メソ・マヤ・コミダ・イ・コパス

マサトラン産白エビ、ストライプバスのセビーチェ、新鮮なライムジュース、ヒカマ、トマト、セラノ、パクチー、新鮮なアボカド

新鮮なマッシュしたミチョアカン産アボカド、白い玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカ産海塩

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソブランコ、焼きポブラノ、新鮮なとうもろこし、ノパリトス

ベルクシャーポークジョウチチャロネス、サルサヴェルデ、ケソデランチョと一緒に手作りの白トウモロコシトルティーヤで提供されます

ユカタン風チキンスープ、チャヨーテスカッシュ、人参、玉ねぎ、セロリ、コリアンダー、新鮮なアボカド、チワワチーズ、トルティーヤストリップ

豚肉、赤いグアヒージョブロス、ホミニ、青キャベツ、赤大根、乾燥オレガノ、新鮮なライムジュースを使用した伝統的な先コロンブス時代のスープ

メキシコシティ風のトマティーヨチキンスープ。ホミニ、シラントロ、ポブラノピーマン、ケソフレスコ、新鮮なライムジュースが入っています。

サクサクの自家製トウモロコシトルティーヤに溶けたチワワチーズ、トマト、シラントロ、レタス、クレマ、アルボルチリソースを添えた、アドボチキンまたはカルネアサダを選べる料理

焼き牛テンダーロインの角切り、ゴールドポテト、黒豆、ルッコラ、ケソフレスコ、赤チリグアヒージョソース

白身の鶏肉、黒豆、ルッコラ、ケソ・フレスコ、ローストクリーミーなトマティーヨソースを炒めたもの

サワティードカラバシータ、マッシュルーム、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ソテーマサトランエビ、セラノ、シラントロ、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハニーライムコリアンダービネグレットのサイドサラダ

ベビーワイルドアルグラ、手切りトマト、ゴートチーズ、ヒカマ、マンゴー、ライムチリピーナッツ、ハニーライムコリアンダービネグレット

焼かれたメープルピロンシーロ赤と金のビーツ、ロメインハーツ、ミックスグリーン、ハーツオブパーム、コティハチーズ、トーストした塩漬けのペピータス、赤いグアヒージョドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、とうもろこし、カリカリベーコン、アドボグリルチキンブレスト、モンテレージャックチーズ、アボカドドレッシング

ロメインハーツ、トマト、マンゴー、ヒカマ、アボカド、魚とエビのセビーチェ、ハニーライムビネグレット

カップスープまたはハウスサラダ、タコまたはエンチラーダの選択に続いて、白ご飯と黒豆が付いたセットメニュー

キャラメライズドオニオン、シラントロ、ローストポブラノ、ケソフレスコ、ブルーコーントルティーヤ、トマティージョギージョソースでゆっくりと調理されたブリスケット

アドボチキンブレスト、キャラメリゼ玉ねぎ、シラントロ、焼きプブラノ、モンテレージャックチーズ、ブルーコーントルティーヤ、モレポブラノ

炒めたカラバシータ、キノコ、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、モンテレイジャックチーズ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソースをブルーコーントルティーヤにのせた料理

引き裂かれた鶏胸肉、チワワとアサデロチーズ、パクチー、自家製白トウモロコシトルティーヤ、セラノクリームソース

かに肉、アドボシュリンプ、新鮮なアボカド、チワワとアサデロチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤ、クリーミーなトマティーヨソース

アドボマリネのブリスケット、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルドレッドオニオン、ケソフレスコ、シラントロ

ガーリックライムアドボシュリンプ、グリーンキャベツ、ヒカマ、トマト、マンゴー、クレマ、ケソフレスコ、シラントロ

ウッドグリルでマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルドレッドオニオン、ケソフレスコ、シラントロ

ポーク・カルニータス、ピクルド・レッドオニオン、チリ・デ・アルボル・サルサ、ケソ・フレスコ、シラントロ

アドボ引き裂かれた鶏肉、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

新鮮なアボカドを潰し、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントロー、ドン・ラモン・テキーラ・ブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、コントロー、エラドゥーラ・レポサード・テキーラ

グラシアス・ア・ディオス・メスカル・ホベン・エスパディン、コアントロー、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、オアハカンソルト

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮に絞ったライムジュース、スプレンダー、ロックアイスで

新鮮なマッシュしたイチゴとセラノペッパー、アンバーテキーラブランコ、新鮮なライムジュース

伝統的なマルガリータ、フローズンまたはロックスで新鮮なライムジュース、オアハカ海塩を使用し、店内で調理されます

新鮮なキュウリとライムジュース、シンプルシロップ、ブルーネクターテキーラブランコ

木で焼いた漬け込んだステーキ、自家製の甘いとうもろこしのタマル、クレマ・メヒカーナ、焼きサルサ、ケソ・フレスコ、黒豆

焼き豚の骨付きチョップ、エローテ・コン・クレマ、メキシカン・カラバシータス、ピピアン・ロホ・ソース

ユカタン風の煮込み豚肉、酸味のあるオレンジ、アチオーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルドレッドオニオン、ハバネロサルサ、自家製の白トウモロコシトルティーヤと一緒に提供されます

ミチョアカン風ポークカルニータ、サイドのアボカドディップ、ピクルスした赤玉ねぎ、シラントロ、ケソフレスコ、アルボルチリ、サルサヴェルデ、自家製トウモロコシトルティーヤ、ライスと豆

オールナチュラルチキンブレスト、白米、甘いプラタノマッチョ、クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、オアハカのモレ・ロホ

焼き目のついた全天然チキンの胸肉、緑のカラバシータ、ケソ・デ・ランチョ、白米、コーンのマサ・チョチョヨテス、チリ・ゲロ・サルサ

タマリンドグレーズスコティッシュサーモン、焼きチャーブリュッセルスプラウト、クラッシュピキン、チリグエロチャヨーテピューレ

3種類のチーズで詰めた焼きプボラーノペッパー、自家製白ご飯、黒豆、伝統的なトマトソース、シアーポークカーニータスでトップされ、新鮮なアボカドレリッシュが添えられています

木で焼いたスコットランド産サーモンとクリーミーなココナッツライス、メキシコ風カラバシータ、ケソ・フレスコ、サルサ・ヴェルデ

スキレットで焼いたブルーベリーケーキにメキシコバニラアイスクリーム、ブルーベリードリズル

メキシコ風の卵カスタードにクリームチーズ、サトウキビキャラメル、ダークラム風味のホイップクリームがかかったデザート

新鮮なとうもろこしアイスクリームと温かいチョコレートラムソースが添えられた、しっとりとしたオアハカ産ダークチョコレートケーキ

ローストした白身の鶏肉、炒めた玉ねぎ、セラノペッパー、トマト、黒豆、カリカリのトルティーヤストリップの上に盛られ、2つの目玉焼き、チワワチーズとケソフレスコのブレンド、トマティーヨソース（ベルデ）または赤いグアヒージョソース（ロホス）を選べます。

スライスハム、チワワチーズ、アボカドサンドイッチ、メキシカンパンドゥルセで作られ、目玉焼き2個とローストトマトブロスがトッピングされています

新鮮なほうれん草、きのこ、トマト、アボカド、ケソフレスコと一緒にスクランブルした卵白

卵で衣をつけたメキシコ風パン・ドゥルセ、バニラクリームチーズ、イチゴ、ブルーベリー、キャラメライズバナナ、ピロンシロシナモンシロップをかけたもの

ブリスケットまたはチョリソの選択、スクランブルエッグ、コーンハッシュ、ポブラノピーマン、玉ねぎ、ジャガイモと一緒に投げ、ハウスホワイトライスと黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサと新鮮なトウモロコシトルティーヤと一緒に提供されます

土曜日と日曜日、11時〜15時の間にミモサ、ブラッディマリー、またはハウスサングリアを選択できます

新鮮なアボカドを潰し、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントロー、ドン・ラモン・テキーラ・ブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、ヘラドゥーラ・レポサード・テキーラと新鮮にすりおろしたライムの皮、凍らせるかロックスで

