ロヴィ
ROVI
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創造的な野菜中心のダイニング
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メニュー
(バターとジャムと一緒に提供) / パン・オ・ショコラ / アーモンドクロワッサン
クレームフレッシュバター、メープルシロップ
オットレンギのグラノーラ、フルーツ
ポーチドクインス、ピスタチオ、ブラックカルダモン
バター、ジャム
スクランブルエッグ、アボカド、トマト
焼きダックエッグ、トーストしたフォカッチャ
ポテトロスティ、豆、きのこ、ソーセージ、ベーコン、目玉焼き
ポテトロスティ、豆、マッシュルーム、ブロッコリー、ザアタールエッグ
エビのパンケーキ、キムチ、目玉焼き
ピキージョソース、目玉焼き
季節のフルーツコーディアル、シトラス、ソーダ水
デル・プロフェッソーレ・ヴェルモット、カンパリ、ソーダ
カム & サンズ、グレイフライヤーズ ブリュット、きゅうり
リレ・ブラン、ハイビスカス、マサラチャイ、サッシー・ポワレ
ルスタウ・ブランコ・ヴェルモット、ヨークシャー強制ルバーブシュラブ、ソーダ
キキリキメスカル、炭火焼きパイナップル、アガベ、ジンジャービール
エル・ゴベルナドール・ピスコ、アーティチョーク、プロセッコ・コーディアル、ソーダ
No.3 ロンドンドライジン、ノイリープラット、ポーチド&グリルドクインス
オチョ・レポサド・テキーラ、ハイ・スモークド・エル・バンダラ & カンパリ
ROVIアガベスピリッツブレンド、栗、バニラ、シトラス
ROVIウィンタースパイスウォッカ、コーヒーインフューズドベルモットブレンド、ビターズ
ROVIティキスピリッツブレンド、アーモンドクロワッサンオルジェ、シトラス、ビターズ
アペロール、ROVIアップルパスティス、ROVI季節のハウスジン、シトラス、ソーダ
カンパリ、ブラックカウウォッカ、セビリアオレンジ、ブラッドオレンジ
ROVIピンクジン、セント・ジェルマン、マラスキーノ、グレイフライヤーズ・ブリュット、シトラス
ライトトニック、セージ、レモングラス
香りの良いトニック、シナモン、ベルガモット
地中海トニック、オリーブ、ローズマリー
エルダーフラワートニック、リンゴ、ブラックベリー
かぼちゃ、パネットーネ、ヘーゼルナッツ
エルサレムアーティチョークのアイスクリーム
アップルトフィーソース、ヤギのミルクアイスクリーム
ブラッドオレンジ、ホワイトチョコレートクランブル
バニラソルト
カッパー・ドッグ・ウイスキー、バター・ノワゼット、カルダモン、ブラック・ウォルナット、レモン
クールヴォワジエ VSOP、ディサローノ、クレーム・ド・カカオ、マスカルポーネ、エスプレッソ
ROVIケーキ、ラム酒、シャンボール、アマーロ・モンテネグロ、コッツウォルズクリームリキュール
バルデオンチーズまたはダックパストラミ
金柑とチリソース
コンフィガーリック
四川、みかん、ライムリーフの酢
焦がしバターとタイム
グリーントマトとハラペーニョのサルサ
ピーナッツソース、ふりかけ
クルミのタラトール、ミント
ルバーブ、ハニーサマック、バジル
ビケイラ、発酵したチリとトマト
ローストチリサルサ、オレガノ
イカ、カブのキムチ、ピーナッツとチリオイル
キャラウェイとトマトソース、マラワッチパン
オールスパイス、潰したきゅうり
テーマアーティチョーク、ザアタール、クラウディチーズ
レモンコショウ、発酵大根
フリーケピラフ、タヒニクラスト、刻みサラダ
バハラットオニオン、ピクルス、ピタ、タヒニ
焦げたヒスピキャベツ
マッシュルーム、玉ねぎ、レインボーチャード
スパイスバター、タブーリ
