プロビジョン

チェリージャム、ピスタチオ

キャンディオレンジスライス、トルココーヒーアイスクリーム

塩キャラメル、ココアニブのクラスト、バナナクリームパイアイスクリーム

メープルクリーム、ベーコンクランブル、バナナアイスクリーム

ポテトチップのクラスト、バタースコッチ、レモンアイスクリーム

きゅうり、サーモンの卵、アボカドアイオリ、カバヤキ; ワインペアリング: シャルフェンバーガー ブリュット ロゼ "エクセレンス"、メンドシーノ郡、CA、NV

大根、リンゴ、ピスタチオのグレモラータ、ハニー・ローズマリーの山羊チーズ; ワインペアリング: カス・ヴィオニエ、パソ・ロブレス、CA、2021

じゃがいも、リーキ、トマト、キャビア・シャンパン・ブール・ブラン; ワインペアリング: フーシェ・ルブラン サンセール "レ・グロリー", ロワール渓谷, フランス, 2021

栗のマッシュルーム、いちじくジャム、チェリーペッパーコーンのグラセ; ワインペアリング: エル・ピノ・クラブ・ピノ・ノワール "ハイ・ヘイブン", アンダーソン・バレー, CA, 2020

パースニップ、洋ナシ、ポートリダクション; ワインペアリング: ロングメドウランチ カベルネ・ソーヴィニヨン、ナパバレー、CA、2017

レモングラス、ブルーベリー・ハラペーニョのコンポート; ワインペアリング: カ・ド・ガル モスカート・ダスティ "ルミネ", ピエモンテ, イタリア, 2021

ウィートリー・ウォッカ、シトラス・オレオ、ブルーベリー、ドライ・キュラソー、リモンチェッロ、クラリファイド・キャプテン・クランチ

ティトのハンドメイドウォッカ、ドラゴンフルーツ、XTAハニーリキュール、パッションフルーツ、ココナッツミルク、ライム、ビターズ、ミント

ボタニストジン、ファウンドリージン、ストロベリーインフューズドベルモット、キュウリ、エルダーフラワー、アペロール、レモン

ハニーデュー infused カスコ・ビエホ・ブランコ・テキーラ、ヘリテージ・ジェネピ、ホット・ハニー、グレープフルーツ、レモン

プランテーションパイナップルラム、マトゥサレムラム、プランテーションオーバープルーフラム、バナナ、アマーロ・デ・エトナ、カルーア、デメララ、ライム、ミント

バッファロートレース、オールドフォレスターライ、マチルドピーチ、ブラックベリー、レモン、ジンジャー

ウッドフォードライ, ローファイ・ジェンティアン・アマーロ, ホワイトポート, コッキ・ディ・トリノ, オレンジ

レイユ・メスカル、ピエール・フェラン・コニャック、モンテネグロ、アマーロ・セレクト、レモン、ローズマリー

レモンバニラ風味のストリリート、フランジェリコ、カルーア、チナール、エスプレッソ

ホワイトポート、トニック、オレンジローズマリー

ストロベリーインフューズドホワイトヴェルモット、ソーダ、レモン、タイム

エデンゴルフジン、グリーンシャルトリューズ、ルクサルドマラスキーノリキュール、ライム

ファウンドリージン、シップスミスロンドンドライジン、ストリリットウォッカ、リレ・ブラン、ユズリキュール

ドラムシャンボー・ジン、エアルーム・ジェネピ、フィノ・シェリー、ベルベット・ファレルナム、ラベンダー・アブサン、ビターズ

レセルバ・デ・ラ・ファミリア・エクストラ・アニェホ、オールド・モンク7年ラム、バナナリキュール、ビターズ

エンジェルズエンヴィライ, アペロール, アマーロ・ノニーノ, レモンジュース

スペインオークブランデー、カフェアマレット、ブラッドオレンジリモンチェッロ、レモン、ビター

ブラックベリー、レモン、ミント、ソーダ水

ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、ココナッツミルク、ライム、ミント

グレープフルーツ、ライム、ハラペーニョ、ソーダ水

赤玉ねぎジャム、ブルーチーズ、プレッツェルロール

ピーチバーベキュー

マッシュルームクリームソース

トマトアグロドルチェ

キャンディー赤玉ねぎ

粒マスタード、ペピタグレモラータ、クレメンタインチリマーマレード、クロスティーニ

アボカド、カレーエマルジョン

オーブン乾燥トマト、リーク、ブールブラン

コーン・サッコタッシュ、マスタードアイオリ

マリネしたきゅうり、ツナ、トマトジャム、クロスティーニ

季節の野菜、焼きと生、ランチ、フムス

トマト、モッツァレラ、オリーブオイル、バジル

ベビーリーフ、イチゴ、ヒカマ、グレーズドカシューナッツ、ゴートチーズ、ラズベリーのビネグレット

クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ

ポテトピューレ、フェンネル、ブリュッセルスプラウト、セラーノハム、チリハニーグレーズ

リーク、トマトコンフィ、シトラスサラダ、ディルブールブラン

アスパラガス、トウモロコシ、スイートペッパー、キャラメライズドオニオン、マスタードアイオリ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

