焼鳥 その日暮らし
ソノヒグラシ / Yakitori Sonohigurashi
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新鮮な焼鳥を楽しむ隠れ家的名店
評価
日本ユーザーの評価3.41（1件）口コミ
メニュー
鮮度抜群のこだわりの焼鳥をお一人様5本 イチオシの「鶏刺し」「肉豆腐」 も楽しんでいただけるコースです。 時間延長などご希望、ご要望あれば 何でもご相談下さい。 皆様の大事な宴会をしっかりとサポートさせていただきます！
鮮度抜群のこだわりの焼鳥をお一人様6本 名物の「鶏刺し」「肉豆腐」「しそチーズ鶏春巻き」 を堪能出来るコースです。 時間延長などご希望、ご要望あれば 何でもご相談下さい。 皆様の大事な宴会をしっかりとサポートさせていただきます！
※こちらのコースに限り前日までの予約とさせて頂きます。 鮮度抜群のこだわりの焼鳥をお一人様6本 名物の「鶏刺し」「肉豆腐」「しそチーズ鶏春巻き」 を堪能出来るコースです。 時間延長などご希望、ご要望あれば 何でもご相談下さい。 皆様の大事な宴会をしっかりとサポートさせていただきます！
鹿児島県姶良郡から直送している生食用の鶏を使った完全に生のお刺身です。もも肉とムネ肉の2種類を宮崎県日南市のマルタニ醤油の甘醤油で召し上がっていただきます。
牛肉たっぷり自家製の熱々の肉豆腐
生の豚大腸を丁寧に下処理し4時間かけて煮込んだ。臭みの全くない塩もつ煮込みです。
店仕込み、揚げ立てアツアツの春巻き
砂肝の横の部位。やわらかい食感
レバーとハツの間の部位。別名「つなぎ」
ももの付け根の特上部位。柔らかくジューシー
別名「きんかん」黄身の旨味がはじける部位
揚げ立て熱々の鶏春巻き
店内のフローズンマシンでキンキンに凍らせた焼酎をサワー類などでご提供いたします。
キンキンに冷やした焼酎とレモンと強炭酸。焼鳥と相性抜群です。
サッポロ赤星をご用意
※お一人様3杯まで
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