スモークフィッシュバターカレー、ココナッツ、エインコーンロティ
早摘みオリーブオイル
タヒニ
クレームフレーシュ
アレッポ唐辛子と蜂蜜のドレッシング
かぼちゃ、パネットーネ、ヘーゼルナッツ
エルサレムアーティチョークアイスクリーム
アップル トフィー ソース、ヤギのミルク アイスクリーム
ブラッドオレンジ、ホワイトチョコレートクランブル
バニラソルト
カッパー・ドッグ・ウイスキー、バター・ノワゼット、カルダモン、ブラック・ウォルナット、レモン
クールヴォワジェ VSOP、ディサローノ、クレーム・ド・カカオ、マスカルポーネ、エスプレッソ
ROVIケーキ洗浄ラム、シャンボール、アマーロモンテネグロ、コッツウォルズクリームリキュール
バルデオンチーズまたはダックパストラミ
キンカンとチリソース
コンフィガーリック
四川、マンダリン、ライムリーフビネガー
焦げたバターとタイム
グリーントマトとハラペーニョのサルサ
ピーナッツソース、ふりかけ
クルミタラトール、ミント
ルバーブ、ハニーサマック、バジル
ブケイラ、発酵したチリとトマト
ローストチリサルサ、オレガノ
イカ、カブのキムチ、ピーナッツとチリオイル
キャラウェイとトマトソース、マラワッハパン
オールスパイス、潰したきゅうり
テーマアーティチョーク、ザアター、クラウディチーズ
レモンコショウ、発酵大根
フリーケピラフ、タヒニクラスト、刻みサラダ
バハラットオニオン、ピクルス、ピタ、タヒニ
焦げたヒスピキャベツ
マッシュルーム、オニオン、レインボーチャード
スパイスバター、タブーリ
スモークフィッシュバターカレー、ココナッツ、エインコーンロティ
早摘みオリーブオイル
タヒニ
クレーム フレーシュ
アレッポチリとハニードレッシング
(バターとジャムと一緒に提供) / パン・オ・ショコラ / アーモンドクロワッサン
クレームフレーシュバター、メープルシロップ
オットレンギグラノーラ、フルーツ
ポーチドクインス、ピスタチオ、ブラックカルダモン
バター、ジャム
スクランブルエッグ、アボカド、トマト
焼きダックエッグ、トーストしたフォカッチャ
ポテト ロスティ、ビーンズ、マッシュルーム、ソーセージ、ベーコン、フライド エッグ
ポテト ロスティ、ビーンズ、マッシュルーム、ブロッコリー、ザアタール エッグ
エビのパンケーキ、キムチ、目玉焼き
ピキージョソース、フライドエッグ
季節のフルーツコーディアル、シトラス、ソーダ水
デル プロフェッソーレ ヴェルモット、カンパリ、ソーダ
カム サンズ、グレイフライヤーズ ブリュット、きゅうり
リレ ブラン、ハイビスカス、マサラ チャイ、サッシー ポワレ
ルスタウブランコベルモット、ヨークシャーフォースドルバーブシュラブ、ソーダ
キキリキメスカル、炭火焼きパイナップル、アガベ、ジンジャービール
エル・ゴベルナドール・ピスコ、アーティチョーク、プロセッコ・コーディアル、ソーダ
No.3 ロンドン ドライ ジン、ノイリー プラ、ポーチド グリルド クインス
オチョ・レポサド・テキーラ、ハイ・スモークド・エル・バンダラ・カンパリ
ROVI アガベスピリッツブレンド、栗、バニラ、シトラス
ROVIウィンター・スパイス・ウォッカ、コーヒー・インフューズド・ベルモット・ブレンド、ビターズ
ロビ ティキ スピリット ブレンド、アーモンド クロワッサン オルジェ、シトラス、ビターズ
アペロール、ROVI アップル パスティス、ROVI シーズナル ハウス ジン、シトラス、ソーダ
カンパリ、ブラックカウウォッカ、セビリアオレンジ、ブラッドオレンジ
ロビピンクジン、セント・ジェルマン、マラスキーノ、グレイフライヤーズ・ブリュット、シトラス
ライトトニック、セージ、レモングラス
香りのトニック、シナモン、ベルガモット
地中海トニック、オリーブ、ローズマリー
