中国菜灯菜
チュウゴクサイヒナ / Chinese Cuisine Touchena
3.53
（2件）JPY 7,000JPY 18,000
中華
目黒区, 東京都, 日本
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：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
最新情報
驚きの本格中華料理を楽しめる隠れ家的レストラン
中国菜 灯菜は、池尻大橋にひっそりと佇む本格中華の名店です。上海で修行を積んだシェフが振る舞う料理は、無化学調味料で作られており、どれも素材の旨味を引き出す絶品揃い。一度訪れたら新鮮な驚きを何度も体験できるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、お酒とのペアリングも楽しめる特別なひとときを提供します。
評価
3.53（2件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
料理
日本酒 スパークリング
〈山梨〉七賢 スパークリング 山ノ霞
※低アルコール 11度うっすらと舞う滓の中に立ち上がるきめ細かい泡フルーティーな香りハーフボトル…2700円
時価 (お尋ねください)
日本酒 古酒・熟成酒
日本酒も熟成酒・古酒の文化があり、色合いは深く、味わいは芳醇。紹興酒シェリーを思わせる味わい料理との相性も抜群。食中酒としては勿論、食後酒として楽しめるお酒
〈栃木〉熟露枯 大吟醸 十年後以上
なめらかな口当たりでまろやかな味わいIWC2018 古酒部門受賞
時価 (お尋ねください)
〈新潟〉時醸酒 2001年
しっかりとした酸味を甘さが柔らかく包み、チョコレートやアプリコット、ナッツの様な複雑な風味にあふれた古酒IWCゴールドメダル受賞のお酒
時価 (お尋ねください)
〈岐阜〉達磨正宗 三年
美しい色 熟成感を楽しめる飲みあきしないお酒
時価 (お尋ねください)
〈岐阜〉達磨正宗 五年
口の中で広がる甘さドライ感マイルドな味わいバランスの良いお酒
時価 (お尋ねください)
〈岐阜〉達磨正宗 十年
香りふくよか甘い香りが楽しめ重厚感のあるお酒
時価 (お尋ねください)
〈岐阜〉達磨正宗二十年
黒糖、カラメル、メープルシロップ等の複雑で深い香りを持つ、濃厚なお酒SAKE selection2018プラチナ賞
時価 (お尋ねください)
〈岐阜〉ワイン樽熟成 sigeri
熟成させた日本酒をオーク樽で更に半年熟成酒させたお酒優しい樽の香りと深みのある色合い
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焼酎
【 芋 】明石酒造 〜？ないな限定原酒〜 38度
程よい芋の風味と上品な甘味。心地よい喉越しと爽快な切れ味の焼酎
時価 (お尋ねください)
【 麦 】瑞鷹株式会社 〜東肥 一本槍 刻〜 40度
オーク樽とシェリー樽で熟成された麦焼酎をブレンドすることで華やかさと香ばしさが味わえる芳醇。ウイスキーを想わせる味わい。
時価 (お尋ねください)
【上海蟹料理】
上海蟹味噌と天然海老の春巻き（2本）
JPY 2,640
上海蟹味噌と板春雨の煮込み
JPY 3,080
上海蟹味噌と豆腐の煮込み
JPY 3,080
上海蟹味噌と天然海老の炒め
JPY 3,190
上海蟹味噌の和えそば
JPY 3,300
【前菜】
大根の醤油漬け
JPY 770
パクチーとホワイトセロリのサラダ
JPY 1,320
クラゲの葱油和え
JPY 1,430
自家製辣油のよだれどり
JPY 1,540
【点心】
能登豚と海老の焼売（2個）
JPY 770
能登豚の焼き餃子（2個）
JPY 770
能登豚の上海風なずなワンタンスープ（2個）
JPY 1,320
【海鮮料理】
天然海老のチリソース（4尾）
JPY 2,640
北海道産毛蟹の蟹玉
JPY 2,860
鮮魚の香港風蒸し物
JPY 3,520
毛鹿鮫尾ビレの姿煮込み
JPY 17,600
【肉料理】
自家製北京ダック（2本）
JPY 2,640
能登豚と自家製辣油の四川風麻婆豆腐
JPY 1,870
能登豚の黒醋酢豚
JPY 2,200
国産鶏もも肉の四川山椒唐辛子炒め
JPY 2,200
【麺・飯類】
自家製麻辣油の四川風担々麺
JPY 1,650
兵庫県円山川産特大シジミと中国海苔の汁そば
JPY 1,870
カラスミと干し貝柱の炒飯
JPY 1,870
基本情報
店名
中国菜灯菜
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2026年 セレクテッド
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
予約可
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
予約可
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
木曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
予約可
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
予約可
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
予約可
18:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 7,000JPY 18,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし
※近隣にコインパーキングあり
タバコ
禁煙
オープン日
2023年10月6日
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