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮に絞ったライムジュース、スプレンダー、ロックアイスで

新鮮なマッシュしたイチゴとセラノペッパー、アンバーテキーラブランコ、新鮮なライムジュース

自家製サングリアに凍ったハウスマルガリータを巻き混ぜたもの

伝統的なマルガリータ、凍ったものまたは生のライムジュースとオアハカの海塩を使用し、店内で調理されます

冷たい自家製マンゴーサングリータと凍った自家製マルガリータ、タヒンソルトのリム

新鮮なキュウリとライムジュース、シンプルシロップ、ブルーネクターテキーラブランコ

ミラクロ バレル セレクト レポサード テキーラ、オレンジの皮、ルクサード マラスキーノ チェリー、アンゴスチュラ ビターズ

新鮮なライムジュース、コアントロー、ドンフリオシルバーテキーラ

エルヒマドール・レポサード、新鮮なライムジュース、ジンジャービール、ミント

エル・ヒマドール・ブランコ、新鮮なライムジュース、オレンジジュース、パッションフルーツ、コアントロー、チリ・モリータ・シロップ、マドル・セラーノ

ピスコポートン、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白を使用した伝統的なペルーのピスコサワー

ドンQホワイト＆ココナッツラム、クレーム・ド・ココ、新鮮なパイナップルとライムの絞りたてジュース

ドンQラムを使用した伝統的なキューバモヒート

アンバーテキーラ・レポサード、サボテンの実、新鮮に絞ったライムジュース、シンプルシロップ、卵白

圧縮されたスイカ、コド、コリマキーライムジュース、人参、パクチー、セラノ、ヒカマ

28日間熟成させたストリップロイン、グリーンチミチュリ、甘い玉ねぎとトマトソースの黒豆タマル

紫いものエンパナーダにカヘタとプラタノマッチョアイスクリームを添えて

チキンまたはブリスケットを選んで2つのタコス、白ご飯と黒豆と一緒に提供されます

白米と黒豆が入ったブルーコーンのトルティーヤで包まれたエンチラーダ2本。ポーリョ、ブリスケット、またはエスピナカから選べます。

ローストトマティーヨソースとメキシコチーズのブレンドが入った、層になったトルティーヤ料理。ポーヨ、カマロン、カルネ、または野菜から選べます。

木で焼いてマリネしたステーキ、スイートコーンのタマレ、ケソ・フレスコ、クレマ、ローストサルサ

木で焼いたスコットランド産サーモンとココナッツライス、メキシコのズッキーニ、トウモロコシ、サルサ・ヴェルデ

アドボマリネのブリスケット、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルドレッドオニオン、ケソフレスコ、シラントロ

ガーリックライムアドボマリネのエビ、青キャベツ、ヒカマ、トマト、マンゴー、クレマ、ケソフレスコ、シラントロ

ウッドグリルでマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルドレッドオニオン、ケソフレスコ、シラントロ

ポーク・カルニータス、ピクルドレッドオニオン、チリ・デ・アルボル・サルサ、ケソ・フレスコ、シラントロ

アドボ引き裂かれた鶏肉、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルドレッドオニオン、ケソフレスコ、シラントロ

スキレットで焼いたブルーベリーケーキにメキシコバニラアイスクリーム、ブルーベリードリズル

メキシコ風の卵カスタードで、クリームチーズ、サトウキビキャラメル、ダークラム入りホイップクリームが入っています

新鮮なとうもろこしアイスクリームと温かいチョコレートラムソースが添えられた、しっとりとしたオアハカ産ダークチョコレートケーキ

ブリスケットまたはチョリソの選択、スクランブルエッグ、コーンハッシュ、ポブラノピーマン、玉ねぎ、ジャガイモを混ぜ合わせ、白ご飯、黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサと新鮮なとうもろこしトルティーヤと一緒に提供されます

焼かれた白身の鶏肉、炒めた玉ねぎ、セラノペッパー、トマト、黒豆、カリカリのトルティーヤストリップの上に、2つの目玉焼き、チワワチーズとケソフレスコのブレンド、トマティーヨサルサまたは赤いグアヒージョサルサを選べます

スライスハム、チワワチーズ、アボカドサンドイッチ、メキシコのパンドゥルセで作られ、目玉焼き2個とローストトマトブロスがトッピングされています

新鮮なほうれん草、きのこ、トマト、アボカド、ケソフレスコと一緒にスクランブルした卵白

卵で衣をつけたメキシコ風パン・ドゥルセ、バニラクリームチーズ、イチゴ、ブルーベリー、キャラメライズバナナ、ピロンシロシナモンシロップをかけたもの

マサトランホワイトシュリンプ、ストライプバスセビーチェ、新鮮なライムジュース、ヒカマトマト、セラノ、コリアンダー、新鮮なアボカド

新鮮なマッシュしたミチョアカン産アボカド、白い玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカ産海塩

3種類の白チーズ、ローストしたポブラノチリ、グリルした玉ねぎ、乾燥オレガノ、自家製トウモロコシトルティーヤと、野菜またはポークチョリソから選べる

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソブランコ、焼きポブラノ、新鮮なとうもろこし、ノパリトス

バークシャーポークジョウのチチャロネス、サルサヴェルデ、ケソ・デ・ランチョと手作りの白トウモロコシトルティージャで提供されます

ユカタン風チキンスープ、チャヨーテスカッシュ、人参、玉ねぎ、セロリ、シラントロ、新鮮なアボカド、チワワチーズ、トルティーヤストリップ

豚肉、赤いグアヒージョのブロス、ホミニ、青キャベツ、赤大根、乾燥オレガノ、新鮮なライムジュースを使用した伝統的な先コロンブス期のスープ

メキシコシティ風のトマティーヨチキンスープ。ホミニ、シラントロ、ポブラノピーマン、ケソフレスコ、新鮮なライムジュースが入っています。

ベビーワイルドアルグラ、手切りトマト、ヤギチーズ、ヒカマ、マンゴー、ライムチリーピーナッツ、ハニーライムコリアンダードレッシング

焼かれたメープルピロンシーロ赤と金のビーツ、ロメインハーツ、ミックスグリーン、ハーツオブパーム、コティハチーズ、焼いて塩を振ったペピータス、赤いグアヒージョドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、とうもろこし、カリカリベーコン、グリルチキン、モンテレージャックチーズ、アボカドドレッシング

ロメインハーツ、トマト、マンゴー、ヒカマ、アボカド、魚とエビのセビーチェ、ハニーライムビネグレット

焼き牛テンダーロインの角切り、ゴールドポテト、黒豆、ルッコラ、ケソフレスコ、赤チリグアヒージョソース

焼いた白身の鶏肉、黒豆、ルッコラ、ケソフレスコ、焼いたトマティーヨソース

サワティードカラバシータ、マッシュルーム、アセルガ、玉ねぎ、とうもろこし、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ソテーマサトランエビ、セラノ、シラントロ、黒豆、ルッコラ、ケソフレスコ、焼きトマティーヨソース

キャラメライズドオニオン、シラントロ、ローストしたポブラノ、ケソフレスコ、ブルーコーントルティーヤ、トマティーヨグアヒーヨソースでゆっくりと調理されたブリスケット

アドボチキンブレスト、キャラメリゼ玉ねぎ、シラントロ、焼きプボラノ、モンテレージャックチーズ、ブルーコーントルティーヤ、モレポブラノ

炒めたカラバシ、キノコ、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、モンテレイジャックチーズ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソースをブルーコーントルティーヤにのせた料理

引き裂かれた鶏胸肉、チワワとアサデロチーズ、パクチー、自家製白トウモロコシトルティーヤ、セラーノクリームソース

かに肉、アドボシュリンプ、新鮮なアボカド、チワワとアサデロチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤ、ローストクリーミートマティーヨソース

ウッドファイアーで焼いたカブリブロイン、伝統的なコルンダタマル、自家製クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、焼きサラノサルサベルデ

ウッドファイアで焼いたマリネステーキ、自家製の甘いトウモロコシのタマル、クレマ・メヒカーナ、焼きサルサ、ケソ・フレスコ、黒豆

焼き豚の骨付きチョップ、エローテ・コン・クレマ、メキシカン・カラバシータス、ピピアン・ロホ・ソース

ユカタン風の煮込み豚肉、酸味のあるオレンジ、アチオーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、自家製の白トウモロコシトルティーヤと一緒に提供されます

すべて天然の鶏胸肉、白米、甘いプラタノ・マッチョ、クレマ・メヒカーナ、ケソ・フレスコ、オアハカのモレ・ロホ

焼き目のついた全天然鶏胸肉、グリーンカラバシータ、ケソ・デ・ランチョ、白米、コーンマサ・チョチョヨテス、チリ・ゲロ・サルサ

卵で衣をつけたチリ・レジェーニョで、クエソ・デ・ランチョを詰め、トラディショナルなトマトソースと白ご飯、チリ・パシーヤを使ったショートリブの煮込みと一緒に提供されます

タマリンドグレーズドスコティッシュサーモン、焼きチコリ、クラッシュピーキン、チリグエロ-チャヨテピューレ

アチオーテで味付けされたホワイトバス、パイナップルソース、焼きパイナップルのリリッシュ、カボチャの花とオアハカチーズのエンチラーダ、アンチョビチリとブラックビーンソース

