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公式

肉匠暖

Name: 肉匠 暖
Address: 東京都文京区千石4-32-8 KTビル 1F, 文京区, 東京都, JP
Telephone: +81359818202
Price range: JPY 9,000
Rating: 3.23

ニクタクミダン / Nikutakumi Dan

3.23

（2件）

JPY 1,500

JPY 9,000

焼肉

文京区, 東京都, 日本

29

メッセージ

予約

予約可・公式予約

ジャンル

予算

JPY 1,500

JPY 9,000

営業時間

住所

最寄り駅

巣鴨駅から0.37km千石駅から0.44km駒込駅から0.96km

席種

カウンターテーブル

設備

駐車場なし

電源あり

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY、Alipay）

2026/08/16 から 2026/09/12

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

予約ルール

予約受付開始 : 240ヶ月前

予約受付終了 : 当日 1時間0分前

厳選黒毛和牛と豊富なドリンクが魅力

厳選された黒毛和牛を特製のタレで楽しめる焼肉店です。希少なウイスキーやワインを含む豊富なドリンクメニューが揃い、落ち着いた雰囲気の中で贅沢なひとときを過ごせます。肉の旨味を引き出す特製タレとともに、心地よい時間をお楽しみください。

評価

3.23（2件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

5

サービス

4.5

雰囲気

5

コスパ

3

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写真

メニュー

料理

ドリンク

全て手作り。自慢の逸品。

当店はサイドメニューも全て手作りでご用意。長年培った経験と技術で食材から見極め仕込みます。

贅沢！！焼肉屋さんのチラシ御飯

赤酢で仕上げた酢飯に雲丹やイクラを贅沢に盛付、和牛の炙り肉とのマリアージュは絶品です。すでにこちらを目当てにご来店されますリピーター様もいらっしゃります。ご来店の際は是非ともお召し上がり下さいませ。

時価 (お尋ねください)

チヂミ

たっぷりの野菜とイカで焼き上げた一皿。

JPY 1,280

自家製キムチ各種

丁寧に塩漬けから始めて仕上げた韓国漬物各種。あと引く辛みと甘さの調和がまさに職人技の一皿。

JPY 1,180

自家製ナムル各種

旬の食材などを使用。当たり前の一皿のももちろんこだわっております。

JPY 1,080

暖オリジナルカレーライス

黒毛和牛を長時間煮込みブレンドした調味料との相性は絶品。隠れファンも多い逸品。

JPY 1,100

スンドゥブチゲ

本場の辛さの中にあと引くコクの豆腐チゲ。お1人様サイズですのでお気軽にご注文頂けます。寒いこの時期には皆様の心も温める逸品。

JPY 1,080

厳選クラフトビール(限定）

世界的な広がりを見せる「クラフトビール」。日本でもブルワリー（醸造所）が増え、個性溢れるクラフトビールが気軽に飲めるようになりました。種類が多すぎてどれを選べばいいかわからない…という方も多いはず。

詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい

一期一会の限定クラフトビール。日本のブルワリーから厳選して取り揃えております。

時価 (お尋ねください)

BREAD (Anglo Japanese Brewing）

ミシュラン 3つ星レストランL’effervecence（肉匠暖オーナー思い出の場所）のベーカリーbricolage bread & co. とのコラボビール。ライ麦の風味がするパンの味わいを生かし、ローストしたパンの香ばしさが香る、さっぱりと食事と合わせやすい味わいに仕上がっています。ABV：4.5％ / Style：Special Beer / 産地：長野県

時価 (お尋ねください)

焼酎

和牛との相性にこだわりました。

麦焼酎　兼八　　

麦焼酎の銘酒。当店は敢えて麦焼酎に兼八を選びました。当店のたれ焼肉のコンセプトに答えてくれる一杯。

JPY 980

ウイスキー（ハイボールなど）

響

華やかに広がる、やわらかい味わい。日本のウイスキーならではの美しくバランスのとれたハーモニー。- テイスティングノート -色 : 琥珀色香り : ローズ、熟成した樽の香り、白檀味わい : ハチミツの透き通った甘さ、オレンジピールチョコレート余韻 : 繊細、やさしく穏やかに続く余韻、ほのかなミズナラ度数:43%

JPY 1,480