モク キッチン

地元の豆、チリ、生姜、ニンニク、オイスターソース

シェーブル、ほうれん草、くるみセージペスト

パルメザンチーズ、全粒粉マスタードアイオリ、手作りケチャップ

ココナッツミルク、ポテト、セロリ、オーガニックケール、トマト、レモングラス

デュロックポーク、ハバネロとパイナップルマーマレード

生アヒ、ジンジャー醤油、キャベツ、アボカドクリームソース、クリスプワンタンシェル

ブルゴギスタイルの豚肉、キムチ、アジアナシ、手作りバン、スリラチャアイオリ

ワイポリファームのベビーロメイン、削ったパルメザン

マウイオニオン、ゴールデンレーズン、オレンジ、オーガニックワイエフマカダミアナッツ、味噌ごまビネグレット

チリローストコーン、ブロッコリー、グリーンビーンズ、そしてシェフが今日本当に良さそうだと言っているその他のもの

ワイポリファームのミックスグリーン、トマト、キュウリ、アボカド、ピクルスオニオン、カラマタオリーブ、大根、自家製バターミルクドレッシング

ハウウラファームトマト、新鮮モッツァレラ、有機地元バジル

スモールカインファームのマッシュルーム、トリュフオイル、モッツァレラ、プロヴォローネ、ホワイトソース、ガーリック、フレッシュタイム

カルアポーク、マカダミアナッツペスト、ローストパイナップル、ハラペーニョ、青ねぎ

ロティサリーロースト野菜、大きな島のシェーブル、バジル、マックナッツペスト

ダブルRランチビーフ、チェダーチーズソース、グリルオニオン、レタス、トマト、特製ソース、ディルピクルス、手切りフライ

スパイスでこすったリブアイ、マオファームの大根、サルサフレスカ、シラントロクリーム、コティハチーズ、トウモロコシトルティーヤ

10オンスリブアイ、ハウスカットフライ、ブルーチーズバター

チポトレモーレ（ナッツを含む）、サルサフレスカ、サワークリーム、シラントロ、キャベツ、コーントルティーヤ

デイボートフィッシュ、天ぷらバッター、手切りの「チップ」、モルトビネガーアイオリ

新鮮な魚、ラ・ツールバゲット、照り焼きソース、ピクルス野菜、スリラチャアイオリ、ピーナッツ

デイボートアヒ、ハラペーニョマッシュポテト、チリブロッコリー、ソイセサミマウイオニオンソース

新鮮な魚、アボカド、大根、きゅうり、ローストビーツ、ハラペーニョ、青ねぎ、キムチ、揚げニンニク、ククイナッツ、寿司米、ゴマ醤油ドレッシング

ビッグアイランドビーフ、チェダー、手切りフライ

モッツァレラ、プロヴォーネ、自家製赤ソース

ヌードル 赤いソース

クーラストロベリー、ストロベリーグアバジャム、自家製パイ生地

特製ジェラートとソルベ

チョコレートマカロン（ナッツを含む）、バニラアイスクリーム、マカダミアナッツプラリネ、ココアニブ、チョコレートソース

ブロンディマカロン（ナッツを含む）、バニラアイスクリーム、ストロベリー、ブルーベリー、レモンシロップ

アイスクリームサンドイッチの一つずつ

コーラ、ダイエットコーラ、レモンライム、ジンジャーエール、ルートビア

ゴビンダスオレンジ、ゴビンダスパイナップル、ゴビンダスレモネード、ゴビンダスグレープフルーツ

クーラオーガニックシルバーとダークラム、マカダミアナッツオルジェ、キュラソー、ライム、ハニリリコイフォーム*

オーシャン・ウォッカ、リリコイ、タイバジル、ハニー、ライム、卵白*

フィッドストリートジン、アマーロノニーノ、アブサンリンス、バタフライピーのハチミツ、レモン

シカルメスカル、ニンジン、ポノポーションズハニージンジャーシロップ、レモン

カンパリ、パイナップル、ラエ バニラ、プロセッコ

いちご風味のカルパノアンティカ、リッテンハウスライ、ルスタウシェリー、ハニー、レモン

アマーロ・アヴェルナ、カルパノ・アンティカ、レモングラスシロップ、ライム、アンゴスチュラビターズ、ソーダ

リッテンハウスライ, メイカーズマークプライベートバレルバーボン, レッドワインシロップ, マウイオマコールドブリュー

才能あるバーチームによる季節の創作

リアル デル バジェ テキーラ、ドリン ジェネピ、キュウリ、レモン、バジル シロップ

クレート・キアーリ

カンティーナ オストロ

アンリ・ペリュセット

レ・プティット・サルディーヌ

フェルスナー

マティアソン

レ・トラヴェルス・ド・フォンターヌ

コンテス・マリオン