木で焼いたスコットランド産サーモンとクリーミーなココナッツライス、メキシコ風カラバシータ、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハウスドレッシング

シレドチキンとシラントロ、セラーノクリームソース、チワワチーズ、ホワイトコーントルティーヤを使用し、ライスと豆と一緒に提供されます

層状の自家製トウモロコシトルティーヤ、溶けたチワワチーズ、モンテレイジャック、ケソアサデロ、パン焼き牛フィレ肉の角切り、ユーコンポテト、黒豆とケソフレスコ、ルッコラ、赤いグアヒージョソース

自家製コーントルティーヤ、ポーク・カルニタス、ピクルド赤玉ねぎ、ケソ・フレスコ、シラントロ、チリ・デ・アルボル・サルサ

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、自家製ドレッシング

手切りロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、とうもろこし、カリカリベーコン、アドボグリルチキンブレスト、モンテレージャックチーズ、アボカドドレッシング

自家製のコーントルティーヤを重ね、溶けたチワワチーズ、モンテレイジャック、ケソアサデロ、白身鶏肉の炒め物、黒豆、ルッコラ、ケソフレスコ、焼きトマティーヨソースを添えた料理

自家製コーントルティーヤ、木で焼いたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルドレッドオニオン、ケソフレスコ、そしてシラントロ

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソブランコ、焼きポブラノ、新鮮なとうもろこし、そしてノパリトス

シレドチキンとシラントロ、セラーノクリームソース、チワワチーズ、ホワイトコーントルティーヤを使用し、ライスと豆と一緒に提供されます

積み重ねられた自家製トウモロコシトルティーヤに、溶けたチワワチーズ、モンテレージャック、ケソアサデロ、パン焼き牛フィレ肉の角切り、ユーコンポテト、黒豆とケソフレスコ、ルッコラ、赤いグアヒージョソースが入っています

自家製コーントルティーヤ、木で焼いたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルドレッドオニオン、ケソフレスコ、そしてシラントロ

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白い玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハウスドレッシング

ジョナクラブ、アドボシュリンプ、新鮮なアボカド、チワワとアサデロチーズ、手作りトウモロコシトルティーヤ、クリーミートマティーヨソース、ライスと豆

手作りのコーンのトルティーヤを重ね、溶けたチワワチーズ、モンテレイジャック、ケソアサデロ、白身鶏肉の炒め物、黒豆、ルッコラ、ケソフレスコ、ローストトマティーヨソースを添えた料理

ユカタン風の豚肉煮込み、酸味のあるオレンジとアチオーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、自家製トウモロコシトルティーヤ

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白い玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、自家製ドレッシング

木で焼いたスコットランド産サーモンとクリーミーなココナッツライス、メキシコ風カラバシータとサルサ・ヴェルデ

木で焼いた漬け込みステーキ、自家製の甘いトウモロコシのタマル、黒豆、ノブ玉ねぎ、ケソ・フレスコ、手作りのトウモロコシのトルティーヤ

骨付き豚チョップ、コーン、メキシコ風カラバシータ、ピピアンロホソースを使った木で焼いた料理

アボカド、ピクルド・ハラペーニョ、クレマ、ケソ・フレスコ、チリ・デ・アルボル・サルサを添えた、かみしめるサイズの白身鶏肉またはブリスケットのトスターダ・シベリア

赤いチリグアヒージョソースがかかったプライムステーキの一口サイズの肉片

牛肉のバルバコアとチーズ、またはポテトとチーズを選んで詰めたコーンマサのターンオーバー。アルボルチリソースとクレマと一緒に提供されます。

鶏肉、牛肉、またはチョリソとポテトとチーズを選べる、家で巻いたカリカリのタキートス

白いマサトラン産エビ、赤いチリグアヒージョソース

カリカリのとうもろこしのトトポスで、選べるカルネアサーダまたはチキンに溶けたチワワチーズ、レタス、トマト、コリアンダーが入っています

圧縮スイカ、タラ、コリマキーライムジュース、ニンジン、コリアンダー、セラーノ、ヒカマ

28日間ドライエイジされたストリップロイン、グリーンチミチュリ、甘い玉ねぎとトマトソースの黒豆タマル

カヘタとプラタノマチョアイスクリームの紫甘藷エンパナーダ

マサトランのホワイトシュリンプ、ストライプドバスのセビーチェ、新鮮なライムジュース、ヒカマ、トマト、セラーノ、シラントロ、新鮮なアボカド

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

3種類の白いチーズ、ローストしたポブラーノのラハス、グリルした玉ねぎ、乾燥オレガノ、自家製コーン・トルティーヤ、野菜または豚チョリソの選択肢付き

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソ・ブランコ、ローストしたポブラーノ、フレッシュコーン、ノパリトス

バークシャー豚の顎のチチャロネス、サルサベルデ、ランチョチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤと共に提供

ユカタン風チキンスープ、チャヨテ、ニンジン、タマネギ、セロリ、シラントロ、新鮮なアボカド、チワワチーズ、トルティーヤストリップ

伝統的な先コロンブス期のスープで、豚肉、赤いグアヒーロスープ、ホミニー、緑キャベツ、赤い大根、乾燥オレガノ、新鮮なライムジュースを使用

メキシコシティスタイルのグリーントマティーヨチキンスープ、ホミニー、シラントロ、ポブラーノペッパー、ケソフレスコ、新鮮なライムジュース

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティジャチーズ、ハニーライムシラントロビネグレットのサイドサラダ

ベビー野生アルグラ、手切りトマト、ヤギのチーズ、ヒカマ、マンゴー、ライムチリピーナッツ、ハニーレモンシラントロビネグレット

ローストしたメープルピロンシージョの赤と金のビート、ロメインハート、ミックスグリーン、パームハート、コティハチーズ、トーストした塩味のペピタ、赤グアヒーロドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、トウモロコシ、クリスピーベーコン、グリルチキン、モントレージャックチーズ、アボカドドレッシング

ロメインハート、トマト、マンゴー、ヒカマ、アボカド、魚とエビのセビーチェ、ハニーレモンビネグレット

焼き目をつけた牛ヒレ肉のキューブ、ゴールドポテト、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、赤チリグアヒーヨソース

ローストホワイトチキン、ブラックビーンズ、アルグラ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ソテーしたカラバシタ、マッシュルーム、アセルガス、玉ねぎ、トウモロコシ、ケソ・フレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ホワイトマサトランシュリンプ、セラーノ、シラントロ、ブラックビーンズ、アルグラ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

じっくりと調理されたブリスケット、キャラメライズされた玉ねぎ、シラントロ、ローストしたポブラノ、ケソ・フレスコ、ブルーコーン・トルティーヤ、トマティーロ・グアヒーロソース

アドボチキンブレスト、キャラメライズドオニオン、シラントロ、ローストポブラーノ、モントレージャックチーズ、ブルーコーントルティーヤ、モレポブラーノ

ソテーしたカラバシタ、マッシュルーム、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、モントレー・ジャック・チーズ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソース、青いトウモロコシのトルティーヤの上に提供

プルド チキン ブレスト、チワワとアサデロ チーズ、シラントロ、手作りのホワイト コーン トルティーヤ、セラーノ クリーム ソース

塊のカニ肉、アドボエビ、新鮮なアボカド、チワワとアサデロチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤ、ローストクリーミートマティーヨソース

木火で焼いたキャブストリップロイン、伝統的なコルンダタマル、自家製クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、ローストセラーノサルサベルデ

木火で焼いたマリネステーキ、自家製スイートコーンタマル、クレマメヒカーナ、焦げたサルサ、ケソフレスコ、黒豆

火で焼いた骨付き豚肉のチョップ、エロテ・コン・クレマ、メキシカン・カラバシタ、ピピアン・ロホソース

ユカタンスタイルの煮込み豚肉、酸味のあるオレンジ、アチョーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルスした赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、自家製の白トウモロコシトルティーヤと共に提供

オールナチュラル チキンブレスト、ホワイトライス、スイート プラタノ マチョ、クレマ メキシカーナ、ケソ フレスコ、オアハカン モレ ロホ

焼きたてのオールナチュラルチキンブレスト、グリーンカラバシータ、ランチョチーズ、ホワイトライス、コーンマサチョチョヨテス、チレゲロサルサ

卵衣のチレレジェノ、ランチョチーズ入り、伝統的なトマトサルサと白ご飯、チレパシージャ入りのショートリブギソと共に提供

タマリンドグレーズのスコティッシュサーモン、焦がしたブリュッセルスプラウト、砕いたピキン、チレグエロのチャヨテピューレ

アチョーテで擦ったホワイトバス、パイナップルサルサ、焦げたパイナップルのレリッシュ、ズッキーニの花とオアハカチーズのエンチラーダ、アンチョチリの黒豆ソース

木で焼いたスコットランド産サーモン、クリーミーなココナッツライス、メキシコのカラバシータ、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ

