デザートまでしっかりと楽しめる計8皿の特別なコースです。
サルヴァトーレのお料理を存分にお得に楽しめるセットが登場。人気の前菜盛り合わせや、マルゲリータ、お肉まで付いたシェアスタイルの満足プラン。
サルヴァトーレのお料理を存分にお得に楽しめるセットが登場。人気の前菜盛り合わせや、マルゲリータ、お肉まで付いたシェアスタイルの満足プラン。 食後には記念日プレートも登場するから、お祝いのシーンにもおすすめ。お誕生日、結婚祝い、還暦祝い、同窓会、歓送迎会にも!大切な友人と心置きなく楽しいひと時を
Bottle 4,400円品種 シャルドネ、グレラ世界No.1イタリアンスパークリングワイン品質の高いブドウのみを使用。フレッシュでフルーティな辛口
Carafe(375ml) 2,695円Bottle 5,390円品種 ソーヴィニヨンブラン・セミヨン・ミュスカデル桃やトロピカルフルーツの風味を伴ったフルーティーでまろやかな果実味溢れる上品で芳醇なワイン
Carafe(375ml) 2,035円Bottle 4,070円品種 トレッビアーノ柑橘系の果実感が食欲を向上させてくれる、デイリーで楽しんでいただきたいサルヴァトーレオリジナル白ワイン
Carafe(375ml) 1,540円Bottle 3,080円ハーブの香りが心地良い、食事との相性も抜群のワインをセレクト
Carafe(375ml) 2,695円Bottle 5,390円品種 メルロ・カベルネソーヴィニヨン・カベルネフランバランスのとれた優しいタンニンと酸味の心地良い風味を料理とともに楽しめる良質なエレガントボルドー
Carafe(375ml) 2,035円Bottle 4,070円品種 サンジョヴェーゼ酸味と果実味のバランスが良くエレガントな、サルヴァトーレだけのオリジナル
Carafe(375ml) 1,540円Bottle 3,080円香り豊かで食事との相性も抜群のワインをセレクト
<品種>グレラ、その他フレッシュかつフルーティーな味わいと持続性のある泡立ちで、食事に寄り添うサルヴァトーレプライベートスプマンテ。
<品種>シャルドネ、グレラ世界No.1イタリアンスパークリングワイン。北イタリアで収穫した品質の高いぶどうのみを使用。フレッシュでフルーティーな辛口。
<品種>シャルドネ、グレラ、ブラケットサーモンピンクの色合い。豊かなアロマと爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ。
<品種>グレラフレッシュ&フルーティーで親しみやすい味わいが世界中で人気急上昇。
<品種> シャルドネドライでエレガント、バランスのとれた味わいでイタリア随一の実力を誇る名門が手掛けるブラン・ド・ブラン
<品種>シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ新鮮な果実味の味わいと柔らかい酸が特徴的であり、泡立ちが細かく、上品な香りが特徴
<品種>グルナッシュ、サンソ―、シラーフレッシュな香りと、繊細でフルーティーな味わいが特徴。アメリカやヨーロッパで大人気商品
<品種>ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブランオレンジワインがこの価格で?うまみたっぷり巷で話題のオレンジワイン
<品種> トレッビアーノ、ファランギーナファランギーナ特有の黄色のフルーツの香りが広がり、フレッシュな酸も感じられるハイコスパワイン。
<品種>シャルドネグースベリーや桃、レモンのアロマを感じる。バランスよくフレッシュで瑞々しい。アンティパスト全般やシーフードと良く合う。
<品種> ピノ グリージョ凝縮された旨味とミネラルの調和が織りなすフレッシュでやさしいピノ グリージョ
<品種>アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ“緑のワイン”ヴィーニョ・ヴェルデ世界売上げNo.1。キンキンに冷やしておいしい微発泡辛口白ワイン!!
<品種>ガルガーネガイタリアを代表する白ワインとして世界的に有名なソアーヴェ。フレッシュでミネラル溢れる爽やかな味わいが特徴
<品種> シャルドネバナナとバニラの風味を伴ったマイルドな酸味を持つ調和のとれた素晴らしいクオリティーのシャルドネ
<品種> ゲヴェルツトラミネールライチやトロリとした蜂蜜、ローズなどの甘くてデリケートな香り溢れる南アフリカのゲヴェルツトラミネール
<品種>グリッロシチリアの名門プラネタの柑橘系や白桃のアロマとフレッシュな口当たりで飲み心地の良い新製品!
