うなぎ四代目菊川 クロスゲート金沢店

上質な鰻を一尾丸ごと贅沢に使用した「一本重」とドリンクがセットになったお得プラン。ランチにもディナーにも、おひとり様からご利用いただけます。当店自慢の一本鰻を、お気軽にお楽しみください。 ※瓶ビール、日本酒、一部ウイスキーは対象外です。

上質な鰻を一尾丸ごと贅沢に使用した「一本ひつまぶし」とドリンクがセットになったお得プラン。ランチにもディナーにも、おひとり様からご利用いただけます。当店自慢の一本鰻を、お気軽にお楽しみください。 ※瓶ビール、日本酒は対象外です。

当店のスタンダードコース。厳選した素材を使った前菜3種に始まり、旨味豊かなお造り3種をお楽しみいただきます。ふっくら香ばしき焼き上げたうまき、素材の味わいを引き立てる白焼きなど、菊川ならではの「技」を盛り込んだ構成です。〆には備長炭で丁寧に焼き上げた自慢のうな重をご提供。最後はさっぱりとしたデザートで余韻をお楽しみください。カジュアルな接待から観光でのご利用まで。幅広いシーンにおすすめのコースです。

当店の技と贅を尽くした、ワンランク上のプレミアムコース。 希少部位を含むうなぎ5種の食べ比べに加え、繊細な旨味を引き出したうなぎ湯引き、風味豊かなうまきなど、うなぎの魅力を多彩な表現で堪能できます。 炭火で香り高く焼き上げたうなぎの味わいは、まさに菊川の真骨頂。 食事の締めには、こだわり抜いたうな重をご用意し、満足感のある構成に仕上げました。 大切な会食や旅の贅沢なひとときに相応しい、当店最高峰のコースです。

限られたお時間を、いつもよりちょっと特別な時間に。 ランチタイム限定の会席コースをお楽しみ頂けます。 友人、家族、大事な方と うなぎ四代目菊川の鰻料理を召し上がりながら 楽しい特別なお時間をお過ごしください。

肝焼きにはじまり、季節の彩り3種盛、旬魚3種盛や白焼き、う巻き玉子にひつまぶしなど〆までたっぷりとお楽しみいただける、当店人気のコース。こちらのプランは、ご宴会に嬉しい90分の飲み放題付きです。 老舗の鰻卸問屋がご提供するお料理の数々を、ごゆっくりとお楽しみください。

季節の彩り5種盛にはじまり、旬魚5種盛や白焼き、う巻き玉子に鰻の天麩羅、ひつまぶしなど、季節の逸品もご堪能いただける人気のコース。こちらのプランは、ご宴会に嬉しい90分の飲み放題付きです。 四季折々の食材と鰻料理の共演を、心ゆくまでご堪能ください。

肝3種盛にはじまり、鰻の湯引き、白焼きに鰻部位食べ比べ串、鰻の天麩羅やひつまぶしなど、鰻を知り尽くした当店ならではのお料理を存分に味わう、鰻のフルコース。こちらのプランは、ご宴会に嬉しい90分の飲み放題付きです。 プライベート個室もご用意しておりますので、大切な方のおもてなしにもぜひご利用ください。

四代目菊川の魅力をより深く堪能いただける、上質な和の流れを組んだコース。旬の味覚を丁寧に仕立てた前菜5種と、鮮度にこだわったお造り5種で、まずは季節の彩りをお楽しみいただきます、ふんわりと焼き上げたうまき、香ばしさが際立つ白焼き、職人の技が光る天ぷらなど多彩な料理をご用意。〆には、備長炭でじっくり焼いた自慢のうな重をご提供いたします。素材の良さと料理人の技をバランス良く味わえる、接待や特別な日のご利用にも最適なコースです。