オールド・ヴァイニングス・イン
Old Vinings Inn
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魅力的な現代アメリカンダイニング
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メニュー
ホイップバターと自家製ジャムが添えられたビスケット2個と、本日の選りすぐりの焼き菓子4種類が付いたセットです。お店のスタッフに本日の選択肢をお尋ねください。
熟成/燻製肉、アーティザンチーズ、ピメントチーズ、ほうれん草とアーティチョークのディップ、自家製ピクルス野菜、季節の付け合わせ、ハーブ入りEVOOフラットブレッド(G)、グルテンフリーアーモンドクラッカーはリクエストに応じて+2で利用可能
ほうれん草とアーティチョークのディップに干しトマト、ピメントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
シャンパンロブスターブールブラン
ドレッシングしたグリーン、スモークトマトアイオリ、ゴートチーズ
フライドカラマリ、フライドシュリンプ、ハッシュパピー、カリカリの家庭製漬け野菜、ルムラード、ジェゼベルソース
チポトレ&ペッパーコーンダスト
ピクルスしたイチゴ、ゴートチーズ、プロシュート、バジル、ピスタチオ(G)
赤ビーツ、グラニースミス、デンマークブルー、トーストしたクルミ、ディジョンペッパーコーンビネグレット(G)
ガーデン野菜、カリカリひよこ豆、シャンパンビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング*、アジアゴクランブル
ブラウンシュガーラムグレーズ、ホイップクリーム
スクランブルエッグ、チキンソーセージ、ベーコン、カリカリポテト、ビスケット
ポーチドサーモン、ゴートチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、ディルソース(申し訳ありませんが、変更はできません)、クリスピーポテトと一緒に提供されます
ピーマン、玉ねぎ、キノコ、トマト(申し訳ありませんが、変更はできません)。ゴートチーズかチェダーチーズを選べます。カリカリのポテトと一緒に提供されます
ホワイトチェダーグリッツ、コラード、タイムグレービー
アンドゥイユ、"ホーリートリニティ"、ブラックンドシュリンプバター、柔らかいポーチドエッグ*
ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、当店自慢のフライドグリーントマト、ホランデーズソースが乗ったイングリッシュマフィン。 クリスピーポテトと一緒に提供されます
英国マフィンに当店自慢のフライドグリーントマトとやわらかいポーチドエッグ*、クラブケーキ、ホランデーズ*を添えて。カリカリのポテトと一緒に提供されます。
カリカリのジャンボカニカケーキ、トーストしたバン、レタス、ベーコン、ルームラード
7ozのショートリブ・ブリスケット・チャックブレンド、ピミエントまたはアメリカンチーズ、目玉焼き、ベーコン
バッファローソースで揚げたチキンブレスト、レタス、ピクルス、玉ねぎ、ホワイトBBQソース
チポトレブラックビーンパティ、フライドグリーントマト、レタス、ピクルス、玉ねぎ、スモークサンドライトマトアイオリ
熟成/燻製肉、アーティザンチーズ、ピメントチーズ、ほうれん草とアーティチョークのディップ、自家製ピクルス野菜、季節の付け合わせ、ハーブ入りシーソルト&EVOOフラットブレッド(G)、グルテンフリーアーモンドクラッカーはリクエストに応じて+2ドルで利用可能です
ほうれん草とアーティチョークのディップに干しトマト、ピメントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
ロブスターブールブラン
ドレッシンググリーン、スモークトマトアイオリ、ゴートチーズ
フライドカラマリ、フライドシュリンプ、ハッシュパピー、サクサクの家庭用漬け野菜、ルムラード、ジェゼベルソース
季節の野菜、カリカリひよこ豆、シャンパンビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング*、アジアゴクランブル
赤ビーツ、グラニースミス、デンマークブルー、トーストしたクルミ、ディジョンペッパーコーンビネグレット(G)
ピクルスした苺、ゴートチーズ、プロシュート、バジル、ピスタチオ(G)
チーズグリッツ、ポットリッカーコラーズ、タイムグレービー