テーブル

地元の豆、チリ、生姜、ニンニク、オイスターソース

シェーブル、ほうれん草、くるみセージペスト

パルメザンチーズ、全粒粉マスタードアイオリ、自家製ケチャップ

ココナッツミルク、ポテト、セロリ、オーガニックケール、トマト、レモングラス

デュロックポーク、ハバネロとパイナップルマーマレード

生アヒ、ジンジャー醤油、キャベツ、アボカドクリームソース、クリスプワンタンシェル

ブルゴギスタイルの豚肉、キムチ、アジアナシ、手作りバン、スリラチャアイオリ

ワイポリファームのベビーロメイン、削ったパルメザン

マウイオニオン、ゴールデンレーズン、オレンジ、オーガニックワイエフマカダミアナッツ、味噌ごまビネグレット

チリローストコーン、ブロッコリー、グリーンビーンズ、そしてシェフが今日本当に良さそうだと言っているその他のもの

ワイポリファームのミックスグリーン、トマト、キュウリ、アボカド、ピクルスオニオン、カラマタオリーブ、大根、自家製バターミルクドレッシング

ハウウラファームトマト、新鮮モッツァレラ、有機地元バジル

スモールカインファームのマッシュルーム、トリュフオイル、モッツァレラ、プロヴォローネ、ホワイトソース、ガーリック、フレッシュタイム

カルアポーク、マカダミアナッツペスト、ローストパイナップル、ハラペーニョ、青ねぎ

ロティサリーロースト野菜、大きな島のシェーブル、バジル、マックナッツペスト

ダブルRランチビーフ、チェダーチーズソース、グリルオニオン、レタス、トマト、特製ソース、ディルピクルス、手切りフライ

スパイスでこすったリブアイ、マオファームのラディッシュ、サルサフレスカ、シラントロクリーム、コティハチーズ、コーントルティーヤ

10オンスリブアイ、ハウスカットフライ、ブルーチーズバター

チポトレモーレ（ナッツを含む）、サルサフレスカ、サワークリーム、シラントロ、キャベツ、コーントルティーヤ

日帰り漁船の魚、天ぷら衣、手切りの「チップス」、モルトビネガーアイオリ

新鮮な魚、ラ・ツールバゲット、照り焼きソース、ピクルス野菜、スリラチャアイオリ、ピーナッツ

日帰りボートアヒ、ハラペーニョマッシュポテト、チリブロッコリー、醤油ごまマウイオニオンソース

新鮮な魚、アボカド、大根、きゅうり、ローストビーツ、ハラペーニョ、青ねぎ、キムチ、揚げニンニク、ククイナッツ、寿司ご飯、ゴマ醤油ドレッシング

ビッグアイランドビーフ、チェダー、手切りフライ

モッツァレラ、プロヴォーネ、自家製赤ソース

ヌードルと赤いソース

クーラストロベリー、ストロベリーグアバジャム、自家製パイ生地

特製ジェラートとソルベ

チョコレートマカロン（ナッツを含む）、バニラアイスクリーム、マカダミアナッツプラリネ、ココアニブ、チョコレートソース

ブロンディマカロン（ナッツを含む）、バニラアイスクリーム、ストロベリー、ブルーベリー、レモンシロップ

アイスクリームサンドイッチの一つずつ

コーラ、ダイエットコーラ、レモンライム、ジンジャーエール、ルートビア

ゴビンダスオレンジ、ゴビンダスパイナップル、ゴビンダスレモネード、ゴビンダスグレープフルーツ

クーラオーガニックシルバーとダークラム、マカダミアナッツオルジェ、キュラソー、ライム、ハニリリコイフォーム*

オーシャン・ウォッカ、リリコイ、タイバジル、ハニー、ライム、卵白*

フィッドストリートジン、アマーロノニーノ、アブサンリンス、バタフライピーのハチミツ、レモン

シカルメスカル、ニンジン、ポノポーションズハニージンジャーシロップ、レモン

カンパリ、パイナップル、ラエ バニラ、プロセッコ

いちご風味のカルパノアンティカ、リッテンハウスライ、ルスタウシェリー、ハニー、レモン

アマーロ・アヴェルナ、カルパノ・アンティカ、レモングラスシロップ、ライム、アンゴスチュラ・ビターズ、ソーダ

リッテンハウスライ, メイカーズマークプライベートバレルバーボン, 赤ワインシロップ, マウイオマコールドブリュー

才能あるバーチームによる季節の創作

リアル デル バジェ テキーラ、ドリン ジェネピー、キュウリ、レモン、バジル シロップ

クレート・キアーリ

カンティーナ オストロ

アンリ・ペリュセット

レ・プティット・サルディーヌ

フェルスナー

マティアソン

レ・トラヴェルス・ド・フォンターヌ

コンテス・マリオン

テーブル