アドボマリネードのブリスケット、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

ガーリックライムアドボでマリネしたエビ、グリーンキャベツ、ヒカマ、トマト、マンゴー、クレマ、ケソフレスコ、シラントロ

木炭で焼いたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

豚肉のカルニタス、ピクルスした赤玉ねぎ、チレ・デ・アルボルサルサ、ケソ・フレスコ、シラントロ

アドボプルドチキン、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

スキレットで焼いたブルーベリーケーキにメキシカンバニラアイスクリームとブルーベリードリズルを添えたもの

メキシコの卵カスタード、クリームチーズ、サトウキビキャラメル、ダークラムホイップクリーム

しっとりとしたオアハカのダークチョコレートケーキに新鮮なコーンアイスクリームと温かいチョコレートラムソースを添えて

新鮮なつぶしたアボカド、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントロー、ドン・ラモン・テキーラ・ブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、コアントロー、エラドゥーラレポサドテキーラに新鮮なライムの皮をすりおろしたもの、氷入りまたはロック

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮なライムジュース、スプレンダ、オン・ザ・ロックス

新鮮なマドレッドストロベリー、セラーノペッパー、アンバー テキーラ ブランコ、新鮮なライムジュース

自家製サングリアと冷凍ハウスマルガリータを混ぜたもの

伝統的なマルガリータ、フローズンまたはロックで新鮮なライムジュース、オアハカの海塩を使用し、店内で調理

新鮮な自家製マンゴーサングリタ、冷凍自家製マルガリータタヒン塩のリム付き

新鮮なキュウリとライムのジュース、シンプルシロップ、ブルーネクター テキーラ ブランコ

神に感謝、メスカルホベンエスパディン、コアントロー、フレッシュライムジュース、シンプルシロップ、オアハカの塩

神に感謝 メスカル ホベン エスパディン テキーラ ブランコ、コアントロー、マドレッド セラーノ ペッパー シラントロ、シンプル シロップ、新鮮に絞った ライム パイナップル ジュース

ブリュークソ・メスカル・ホベン、ピーチ・シュナップス、ザクロ、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

カボテラ、コロナ、コロナライト、ディア・デ・ロス・ムエルトス・アンバー、ドス・エクス・ラガー、モデロ・エスペシャル、モンテホ、ネグラ・モデロ、パシフィコ、ビクトリア、

カータ ブランカ (32オンス), コロナ ファミリアル (32オンス)

バドライト、ミラーライト、シャイナーボック、バックラー（ノンアルコール）

ミラグロ バレル セレクト レポサド テキーラ、オレンジ ゼスト、ルクサルド マラスキーノ チェリー、アンゴスチュラ ビターズ

新鮮なライムジュース、コアントロー、ドンフリオシルバーテキーラ

エルヒマドールレポサド、フレッシュライムジュース、ジンジャービア、ミント

エル・ヒマドール・ブランコ、フレッシュ・ライム・ジュース、オレンジ・ジュース、パッション・フルーツ、コアントロー、チレ・モリタ・シロップ、マドレッド・セラーノ

伝統的なペルーのピスコサワー、ピスコ・ポルトン、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白

ドンQホワイトココナッツラム、クレームドココ、新鮮なパイナップルとライムのジュース

ドンQラムを使った伝統的なキューバのモヒート

アンバー テキーラ レポサド、プライクリーペア、フレッシュ スクイーズ ライム ジュース、シンプル シロップ、卵白

グラスまたはピッチャーで

70周年

マサトランのホワイトシュリンプ、ストライプドバスのセビーチェ、新鮮なライムジュース、ヒカマ、トマト、セラーノ、コリアンダー、新鮮なアボカド

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソ・ブランコ、ローストしたポブラーノ、フレッシュコーン、ノパリトス

バークシャー豚の顎のチチャロネス、サルサベルデ、ランチョチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤと共に提供

ユカタン風チキンスープ、チャヨテ、ニンジン、タマネギ、セロリ、シラントロ、新鮮なアボカド、チワワチーズ、トルティーヤストリップ

伝統的な先コロンブス期のスープで、豚肉、赤いグアヒーロスープ、ホミニー、緑キャベツ、赤い大根、乾燥オレガノ、新鮮なライムジュースを使用

メキシコシティスタイルのグリーントマティーヨ鶏肉スープ、ホミニー、シラントロ、ポブラーノペッパー、ケソフレスコ、新鮮なライムジュース

カリカリの自家製コーントルティーヤに溶けたチワワチーズ、トマト、シラントロ、レタス、クレマ、アルボルチリサルサをトッピングし、アドベチキンまたはカルネアサダをお好みで添えて提供します

焼き目をつけた牛ヒレ肉のキューブ、ゴールドポテト、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、赤チリグアヒーヨソース

ソテーした白い鶏肉、黒豆、アルグラ、ケソ・フレスコ、ローストクリーミー・トマティーヨソース

ソテーしたカラバシータ、マッシュルーム、アセルガス、玉ねぎ、トウモロコシ、ケソ・フレスコ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソース

ソテーしたマサトランエビ、セラーノ、コリアンダー、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハニーレモンシラントロビネグレットのサイドサラダ

ベビー野生アルグラ、手切りトマト、ヤギのチーズ、ヒカマ、マンゴー、ライムチリピーナッツ、ハニーレモンシラントロビネグレット

ローストしたメープルピロンシージョの赤と金のビート、ロメインハート、ミックスグリーン、パームハート、コティハチーズ、トーストした塩味のペピタ、赤グアヒーロドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、トウモロコシ、クリスピーベーコン、アドボグリルチキンブレスト、モントレージャックチーズ、アボカドドレッシング

ロメインハート、トマト、マンゴー、ヒカマ、アボカド、魚とエビのセビーチェ、ハニーレモンビネグレット

ハウスサラダまたはスープのカップ、続いてタコスまたはエンチラーダのいずれかを選択、白ご飯と黒豆が添えられます

じっくりと調理されたブリスケット、キャラメライズされた玉ねぎ、シラントロ、ローストしたポブラノ、ケソ・フレスコ、ブルーコーン・トルティーヤ、トマティーヨ・グアヒーロソース

アドボチキンブレスト、キャラメライズドオニオン、シラントロ、ローストポブラーノ、モントレージャックチーズ、ブルーコーントルティーヤ、モレポブラーノ

ソテーしたカラバシタ、マッシュルーム、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、モントレー・ジャック・チーズ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソースを青いトルティーヤに乗せて提供

プルド チキン ブレスト、チワワとアサデロ チーズ、シラントロ、手作りのホワイト コーン トルティーヤ、セラーノ クリーム ソース

塊のカニ肉、アドボエビ、新鮮なアボカド、チワワチーズとアサデロチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤ、クリーミートマティーヨソース

アドボマリネされたブリスケット、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

ガーリックライムアドボエビ、グリーンキャベツ、ヒカマ、トマト、マンゴー、クレマ、ケソフレスコ、シラントロ

木炭で焼いたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

豚肉カルニタス、ピクルス赤玉ねぎ、チレ・デ・アルボルサルサ、ケソ・フレスコ、シラントロ

アドボプルドチキン、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスレッドオニオン、ケソフレスコ、シラントロ

新鮮なマドレッドアボカド、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントロー、ドン・ラモン・テキーラ・ブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、コアントロー、エラドゥーラレポサドテキーラ

神に感謝 メスカル ホベン エスパディン、コアントロー、フレッシュライムジュース、シンプルシロップ、オアハカの塩

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮なライムジュース、スプレンダ、オン・ザ・ロック

新鮮なマドレッドストロベリー、セラーノペッパー、アンバー テキーラ ブランコ、新鮮なライムジュース

伝統的なマルガリータ、フローズンまたはロックで新鮮なライムジュース、オアハカの海塩を使用し、店内で調理

新鮮なキュウリとライムのジュース、シンプルシロップ、ブルーネクタルテキーラブランコ

木火で焼いたマリネステーキ、自家製スイートコーンタマレ、クレマメヒカーナ、焦げたサルサ、ケソフレスコ、黒豆

火で焼いた骨付き豚肉のチョップ、エロテ・コン・クレマ、メキシカン・カラバシータ、ピピアン・ロホソース

ユカタンスタイルの煮込み豚肉、酸味のあるオレンジ、アチョーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、自家製の白トウモロコシトルティーヤと共に提供