アンドゥイユ、"ホーリートリニティ"、ブラックンドシュリンプバター、ソフトポーチドエッグ*
サフランクロウフィッシュリゾット(マーシュヘンミルライスグリッツ)、イングリッシュピーズ、レモンバジルコンパウンドバター(G)
クリームコーングリッツ(サウスカロライナ州のAdluh)、トマト&野菜のラグー、ローストしたピメントクーリ(G)
ハーブローストしたフィンガーリング、アスパラガス、ブラックベリーとブルーチーズのバター、デミ(G)
ベントンズスモークベーコン(テネシー州)とジャラペーニョピーチグレーズがかかったポテト&ブリュッセルスハッシュ(G)
新鮮なハーブ入りフェットチーネ(ビーガン;パスタマミ、マリエッタ)、火傷したチェリートマト、ズッキーニ、アスパラガス、にんにく、オリーブオイル、パルメザン(ベジタリアン;卵なしのストッツァプレッティパスタとパルメザンなしでビーガンも可能)| 鶏肉追加 $9、エビ追加 $12、またはサーモン追加 $16
カリカリのポテト、ガーリックグリーンビーンズ、ロブスターブールブラン
ホイップポテト、グレーズドキャロット、ザンフィンデルペッパーコーンジュース(G)
ほうれん草とアーティチョークのディップに干しトマト、ピメントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
熟成肉、アーティザンチーズ、ピクルス野菜、シェフのリトルデビル、ピメントチーズ、ほうれん草ディップ、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
ロブスターブールブラン
ガーリックハーブゴートチーズ、サンドライトマトアイオリ
甘いお茶のチリミントソース
チポトレ&ペッパーコーンダスト
アコーン&バターナッツスクワッシュ、アルグラ、ゴートチーズ、エシャロット、キャンディードペカン、ザクロモラセスビネグレット
季節の庭の野菜、カリカリひよこ豆、シャンパンビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング*、アジアゴクランブル
アンドゥイユ、"ホーリートリニティ"、ブラックニングしたエビバター、柔らかいポーチドエッグ*
ホイップポテト、ガーリックハーブズッキーニ&イエロースカッシュ、ローストガーリックレモンバター
季節野菜、白ワインクリームソース、パルメザン、バジル
揚げたり、グリルしたり、黒焼きしたり
揚げたり、グリルしたり、黒焼きしたり
揚げたり、焼いたり、黒焼きにしたり
焼き目をつけたり、黒くしたりする
シャンパンビネグレット
カリカリのジャンボランプカニケーキ、レタス、ベーコン、ルームラード、ブリオッシュバン
ショートリブ・ブリスケット・チャックパティ、ピミエントまたはアメリカン、レタス、ハウスピクルス、赤玉ねぎ、ブリオッシュバン
チポトレブラックビーンパティ、フライドグリーントマト、レタス、ピクルス、玉ねぎ、サンドライトマトアイオリ、ブリオッシュバン
バッファローソースで揚げたチキンブレスト、レタス、ピクルス、玉ねぎ、ホワイトBBQソース、ブリオッシュバン
バターミルクビスケット2個、ホイップバターと自家製ジャム、そして4種類の焼きたてペストリー - 今日のセレクションはサーバーにお尋ねください
cured/smoked meats, artisan cheeses, pimento cheese, spinach artichoke dip, house-pickled vegetables, seasonal accoutrements, herbed EVOO flatbreads (G) グルテンフリーのアーモンドクラッカーはリクエストに応じて +2
ほうれん草とアーティチョークのディップ、ドライトマト、ピミエントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
シャンパンロブスターバー・ブラン
ドレッシングされたグリーン、スモークトマトアイオリ、ゴートチーズ
フライドカラマリ、フライドシュリンプ、ハッシュパピー、クリスピーハウスピクルド野菜、レムラード、ジェゼベルソース
チポトレペッパーコーンダスト
漬けたイチゴ、山羊のチーズ、プロシュート、バジル、ピスタチオ (G)
赤ビート、グラニースミス、デンマークブルー、トーストしたくるみ、ディジョンペッパーコーンビネグレット (G)
ガーデン野菜、クリスピーチックピー、シャンパンビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング、アジアーゴクランブル
