野菜と魚 en

人気店の姉妹店として誕生し、京都の路地に佇む活気あふれる一軒。厨房を囲むコの字カウンターでは、鮮魚と旬野菜を掛け合わせた一捻りある皿が目の前で仕上がり、香ばしい藁焼きや炭焼きの香りが食欲をそそる。甘酢大根と鯛、燻製チーズと鮭など、意外性に富む組み合わせが口福を誘い、ひとり飲みから仲間との会食まで、臨場感と楽しさを同時に味わえる酒場だ。