博多水炊き大和

麦の旨味を引き出した、キリン 一番搾りの生ビール。すっきりとした飲み口とコクのある味わいで、最初の一杯にも、お料理のお供にもぴったりです。

麦の旨味をしっかり感じられる、キリン 一番搾りの中瓶。グラスに注ぎながら味わう楽しさもあり、料理に合わせてゆっくり楽しみたい方におすすめです。

麦の旨味とやわらかな苦みが心地よい、ハートランドの瓶ビール。すっきりとした飲み口で、料理の味を邪魔せず、ゆったりと楽しめる一杯です。

麦とホップの風味を感じられる、キリン グリーンズフリー。すっきりとした飲み口で、アルコールを控えたい時でも食事と一緒に楽しめるノンアルコールビールです。

爽やかなレモンの酸味が心地よい、すっきりとした味わいのレモンサワー。唐揚げや炙り料理とも相性が良く、食事を通して楽しめる定番の一杯です。

福岡名産・あまおう苺を使用した、華やかな香りと甘酸っぱさが楽しめるサワー。果実感がありながらも後味はすっきりしており、食中酒としても飲みやすい一杯です。デザート感覚でも楽しめる、女性にも人気のドリンク。

かぼすならではの爽やかな酸味と香りが楽しめる、すっきりとした味わいのサワー。後味が軽く、揚げ物や鍋料理とも相性抜群です。食事とともに楽しみたい、さっぱり系の一杯。

みかんのやさしい甘みと爽やかな酸味が楽しめる、フルーティーなサワー。飲みやすく、食事にも合わせやすい一杯です。甘すぎない味わいで、サワー初心者の方にもおすすめ。

カシスのほどよい甘みと、ウーロン茶のすっきりとした後味が心地よい定番カクテル。飲みやすく、食事と合わせやすい一杯です。

カシスのフルーティーな甘みと、炭酸の爽やかな喉ごしが楽しめる定番カクテル。すっきりとした後味で、食事にも合わせやすい一杯です。

カシスの甘みとオレンジの爽やかな酸味がバランスよく楽しめる、定番カクテル。フルーティーで飲みやすく、食事にも合わせやすい一杯です。

ピーチのやさしい甘みと、オレンジの爽やかな酸味が広がる定番カクテル。フルーティーで飲みやすく、カクテル初心者の方にもおすすめの一杯です。

ピーチのやさしい甘みと、ウーロン茶のすっきりとした後味が心地よい定番カクテル。軽やかな飲み口で、食事にも合わせやすい一杯です。

ビールにジンジャーエールを合わせた、爽やかな飲み口の定番カクテル。ほどよい甘みと軽やかな後味で、ビールが苦手な方にも飲みやすい一杯です。

赤ワインにジンジャーエールを合わせた、やさしい甘みと爽やかな飲み口のカクテル。軽やかで飲みやすく、食事にも合わせやすい一杯です。

白ワインにジンジャーエールを合わせた、爽やかで軽やかな飲み口のカクテル。すっきりとした後味で、料理の味を引き立てる食中酒としてもおすすめです。

赤ワインにコーラを合わせた、ほどよい甘みとコクが楽しめるカクテル。飲みやすく、食事と合わせて気軽に楽しめる一杯です。

やわらかな香りと、まろやかな口当たりが特長の国産ウイスキー。ロックや水割り、ハイボールなど、好みの飲み方でお楽しみいただけます。食事に寄り添う、バランスの良い味わいです。

12年以上熟成させた原酒をブレンドした、なめらかでバランスの良い味わいのスコッチウイスキー。フルーティーな香りとほのかな甘み、長く続く余韻が特長です。ロックや水割り、ハイボールなど、お好みのスタイルでお楽しみいただけます。

キレのある飲み口と、ほどよいコクが特長の国産ウイスキー「陸」。すっきりとした味わいで、ハイボールとの相性も抜群です。料理の味を引き立てる、食中酒としても楽しめる一杯。

赤い封蝋が印象的な、まろやかでやさしい甘みが特長のバーボンウイスキー。小麦を使った製法ならではのなめらかな口当たりで、ロックやハイボールでも飲みやすい味わいです。ウイスキー初心者の方にもおすすめの一杯。

爽やかな梅の実の香りが広がる、すっきりとした味わいの梅酒。なめらかな口当たりに、ほどよい酸味と穏やかな甘みがバランス良く調和しています。ほのかなビター感があり、甘さ控えめで飲みやすい一杯です。

国産梅100％使用。厳選した旬の国産青梅を使い、すっきりとした後味と自然な味わいに仕上げました。甘さ控えめで飲みやすく、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割りなど、さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。

柚子の本場・徳島県産のゆず果汁を加えた、爽やかな香りの梅酒。梅ならではの上品な甘みと酸味に、ゆずのすっきりとした風味が重なります。後味も軽やかで、食中酒としても楽しめる一杯です。

