三尺

地元の新鮮な海の幸をふんだんに使用し、職人が一貫一貫丁寧に握る寿司が自慢です。素材の持つ旨味を最大限に引き出し、訪れる人々に感動を与える味わいを提供しています。四季折々の素材を活かした多彩なメニューが楽しめます。

和の趣を感じる落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。カウンター席では職人の技を間近で楽しむことができ、特別なひとときを演出します。心地よい照明とインテリアが、訪れる人々を温かく迎え入れます。

北海道余市町で地元の人々に愛され続ける寿司店として、地域の食文化を支えています。新鮮な地元食材を活かした料理で、多くの人々に親しまれています。地域の歴史と共に歩んできたこの店は、地元の誇りであり、訪れる人々にその魅力を伝え続けています。