喫茶 橋本

喫茶 橋本は、かつて有名会員制ホテルの総料理長を務めたシェフが手掛ける古民家フレンチレストランです。地元の新鮮な食材や飛騨牛を用いた料理は、訪れる人々を魅了し続けています。温かい雰囲気の中に流行に流されない確固たる料理スタイルがあり、多くの食通から愛されています。店内はピカピカに改装され、心地よい時間を提供する特別な場所です。