エルダーフラワートニック、リンゴ、ブラックベリー
かぼちゃ、パネットーネ、ヘーゼルナッツ
エルサレムアーティチョークアイスクリーム
アップル・トフィー・ソース、ヤギのミルクアイスクリーム
ブラッドオレンジ、ホワイトチョコレートクランブル
バニラソルト
カッパー・ドッグ・ウイスキー、バター・ノワゼット、カルダモン、ブラック・ウォルナット、レモン
クールヴォワジェ VSOP, ディサローノ, クレーム ド カカオ, マスカルポーネ, エスプレッソ
ROVIケーキ洗浄ラム、シャンボール、アマーロモンテネグロ、コッツウォルズクリームリキュール
バルデオンチーズまたはダックパストラミ
キンカンとチリソース
コンフィガーリック
四川、マンダリン、ライムリーフビネガー
焦げたバターとタイム
グリーントマトとハラペーニョのサルサ
ピーナッツソース、ふりかけ
くるみタラトール、ミント
ルバーブ、ハニーサマック、バジル
ブケイラ、発酵したチリとトマト
ローストチリサルサ、オレガノ
イカ、カブのキムチ、ピーナッツとチリオイル
キャラウェイとトマトソース、マラワッハパン
オールスパイス、潰したきゅうり
テーマアーティチョーク、ザアター、クラウディチーズ
レモンコショウ、発酵大根
フリーケピラフ、タヒニクラスト、刻みサラダ
バハラットオニオン、ピクルス、ピタ、タヒニ
焦げたヒスピキャベツ
マッシュルーム、オニオン、レインボーチャード
スパイスバター、タブーリ
スモークフィッシュバターカレー、ココナッツ、エインコーンロティ
早摘みオリーブオイル
タヒニ
クレーム フレーシュ
アレッポチリとハニードレッシング
(バターとジャムと一緒に提供) / パン・オ・ショコラ / アーモンドクロワッサン
クレームフレーシュバター、メープルシロップ
オットレンギグラノーラ、フルーツ
ポーチドクインス、ピスタチオ、ブラックカルダモン
バター、ジャム
スクランブルエッグ、アボカド、トマト
焼きダックエッグ、トーストしたフォカッチャ
ポテト ロスティ、ビーンズ、マッシュルーム、ソーセージ、ベーコン、フライド エッグ
ポテト ロスティ、ビーンズ、マッシュルーム、ブロッコリー、ザアタール エッグス
エビのパンケーキ、キムチ、目玉焼き
ピキーヨソース、フライドエッグ
季節のフルーツコーディアル、シトラス、ソーダ水
デル プロフェッソーレ ヴェルモット、カンパリ、ソーダ
カム & サンズ, グレイフライヤーズ ブリュット, きゅうり
リレ ブラン、ハイビスカス、マサラ チャイ、サッシー ポワレ
ルスタウブランコベルモット、ヨークシャーフォースドルバーブシュラブ、ソーダ
キキリキメスカル、炭火焼きパイナップル、アガベ、ジンジャービール
エル・ゴベルナドール・ピスコ、アーティチョーク、プロセッコ・コーディアル、ソーダ
No.3 ロンドン ドライ ジン, ノイリー プラ, ポーチド & グリルド クインス
オチョ・レポサド・テキーラ、ハイ・スモークド・エル・バンダラ&カンパリ
ROVI アガベスピリッツブレンド、栗、バニラ、シトラス
ROVIウィンター・スパイス・ウォッカ、コーヒー・インフューズド・ベルモット・ブレンド、ビターズ
ロビ ティキ スピリット ブレンド、アーモンド クロワッサン オルジェ、シトラス、ビターズ
アペロール、ROVI アップル パスティス、ROVI シーズナル ハウス ジン、シトラス、ソーダ
カンパリ、ブラックカウウォッカ、セビリアオレンジ、ブラッドオレンジ
ロビピンクジン、セント・ジェルマン、マラスキーノ、グレイフライヤーズ・ブリュット、シトラス
ライトトニック、セージ、レモングラス
香りのトニック、シナモン、ベルガモット
地中海トニック、オリーブ、ローズマリー
エルダーフラワートニック、リンゴ、ブラックベリー