グロリアズ・ラテン・キュイジーヌ
Gloria's Latin Cuisine
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活気あるサルバドール料理とラテン料理
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メニュー
ロメインレタス、アイスバーグレタス、ヒカマ、キュウリ、チェリートマト、赤玉ねぎ、アボカド、グリルチキン。
グリルサーモン、ロメインレタス、フェタチーズ、チミチュリドレッシング。
春のミックスグリーン、イチゴ、マンゴー、パイナップル、マンダリン(季節によって)をハニーバルサミックビネグレットドレッシングと一緒に提供。グリルチキンブレスト、グリルシュリンプ、ステーキ、またはサーモンから選べます。
ロメインレタス、赤玉ねぎ、オレンジラフィーとエビのセビーチェ、チェリートマト、フェタチーズ、チミチュリドレッシング。
野菜とご飯が入ったヘartyな鶏肉のスープ
鶏肉、野菜、チリアンチョ、トルティーヤストリップ、モンテレイジャックチーズ。シラントロと角切りアボカドで飾り付け
クエソ・フレスコとシラントロをガーニッシュとして添えたサルバドリア風の黒豆スープ。
スペイン風ライス、ピント豆、チミチュリソースと一緒に提供されます。
スペイン風ライスとピント豆と一緒に提供されます。
スペイン風ライスとピント豆と一緒に提供されます。
焼いた鶏肉またはステーキに、炒めたキノコ、玉ねぎ、サルサ・ロハ、そしてケソ・フラメアーダをトッピングした料理。ブラックビーンズとスパニッシュライスと一緒に提供されます。
グリルチキンブレスト、ソテーポブラノペッパー、マッシュルーム、サワークリームソース、ブラックビーンズ、スペインライス。
ガジョピントと黒豆が添えられたタマレとププサ
ガジョピントと黒豆が添えられたププサ2つ。
アカフトラで行われているようにマリネされた非常に美味しくて柔らかいティラピア。エルサルバドルのアカフトラで提供されるガジョ・ピントと炒め野菜と一緒に。
ガロ・ピントとサuteed野菜添えのパン焼きサーモン。
グリルチキン、ハラペーニョ、玉ねぎ、スパイシータイロビソース、アドバダソース、スパニッシュライス、ピントビーンズ
パンで焼いたサーモンを、炒めたカボチャ、赤ピーマン、アスパラガス、エローテ、フェタチーズの上にのせ、セラノペッパーガーリックソースをかけた料理。
挽き肉または鶏肉を詰めた2枚のカリカリコーンタコシェル。 レタス、トマト、チーズ、スペイン風ライス、ピント豆と一緒に提供されます。
上にサワークリームソースがかかったチキンフラウタ3本。 レタス、新鮮なガワカモレ、スペイン風ライス、ピントビーンズと一緒に提供されます。
スペイン風ライス、ピント豆、細切りチーズ、チリコンケソ、お好みで細切りチキン、挽き肉、チキンファヒータ、またはビーフファヒータを詰めたブリトー。 レタス、アボカド、チリコンケソを添えて提供されます。
シュレッドチーズ、チリコンケソが詰まったフライドブリトー。 スペイン風ライス、ピント豆、レタス、アボカド、チリコンケソを添えて提供されます。
2枚のトスターダ、オレンジラフィーとエビのセビーチェ、ガカモレ。
ポブラノピーマンの詰め物、サルサアドバーダ、モンテレイジャックとチェダーチーズ、チーズ、挽肉、ステーキ、またはチキンファヒータから選べます。 スペイン風ライスと黒豆と一緒に提供されます。
スペイン風ライス、ピント豆、アボカド、サワークリーム、チェダーチーズと一緒に提供されるグリルチキン。
スカートステーキをグリルして、スペイン風ライス、ピント豆、ガカモレ、サワークリーム、チェダーチーズと一緒に提供します。
(二つ)のチキンとステーキを選べます。スペイン風ライスとピント豆が添えられます。
モンテレイジャックチーズと小麦粉トルティーヤで作られたステーキファヒータ。サワークリームとアボカドソースと一緒に提供されます。
モンテレイジャックチーズと小麦粉トルティーヤで調理されたほうれん草とチキン。 サワークリームとアボカドディップと一緒に提供されます。
モンテレイジャックチーズ、ガカモレ、サワークリームで調理されたブリスケット。 サワークリームとガカモレと一緒に提供されます。
ほうれん草、モンテレイジャックチーズ、グリーントマティージョ、ケソフレスコとシラントロで飾り付け。スペイン風ライスとピントビーンズと一緒に提供されます。
モンテレイジャックとチェダーチーズを添えたチリコンカルネ。スペイン風ライスとピント豆と一緒に提供されます。
モンテレイジャックとチェダーチーズをトッピングした、サワークリームソースまたはサルサアドバダを選べます。スペイン風ライスとピントビーンズと一緒に提供されます。
チキンエンチラーダ、グリーントマティーヨ、ケソフレスコとシラントロで飾られた料理
2人前、小麦粉またはとうもろこしトルティーヤ、レフライドピント豆、スペイン風ライス。シラントロ、ガカモレ、炒めた玉ねぎ、スパイシータイロビソース。
2人前、小麦粉またはとうもろこしトルティーヤ、レフライドピント豆、スペイン風ライス。香菜、炒めた玉ねぎ、スパイシータイロビソース。
2人前、小麦粉またはとうもろこしトルティーヤ、パクチー、アボカド、炒めた玉ねぎ、スパイシータイロビソースを選べます
ピクルススローとチポトレランチ添えの2人前。
ピクルススローとチポトレランチ添えの2人前。
モンテレイジャックチーズ、黒豆、ガカモレ、サワークリームが添えられたステーキ。
モンテレイジャックチーズ、黒豆、ガカモレ、サワークリームが添えられたファヒータチキン。
バナナの葉で包まれ、軽くスパイスが効いた鶏肉、ジャガイモ、ピーマンが詰まった手作りのタマレス3個。蒸し料理。
チーズ、豚肉、またはその両方を詰めた手作りのトウモロコシトルティーヤ3枚。
熟したプランテンを揚げて、黒豆とサワークリームと一緒に提供します。
オレンジラフィセビーチェ、アグアチレ、エビカクテルのサンプラー。
エビ、赤唐辛子、キュウリライムジュース、キュウリ、赤大根、アボカド、およびコリアンダー
オレンジラフィ、メキシコ湾のエビ、アボカド、オレンジ、ピコ・デ・ガロ、ケイパー
2枚のトスターダ、オレンジラフィーとエビのセビーチェ、ガカモレ。
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モンテレージャックチーズ、黒豆、アボカド、サワークリームと一緒に提供されます。
クリーミーなスペイン風バニラエッグカスタード。
オレンジジュース、ハチミツ、レモンで調理された甘いプランテン。バニラアイスクリームをトッピングし、Bacardi® 151で炎上させて提供されます。
バニラアイスクリームをトッピングした、温かいチョコレート、キャラメル、ナッツのブラウニー。上にはチョコレートとキャラメルがかかっています。
3種類のミルクに浸したスポンジケーキを層にし、削ったナッツで覆ったもの
カヘタ、バニラカスタード、チョコレートが詰まったチュロス。ドルセデレチェをかけて、バニラアイスクリームとホットチョコレートと一緒に提供されます。
バニラアイスクリームにホットファッジ、ホイップクリーム、キャンディードペカンをトッピングしたものです。
当店の受賞歴のあるマルガリータは、100%アガベモンテアルバンレポサードテキーラとグランガラオレンジリキュールを使用し、凍らせたりロックで提供されます。
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