ミチョアカンスタイルの豚肉カルニタス、サイドのワカモレ、ピクルスの赤玉ねぎ、コリアンダー、ケソフレスコ、アルボルチリ、サルサベルデ、自家製コーントルティーヤ、ご飯と豆

オールナチュラル チキン ブレスト、ホワイト ライス、スイート プラタノ マチョ、クレマ メキシカーナ、ケソ フレスコ、オアハカン モレ ロホ

焼き上げたオールナチュラルチキンブレスト、グリーンカラバシータ、ランチョチーズ、ホワイトライス、コーンマサチョコヨテス、チレグエロサルサ

タマリンドグレーズのスコティッシュサーモン、焦げたブリュッセルスプラウト、砕いたピキン、チレグエロ-チャヨテピューレ

3種類のチーズを詰めたローストポブラノペッパー、ハウスホワイトライス、ブラックビーンズ、伝統的なトマトソース、焼き豚カーニタス、フレッシュアボカドレリッシュをトッピング

木で焼いたスコットランド産サーモン、クリーミーなココナッツライス、メキシコのカラバシータ、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ

スキレットで焼いたブルーベリーケーキにメキシカンバニラアイスクリームとブルーベリードリズルを添えたもの

メキシコの卵カスタード、クリームチーズ、サトウキビキャラメル、ダークラムホイップクリーム

しっとりとしたオアハカのダークチョコレートケーキに新鮮なコーンアイスクリームと温かいチョコレートラムソースを添えて

ブリスケットまたはチョリソの選択、スクランブルエッグ、コーンハッシュ、ポブラーノペッパー、玉ねぎ、ジャガイモと混ぜ合わせ、ハウスの白ご飯と黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサのサイド、新鮮に作られたコーントルティーヤと共に提供されます

ローストした白い鶏肉、ソテーした玉ねぎ、セラーノペッパー、トマト、黒豆を、カリカリのトルティーヤストリップの上に盛り付け、2つのサニーサイドアップの卵をトッピングし、チワワチーズとケソフレスコのブレンド、トマティーヨサルサ（ベルデ）または赤いグアヒーロサルサ（ロホス）をお好みで

スライスハム、チワワチーズとアボカドのサンドイッチ、メキシコのパン・ドゥルセで作られ、2つの目玉焼きとローストトマトブロスがトッピングされています

卵白を新鮮なほうれん草、マッシュルーム、トマト、アボカド、ケソフレスコと混ぜた料理

卵でバッターしたメキシコのパン・ドゥルセ、バニラクリームチーズ、イチゴ、ブルーベリー、キャラメリゼしたバナナ、ピロンシージョシナモンシロップをかけて

ミモザ、ブラッディ メアリー、またはハウス サングリアの選択 土曜日と日曜日、午前11時から午後3時までのみ

新鮮なつぶしたアボカド、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントロー、ドン・ラモン・テキーラ・ブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、ヘラドゥーラレポサドテキーラに新鮮におろしたライムの皮、氷入りまたはロック

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮なライムジュース、スプレンダ、オン・ザ・ロック

新鮮なマドレッドストロベリー、セラーノペッパー、アンバー テキーラ ブランコ、新鮮なライムジュース

自家製サングリアと冷凍ハウスマルガリータが混ざったもの

伝統的なマルガリータ、フローズンまたはロックで新鮮なライムジュース、オアハカの海塩を使用し、店内で調理

新鮮な自家製マンゴーサングリタと冷凍自家製マルガリータのタヒン塩リム

新鮮なキュウリとライムのジュース、シンプルシロップ、ブルーネクタルテキーラブランコ

ミラグロ バレル セレクト レポサド テキーラ、オレンジ ゼスト、ルクサルド マラスキーノ チェリー、アンゴスチュラ ビターズ

新鮮なライムジュース、コアントロー、ドンフリオシルバーテキーラ

エルヒマドールレポサド、フレッシュライムジュース、ジンジャービア、ミント

エル・ヒマドール・ブランコ、フレッシュ・ライム・ジュース、オレンジ・ジュース、パッション・フルーツ、コアントロー、チレ・モリタ・シロップ、マドレッド・セラーノ

伝統的なペルーのピスコサワー、ピスコ・ポルトン、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白

ドンQホワイトココナッツラム、クレームデココ、新鮮なパイナップルとライムジュース

ドンQラムを使った伝統的なキューバのモヒート

アンバー テキーラ レポサド、プライクリーペア、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白

鶏肉またはブリスケットのいずれかを選べる2つのタコス、白ご飯と黒豆付き

青いトウモロコシのトルティーヤに包まれた2つのエンチラーダ、白いご飯と黒い豆付き。ポジョ、ブリスケット、またはエスピナカからお選びください

ローストしたトマティーヨソースとメキシコのチーズのブレンドを使った多層トルティーヤ料理。ポジョ、カマロン、カルネ、または野菜からお選びいただけます。

木で焼いたマリネステーキ、スイートコーンタマレ、ケソフレスコ、クレマ、ローストサルサ

木で焼いたスコットランド産サーモン、ココナッツライス、メキシカン・ズッキーニ、トウモロコシ、サルサ・ベルデ

アドボマリネードのブリスケット、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

ガーリックライムアドボでマリネしたエビ、グリーンキャベツ、ヒカマ、トマト、マンゴー、クリーム、ケソフレスコ、シラントロ

木炭で焼いたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

豚肉のカルニタス、ピクルスした赤玉ねぎ、チレ・デ・アルボルサルサ、ケソ・フレスコ、シラントロ

アドボプルドチキン、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

スキレットで焼いたブルーベリーケーキにメキシカンバニラアイスクリームとブルーベリードリズルを添えたもの

メキシコの卵カスタード、クリームチーズ、サトウキビキャラメル、ダークラムホイップクリーム

しっとりとしたオアハカのダークチョコレートケーキに新鮮なコーンアイスクリームと温かいチョコレートラムソースを添えて

ブリスケットまたはチョリソの選択、スクランブルエッグ、コーンハッシュ、ポブラーノペッパー、玉ねぎ、ポテトと混ぜ合わせ、白ご飯、黒豆、ピクルスした赤玉ねぎ、ハバネロサルサのサイド、新鮮に作られたコーントルティーヤと共に提供

ローストした白い鶏肉、ソテーした玉ねぎ、セラーノペッパー、トマト、黒豆、カリカリのトルティーヤストリップの上に盛り付けられ、2つのサニーサイドアップエッグ、チワワチーズとケソフレスコのブレンド、トマティーヨサルサまたは赤いグアヒーロサルサのいずれかをお選びいただけます

スライスハム、チワワチーズ、アボカドのサンドイッチ、メキシコのパン ドルセで作られ、2つの目玉焼きとローストトマトブロスがトッピングされています

卵白を新鮮なほうれん草、マッシュルーム、トマト、アボカド、ケソフレスコと混ぜた料理

卵でバッターしたメキシコのパン・ドゥルセ、バニラクリームチーズ、イチゴ、ブルーベリー、キャラメルバナナ、ピロンシージョシナモンシロップをかけて

マサトランのホワイトシュリンプ、ストライプドバスのセビーチェ、新鮮なライムジュース、ヒカマトマト、セラーノ、コリアンダー、新鮮なアボカド

新鮮なマッシュしたミチョアカンのアボカド、白玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

3種類の白いチーズ、ローストしたポブラーノのラハス、グリルした玉ねぎ、乾燥オレガノ、自家製コーン・トルティーヤ、野菜または豚チョリソの選択肢付き

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソ・ブランコ、ローストしたポブラーノ、フレッシュコーン、ノパリトス

バークシャー豚の顎のチチャロネス、サルサベルデ、ランチョチーズ付き、手作りの白いトルティーヤと一緒に提供

ユカタン風チキンスープ、チャヨテ、ニンジン、タマネギ、セロリ、シラントロ、新鮮なアボカド、チワワチーズ、トルティーヤストリップ

伝統的な先コロンブス期のスープで、豚肉、赤いグアヒーロスープ、ホミニー、緑キャベツ、赤い大根、乾燥オレガノ、新鮮なライムジュースを使用

メキシコシティスタイルのグリーントマティーヨ鶏肉スープ、ホミニー、シラントロ、ポブラーノペッパー、ケソフレスコ、新鮮なライムジュース

ベビー野生アルグラ、手切りトマト、ヤギのチーズ、ヒカマ、マンゴー、ライムチリピーナッツ、ハニーレモンシラントロビネグレット

ローストしたメープルピロンシージョの赤と金のビート、ロメインハート、ミックスグリーン、パームハート、コティハチーズ、トーストした塩味のペピタ、赤グアヒーロドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、トウモロコシ、クリスピーベーコン、グリルチキン、モントレージャックチーズ、アボカドドレッシング