<品種> ファランギーナアーモンドの花やエキゾチックフルーツを思わせる香りドライで風味よく爽やか。シーフードや冷菜などと相性が良い
<品種>ソーヴィニヨン ブランフレッシュなハーブのニュアンスとシトラスフルーツの味わい、オレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます。
<品種>シャルドネ、甲州エレガントな味わいの日本ワイン。食事によく合うようにと作られたシャルドネと甲州のコンビネーション。
<品種>シャルドネアンデスの大自然がミネラルや栄養分を豊富に含むワインを生み、パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸が素晴らしい1本です。
<品種>シャルドネミネラル感と清涼感を備えた『美味しい白ワインを飲みたい』という気持ちを満足させてくれる1本。
<品種> シャルドネバニラの香り、バター感じる古き良きカリフォルニアワイン
<品種> カベルネソーヴィニヨン、サンジョヴェ―ゼ果実味たっぷりで気軽に楽しめるパスタや肉料理全般と相性抜群の辛口赤ワイン
<品種>カベルネ ソーヴィニヨン引き締まった酸とエレガントな口当たりを持つ、熟したブラックベリー、ミント香も漂うグッドバリューなカベルネ
<品種> モンテプルチアーノ南イタリア・プーリアだから出来る濃厚ワインですが口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています
<品種>モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインに選出!伊土着品種と国際品種の絶妙ブレンドで豊かな果実感と滑らかな味わい。
<品種>サンジョヴェーゼ熟成による円やかな味わいと豊かな果実感コスパに優れた樽熟成サンジョヴェーゼ
<品種> ネロ ダーヴォラ主体柔らかい口当たりと長い余韻が魅力的です。この価格でシチリアの魅力を存分に楽しめる、ピュアな果実味の赤ワイン!
<品種>ジンファンデル南イタリアから世界市場に向けて造る。ベリーやプラムのリッチな果実味にスパイスやオークが香る。お肉にぴったりのフルボディ。
<品種> メルロー「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出、品質とヴァリューを兼ね備えたヴァリューワイン
<品種> メルロー、マスカットベーリーA現在JAL国際線ファーストクラスで提供されており、やさしい味わいで日本の原風景を感じさせるワイン
<品種> ピノ ノワール世界のコンペティションで高い評価を受けているシレーニ、クリーンでクリアなテイストが魅力のニュージーランドのピノ
<品種>バルベーラ主体濃厚で心地良い果実の香り。丸味のある芳醇な味わいが、口いっぱいに広がり余韻も長く楽しめる北イタリアワイン
<品種> サンジョヴェーゼ、メルロ、シラー厚みがありつつ上品で滑らか。非常にバランスの取れた仕上がりで、洗練されたモダンな雰囲気が漂います
<品種> カベルネ ソーヴィニヨン魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが骨格を形成するアロマティックで重厚、贅沢な赤ワイン
<品種> ピノ ノワール200年以上続くブルゴーニュを代表する造り手、力強さの中にフィネスと気品が感じられる
<品種>メルロ、シラー、カベルネ ソーヴィニヨン現代的でスタイリッシュ。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わい
<品種>メルロ、シラー、サンジョヴェーゼ帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれるメルロとシラーをブレンドした、ガヤ流「スーパータスカン」。甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい。
グラス 583円ジョッキ 770円キレ味冴えわたる辛口の旨さ、ジャパニーズNo.1ビール
味にこだわる人の、革新的なおいしさの「ゼロ」
ローマで誕生したプレミアムイタリアンビール
ライムを絞って飲むリゾートビール
これぞ黒ビールの王道
たっぷりと果実味を感じられる贅沢サングリア仕立ての一杯
イチゴの甘酸っぱさとレモンの爽やかな酸味が溶け合ったサワーカクテル
たっぷりのミントとイチゴ果汁を使った期間限定のプレミアムモヒート
柑橘類とハーブの爽やかさ食前酒にぴったり!
ミントをたっぷり使用したクラシック・モヒート
オリジナルロッソ・ビアンコ
柚子の香りが爽やかなジントニック
オレンジとピーチ、スパークリングワインのミモザスタイル
瀬戸内産レモンを使用したレモンサワー!
カラダにピース!間違いない組み合わせ
すっきりとした味わいのドライレモンサワー!
レモンピューレが贅沢な大人レモンサワー
ウイスキー・ソーダ・レモン、以上!
ほんのり甘いテイストの爽快感
ライト&スムースな味わい!
柑橘とバニラ香るスイート&リッチハイボール
これが欲しかった!
今まで、なぜサルヴァトーレに無かった!?