女性による、女性のためのお酒造りプロジェクトから生まれた果実酒。りんご果汁をたっぷり使用し、甘みがありながらもサラリとした飲み口が特長です。果実感をしっかり楽しめる、飲みやすい一杯。

白桃の搾りたて果汁のような、とろりとした質感が特長の果実酒。濃厚な果実感がありながらも、後味はすっきりとしており、上品な余韻を楽しめます。デザート感覚でも味わえる、人気の一杯です。

「美味しい料理に、美味しいお酒を。」そんな想いから、『博多水炊き大和』でしか味わえない、オリジナル焼酎を造っていただきました。料理との相性を大切に仕上げた一本で、「とりあえず芋焼酎を」という方に、まずおすすめしたい一杯です。

厳選された有機栽培の米と芋を原料に仕込まれた、本格芋焼酎。高良酒造裏・飯倉山の、何百年も前から湧き続ける自然湧水を使用し、伝統のかめ仕込みで丁寧に造られています。造り手の想いが詰まった、やさしくも芯のある味わいをお楽しみください。

「芋の香りが少し苦手だけど、芋焼酎に挑戦してみたい」そんな方にぜひおすすめしたい一本です。黄麹と〈ベニオトメ〉を使用し、低温で丁寧に発酵。減圧蒸留により、クセのないやさしい甘みと鮮烈な香り、爽快なのどごしを実現しています。

“幻”になりつつある焼酎のひとつ。「芋焼酎こそが焼酎の原点」という想いのもと、一本一本丁寧に造られています。柔らかく丸みのある口当たりと、後味のキレの良さが特長で、飲み進めるほどにクセになる味わいです。

黒麹ならではのやさしい口当たりと、奥行きのある味わいが印象的な芋焼酎。力強い香りとコクのある旨味が広がり、重厚な飲みごたえを楽しめます。芋焼酎らしさをしっかり味わいたい方におすすめの一本です。

厳選された良質な〈黄金千貫〉と、鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から生まれた芋焼酎。口当たりは淡麗ながらも、しっかりとしたコクと重厚な味わいが広がります。南の大地を力強く駆け抜けるような飲みごたえで、「薩州・赤兎馬」の名にふさわしい一本です。

原料は全て有機農法栽培で仕込み霧島の伏流水を使用しています。丹精込めて仕込まれた焼酎の味わいは、芋が持つ独特な香りと濃度の高い甘みが合わさった傑作焼酎です。深みのある甘い味わいが人気です。

大海原に生きる鯨のように、雄大なやさしさと力強さをあわせ持つ芋焼酎。柔らかく華やかな香りと、なめらかな口当たりが特長です。クセが少なく飲みやすいため、芋焼酎のスタンダードとして、女性の方にもおすすめの一本。

厳選された〈黄金千貫〉を丹念に磨き、低温管理のもと丁寧に仕込んだ、新しい芋焼酎のかたち。柑橘系を思わせる爽やかな香りと、キレのある口当たりが特長です。すっきりとした味わいで、芋焼酎が初めての方にもおすすめの一本。

スパイシーでミルキーな香りが広がり、すっきりとした飲み口の中に、芋の旨味をしっかり感じられる芋焼酎。飲みやすさとコクのバランスが良く、お湯割りで特にその魅力が引き立ちます。ロックでも十分に味わいを楽しめる一本です。

「美味しい料理に、美味しいお酒を。」そんな想いから、『博多水炊き大和』でしかお楽しみいただけない、当店限定のオリジナル焼酎を造っていただきました。原料の麦を50％まで磨き上げた贅沢な麦焼酎で、これまでにないキレの良さと、すっきりとした喉越しが特長です。料理に寄り添う味わいで、まずは一杯目におすすめしたい一本。

しっかりとした麦の香りと、ほのかな甘みが特長の麦焼酎。濃厚でややビターな印象から、次第に舌の上でやさしい甘さへと変化していく、奥行きのある味わいです。旨味とコクの深さに加え、キレのある後味がクセになる一本。

どんな料理にも寄り添い、素材本来の良さや味わいを引き出してくれる食中酒。上品な香りと軽やかな口あたり、透明感のあるすっきりとした味わいが特長の淡麗タイプです。ロックや水割り、ハイボールはもちろん、お茶割りやウーロン割りもおすすめです。

福岡名産・あまおう苺の風味を楽しめる、爽やかなサイダー。やさしい甘みとすっきりとした炭酸で、お食事のお供にも、食後のリフレッシュにもおすすめです。お酒を飲まれない方やお子さまにも人気の一杯。

かぼすの爽やかな酸味と、果肉のつぶつぶ食感が楽しめる人気のソフトドリンク。すっきりとした飲み口で、お食事のお供や口直しにもおすすめです。お酒を飲まれない方にも嬉しい一杯。

ゆずの爽やかな香りと、果肉のつぶつぶ食感が楽しめる人気のソフトドリンク。やさしい甘みとすっきりとした後味で、お食事のお供や口直しにもおすすめです。お子さまから大人まで、幅広く楽しめる一杯。