ベビーリーフ、イチゴ、ヒカマ、グレーズドカシューナッツ、ゴートチーズ、ラズベリーのビネグレット

クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベビーアイスバーグ、ベーコン、スモークポイントレイエスブルーチーズ、トマトコンフィ、キャンディオニオン、ブルーチーズドレッシング

ポテトピューレ、フェンネル、ブリュッセルスプラウト、セラーノハム、チリハニーグレーズ

リーク、トマトコンフィ、シトラスサラダ、ディルブールブラン

しいたけ、マンゴーのレリッシュ、ココナッツスティッキーライス、ニンジン、ほうれん草、マンゴーアイオリ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

さつまいもピューレ、ニョッキ、パースニップ、パンチェッタ、キャラメルくるみ、リンゴガストリック

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

バゲット、シリアルブレッド、プレッツェルロール、ハウスナン、ディッピングオイル

アスパラガス、コーン、スイートペッパー、キャラメライズドオニオン、マスタードアイオリ

ブリオッシュパン、ハラペーニョ、ラディッシュ、タイバジルのブールブラン

グリルレモン、ホースラディッシュミニョネット

アボカド、カレーエマルジョン、キムチアップル

きゅうり、サーモンいくら、アボカドアイオリ、かば焼き

トリュフフォンデュ、アーモンド、キャンディオニオン、ゴートチーズ

焦げたプラム、ラディッキオ、ピスタチオのグレモラータ、フィノッキオーナ、クロスティーニ、クレメンタインとチリのマーマレード

ベビーレタス、ストロベリー、ヒカマ、グレーズドカシューナッツ、ゴートチーズ、ラズベリービネグレット

パンチェッタ、パルメザン、アンチョビ、トマトコンフィ、レモン、クロスティーニ

ベイビーアイスバーグ、ベーコン、スモークポイントレイエスブルーチーズ、トマトコンフィ、キャンディオニオン、ブルーチーズドレッシング

野生のベリー、フェタ、スパイスのクルミ、フェンネル、クルミのビネグレット

ローストガーリック、クロスティーニ

さつまいもピューレ、ニョッキ、パースニップ、パンチェッタ、キャラメルくるみ、リンゴガストリック

シイタケ、マンゴーのレリッシュ、ココナッツスティッキーライス、ニンジン、ホウレンソウ、マンゴーアイオリ

まいたけ、ケール、トリュフフォンデュ、トマトベーコンジャム

リーク、トマトコンフィ、シトラスサラダ、ディルブールブラン

パースニップピューレ、ベーコン、スイートポテトパヴェ、スイスチャード、ピーチ、チポトレバーボングレーズ

ポテトピューレ、フェンネル、ブリュッセルスプラウト、セラーノハム、チリバターソース

フレゴラ、マッシュルーム、トマトコンフィ、アスパラガス、スービーズ、デミグラス

和牛ビーフ、ハウスパンチェッタ、トマト、ローストガーリック、パッパルデッレ

ピメントチーズ、イングリッシュマフィン、ベーコン、レタス、オニオン、トマトジャム、テータートッター

チェリージャム、ピスタチオ

キャンディオレンジスライス、トルココーヒーアイスクリーム

塩キャラメル、ココアニブクラスト、バナナクリームパイアイスクリーム

メープルクリーム、ベーコンクランブル、バナナアイスクリーム

ポテトチップのクラスト、バタースコッチ、レモンアイスクリーム

きゅうり、サーモンの卵、アボカドアイオリ、かば焼き; ワインペアリング: シャルフェンバーガー ブリュット ロゼ "エクセレンス"、メンドシーノ郡、カリフォルニア州、NV

大根、リンゴ、ピスタチオのグレモラータ、ハニー・ローズマリーの山羊チーズ; ワインペアリング: カス・ヴィオニエ、パソ・ロブレス、カリフォルニア、2021

じゃがいも、リーク、トマト、キャビアシャンパンのブールブラン; ワインペアリング: フーシェ・ルブラン サンセール "レ・グロリー", ロワール渓谷, フランス, 2021

栗のマッシュルーム、イチジクジャム、チェリーペッパーコーンのグラセ; ワインペアリング: エルピノクラブ ピノ・ノワール "ハイヘイブン", アンダーソンバレー, カリフォルニア, 2020

パースニップ、洋ナシ、ポートリダクション; ワインペアリング: ロングメドウランチ カベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、CA、2017

