SALVATORE CUOMO CAFE 所沢

◆2名様向け 全6品 5,720円～・お好きな料理を組み合わせてコース仕立てでご提供しますフライドポテトと前菜・ピッツァ・パスタまたはドリア・デザート・コーヒーまたは紅茶お一人様あたり 2,860円～【前菜】　・フライドポテト下記からお好きな前菜を1品お選びください　・生ハムと焼きとうもろこしのサラダ　・特製ベーコンのシーザーサラダ　・タコのカルパッチョ仕立て【PIZZA】下記からお好きなピッツァを1品お選びください　・マルゲリータ　・4種のチーズのピッツァ ～ハチミツ付～（+220円)　・しらすのマリナーラ “ チチニエッリ” 　・ディアボラ ンドゥイヤ（+220円)　・生ハムとマッシュルームのビスマルク（+550円)　・気まぐれピッツァ（+110円)　・生ハム＆ルーコラ（+330円)　・至高のマルゲリータ（+990円)【PASTA & DORIA】下記からお好きなパスタまたはドリアを1品お選びください　・4種チーズのクリームニョッキ　・フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ 　・ボローニャ風ミートソース スパゲッティ 　・フレッシュトマトとモッツァレラチーズのマルゲリータ風ドリア　・エビとチェリートマトのジェノベーゼ　・チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア”（+110円)　・生ハムのカルボナーラ スパゲッティ（+110円)　・海老とサーモンのトマトクリームフェットチーネ（+770円)　・牛肉のナポリ風ラグーソースフェットチーネ（+220円)【デザート】下記からお好きなデザートを1品お選びください　・ソフトクリーム（バニラ）　・クラシック ティラミス（+220円)　・レアチーズケーキ ～キャラメリゼ～（+110円)　・トルタカプレーゼ（+110円)【カフェ】下記から1品お選びください　・コーヒー (ホット または アイス)　・ 紅茶 (ホット または アイス)

タコの旨みとルーコラのほろ苦さがクセになる大人向けの一枚

とうもろこしの甘みに生ハムの旨みとトリュフの香りのアクセントが全体を引き立てる、グルメピッツァ

生ハムとトマト、ルーコラを使った王道の冷製パスタ

イタリアの風を感じさせる、軽やかで爽やかな一皿

タコの香りに、パプリカの優しい風味を添えて。地中海の風を感じる、味わいのペペロンチーノ仕立て

パリッ、とろっ。焦がし砂糖が香る、濃厚アイス焼きブリュレ

やわらかく滑らかな口当たりと程よい塩味が感じられる熟成生ハム

プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラバジルのサラダ

熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

生ハムと焼きとうもろこしの旨味が鮮やかに際立つイタリア産チーズとバルサミコの特製サラダ

ベーコンとチーズたっぷりの大人気サラダ

カリカリポテトをまずは一皿、食べ応えもあり、とても満足感がある一品■オプションソース　・チーズ＆ブラックペッパー（+110円）　・ガーリックトマトソース（+110円）　・バジルマヨネーズ（+110円）　・オリジナル 明太マヨネーズ（+110円）　・タルタルサワークリーム（+220円）　・トリュフマヨネーズ（+220円）　・濃厚エビマヨネーズ～ビスク風～（+220円）　・ボロネーゼ ～ミートソース～（+220円）

揚げニョッキのモチモチ感とパンチェッタの旨味が最高

フライドチキンをサルヴァトーレ直伝スパイスで

イタリアンチキンとパンチェッタソーセージ、フライドポテトの盛り合わせ

1P

ピッツァの王道マルゲリータをドリアにしました

エビの旨味とほうれん草の彩りが映える、トマトクリーム仕立てのドリア

生ハムの旨味が半熟卵のカルボナーラ風ソースに広がる濃厚ドリア

ゴルゴンゾーラなどの4種類のチーズを使った、クリームソースのニョッキR：1,595円L：2,392円

旨味たっぷりの生ハムをのせたサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラR：1,738円L：2,607円

ぷりっとした食感の海老と旨み溢れるサーモンのトマトクリームフェットチーネR：2,420円L：3,630円

たっぷり香味野菜のミートソース“ボロネーゼ”R：1,628円L：2,442円

ニンニクの芳ばしい香りピリ辛トマトソースが大人気な一品R：1,265円L：1,897円

フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わいR：1,375円L：2,062円

SALVATOREスタイルのジャパニーズペペロンチーノR：1,518円L：2,277円

シンプルながらも香り高いバジルのソースを使用し、エビの旨味とトマトの酸味を引き立てますR：1,628円L：2,442円

サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソースR：1,870円L：2,805円

こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータトマト・バジル・プレミアムモッツァレラ・粉チーズ

濃厚なモッツァレラのコクとトマトの甘みが引き立つピッツァの最高峰

とろけるモッツァレラとトマトの甘みナポリピッツァの王道トマト・バジル・モッツァレラ・粉チーズ

イタリア語でチチニエッリとは「しらす」ガーリックとオレガノが食欲をそそりますトマト・チェリートマト・オレガノ・バジル・ケッパー釜揚げしらす・アンチョビ・ニンニク（チーズなし）

焼き立ての生地に、しっとりとした生ハムと新鮮なルーコラをふんだんにトッピングしました

4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作ゴルゴンゾーラ・アジアーゴ・ステッペン・モッツァレラ・粉チーズ・ハチミツ・クリーム

熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァチキン・サラミ・オレガノ・ニンニク・ローズマリーンドゥイヤ・モッツァレラ・粉チーズ・辛さ：★

イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニートマト・マッシュルーム・アーティチョーク・モルタデッラブラックオリーブ・モッツァレラ・粉チーズ・ホウレンソウ

生ハム×サルシッチャ。半熟卵を崩して召し上がれ!

濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼き上げました・150g…2,508円・200g…3,080円・300g…4,125円

グリッシーニ入りの特製衣を纏った豚ロースをバターとオリーブオイルでサクサクに仕上げた一品

大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ

熱々のクロッフルにひんやり冷たいアイスのシンプルなクロッフル・Half size…825円

外はカリっと、中はふわっとした食感のクロッフルにストロベリーとラズベリーで彩りと酸味、甘みをプラス、アイスクリームともベストマッチ・Half size…935円

クロッフル×チョコ×バナナ×アイスクリーム間違いない組み合わせ・Half size…880円

コーヒーシロップたっぷりのスポンジで、マスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ

カラメルのほろ苦さと、濃厚クリーム、ふんわりスポンジの組み合わせが絶妙

ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ

甘み濃厚、口当たり軽やかリコッタが引き立てる夏色タルト

リコッタチーズ、イチゴとピスタチオのイタリアンドルチェ“カッサータ”

スタッフにお尋ねください

蝶々型パスタ ミートソースポテト・ウインナー・ブロッコリーミニトマト・ゼリー・お子様ドリンク

蝶々型パスタ エビクリームポテト・ウインナー・ブロッコリーミニトマト・ゼリー・お子様ドリンク

オレンジジュース / アップルジュース / グレープフルーツジュース / コーラ / ジンジャーエール