博多流 神屋

まるで九州旅行に来ているかのような九州のうまいもんが集結！神屋ならではのラインナップで忘年会にふさわしいコースになっております。ぜひ、この機会にご堪能下さい。

本場老舗の味！神屋特製スープは絶品の『もつ鍋』九州から取り寄せた調味料や食材を使用し、本場仕込みの味で作り上げた自慢の「もつ鍋」はスープともつの相性がバツグンで“もつ”本来の甘みや旨味が味わえます。醤油、九州味噌、豆腐チゲ、塩もつ鍋など、豊富な種類のもつ鍋をご用意。〆は王道のチャンポン、もちもちのうどんや定番の雑炊などでお楽しみください。

神屋定番の人気者！博多でしか売っていない醤油を取り寄せ、丹念に仕上げたスープは、もつの甘み・旨味と絶妙マッチ！あっさりコク深い味わいとなっています☆〆はちゃんぽん麺か雑炊でお楽しみください。

本場地元から取り寄せた味噌を使い丹念に仕上げたスープは、モツとの相性は抜群！味の輪郭がしっかりとした九州味噌鍋は醤油と共に、神屋の欠かせない定番の味となっています☆〆はちゃんぽん、またはうどんで！

本場、韓国のチゲ鍋とのコラボもつ鍋！本場より取り寄せたピリ辛韓国味噌がもつの旨みとベストマッチ！〆はちゃんぽん・うどん・雑炊オールマイティー！

九州産の塩をベースに老舗で極めたダシで仕上げる極上のスープ厳選国産のモツと合わせれば、塩の旨みのあっさりが特徴。〆はちゃんぽん玉、雑炊など全てに相性抜群です。

創業から一世紀の重み。京の伝統を誇るこだわり手作り味噌の老舗。その匠達が精魂込めて作り上げる『手作り極上味噌』 神屋流『極上京味噌もつ鍋』はもつ鍋と白味噌をコラボした絶品！極上のオススメです。

イタリアン出身のシェフが新たに世に送り出すもつ鍋！塩だしとトマトソースが生み出した奇跡のスープがたまりません！トマトの旨味と酸味。オリーブオイルの心地良い香り！数量限定ですので、品切れの際はご了承ください。追加で『モッツアレラチーズのしゃぶしゃぶ』をどうぞ！

◇博多醤油味もつ・二人前…1,430円・一人前…880円◇九州味噌味もつ・二人前…1,430円・一人前…880円◇豆腐チゲ味もつ・二人前…1,540円・一人前…990円◇極上京味噌味もつ・二人前…1,540円・一人前…990円◇神屋流塩味もつ二人前…1,430円一人前…880円◇薩摩黒豚 スライス…1,540円

◇野菜盛…1,430円（キャベツ・ごぼう・ニラ・豆腐）◇野菜盛 （ハーフ）…825円（キャベツ・ごぼう・ニラ・豆富）◇キャベツ…715円◇ニラ…495円◇ごぼう…495円◇豆腐…495円◇もやし…440円◇えのき…495円◇たまねぎ…495円◇油揚げ…495円

大人気の逸品。国産和牛テールと多種野菜や果物等を贅沢ブレンドし長時間じっくり煮込んだ、こだわり無添加「極旨特製タレ」で極上もつを甘辛く仕上げた神屋オンリーワン大人気メニュー「神屋流 焼きもつ」をどうぞ！

新鮮なモツだからこそこの美味しさ！神屋のモツ料理はひと味ちがう！

鹿児島産『黒豚100％使用』黒豚の美味しさをシンプルに表現しました！ビールにあう逸品です。

特製のタレで3日間漬け込んで揚げる自慢の唐揚げ☆外はサクッとした中はジューシー

栄養豊富な豚とゴーヤの素敵なタッグがここに！

九州一品料理！上品で気品のあるしっかりとした美味しい明太子。ほんのり柑橘系の香りが、ご飯にもお酒にも相性抜群！

スタミナ満点！ビール・チューハイが進む！

厳選黒毛和牛を神屋風に 季節を問わず人気のメニューです！

その日仕入れた鮮魚の盛り合わせ！

その日仕入れた一番の鮮魚をご用意！

女性に大人気！明石のタコをカルパッチョに 目利きが選んだ本物をご賞味ください！

鯨専門店直送！上質なくじらオバケ 今では貴重な一品です。

※仕入れの状況によりお出しできないこともあります。ご了承ください。

明石生タコも入ってボリュームたっぷり！テーブルに福来たる～♪・豚バラ肉 ・ウインナー・チーちく ・砂ずり・ウズラ玉子 ・キス・明石生タコ ・海老・玉ねぎ ・レンコン・アスパラ

誰もがニッコリえびす顔！みんな大好き！豚バラ入ってます・豚バラ肉 ・ウインナー・チーちく ・砂ずり・キス ・イカ・ウズラ玉子 ・海老

野菜中心のヘルシー盛り合わせ・玉ねぎ ・れんこん・アスパラ ・山芋・ミニトマト ・ウインナー・チーちく ・ウズラ玉子

熊本の自然が育てた新鮮・安心・美味しい馬刺し。馬肉専用の畜場・精肉工場より直送！厳格な衛生管理基準 HACCPに準拠した馬肉をブロックで仕入れています。熊本スタイル、馬肉用の醤油でお召し上がりください。

その日一番の馬肉を3種盛り合わせ 本当に美味しい鮮馬刺しをご堪能ください。

キメ細やかなサシ！本場熊本でも希少な馬肉 口の中でトロける食感！肉の甘味が濃厚な味わい

馬肉の中で一番柔らかい「フィレ」部位を使用。どなた様にもおすすめの馬刺しです。

はじめはコリコリとした食感なのに後でトロけてきます。赤身と一緒に食べるとトロ風味！！

癖なくあっさり食べられる馬肉の優等生！

上質な脂身の甘みと赤身肉が楽しめる逸品！白・赤・白の三層になった、とても珍しく貴重なバラ肉の部位です。

馬肉の定番！神屋いちおし！上質な赤身肉を神屋オリジナルのタレいただく 極旨★桜ユッケ

和牛の旨味を閉じ込めた、まさに宝石箱や～

揚げ物部門1番人気☆神屋秘伝の漬けダレが決め手です◎

鶏肉×甘酢×タルタルソースは九州定番の人気者◎

隠れた神屋の名物 しゃきしゃきフレッシュな大根と水菜がふんだんに入ったサラダです！和風の胡麻ドレッシングであっさりとどうぞ！！

ダイナミックに豆腐がドーン！どこまでも美しさを追求する貴女へ送ります。

ホクホクとじゃが芋をチキン南蛮スタイルのオリジナルで！！

山芋×梅肉はあっさり者の名脇役♪

蟹味噌を練り込んだ風味贅沢な大人の豆腐◎

九州熊本を代表する珍味♪その昔はお殿様のための料理でした。

ほのかな柑橘風味の本場の美味しい明太子◎

本場韓国の味！白菜・大根・チャンジャ

白菜…550円大根…550円チャンジャ…660円

明日のために！疲れた時にはこれが一番！さっぱり食べやすい

しゃぶしゃぶ用 5枚

ごはん・たまご・ネギ・のり

モッツアレラチーズのしゃぶしゃぶ

中…275円大…385円

柚子・桃（各種）

バニラ・チョコレート（各種）