レモングラス、ブルーベリー・ハラペーニョのコンポート; ワインペアリング: カ・ド・ガル モスカート・ダスティ "ルミネ", ピエモンテ, イタリア, 2021

赤玉ねぎジャム、ブルーチーズ、プレッツェルロール

ピーチバーベキュー

マッシュルームクリームソース

トマトアグロドルチェ

キャンディー赤玉ねぎ

グレインマスタード、ペピタグレモラータ、クレメンタインチリマーマレード、クロスティーニ

アボカド、カレーエマルジョン

オーブン乾燥トマト、リーク、ブールブラン

コーンサカタッシュ、マスタードアイオリ

マリネしたきゅうり、ツナ、トマトジャム、クロスティーニ

季節の野菜、焼きと生、ランチ、フムス

トマト、モッツァレラ、オリーブオイル、バジル

ベビーリーフ、ストロベリー、ヒカマ、グレーズドカシューナッツ、ゴートチーズ、ラズベリービネグレット

クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ

ポテトピューレ、フェンネル、ブリュッセルスプラウト、セラーノハム、チリハニーグレーズ

リーク、トマトコンフィ、シトラスサラダ、ディルブールブラン

アスパラガス、コーン、スイートペッパー、キャラメライズドオニオン、マスタードアイオリ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

ベビーリーフ、ストロベリー、ヒカマ、グレーズドカシューナッツ、ゴートチーズ、ラズベリービネグレット

クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ

ベイビーアイスバーグ、ベーコン、スモークポイントレイエスブルーチーズ、トマトコンフィ、キャンディオニオン、ブルーチーズドレッシング

ポテトピューレ、フェンネル、ブリュッセルスプラウト、セラーノハム、チリハニーグレーズ

リーク、トマトコンフィ、シトラスサラダ、ディルブールブラン

シイタケ、マンゴーのレリッシュ、ココナッツスティッキーライス、ニンジン、ホウレンソウ、マンゴーアイオリ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

さつまいもピューレ、ニョッキ、パースニップ、パンチェッタ、キャラメルくるみ、リンゴガストリック

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

ウィートリーウォッカ、シトラスオレオ、ブルーベリー、ドライキュラソー、リモンチェッロ、クラリファイドキャプテンクランチ

ティトスハンドメイドウォッカ、ドラゴンフルーツ、XTAハニリキュール、パッションフルーツ、ココナッツミルク、ライム、ビターズ、ミント

ボタニストジン、ファウンドリージン、ストロベリーインフューズドベルモット、キュウリ、エルダーフラワー、アペロール、レモン

ハニーデュー インフューズド カスコ ビエホ ブランコ テキーラ, エアルーム ジェネピー, ホット ハニー, グレープフルーツ, レモン

プランテーション パイナップル ラム, マトゥサレム ラム, プランテーション オーバープルーフ ラム, バナナ, アマーロ デ エトナ, カルーア, デメララ, ライム, ミント