ロメインハート、トマト、マンゴー、ヒカマ、アボカド、魚とエビのセビーチェ、ハニーレモンビネグレット

焼き目をつけた牛ヒレ肉のキューブ、ゴールドポテト、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、赤チリグアヒーヨソース

ローストホワイトチキン、ブラックビーンズ、アルグラ、ケソフレスコ、ローストトマティーヨソース

ソテーしたカラバシータ、マッシュルーム、アセルガス、玉ねぎ、トウモロコシ、ケソ・フレスコ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソース

ソテーしたマサトランエビ、セラーノ、コリアンダー、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、ローストトマティーヨソース

キャラメライズした玉ねぎ、コリアンダー、ローストしたポブラノ、ケソ・フレスコ、ブルーコーン・トルティーヤ、トマティーヨ・グアヒーロソースでゆっくり調理されたブリスケット

アドボチキンブレスト、キャラメライズドオニオン、シラントロ、ローストポブラーノ、モントレー・ジャックチーズ、ブルーコーン・トルティーヤ、モレ・ポブラーノ

ソテーしたカラバシータ、マッシュルーム、アセルガス、玉ねぎ、トウモロコシ、モントレー・ジャック・チーズ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソース、青いトルティーヤの上に提供

プルド チキン ブレスト、チワワとアサデロ チーズ、シラントロ、手作りのホワイト コーン トルティーヤ、セラーノ クリーム ソース

塊のカニ肉、アドボエビ、新鮮なアボカド、チワワチーズとアサデロチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤ、ローストクリーミートマティーヨソース

木火で焼いたキャブストリップロイン、伝統的なコルンダタマル、自家製クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、ローストセラーノサルサベルデ

木火で焼いたマリネステーキ、自家製スイートコーンタマル、クレマメヒカーナ、焦げたサルサ、ケソフレスコ、黒豆

火で焼いた骨付き豚肉のチョップ、エロテ・コン・クレマ、メキシコのカラバシータ、ピピアン・ロホソース

ユカタンスタイルの煮込み豚肉、酸味のあるオレンジ、アチョーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルスした赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、自家製の白トウモロコシトルティーヤと共に提供

オールナチュラルチキンブレスト、ホワイトライス、スイートプラタノマチョ、クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、オアハカモレロホ

焼きたてのオールナチュラルチキンブレスト、グリーンカラバシータ、ランチョチーズ、ホワイトライス、コーンマサチョチョヨテス、チレグエロサルサ

卵衣をまとったチレレレーノ、ランチョチーズを詰め、伝統的なトマトサルサと白ご飯、チレパシージャ入りのショートリブギソと共に提供

タマリンドグレーズのスコティッシュサーモン、焦がしたブリュッセルスプラウト、砕いたピキン、チレゲロ-チャヨテピューレ

アチョーテで味付けしたホワイトバス、パイナップルサルサ、焦げたパイナップルのレリッシュ、ズッキーニの花とオアハカチーズのエンチラーダ、アンチョチリの黒豆ソース

木で焼いたスコットランド産サーモン、クリーミーなココナッツライス、メキシコのカラバシータ、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハウスドレッシング

チキンの細切り、コリアンダー、セラノクリームソース、チワワチーズ、ホワイトコーントルティーヤ、ライスと豆添え

層状の自家製コーン・トルティーヤ、溶けたチワワチーズ、モントレー・ジャック、ケソ・アサデロ、パンで焼いたビーフテンダーロインのキューブ、ユコンポテト、ブラックビーンズとケソ・フレスコ、アルグラ、赤いグアヒーロソース

自家製コーン・トルティーヤ、ポーク・カルニタス、ピクルス・レッド・オニオン、ケソ・フレスコ、シラントロ、チレ・デ・アルボル・サルサ

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハウスドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、トウモロコシ、クリスピーベーコン、アドボグリルチキンブレスト、モントレージャックチーズ、アボカドドレッシング

層状の自家製コーン・トルティーヤ、溶けたチワワチーズ、モントレー・ジャック、ケソ・アサデロ、ソテーした白い鶏肉、黒豆、アルグラ、ケソ・フレスコ、ロースト・トマティーヨソース

自家製コーン・トルティーヤ、木炭グリルでマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカド・トマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソ・フレスコ、シラントロ

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソ・ブランコ、ローストしたポブラーノ、フレッシュコーン、ノパリトス

チキンの細切り、コリアンダー、セラノクリームソース、チワワチーズ、ホワイトコーントルティーヤ、ライスと豆添え

層状の自家製コーン・トルティーヤ、溶けたチワワチーズ、モントレー・ジャック、ケソ・アサデロ、パンで焼いたビーフテンダーロインのキューブ、ユコンポテト、ブラックビーンズ、ケソ・フレスコ、アルグラ、赤いグアヒーロソース

自家製コーン・トルティーヤ、木炭でグリルしたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカド・トマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソ・フレスコ、シラントロ

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハウスドレッシング

ジョナクラブ、アドボシュリンプ、新鮮なアボカド、チワワとアサデロチーズ、手作りコーントルティーヤ、クリーミートマティーヨソース、ご飯と豆

層状の自家製コーントルティーヤ、溶けたチワワチーズ、モントレー・ジャック、ケソ・アサデロ、ソテーした白い鶏肉、黒豆、アルグラ、ケソ・フレスコ、ローストしたトマティーヨソース

ユカタンスタイルの煮込み豚肉、酸味のあるオレンジとアチョーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、手作りのトルティーヤ

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハウスドレッシング

木で焼いたスコットランド産サーモン、クリーミーなココナッツライス、メキシコのカラバシータ、サルサ・ベルデ

木火で焼いたマリネステーキ、自家製スイートコーンタマレ、黒豆、ノブオニオン、ケソフレスコ、手作りコーントルティーヤ

木火で焼いた骨付き豚肉のチョップ、エロテ・コン・クレマ、メキシコのカラバシータ、ピピアン・ロホソース

一口サイズの白い shredded chicken または brisket のトスタダ・シベリア、アボカド、ピクルスしたハラペーニョ、クレマ、ケソ・フレスコ、チレ・デ・アルボル・サルサ付き

プライム ステーキ バイツとレッド チリ グアヒーロ サルサ

トウモロコシのマサで作った包み焼きで、牛バルバコアとチーズ、またはジャガイモとチーズのいずれかを詰め、チレ・デ・アルボルサルサとクリームを添えて提供されます

自家製のクリスピータキートス、鶏肉、牛肉、またはチョリソーとチーズ入りのポテトからお選びいただけます

ホワイト・マサトラン・シュリンプ、レッド・チレ・グアヒーヨ・サルサ

カリカリのトウモロコシのトトポスに、カルネアサダまたはチキン、溶けたチワワチーズ、レタス、トマト、シラントロをトッピング

圧縮スイカ、タラ、コリマキーライムジュース、ニンジン、コリアンダー、セラーノ、ヒカマ

28日間ドライエイジドストリップロイン、グリーンチミチュリ、甘い玉ねぎとトマトソースの黒豆タマル

カヘタとプラタノマチョアイスクリームの紫甘藷エンパナーダ

マサトランのホワイトシュリンプ、ストライプドバスのセビーチェ、新鮮なライムジュース、ヒカマ、トマト、セラーノ、コリアンダー、新鮮なアボカド

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

3種類の白いチーズ、ローストしたポブラーノ・ラハス、グリルした玉ねぎ、乾燥オレガノ、自家製コーン・トルティーヤ、野菜または豚チョリソーの選択肢付き

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソ・ブランコ、ローストしたポブラーノ、フレッシュコーン、ノパリトス

バークシャー豚の顎のチチャロネス、サルサベルデ、ランチョチーズ付き、手作りの白トウモロコシトルティーヤと共に提供

ユカタン風チキンスープ、チャヨテ、ニンジン、タマネギ、セロリ、シラントロ、新鮮なアボカド、チワワチーズ、トルティーヤストリップ

伝統的な先コロンブス期のスープで、豚肉、赤いグアヒーロスープ、ホミニー、緑キャベツ、赤い大根、乾燥オレガノ、新鮮なライムジュースを使用

メキシコシティスタイルのグリーントマティーヨチキンスープ、ホミニ、シラントロ、ポブラーノペッパー、ケソフレスコ、新鮮なライムジュース

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハニーライムシラントロビネグレットのサイドサラダ

ベビー野生アルグラ、手切りトマト、ヤギのチーズ、ヒカマ、マンゴー、ライムチリピーナッツ、ハニーレモンシラントロビネグレット

ローストメープルピロンシージョ赤と金のビーツ、ロメインハート、ミックスグリーン、パームハート、コティハチーズ、トーストされた塩味のペピタ、赤グアヒーロドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、トウモロコシ、クリスピーベーコン、グリルチキン、モントレージャックチーズ、アボカドドレッシング

