うなぎ ふじ栄

金沢市に位置するうなぎ ふじ栄は、鰻をメインに焼き鳥も楽しめるユニークな鰻専門店です。店内は和モダンで落ち着いた雰囲気が漂い、リラックスしながら食事を楽しめます。鰻の外はパリッと中はふわっとした食感に、甘辛いタレが絶妙にマッチしており、新しい鰻の楽しみ方を提案しています。鰻好きだけでなく、普段鰻を食べない方にもおすすめの新しいスタイルを提供するお店です。