ブラウンシュガーラムグレーズ、ホイップクリーム
スクランブルエッグ、チキンソーセージ、ベーコン、クリスピーポテト、ビスケット
ポーチドサーモン、ゴートチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、ディルソース(申し訳ありませんが、変更はできません)、クリスピーポテトと一緒に提供されます
ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト(申し訳ありませんが、変更はできません)。山羊のチーズまたはチェダーチーズの選択、カリカリのポテトと一緒に提供されます
ホワイトチェダージャガイモ、コラード、タイムグレービー
アンドゥイユ、"ホーリートリニティ"、ブラックンドシュリンプバター、ソフトポーチドエッグ*
イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグ、カナディアンベーコン、当店のシグネチャーフライドグリーントマト、ホランデーズソースをのせて。クリスピーポテトと一緒に提供
イングリッシュマフィンの上に、私たちのシグネチャーのフライドグリーントマトと柔らかいポーチドエッグ*、クラブケーキ、そしてオランデーズ*をのせて提供します。クリスピーポテトと一緒にお召し上がりください。
クリスピーなジャンボラプカニケーキ、トーストしたバン、レタス、ベーコン、レムラード
7オンスのショートリブ・ブリスケット・チャックのブレンド、ピミエントまたはアメリカンチーズ、中火で揚げた卵、ベーコン
バッファローで揚げた鶏むね肉、レタス、ピクルス、玉ねぎ、白いBBQソース
チポトレブラックビーンパティ、フライドグリーントマト、レタス、ピクルス、オニオン、スモークサンドライドトマトアイオリ
cured/smoked meats, artisan cheeses, pimiento cheese, spinach artichoke dip, house-pickled vegetables, seasonal accoutrements, herbed sea salt EVOO flatbreads (G) グルテンフリーアーモンドクラッカーはリクエストに応じて +2
ほうれん草とアーティチョークのディップ、ドライトマト、ピミエントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
ロブスターブールブラン
ドレッシングされたグリーン、スモークトマトアイオリ、ゴートチーズ
フライドカラマリ、フライドシュリンプ、ハッシュパピー、クリスピーハウスピクルド野菜、レムラード、ジェゼベルソース
季節の庭の野菜、クリスピーチックピー、シャンパンビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング、アジアーゴクランブル
赤ビート、グラニースミス、デンマークブルー、トーストしたくるみ、ディジョンペッパーコーンビネグレット (G)
漬けたイチゴ、山羊のチーズ、プロシュート、バジル、ピスタチオ (G)
チーズグリッツ、ポットリッカーコラード、タイムグレイビー
アンドゥイユ、「ホーリートリニティ」、ブラックンドシュリンプバター、ソフトポーチドエッグ*
サフランクローフィッシュリゾット(マーシュヘンミルライスグリッツ)、イングリッシュピー、レモンバジルコンパウンドバター(G)
クリームコーングリッツ(アドリュ、サウスカロライナ)、トマト野菜ラグー、ローストピミエントクーリ(G)
ハーブローストフィンガーリング、アスパラガス、ブラックベリーブルーチーズバター、デミ(G)
ポテトとブリュッセルスプラウトのハッシュ、ベントンのスモークベーコン(テネシー)、ハラペーニョとピーチのグレーズ(G)
新鮮なハーブ入りフェットチーニ(ビーガン;パスタマミ、マリエッタ)、焼きチェリートマト、ズッキーニ、アスパラガス、ニンニク、オリーブオイル、パルメザン(ベジタリアン;卵なしのストロッツァプレッティパスタとパルメザンなしでビーガン対応)| 鶏肉追加 $9、エビ追加 $12、サーモン追加 $16
クリスピーポテト、ガーリックグリーンビーンズ、ロブスターブールブラン
ホイップポテト、グレーズドキャロット、ジンファンデルペッパーコーンジュース (G)
ほうれん草とアーティチョークのディップ、ドライトマト、ピミエントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