大人のティータイムに♪
気分はリゾート!?女性に人気です。
力強いスモーキーな香りと豊かなコク、飲みごたえのあるハイボール
北の大地が育んだ、世界を魅了する本格ジャパニーズウイスキー
ピート香る贅沢なコク最高峰モルトが奏でる至高のハイボール
甘酸っぱいイチゴと紅茶が奏でるノンアルコールカクテル
こだわりのレモンシロップとソーダのスカッシュ
イチゴの甘酸っぱさに柑橘のキリッとした酸味、爽快なノンアルコールカクテル
ホワイトピーチとトニックのティーカクテル風に
トロピカルな甘みとオレンジが調和した贅沢な味わいに
カルピスとブルーキュラソーで仕上げる“青空色のカルピスソーダ”
さっぱりとした味わいのバニラアイスをのせた定番クリームソーダ
自家製のレモンシロップを使用した透き通るような空色クリームソーダ
甘酸っぱいイチゴの爽やかな甘さ
完熟白桃の芳醇で上品な香り
ゆずの爽快ですっきりした後味
100% オレンジジュース…550円100% アップルジュース…550円100% グレープフルーツジュース…550円100% マンゴージュース…638円
コーラ・ジンジャーエール・トニックウォーター
ブラッドオレンジ味・グレープフルーツ味
イタリアの炭酸ナチュラルウォーター
誰もがハマる爽快感とパンチのある味
バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによる、ブラジル豆のコクと苦味、エチオピア豆のフルーティーなテイストをバランスよく配合
Double 605円
Hot/Iced
旬を少しずつ楽しむ、春色アンティパスト
黄金トマト×アンチョビ 旨みが弾ける大人の味S2,211円/M2,563円
口に広がるアスパラの甘味にレモンが際立つリッチな味わいR1,870円/L2,805円
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
とりあえず一品!熟成生ハムやサラミなど、みんなでつまむのにぴったり。
素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ仕立て。ワインとともにどうぞ
サラミとハムの盛り合わせ/サーモンと春野菜のソテー/オレンジ入りキャロットラペ/ブロッコリーのアンチョビソテー/イタリア風のオムレツ トマトソース/自家製ローストビーフ ~バルサミコソース~※価格は1名様分。写真は2名様分です。
定番ポテトをイタリアン風にアレンジ!削りたてチーズとスイートチリとサワークリームからお味が選べます。
噛めばじゅわっと染みだす肉汁たっぷりのソーセージはビールのあてにぴったり。
海の香りと貝の旨味を存分に楽しむ、最高のバランス。
ニンニクの香りが食欲をそそる定番メニュー。バゲットも追加可能です。
特製レモンタルタルで召し上がれ
3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダをアンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで
生ハムと3種キノコにイタリア産チーズ、バルサミコドレッシングがワインを引き立てる特製サラダ
新鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ
・生ハム 385円・ルーコラ 275円・サラミ 330円・アンチョビ 242円
こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータS…2673円 M…3025円
ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞S…3443円 M…3795円
とろけるモッツァレラとトマトの甘みナポリピッツァの王道S…2068円 M…2420円
4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作S…2343円 M…2695円
トマトをたっぷりトッピングオレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点S…1518円 M…1848円
しらすと桜海老、アンチョビ乗せた旨味たっぷりの海の幸のピッツァS…2178円 M…2508円
イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニーS…2266円 M…2618円
キャベツの甘みと海老、ツナにマイルドなクリームソースで素材が活きる優しい味わいS…2431円 M…2783円
黄金トマト×アンチョビ旨みが弾ける大人の味S…2211円 M…2563円
熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァS…2453円 M…2805円
春の彩りと生ハムの旨み卵がとろける至福のビスマルクS…2673円 M…3025円
お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作S…2783円 M…3135円
ニンニクの芳ばしい香りピリ辛トマトソースが大人気な一品R…1265円 L…1897円
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用。甘みとコクを引き出したシンプルながら奥深い味わいR…1518円 L…2277円
ハマグリと春野菜の旨み。白身魚が彩る贅沢ペペロンチーノR…1848円 L…2772円
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿R…2035円 L…3052円
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使ったクリームソースのニョッキR…1595円 L…2392円
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティR…1628円 L…2442円
サーモンが引き立つレモン香るクリーミーなフェットチーネR…1870円 L…2805円
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソースR…1870円 L…2805円
口に広がるアスパラの甘味にレモンが際立つリッチな味わいR…1870円 L…2805円
旨味たっぷりの生ハムをのせたサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラR…1738円 L…2607円
香ばしいベーコンとキノコの旨味にナッツの食感がクセになるペペロンチーノR…1738円 L…2607円
ぷりっとした食感の海老と旨み溢れるサーモンのトマトクリームフェットチーネですR…2420円 L…3630円
ワインとの相性も抜群で特別なひとときを演出する一皿R…2750円 L…4125円
3種のお肉を豪快に盛り合わせたお肉好きにはたまらない一皿
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
香ばしく焼き上げた牛肉の濃厚な味わいに舌鼓。150g 2,398円 200g 2,948円 300g 3,905円
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
コーヒーシロップたっぷりのスポンジでマスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ
くるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
旬の苺をたっぷりと。リコッタが引き立てる濃厚でいて清涼な限定タルト
詳しくはスタッフにお尋ねください
クラシック ティラミス、トルタカプレーゼ苺とリコッタクリームのタルトレアチーズケーキ~キャラメリゼ~カヌレ、マカロン(ラズベリー)3種 1,210円/6種 2,420円

