フィアリングス・レストラン
Fearing's Restaurant
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最新情報
エレガントなホテルでのモダンなサザンダイニング
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メニュー
ハーブクリームチーズ、レッドオニオン、ケイパー
ブラウンシュガー、ナツメグ、シナモン、ミルクを加えたスロークック粗切りオートミール
伝統的な煮たオート麦 シナモン、ブラウンシュガー、レーズンとミルクのサイド
シナモン、アーモンド、レーズン入りの冷たいオートシリアル
バニラヨーグルト、バナナブレッド
ブルーベリー コンポート、ホイップ リコッタ、キャンディ レモン
キャラメルバナナ、フォスターソース、バニラホイップクリーム
ノーブルトニックバーボンメープルシロップまたはメープルシロップと共に提供
ノーブルトニックバーボンメープルシロップまたはメープルシロップと共に提供
ノーブルトニックバourbonメープルシロップまたはメープルシロップと共に提供
エアルームトマト、ホイップリコッタ、地元のグリーン
ハウスカナディアンベーコン、伝統的オランデーズ、ハッシュブラウンポテト
潰したアボカド、ポブラノホランデーズ、ハッシュブラウンポテト
スタイルに応じた2つの卵
お好みのスタイルで二つの卵、リンクソーセージ、ハム、アップルウッドスモークベーコン、またはチキンソーセージから選べます
お好みのスタイルで調理された卵2個、リンクソーセージ、ハム、アップルウッドスモークベーコン、またはチキンソーセージから選べます。ジュース1杯とコーヒーまたは紅茶1杯をお選びください。
8オンス テキサス和牛フラットアイロンステーキ、卵2個 どんなスタイルでも
きのこ、トマト、ハム、玉ねぎ、ピーマン、スモークサーモン、ロースト野菜、ほうれん草、チェダーまたはスイスチーズの選択
二つの卵、ケソ・フレスコ、ズグ・クレマ、スライスした玉ねぎ、アボカド。鶏肉またはハウス・チョリソの選択
2つのオーバーイージーエッグ、チョリソ、リフライドビーンズ、マーブルポテト、ランチェロサルサ、フラワートルティーヤ
ベーコン、ハム、チキンソーセージまたはリンクソーセージ
イングリッシュブレックファストオーガニック、アールグレイオーガニック、オーキッドウーロン、グリーンティーパッション、カモミールシトロン、アフリカンアンバー
ラテ、カプチーノ
オレンジ、グレープフルーツ、またはグリーンジュース
全乳、2%、脱脂、豆乳またはアーモンド
オーガニックストロベリー、バニラヨーグルト、地元のハチミツ、フレッシュオレンジジュース
ティトのウォッカ、エスプレッソ、ボルゲッティ コーヒーリキュール、バナナ、クリーム
ローズマリー風味のスイカウォッカ、ライム、ローズマリーの香り
ラマゾッティ アペリティーボ、アーガイル スパークリング ロゼ、フィーバーツリー クラブソーダ、プラム ビターズ、ハイビスカス
ラロテキーラ、ミント、パイナップル、キュウリ、ハラペーニョ
ライアーズ アガベ ブランコ スピリット、フレッシュ ライム ジュース、アガベ、オレンジ フラワー ウォーター
アプロス・イーズ、プリックリー・ペア・ピューレ、新鮮なレモンジュース、アガベ・ネクター、スパークリング・ウォーター
アプロスカルム、ワイルドワンダーラズベリーライチ、新鮮なラズベリー、ライチ
ブルーベリーとレモングラスのリフレッシャー、新鮮なブルーベリー、新鮮なミント
ベーコン脂洗浄ブラックランドテキサスピーカンブラウンシュガーバーボン、メープル、コーヒービターズ
ダブルエスプレッソ、バニラシロップ、ホイップスイートクリーム
儀式用抹茶、チャガマッシュルームパウダー、ハニーシロップ、エスプレッソ、オートミルク
ダブルエスプレッソ、キャラメルシロップ、スチームホールミルク、ピスタチオダスティング、キャラメルドリズル
レギュラーまたはデカフェ
シングルまたはダブル
スモーキーなベーコンビッツ、レッドペッパーマーマレード、チャイブ
ホイップリコッタ、サルサマチャ、 cured egg yolks
テキサスハニーバター
カウボーイキャンディとテキサスハニーバター付き
テキサスハニーバターと自家製ジャム
甘いバナナムース、ピーカンのクランブル、バーボンメープルシロップ
ミルクアイスクリーム、砕いたベーコン、ストロベリーソース、メープルシロップ
新鮮なベリー、ホイップクリーム、メープルシロップ
国境南の風味
レッドチリドレッシング、グリルラディッキオ、ザクロの種、アンチョ/ハニードリズル
