心屋
ココロヤ / Kokoroya
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銘酒と料理の饗宴が楽しめる名店
評価
日本ユーザーの評価3.26（1件）口コミ
メニュー
お刺身盛り、のどぐろ、牛ヒレカツ、うなぎ、あこう、タイの塩釜のオールスターコース！！2時間飲放付きです☆
季節の旬を感じて、銘酒400種も堪能できる！！一番人気のコース！！２Ｈ飲み放題☆
広島の名産がズラリ！！地酒もつく広島を知り尽くすコース！！牡蠣、小鰯、穴子、地鶏最高ですよー２Ｈ飲放
獺祭、而今、久保田、八海山、久保田、飛露喜、奈良萬、菊姫、黒龍、満寿泉、天狗舞、男山、貴、田酒、豊盃、田中六十五、立山、梵、雁木、鶴齢、来福、九平次、七本槍、王禄、奥播磨、遊穂、刈穂、雪中梅、鍋島、真澄、開運、船中八策、酔鯨、東一、清泉、南部美人、新政、天の戸、日高見、浦霞、楯野川、乾坤一、陸奥八仙、秋鹿、春鹿、玉川、手取川、東洋美人、るみ子の酒、天青、寫楽、黒牛、大七、〆張鶴、小佐衛門、雨後の月、宝剣、天宝一、龍勢,白露垂珠、水芭蕉、町田酒造、佐久乃花一白水成、常きげん、田中六五、などなど
鯛の鱗を揚げて白身と一緒に焼き上げたサクサク食感がいい逸品☆ホウレンソウソースとどうぞ！！
雲丹と白子！！ スペシャルです！！
濃厚な雲丹を茶そばの生春巻と食べる心屋自慢の逸品
高級魚アコウを煮つけました！！
国産の新鮮な地鶏をソテー親鳥を使うことで、存在感のある逸品に
ベーコンをからし味噌につけて、旨みをひきだし、炙りました！！
室町時代から続く調理法奉書包みでのどぐろを焼き上げました！！最高の味です！！
丁寧に手でこねた情熱の逸品！！玉子の黄身と食べればいと旨し☆
ポテサラにはピリッとわさびをきかせ、皮を似出したおいしいあんをとろりと絡めて食べる、ユニークな料理。
和風チーズフォンデュをイメージして作った逸品
鱧を葛打ちして食感アップ！！自家製梅だれで召し上がれ！！
鯛そーめんに秋茄子と揚げ豆腐が加わった逸品
たらばがドーンと蟹サラダ！！
国産の牛ひれを贅沢にミデアムレアにあげました！！
治部煮を大根かぶらで食べる心屋流の治部煮
ジューシーな広島赤鶏のももを、味噌とほうばで焼き上げました！！
海老のしんじょうをチマキにして笹の香りをうつした逸品！！
サーモンの味噌漬け、カンパチのなめろう、カツオの友あえ、鯖の半殺し、あじのえびおぼろのせ、まぐろの漬け、のどぐろの焼霜造りなど味付きの刺身から六種盛り合わせます。酒の肴におすすめ。これで５杯はいけます☆☆☆
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