China Dining あRaま 神楽坂

銘柄紹興酒古越龍山のソーダ割

（コラーゲン入り）

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甘酸っぱい梅ジュース

コラーゲン入り

クリアな赤紫色からカシスや杏のコンポートの豊かなボリュームを感じる上品で心地良い味わい。産地　フランス ミディアムボディ 辛口 　オーガニック

アロマティックで中程度の凝縮感の丸みを帯びた口当たり。魚介や鴨、熟成したチーズと一緒に。產地　チリ　フルボディ　辛口　オーガニック

クランベリーに熟した果実、スパイシーなアロマが広がり、ほのかなハーブやバニラが奥行きに。産地　ナパ　ミディアム・フルボディ　辛口

フレッシュなルビー色と赤い果実の豊潤な香りで、アタックは柔らかくバランスのよいタンニン。産地　フランス　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

ブラックチェリー、カシスのコクのあるタンニン。スギ、バニラ、シガーケースがほのかに香ります。産地　ナパ　フルボディ　辛口

プラムやチェリーの香りと、チョコレートのニュアンス、チェリーとスパイスの味わいの調和が良い。産地　アルゼンチン　フルボディ　辛口　オーガニック

チェリーのような、まるでフルーツをほおばったような自然な果実味あふれるワイン。産地 フランス　ミディアムボディ　オーガニック

熟したチェリーやプラム、スミレの花を連想させる香りと甘いスパイスが軽やかな酸味と調和する。産地　イタリア　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

チェリーやプラムを思わせる果実の香りと果実味が特徴の優しさがしみわたる赤ワイン。産地　フランス　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

なめらかなタンニンがチョコレートやカシスの風味に溶け込み、深い味わいと濃厚な色調が特徴。産地　ナパ　フルボディ　辛口

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。バラ、オレンジピール等のフレッシュな香りと果実味。産地　アルゼンチン　ライト・ミディアムボディ　辛口　オーガニック

レモンやキウイ、パパイヤ、グレープフルーツとほのかなハープの香が広がるクリスピーな口当たり。產地　ナパ　ライトボディ　辛口

完熟の桃とアカシアの花を連想させる甘い香りが果実のフレッシュさと熟度の両方を感じさせます。産地　フランス　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

熟した白桃やパイナップルの果実味と蜂蜜やナッツが幾層にも重なる、アンフィルター独特の味わい。産地　ナパ　ミディアムボディ　辛口

黄色い輝きとグレープフルーツ、ライム、オレンジの花、パイナップル、梨、マルメロの香りが特徴。産地　チリ　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

柑橘類、洋ナシを思わせる華やかな香りと酸のバランスが絶妙な余韻の長いフルーティなワイン。産地　フランス　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

無農薬栽培で丁寧に育てたヴィオニエのみを使用した、黄色い果実の香りとハチミツの風味のワイン。産地　フランス　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

まろやかな酸が心地よい、辛口かつフルーティなオーガニックワイン。產地　フランス　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

生き生きとしたピーチやハニーサックルのアロマ。桃のようなフレーバーが余韻となって続きます。産地　ナパ　ミディアムボディ　辛口

熟したグレープフルーツやりんご、ハチミツを連想させる甘い香りとフレッシュな果実味が特徴。産地　イタリア　ライト・ミディアムボディ　辛口　オーガニック

グレープフルーツや青リンゴの果実味。牡蠣や白身魚、ホタテのカルパッチョとの相性の良い味わい。産地　フランス　ミディアムボディ　辛口　オーガニック

シトラスや伊予柑、ハッサクなど柑橘系の果物の香りが爽快感を感じさせるスパークリングワイン！産地　アメリカ　ライトボディ　やや辛口

シトラス、洋梨とフローラルなアロマがり、繊細な泡が軽快に口内を彩るスパークリングワイン。產地　アメリカ　ライトボディ　辛口　オーガニック

フランスのシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵が特徴。シャープでキレがある飲み口。産地　スペイン　ライト・ミディアムボディ　辛口　オーガニック

①グラス550円②ボトル 2,680円

③グラス650円④ボトル 2,980円

⑤グラス 650円⑥ボトル 2,980円

皇宮で献上された高真な紹興酒を再現した紹興花彫酒と言われている。

⑦ グラス580円③ボトル2,980円

⑨ グラス580円⑩ボトル 2,980円

⑪グラス 580円⑫一合 890円⑬二合1,580円

越王台とは紹興市内にある越王・勾践（こうせん）が築いた都の跡で、紹興市内の観光名所として有名です

良質な原酒を更に厳選し、長期熟成させた逸品。蔵出しの甘さが生きている8年ブレンド。⑭グラス680円⑮ボトル3,280円

円熟した味わいと、やわらかな口当たりが特徴です。紹興酒の醍醐味が楽しめる小さな”花彫王”です。⑯グラス750円⑰ボトル1,980円

20年の長期熟成が醸し出す芳醇な香りと気品ある味わいが魅力です。有名な景徳鎮産の青磁の壺に入れられた様はお城の城壁を思わせます。⑱グラス1,150円⑲ボトル5,680円