トゥルーハーベストファームズの「クリスピーレーフ」レタスとバターミルクドレッシング、ローストイエロービーツ、ピクルスレッドオニオン、エイジドゴーダ、キャンディードシード
ベーコンラルドン、グリルコーン、ハスアボカド、すりおろしたファームエッグ、クリーミースモークゴートチーズドレッシング
ハム、ベルペッパー、オニオン、ペッパージャックチーズ、自家製テータートッツ、ガーデンサラダ
ポーチドファームエッグ、自家製イングリッシュマフィン、ポブラーノホランデーズ、ガーデンサラダ
グリルバーガーパティ、マッシュルームブラウングレイビー、寿司ライス、フライドファームエッグ
チキンティンガ、サルサロハ、アボカド、シラントロクリーム、コティハチーズ、フライドファームエッグ
ベーコンまたはポークソーセージリンク、自家製テータートッツ、ガーデンサラダ、トーストの選択
メスキートグリルの『ダラス』ステーキ、ホームフライハッシュ、ランチェロソース、ピクルス赤玉ねぎ、フライドファームエッグ
クリスピーチキンテンダー、チェダーチーズワッフル、ハニーホットソース、ブードゥーピクルス
フライドエッグ、ローストグリーンチリ、アメリカンチーズ、マーチンズポテトロール、チポトレアイオリ、フレンチフライ
どんなスタイルでも
ホイップドゥルセデレチェガナッシュ、マルコナアーモンドストルーゼル、シナモンアイスクリーム
マセレーテッドストロベリー、クレームシャンティ、ピスタチオアイスクリーム
ホイップココナッツガナッシュ、ライムサブレ、パイナップルパッションソルベ
トーストしたメレンゲとシナモンシュガーベニエ
デビルズフードケーキ、ヴァローナチョコレートガナッシュ、キャンディピーカン、バニラビーンズアイスクリーム
サクサクのメレンゲと新鮮なベリー、ホイップホワイトチョコレートガナッシュ、ラズベリーソース
国境南のフレーバー | ベジタリアン対応
ローストオニオンアイオリ、ピスタチオダッカ、オレンジとアルグラのサラダ
アヒアマリロソース、BBQフライドホミニー、トマトジャム、クリスピースンチョークチップス
全粒粉マスタードアイオリとヒカマ/ニンジンスロー、スモーキーシトラスビネグレット
ベーコンラルドン、グリルコーン、ハスアボカド、ゆで卵、スモークゴートチーズドレッシング
アイスバーグレタス、エロテドレッシング、焦げたトウモロコシとコティハチーズ
赤唐辛子ドレッシング、グリルしたラディッキオ、ザクロの種、アンチョ/ハニードリズルを添えて
トゥルーハーベストファームズの「クリスピーレーフ」レタスとバターミルクドレッシング、ローストイエロービーツ、ピクルスレッドオニオン、エイジドゴーダ、キャンディードシード
コーンチャウダー、フィンガーリングポテト、ベルペッパー、ベーコンフォームの上に
丸ごと焼いた鶏の脚、ホイップポテト、ソテーしたアスパラガスとクランベリージャム
パルメザン/ロマネスコ・リゾット、トーストしたヘーゼルナッツ・グレモラータ、カラブリアン・バターソース
マイティマイクのポテトサラダ、ソニー・ブライアンのBBQソース、B&Bピクルス、タバコオニオンの上に
ディーンの秘密のソース、スモークベーコン、ペッパージャックチーズ、トーストしたポピーシードバン、ハウスカットのローズマリーガーリックフライ
国境南の風味
マンゴー/ピクルス赤玉ねぎサラダ、スモークピーカン、コリアンダーライムクリーム
RCランチ和牛タタキと生姜ドレッシング、ブルーフィンツナ、味噌アイオリ、揚げ天ぷらクリスプ
赤唐辛子ドレッシング、グリルしたラディッキオ、ザクロの種、アンチョ/ハニードリズル入り
ハーフシェルで提供され、ジャンボラ lumpクラブ/アップルウッドスモークベーコン、クリームスピナッチ、ソニー・ブライアンのハウスソースが添えられています
トゥルーハーベストファームズ「クリスピーレーフ」レタス、バターミルクドレッシング、ローストイエロービーツ、ピクルスレッドオニオン、エイジドゴーダ、キャンディードシード
グリドルで焼いたジャンボラ lump カニケーキとチポトレクリーム、BBQショートリブエンチラーダとチョリソケソフンディド、クリスピーツーバイトロブスタータコとアボカドレリッシュ
テキサスハニー、フランスバゲット、各種付け合わせ
グリルパイナップルサルサ、ココナッツスイートポテトピューレ、味噌バターソース
トマト・タルタルの上に、バターミルク・フライド・オクラ、コーン・バター・ソース、チョリソ・オイル
ブラゾスバレーのハラペーニョグリッツ、ベーコングリーンの絡み、スモーキーなチリソースを添えたバターナッツスクワッシュタキート
たっぷりのホイップポテトとスモークトマトグレービーを添えた柔らかいほうれん草タコス
モーレロホと煮込みウサギエンチラーダ、チレベルデと伝統的なスカッシュのバリエーション
オランデーズ
モラセス漬けニンニク、スイートペッパー