ロメインハート、トマト、マンゴー、ヒカマ、アボカド、魚とエビのセビーチェ、ハニーレモンビネグレット

焼き目をつけた牛ヒレ肉のキューブ、ゴールドポテト、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、赤チリグアヒーヨソース

ローストホワイトチキン、ブラックビーンズ、アルグラ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ソテーしたカラバシタ、マッシュルーム、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、フレスコチーズ、ローストクリーミートマティーヨソース

ホワイトマサトランシュリンプ、セラーノ、コリアンダー、ブラックビーンズ、アルグラ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

キャラメライズした玉ねぎ、コリアンダー、ローストしたポブラノ、ケソ・フレスコ、ブルーコーン・トルティーヤ、トマティーヨ・グアヒーロソースでゆっくり調理されたブリスケット

アドボチキンブレスト、キャラメライズドオニオン、シラントロ、ローストポブラーノ、モントレー・ジャックチーズ、ブルーコーン・トルティーヤ、モレ・ポブラーノ

ソテーしたカラバシタ、マッシュルーム、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、モントレー・ジャック・チーズ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソースをブルーコーン・トルティーヤに乗せて提供

プルドチキンブレスト、チワワとアサデロチーズ、シラントロ、自家製ホワイトコーントルティーヤ、セラーノクリームソース

塊のカニ肉、アドボエビ、新鮮なアボカド、チワワチーズとアサデロチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤ、ローストクリーミートマティーヨソース

木火で焼いたキャブストリップロイン、伝統的なコルンダタマル、自家製クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、ローストセラーノサルサベルデ

木火で焼いたマリネステーキ、自家製スイートコーンタマル、クレマメヒカーナ、焦げたサルサ、ケソフレスコ、黒豆

火で焼いた骨付き豚肉のチョップ、エロテ・コン・クレマ、メキシコのカラバシータ、ピピアン・ロホソース

ユカタン風の煮込み豚肉、酸味のあるオレンジ、アチョーテソース、白ご飯、黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、自家製の白トウモロコシトルティーヤと共に提供

オールナチュラルチキンブレスト、ホワイトライス、スイートプラタノマチョ、クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、オアハカモレロホ

焼きたてのオールナチュラルチキンブレスト、グリーンカラバシータ、ケソデランチョ、ホワイトライス、コーンマサチョチョヨテス、チレゲロサルサ

卵衣をまとったチレレレノ、ランチョチーズを詰め、伝統的なトマトサルサと白ご飯、チレパシージャ入りのショートリブギソと共に提供

タマリンドグレーズのスコティッシュサーモン、焦げたブリュッセルスプラウト、砕いたピキン、チレグエロのチャヨテピューレ

アチョーテで味付けしたホワイトバス、パイナップルサルサ、焦げたパイナップルのレリッシュ、ズッキーニの花とオアハカチーズのエンチラーダ、アンチョチリとブラックビーンズソース

木で焼いたスコットランド産サーモン、クリーミーなココナッツライス、メキシコのカラバシータ、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ

アドボマリネードのブリスケット、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

ガーリックライムアドボでマリネしたエビ、グリーンキャベツ、ヒカマ、トマト、マンゴー、クリーム、ケソフレスコ、シラントロ

木炭で焼いたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

豚肉のカルニタス、ピクルスした赤玉ねぎ、チレ・デ・アルボルサルサ、ケソ・フレスコ、シラントロ

アドボプルドチキン、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

スキレットで焼いたブルーベリーケーキにメキシカンバニラアイスクリームとブルーベリードリズルを添えたもの

メキシコの卵カスタード、クリームチーズ、サトウキビキャラメル、ダークラムホイップクリーム

しっとりとしたオアハカのダークチョコレートケーキに新鮮なコーンアイスクリームと温かいチョコレートラムソースを添えて

新鮮なマドレッドアボカド、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントローとドン・ラモン・テキーラ・ブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、コアントロー、エラドゥーラレポサドテキーラに新鮮なライムの皮をすりおろしたもの、氷入りまたはロック

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮なライムジュース、スプレンダ、オン・ザ・ロック

新鮮なマドレッドストロベリーとセラーノペッパー、アンバー テキーラ ブランコ、新鮮なライムジュース

自家製サングリアと冷凍ハウスマルガリータを混ぜたもの

伝統的なマルガリータ、フローズンまたはロックで新鮮なライムジュース、オアハカの海塩を使用し、店内で調理

新鮮な自家製マンゴーサングリタ、冷凍の自家製マルガリータとタヒン塩のリム付き

新鮮なキュウリとライムのジュース、シンプルシロップ、ブルーネクタルテキーラブランコ

神に感謝、メスカルホベンエスパディン、コアントロー、フレッシュライムジュース、シンプルシロップ、オアハカの塩

神に感謝 メスカル ホベン エスパディン & テキーラ ブランコ、コアントロー、マドレッド セラーノ ペッパー & シラントロ、シンプル シロップ、新鮮に絞った ライム & パイナップル ジュース

ブリュークソ・メスカル・ホベン、ピーチ・シュナップス、ザクロ、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ

カボテラ、コロナ、コロナライト、ディア・デ・ロス・ムエルトス・アンバー、ドス・エクス・ラガー、モデロ・エスペシャル、モンテホ、ネグラ・モデロ、パシフィコ、ビクトリア、

カータ ブランカ (32オンス), コロナ ファミリアル (32オンス)

バドライト、ミラーライト、シャイナーボック、バックラー（ノンアルコール）

ミラグロ バレル セレクト レポサド テキーラ、オレンジ ゼスト、ルクサルド マラスキーノ チェリー、アンゴスチュラ ビターズ

新鮮なライムジュース、コアントロー、ドンフリオシルバーテキーラ

エルヒマドールレポサド、フレッシュライムジュース、ジンジャービア、ミント

エル・ヒマドール・ブランコ、フレッシュ・ライム・ジュース、オレンジ・ジュース、パッション・フルーツ、コアントロー、チレ・モリタ・シロップ、マドレッド・セラーノ

伝統的なペルーのピスコサワー、ピスコ・ポルトン、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白

ドンQホワイトラムとココナッツラム、クレーム・ド・ココ、フレッシュ絞りパイナップルとライムジュース

ドンQラムを使った伝統的なキューバのモヒート

アンバー テキーラ レポサド、プライクリーペア、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白

グラスまたはピッチャーで

70周年

マサトランのホワイトシュリンプ、ストライプドバスのセビーチェ、新鮮なライムジュース、ヒカマ、トマト、セラーノ、コリアンダー、新鮮なアボカド

新鮮なマッシュしたミチョアカンアボカド、白玉ねぎ、トマト、シラントロ、新鮮なライムジュース、オアハカの海塩

溶けたチワワチーズ、クリーミーなケソ・ブランコ、ローストしたポブラーノ、フレッシュコーン、ノパリトス

バークシャー豚の顎のチチャロネス、サルサベルデ、ランチョチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤと共に提供

ユカタン風チキンスープ、チャヨテ、ニンジン、タマネギ、セロリ、シラントロ、新鮮なアボカド、チワワチーズ、トルティーヤストリップ

伝統的な先コロンブス期のスープで、豚肉、赤いグアヒーロスープ、ホミニー、緑キャベツ、赤い大根、乾燥オレガノ、新鮮なライムジュースを使用

メキシコシティスタイルのグリーントマティーヨ鶏肉スープ、ホミニ、シラントロ、ポブラーノペッパー、ケソフレスコ、新鮮なライムジュース

カリカリの自家製コーントルティーヤに溶けたチワワチーズ、トマト、シラントロ、レタス、クレマ、アルボルチリサルサをトッピングし、アドベチキンまたはカルネアサダをお好みで添えて提供します

焼き目をつけた牛ヒレ肉のキューブ、ゴールドポテト、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、赤チリグアヒーヨソース

ソテーした白い鶏肉、黒豆、アルグラ、ケソ・フレスコ、ローストクリーミー・トマティーヨソース

ソテーしたカラバシータ、マッシュルーム、アセルガス、玉ねぎ、トウモロコシ、ケソ・フレスコ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソース

ソテーしたマサトランエビ、セラーノ、コリアンダー、黒豆、アルグラ、ケソフレスコ、ローストクリーミートマティーヨソース

ミックスグリーン、リンゴ、トマト、コティハチーズ、ハニーライムシラントロビネグレットのサイドサラダ

ベビー野生アルグラ、手切りトマト、ヤギのチーズ、ヒカマ、マンゴー、ライムチリピーナッツ、ハニーレモンシラントロビネグレット

ローストしたメープルピロンシージョ赤と金のビーツ、ロメインハート、ミックスグリーン、パームハート、コティハチーズ、トーストした塩味のペピタ、赤グアヒーロドレッシング

手切りのロメインレタスとアイスバーグレタス、ミックスグリーン、トマト、黒豆、トウモロコシ、クリスピーベーコン、アドボグリルチキンブレスト、モントレージャックチーズ、アボカドドレッシング

ロメインハート、トマト、マンゴー、ヒカマ、アボカド、魚とエビのセビーチェ、ハニーレモンビネグレット

ハウスサラダまたはスープのカップ、続いてタコスまたはエンチラーダのいずれかを選択し、白ご飯と黒豆と一緒に提供されます

じっくりと調理されたブリスケット、キャラメライズされた玉ねぎ、シラントロ、ローストしたポブラノ、ケソ・フレスコ、ブルーコーン・トルティーヤ、トマティーヨ・グアヒーロソース

アドボチキンブレスト、キャラメライズドオニオン、シラントロ、ローストポブラーノ、モントレージャックチーズ、ブルーコーントルティーヤ、モレポブラーノ

ソテーしたカラバシータ、マッシュルーム、アセルガ、玉ねぎ、トウモロコシ、モントレー・ジャック・チーズ、ローストしたクリーミーなトマティーヨソースを青いトルティーヤに乗せて提供

プルドチキンブレスト、チワワとアサデロチーズ、シラントロ、自家製ホワイトコーントルティーヤ、セラーノクリームソース

塊のカニ肉、アドボエビ、新鮮なアボカド、チワワとアサデロチーズ、手作りの白トウモロコシトルティーヤ、クリーミートマティーヨソース

アドボマリネードのブリスケット、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルス赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

ガーリックライムアドボエビ、グリーンキャベツ、ヒカマ、トマト、マンゴー、クレマ、ケソフレスコ、シラントロ

木炭で焼いたマリネしたスカートステーキ、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスした赤玉ねぎ、ケソフレスコ、シラントロ

豚肉のカルニタス、ピクルスした赤玉ねぎ、チレ・デ・アルボルサルサ、ケソ・フレスコ、シラントロ

アドボプルドチキン、ロメインレタス、トマト、アボカドトマティーヨソース、ピクルスレッドオニオン、ケソフレスコ、シラントロ

新鮮なマドレッドアボカド、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントローとドンラモンテキーラブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、コアントロー、エラドゥーラレポサドテキーラ

神に感謝、メスカルホベンエスパディン、コアントロー、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、オアハカの塩

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮なライムジュース、スプレンダ、オン・ザ・ロック

新鮮なマドレッドストロベリーとセラーノペッパー、アンバー テキーラ ブランコ、新鮮なライムジュース

伝統的なマルガリータ、フローズンまたはロックで新鮮なライムジュース、オアハカの海塩を使用し、店内で調理

新鮮なキュウリとライムのジュース、シンプルシロップ、ブルーネクタルテキーラブランコ

木火で焼いたマリネステーキ、自家製スイートコーンタマレ、クレマメヒカーナ、焦げたサルサ、ケソフレスコ、黒豆

火で焼いた骨付き豚肉のチョップ、エロテ・コン・クレマ、メキシコのカラバシータ、ピピアン・ロホソース

ユカタンスタイルの煮込み豚肉、酸味のあるオレンジ、アチョーテソース、白米、黒豆、ピクルスした赤玉ねぎ、ハバネロサルサ、自家製の白トウモロコシトルティーヤと共に提供

ミチョアカンスタイルの豚肉カルニタス、サイドのワカモレ、ピクルスの赤玉ねぎ、シラントロ、ケソフレスコ、アルボルチリ、サルサベルデ、自家製コーントルティーヤ、ご飯と豆

オールナチュラルチキンブレスト、ホワイトライス、スイートプラタノマチョ、クレマメヒカーナ、ケソフレスコ、オアハカモレロホ

焼き上げたオールナチュラルチキンブレスト、グリーンカラバシータ、ランチョチーズ、ホワイトライス、コーンマサチョチョヨテス、チレグエロサルサ

タマリンドグレーズのスコティッシュサーモン、焦げたブリュッセルスプラウト、砕いたピキン、チレゲロ-チャヨテピューレ

3種類のチーズを詰めたローストしたポブラノペッパー、ハウスホワイトライス、ブラックビーンズ、伝統的なトマトソース、焼き豚カーニタス、フレッシュアボカドレリッシュをトッピング

木で焼いたスコットランド産サーモン、クリーミーなココナッツライス、メキシコのカラバシータ、ケソ・フレスコ、サルサ・ベルデ

スキレットで焼いたブルーベリーケーキにメキシカンバニラアイスクリームとブルーベリードリズルを添えたもの

メキシコの卵カスタード、クリームチーズ、サトウキビキャラメル、ダークラムホイップクリーム

しっとりとしたオアハカのダークチョコレートケーキに新鮮なコーンアイスクリームと温かいチョコレートラムソースを添えて

ブリスケットまたはチョリソの選択、スクランブルエッグ、コーンハッシュ、ポブラーノペッパー、玉ねぎ、ジャガイモと混ぜ合わせ、ハウスの白ご飯と黒豆、ピクルスの赤玉ねぎ、ハバネロサルサのサイド、新鮮に作られたコーントルティーヤと共に提供されます

ローストした白い鶏肉、ソテーした玉ねぎ、セラーノペッパー、トマト、黒豆を、カリカリのトルティーヤストリップの上に盛り付け、目玉焼きを2つトッピングし、チワワチーズとケソフレスコのブレンド、トマティーヨサルサ（ベルデ）または赤いグアヒーロサルサ（ロホス）をお好みで

スライスハム、チワワチーズとアボカドのサンドイッチ、メキシコのパン・ドゥルセで作られ、2つの目玉焼きとローストトマトブロスがトッピングされています

卵白を新鮮なほうれん草、マッシュルーム、トマト、アボカド、ケソフレスコと混ぜた料理

卵でバターしたメキシコのパン・ドゥルセ、バニラクリームチーズ、イチゴ、ブルーベリー、キャラメルバナナ、ピロンシージョシナモンシロップをかけて

ミモザ、ブラッディ・メアリー、またはハウス・サングリアの選択、土曜日と日曜日、午前11時から午後3時までのみ

新鮮なつぶしたアボカド、新鮮に絞ったパイナップルとライムのジュース、コアントローとドン・ラモン・テキーラ・ブランコ

新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、ヘラドゥーラレポサドテキーラに新鮮なライムの皮をすりおろしたもの、氷入りまたはロック

ラ・テルナ・テキーラ・ブランコ、コアントロー、新鮮なライムジュース、スプレンダ、オン・ザ・ロック

新鮮なマドレッドストロベリーとセラーノペッパー、アンバー テキーラ ブランコ、新鮮なライムジュース

自家製サングリアと冷凍ハウスマルガリータが混ざったもの

伝統的なマルガリータ、フローズンまたはロックで新鮮なライムジュース、オアハカの海塩を使用し、店内で調理

新鮮な自家製マンゴーサングリタと冷凍ハウスマルガリータ、タヒン塩のリム

新鮮なキュウリとライムのジュース、シンプルシロップ、ブルーネクタルテキーラブランコ

ミラグロ バレル セレクト レポサド テキーラ、オレンジ ゼスト、ルクサルド マラスキーノ チェリー、アンゴスチュラ ビターズ

新鮮なライムジュース、コアントロー、ドンフリオシルバーテキーラ

エルヒマドールレポサド、フレッシュライムジュース、ジンジャービア、ミント

エル・ヒマドール・ブランコ、フレッシュ・ライム・ジュース、オレンジ・ジュース、パッション・フルーツ、コアントロー、チレ・モリタ・シロップ、マドレッド・セラーノ

伝統的なペルーのピスコサワー、ピスコ・ポルトン、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白

ドンQホワイトラムとココナッツラム、クレーム・ド・ココ、フレッシュ絞りパイナップルとライムジュース

ドンQラムを使った伝統的なキューバのモヒート

アンバー テキーラ レポサド、プライクリーペア、新鮮なライムジュース、シンプルシロップ、卵白