生ハム、アーティザンチーズ、野菜のピクルス、シェフの小さな悪魔、ピメントチーズ、ほうれん草のディップ、ハーブEVOOフラットブレッド
ロブスターブールブラン
ガーリックハーブの山羊チーズ、サンドライドトマトアイオリ
スイートティーチリミントソース
チポトレペッパーコーンダスト
エイコーンバターナッツスカッシュ、アルグラ、ゴートチーズ、シャロット、キャンディペカン、ザクロモラセスビネグレット
季節の庭の野菜、クリスピー チックピー、シャンパン ビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング、アジアーゴクランブル
アンドゥイユ、"ホーリートリニティ"、ブラックンドシュリンプバター、ソフトポーチドエッグ*
ホイップポテト、ガーリックハーブズッキーニ、イエロースカッシュ、ローストガーリックレモンバター
季節の野菜、白ワインクリームソース、パルメザン、バジル
揚げた、グリルした、または黒焼き
揚げた、グリルした、または黒焼き
揚げた、グリルした、または黒焼きの
焼き目をつけたまたは黒焼き
シャンパンビネグレット
クリスピーなジャンボラ lump カニケーキ、レタス、ベーコン、レムラード、ブリオッシュバン
ショートリブ・ブリスケット・チャックパティ、ピミエントまたはアメリカン、レタス、ハウスピクルス、レッドオニオン、ブリオッシュバン
チポトレブラックビーンパティ、フライドグリーントマト、レタス、ピクルス、オニオン、サンドライドトマトアイオリ、ブリオッシュバン
バッファローで揚げた鶏胸肉、レタス、ピクルス、玉ねぎ、白いBBQソース、ブリオッシュバン
バターミルクビスケット2個、ホイップバターと自家製ジャム、そして4種類の焼きたてペストリー - 今日のセレクションはサーバーにお尋ねください
cured/smoked meats, artisan cheeses, pimento cheese, spinach & artichoke dip, house-pickled vegetables, seasonal accoutrements, herbed EVOO flatbreads (G) グルテンフリーアーモンドクラッカーはリクエストに応じて +2
ほうれん草とアーティチョークのディップ、ドライトマト、ピミエントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
シャンパンロブスターバー・ブラン
ドレッシングされたグリーン、スモークトマトアイオリ、ゴートチーズ
フライドカラマリ、フライドシュリンプ、ハッシュパピー、クリスピーハウスピクルド野菜、レムラード、ジェゼベルソース
チポトレとペッパーコーンの粉
漬けたイチゴ、山羊のチーズ、プロシュート、バジル、ピスタチオ (G)
赤ビート、グラニースミス、デンマークブルー、トーストしたくるみ、ディジョンペッパーコーンビネグレット (G)
ガーデン野菜、クリスピーチックピー、シャンパンビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング、アジアゴクランブル
ブラウンシュガーラムグレーズ、ホイップクリーム
スクランブルエッグ、チキンソーセージ、ベーコン、クリスピーポテト、ビスケット
ポーチドサーモン、ゴートチーズ、赤玉ねぎ、ケイパー、ディルソース(申し訳ありませんが、変更はできません)、クリスピーポテトと一緒に提供されます
ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト(申し訳ありませんが、変更はできません)。山羊のチーズまたはチェダーチーズの選択、カリカリのポテトと一緒に提供されます
ホワイトチェダージャガイモ、コラード、タイムグレービー
アンドゥイユ、「ホーリー・トリニティ」、ブラックンシュリンプバター、ソフトポーチドエッグ*
イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグ、カナディアンベーコン、当店のシグネチャーフライドグリーントマト、ホランデーズソースをのせて。クリスピーポテトと一緒に提供
イングリッシュマフィンの上に、私たちのシグネチャーのフライドグリーントマトと柔らかいポーチドエッグ*、クラブケーキ、そしてオランデーズ*をのせて提供します。クリスピーポテト付き。
クリスピーなジャンボラ lump カニケーキ、トーストしたバン、レタス、ベーコン、レムラード