バッファロートレース、オールドフォレスターライ、マチルドピーチ、ブラックベリー、レモン、ジンジャー

ウッドフォード・ライ、ローファイ・ジェネティアン・アマーロ、ホワイト・ポート、コッキ・ディ・トリノ、オレンジ

レイユメスカル、ピエールフェランコニャック、モンテネグロ、アマーロセレクト、レモン、ローズマリー

レモンバニラインフューズドストリリート、フランジェリコ、カルーア、チナール、エスプレッソ

ホワイトポート、トニック、オレンジローズマリー

ストロベリーインフューズドホワイトベルモット、ソーダ、レモン、タイム

エデンゴルフジン、グリーンシャルトリューズ、ルクサルドマラスキーノリキュール、ライム

ファウンドリージン、シップスミスロンドンドライジン、ストリリットウォッカ、リレブラン、ユズリキュール

ドラムシャンボー ジン, エアルーム ジェネピ, フィノ シェリー, ベルベット ファレルナム, ラベンダー アブサン, ビターズ

レセルバ・デ・ラ・ファミリア・エクストラ・アニェホ、オールド・モンク7年ラム、バナナリキュール、ビターズ

エンジェルズ エンヴィ ライ, アペロール, アマーロ ノニーノ, レモン ジュース

スペインオークブランデー、カフェアマレット、ブラッドオレンジリモンチェッロ、レモン、ビターズ

ブラックベリー、レモン、ミント、ソーダ水

ドラゴンフルーツ、パッションフルーツ、ココナッツミルク、ライム、ミント

グレープフルーツ、ライム、ハラペーニョ、ソーダ水

バゲット、シリアルブレッド、プレッツェルロール、ハウスナン、ディッピングオイル

アスパラガス、コーン、スイートペッパー、キャラメライズドオニオン、マスタードアイオリ

ブリオッシュパン、ハラペーニョ、ラディッシュ、タイバジルバターソース

グリルレモン、ホースラディッシュミニョネット

アボカド、カレーエマルジョン、キムチリンゴ

きゅうり、サーモンいくら、アボカドアイオリ、かばやき

トリュフフォンデュ、アーモンド、キャンディオニオン、ゴートチーズ

焦げたプラム、ラディッキオ、ピスタチオのグレモラータ、フィノッキオーナ、クロスティーニ、クレメンタイン-チリマーマレード

ベビーレタス、ストロベリー、ヒカマ、グレーズドカシューナッツ、ゴートチーズ、ラズベリービネグレット

パンチェッタ、パルメザン、アンチョビ、トマトコンフィ、レモン、クロスティーニ

ベイビーアイスバーグ、ベーコン、スモークポイントレイエスブルーチーズ、トマトコンフィ、キャンディオニオン、ブルーチーズドレッシング

野生のベリー、フェタ、スパイスのクルミ、フェンネル、クルミのビネグレット

ローストガーリック、クロスティーニ

さつまいもピューレ、ニョッキ、パースニップ、パンチェッタ、キャラメルくるみ、リンゴガストリック

シイタケ、マンゴーのレリッシュ、ココナッツスティッキーライス、ニンジン、ホウレンソウ、マンゴーアイオリ

まいたけ、ケール、トリュフフォンデュ、トマトベーコンジャム

リーク、トマトコンフィ、シトラスサラダ、ディルブールブラン

パースニップピューレ、ベーコン、スイートポテトパヴェ、スイスチャード、ピーチ、チポトレバーボングレーズ

ポテトピューレ、フェンネル、ブリュッセルスプラウト、セラーノハム、チリバターソース

フレゴラ、マッシュルーム、トマトコンフィ、アスパラガス、スービーズ、デミグラス

和牛ビーフ、ハウスパンチェッタ、トマト、ローストガーリック、パッパルデッレ

ピメントチーズ、イングリッシュマフィン、ベーコン、レタス、オニオン、トマトジャム、テータートッター

チェリージャム、ピスタチオ

キャンディオレンジスライス、トルココーヒーアイスクリーム

塩キャラメル、ココアニブクラスト、バナナクリームパイアイスクリーム

メープルクリーム、ベーコンクランブル、バナナアイスクリーム

ポテトチップのクラスト、バタースコッチ、レモンアイスクリーム

きゅうり、サーモンの卵、アボカドアイオリ、カバヤキ; ワインペアリング: シャルフェンバーガー ブリュット ロゼ "エクセレンス"、メンドシーノ郡、カリフォルニア州、NV

大根、リンゴ、ピスタチオのグレモラータ、ハニー・ローズマリーの山羊チーズ; ワインペアリング: カス・ヴィオニエ、パソ・ロブレス、カリフォルニア、2021

じゃがいも、リーク、トマト、キャビアシャンパンのブールブラン; ワインペアリング: フーシェ・ルブラン サンセール "レ・グロリー", ロワール渓谷, フランス, 2021

栗のマッシュルーム、イチジクジャム、チェリーペッパーコーンのグラセ; ワインペアリング: エルピノクラブ ピノ・ノワール "ハイヘイブン", アンダーソンバレー, カリフォルニア, 2020

パースニップ、洋ナシ、ポートリダクション; ワインペアリング: ロングメドウランチ カベルネソーヴィニヨン、ナパバレー、CA、2017

レモングラス、ブルーベリー・ハラペーニョコンポート; ワインペアリング: カ・ド・ガル モスカート・ダスティ "ルミネ", ピエモンテ, イタリア, 2021

赤玉ねぎジャム、ブルーチーズ、プレッツェルロール

ピーチバーベキュー

マッシュルームクリームソース

トマトアグロドルチェ

キャンディー赤玉ねぎ

グレインマスタード、ペピタグレモラータ、クレメンタインチリマーマレード、クロスティーニ

アボカド、カレーエマルジョン

オーブン乾燥トマト、リーク、ブールブラン

コーンサカタッシュ、マスタードアイオリ

マリネしたきゅうり、ツナ、トマトジャム、クロスティーニ

季節の野菜、ローストと生、ランチ、フムス

トマト、モッツァレラ、オリーブオイル、バジル

ベビーリーフ、ストロベリー、ヒカマ、グレーズドカシューナッツ、ゴートチーズ、ラズベリービネグレット

クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ

ポテトピューレ、フェンネル、ブリュッセルスプラウト、セラーノハム、チリハニーグレーズ

リーク、トマトコンフィ、シトラスサラダ、ディルブールブラン

アスパラガス、コーン、スイートペッパー、キャラメライズドオニオン、マスタードアイオリ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ

ロブションポテト、デミグラス、トマトアグロドルチェ