鰻将本店

20年以上継ぎ足した秘伝のタレで、愛知県産鰻を丁寧に焼き上げました。

20年以上継ぎ足した秘伝のタレで、愛知県産鰻を丁寧に焼き上げました。

愛知県発祥の3回に分けて食べられるひつまぶしを是非ご堪能下さい。

うな丼に出し巻玉子が乗っていてボリュームたっぷり。

鰻のお茶付けで、ひつまぶしとは若干違います。

鰻とシソ入ったおにぎりを、秘伝のタレだじっくりと焼き上げています。

愛知県産を塩でじっくりと焼き上げています。

冷酒に白焼き！中はふわっとしていて贅沢なひと時を味わえます。最高〜

20年以上継ぎ足した秘伝のタレで、愛知県産鰻を丁寧に焼き上げました。

20年以上継ぎ足した秘伝のタレで、愛知県産鰻を丁寧に焼き上げました。

うまきがこのお値段で！

鰻の短尺をキュウリとワカメの酢の物で。

鰌の柳川では無く、鰻の柳川です。

蒲焼と白焼きのコラボレーション。お得感満載。

（くりから・肝焼・ひれ焼・ばら身）鰻の希少部位を存分に味わって下さい。

酒盗みたいな臭みが無く、ほんのり甘い珍味です。

鹿児島産黒豚つくねを卵の黄身に付けて食べて下さい。

低温加熱した信玄地鶏を胡麻油とお醤油で。