7オンスのショートリブ・ブリスケット・チャックのブレンド、ピミエントまたはアメリカンチーズ、中火で揚げた卵、ベーコン
バッファローで揚げた鶏胸肉、レタス、ピクルス、玉ねぎ、白いBBQソース
チポトレブラックビーンパティ、フライドグリーントマト、レタス、ピクルス、オニオン、スモークサンドライドトマトアイオリ
cured/smoked meats, artisan cheeses, pimiento cheese, spinach & artichoke dip, house-pickled vegetables, seasonal accoutrements, herbed sea salt & EVOO flatbreads (G) グルテンフリーアーモンドクラッカーはリクエストに応じて +2
ほうれん草とアーティチョークのディップ、ドライトマト、ピミエントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
ロブスターブールブラン
ドレッシングされたグリーン、スモークトマトアイオリ、ゴートチーズ
フライドカラマリ、フライドシュリンプ、ハッシュパピー、クリスピーハウスピクルド野菜、レムラード、ジェゼベルソース
季節の庭の野菜、クリスピーチックピー、シャンパンビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング、アジアーゴクランブル
赤ビート、グラニースミス、デンマークブルー、トーストしたくるみ、ディジョンペッパーコーンビネグレット (G)
漬けたイチゴ、山羊のチーズ、プロシュート、バジル、ピスタチオ (G)
チーズグリッツ、ポットリッカーコラード、タイムグレイビー
アンドゥイユ、「ホーリートリニティ」、ブラックンシュリンプバター、ソフトポーチドエッグ*
サフランクローフィッシュリゾット(マーシュヘンミルライスグリッツ)、イングリッシュピー、レモンバジルコンパウンドバター(G)
クリームコーングリッツ(アドリュフ、サウスカロライナ)、トマトと野菜のラグー、ローストピミエントクーリ(G)
ハーブローストフィンガーリング、アスパラガス、ブラックベリーブルーチーズバター、デミ
ポテトとブリュッセルスプラウトのハッシュ、ベントンのスモークベーコン(テネシー)、ハラペーニョピーチグレーズ(G)
新鮮なハーブ入りフェットチーニ(ビーガン;パスタマミ、マリエッタ)、焼きチェリートマト、ズッキーニ、アスパラガス、ニンニク、オリーブオイル、パルメザン(ベジタリアン;卵なしストロッツァプレッティパスタとパルメザンなしのビーガンあり)| 鶏肉追加 $9、エビ追加 $12、サーモン追加 $16
クリスピーポテト、ガーリックグリーンビーンズ、ロブスターブールブラン
ホイップポテト、グレーズドキャロット、ジンファンデルペッパーコーンジュース (G)
ほうれん草とアーティチョークのディップ、ドライトマト、ピミエントチーズスプレッド、ハーブ入りEVOOフラットブレッド
生ハム、アーティザンチーズ、野菜のピクルス、シェフの小さな悪魔、ピメントチーズ、ほうれん草のディップ、ハーブEVOOフラットブレッド
ロブスターブールブラン
ガーリックハーブの山羊チーズ、サンドライドトマトアイオリ
スイートティーチリミントソース
チポトレとペッパーコーンの粉
どんぐりかぼちゃとバターナッツかぼちゃ、アルグラ、ゴートチーズ、シャロット、キャラメルピーカン、ザクロモラセスビネグレット
季節の庭の野菜、クリスピー チックピー、シャンパン ビネグレット
伝統的なガーリックアンチョビドレッシング、アジアーゴクランブル
アンドゥイユ、「ホーリートリニティ」、ブラックンシュリンプバター、ソフトポーチドエッグ*
ホイップポテト、ガーリックハーブズッキーニとイエロースカッシュ、ローストガーリックレモンバター
季節の野菜、白ワインクリームソース、パルメザン、バジル
揚げた、グリルした、または黒焼き
揚げた、グリルした、または黒焼き
揚げた、グリルした、または黒焼きの
焼いたまたは黒焼き
シャンパンビネグレット
クリスピーなジャンボラ lump カニケーキ、レタス、ベーコン、レムラード、ブリオッシュバン
ショートリブ・ブリスケット・チャックパティ、ピミエントまたはアメリカン、レタス、ハウスピクルス、レッドオニオン、ブリオッシュバン
チポトレブラックビーンパティ、フライドグリーントマト、レタス、ピクルス、オニオン、サンドライドトマトアイオリ、ブリオッシュバン
バッファローで揚げた鶏胸肉、レタス、ピクルス、玉ねぎ、白いBBQソース、ブリオッシュバン