ガーリックアイオリ
スモーキーなチーズフォームとトーストしたパン粉
ベーコンベシャメルとフライドオニオン添え
レモン、チリフレーク、パルメザンと共に
ディーンが厳選したキイエクストラアネホ、ダミアナリキュール、アガベ、ライムジュース
メイカーズ46バーボン、リッチタービナードシロップ、アンゴスチュラとオレンジビターズ
デル マゲイ メスカル、アンチョ レイエス アンチョ チリ リキュール、アプリコット リキュール、ライム ジュース、アガベ
TXブレンドウイスキー、アンチョレイエスロホ、オルジェ、レモンジュース、アンゴスチュラビターズ、ディープエラムIPAをトッピング
クラス・アスール・レポサド、ハウスメイド・ヘーゼルナッツシロップとヘーゼルナッツビター
ストリチナヤエリートウォッカ、ブラックベリーミントバルマレード、ライムジュース、ソーダ
タンカレー、イタリックス、自家製ローズマリーシロップ、ティキビターズ、フィーバーツリートニックトッパー
デニゼン8年ラム、ボンベイサファイア、オルジェ、パイナップルジュース、クランベリージュース、オールスパイスダラム
ミクターズ スモールバッチ バーボン、ベルベットファレルナム、ドン・ベネディクティン、ブラン・ヴェルモット、ビターズ
ストリリヴァニラウォッカ、エスプレッソ、フェルネトメンタ、クレームドメンソ、クレームドカカオ、チョコレートビター
ココナッツピューレ、パイナップル、ライム
ライアーのノンアルコールスパークリングワイン; オレンジ、ストロベリー、パッションフルーツ、またはラズベリー
ライアーズアガベブランコ、ライム、オレンジ、アガベ
新鮮なライムジュース、キュウリシンプル、ソーダ
ブラックベリー ミント バーマレード、ライム、ソーダ
ホイップドゥルセデレチェガナッシュ、マルコナアーモンドストルーゼル、シナモンアイスクリーム
マセレーテッドストロベリー、クレームシャンティ、ピスタチオアイスクリーム
ホイップココナッツガナッシュ、ライムサブレ、パイナップルパッションソルベ
デビルズフードケーキ、ヴァローナチョコレートガナッシュ、キャンディピーカン、バニラビーンズアイスクリーム
トーストしたメレンゲとシナモンシュガーのベニエ
テキサスハニー、フランスバゲット、各種付け合わせ
ホイップドゥルセデレチェガナッシュ、マルコナアーモンドストルーゼル、シナモンアイスクリーム
マセレーテッドストロベリー、クレームシャンティ、ピスタチオアイスクリーム
ホイップココナッツガナッシュ、ライムサブレ、パイナップルパッションソルベ
デビルズフードケーキ、ヴァローナチョコレートガナッシュ、キャンディピーカン、バニラビーンズアイスクリーム
トーストしたメレンゲとシナモンシュガーのベニエ
テキサスハニー、フランスバゲット、各種付け合わせ
赤唐辛子ドレッシング、グリルしたラディッキオ、ザクロの種、アンチョ/ハニードリズルを添えて
国境南の風味
グリルパイナップルサルサ、ココナッツスイートポテトピューレ、味噌バターソース
たっぷりのホイップポテトとスモークトマトグレイビーのソフトほうれん草タコス | 追加$10
デビルズフードケーキ、ヴァローナチョコレートガナッシュ、キャンディピーカン、バニラビーンズアイスクリーム
トーストしたメレンゲとシナモンシュガーのベニエ
好きなスタイルの卵、ベーコンまたはソーセージの選択、トーストの選択、ハッシュブラウンポテト
チェダー、スイス、またはアメリカンチーズの選択、トーストの選択、ハッシュブラウンポテト
温かいバーモントメープルシロップと共に提供
温かいバーモントメープルシロップと共に提供
温かいバーモントメープルシロップと一緒に
プレーン、エブリシング、またはシナモンレーズンの中から選べます。ヌテラとバナナスライス付き
チュリオス、コーンフレーク、ライスクリスピーまたはフロスティッドフレーク ミルクの選択
サイド1品の選択とランチまたはハニーマスタードディッピングソースの選択
チェダーチーズ、スイスチーズ、またはアメリカンチーズの選択。フレンチフライ、スイートポテトフライ、オニオンリング、またはハウスチップの選択と共に提供。グルテンフリーバンも利用可能。
自家製パスタ、チェダーチーズソース
自家製パスタ、肉の選択、マリナーラまたはバターソース
マッシュポテト、野菜、またはフルーツの選択
マッシュポテト、野菜、またはフルーツの選択
新鮮なパスタ、濃厚なチキンブロス、ミレポワ、新鮮なハーブ
チョコレート、バニラ、またはストロベリー
ホール、2%またはスキムミルクと一緒に提供
オレンジ、アップル、またはクランベリー
全乳、2%、脱脂、アーモンド、オート、または大豆
オーガニックストロベリー、バニラヨーグルト、地元のハチミツ、フレッシュオレンジジュース