ぶどうのやさしい甘みと、果肉のつぶつぶ食感が楽しめるソフトドリンク。後味はすっきりとしており、お食事のお供にも、食後の口直しにもおすすめです。お子さまから大人まで、幅広い世代に人気の一杯。

九州で親しまれている、やさしい甘みとさっぱりとした後味が特長の乳酸菌飲料。口当たりがよく、お食事の合間や食後にも飲みやすい一杯です。お子さまにも人気の定番ドリンク。

香ばしくすっきりとした味わいで、食事の美味しさを引き立てる定番のお茶。脂っこい料理とも相性が良く、食中にもおすすめです。

すっきりとした香りと、やさしい渋みが心地よい定番の緑茶。食事の味を邪魔せず、口の中をさっぱりと整えてくれます。食中にも、食後の一杯にもおすすめです。

爽快な炭酸と心地よい甘みが楽しめる、世界中で親しまれている定番のソフトドリンク。お食事のお供にも、リフレッシュしたい時にもおすすめです。

生姜の爽やかな風味と、すっきりとした炭酸が心地よい定番ドリンク。お食事のお供にも、リフレッシュしたい時にもおすすめです。

オレンジの爽やかな甘みと酸味が楽しめる、定番のソフトドリンク。お食事のお供にも、お子さまにも飲みやすい一杯です。

りんごのやさしい甘みとすっきりとした後味が楽しめる、定番のソフトドリンク。お食事のお供にも、お子さまにも飲みやすい一杯です。

フェリーチェとはイタリア語で「幸福」という意味です。ボトルは水引をモチーフにデザインされています。しっとりと洗練された大人の色気を持ち、口に含むと幸福感で満たされます。

スイーツのような香りと甘み、酸がアクセントになりクリーミーながらも軽快さを感じるお酒です。

食事との相性を考えられた食中酒。穏やかな香りと果実のようなニュアンスを感じられサラリと飲めるのが特徴です。福岡総評会でも多くの賞を受賞し、全国にもファンが多い話題のお酒です。

山田錦の田んぼの中で醸され "田中" 糸島産山田錦を65%精米した "六五" で田中六五という名前が付いています。ぶどうを思わせる様な爽やかで柔らかな香り、凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和した食中酒です。飲み飽きせず杯をどんどん進ませる魅力があります。

福岡県糸島産「山田錦」を70％まで磨き上げた山廃仕込純米酒を、辛口タイプのお酒に仕上げました。穏やかな香りに、山廃ならではの旨味はしっかりと残しつつ、キレ味するどく、後味がすっきりという感覚です。しっかりとした酸味も加わり飽きのこない辛口に仕上がっています。

昔ながらの醸造方法 生もと造り で醸しており、お米本来の味わいと育った田んぼの風土をギュッと閉じ込めた特別なお酒です。軽快な飲み口に生もと由来の優しい酸味と、余韻にかけてドライな後口が絶妙にマッチしています。

福岡県糸島産山田錦を55%精米し、丹念に仕込んだフルーティーな香りのお酒です。昔ながらのハネ木搾りを採用し 、やさしく搾った美しい味わいをご堪能ください 。

耳納山麓で契約栽培された山田錦を使用しています 。米の味わいを追求した、若竹屋の代表的なお酒です。軽やかで柔らかい喉ごし、キレ、共に日本酒の良さをすべて表現されています。

ほんのり果実に似た香りとふくよかな味わいがバランスよくまとまっています 。 酒造好適米の山田錦を自家の精米場で５０％まで磨き、丁寧に醸した逸品です。

華やか、且つ澄みきった香りが際立つお酒です。滑らかでしっとりした優しい飲み口に加え、綺麗で軽やかな酸味と微かに感じられるガス感で爽やかな後味が楽しめます。　

超辛口でありながら、芯のしっかりした旨味があります。刺身や揚げ物など、どの料理にも相性がよいお酒です。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。ソーヴィニヨンブランとシャルドネが協奏するエレガント、且つフルーティな味わいが特徴です。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。ソーヴィニヨンブランとシャルドネが協奏するエレガント、且つフルーティな味わいが特徴です。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。カベルネソーヴィニヨンとカルメネールが奏でるリッチで深みのある香りと余韻が特徴です。

「モンスーン」の生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に恵まれたチリ最大のワイン産地です。 このワインは贅沢にも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。カベルネソーヴィニヨンとカルメネールが奏でるリッチで深みのある香りと余韻が特徴です。

和柑橘や青リンゴといったさわやかな果実の香りが感じられ 、心地よい酸としっかりとし た厚みのある辛口ワインです。このワインは 、山梨県で古くから栽培されている日本固有のブドウ『甲州』を使用しています。

山梨県産の完熟したマスカット・ベーリーAが使用されています。約12ヶ月の熟成による程よい樽のニュアンスと甘美な果実の味わいがとてもバランスの良い、ミディアムボ ディの辛口・赤ワインです 。