和デメキン
ワデメキン / Wademekin
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旬食材を楽しめる隠れ家和食店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
北海道
各
和歌山一匹
二匹各
日々の値段変更あり一匹 3000円〜
長崎
愛媛各
北海道
各
片身・骨なし
一ケ
一匹
※メニューは一例です。
麦 宮崎ライトで切れの良い味わいです。グラス
麦 宮崎香ばしい香りと芳醇な甘味のある味わいです。グラス
麦 熊本五年貯蔵。香ばし香りとなめらかな口当たり。グラス
麦 宮崎銅釜蒸留 限定酒広がりのある香りと深みのある味わいです。・ボトルキープ…4,000円グラス
麦 大分麦の香ばしい香りが特徴的です。・ボトルキープ…4,500円グラス
麦 大分定番とは違う上品で贅沢な味わいです。・ボトルキープ…8,500円グラス
麦 宮崎上品で力強くオークの様な風味です。・ボトルキープ…8,500円グラス
米 青森田酒の粕取り焼酎は綺麗でスッキリとした味わい。・ボトルキープ…4,500円グラス
米 山形フルーティーな香りの後に芳醇な風味。グラス
芋 鹿児島芋の香りに味のある口当たりの良い焼酎。・ボトルキープ…3,500円グラス
芋 鹿児島濃厚な味わいの中に柔らかなコクのがあります。グラス
芋 宮崎熟成の穏やかな旨味が口の中で広がります。・ボトルキープ…3,500円グラス
芋 宮崎マイルドな口当たりで上品な旨味が広がります。グラス
芋 鹿児島『旧酎』芳醇な香りと濃厚な旨味が楽しめます。・ボトルキープ…5,500円グラス
芋 鹿児島ふわっと鼻に抜けるライチのような香り。・ボトルキープ…3,500円グラス
芋 宮崎メロンを思わせる華やかな芋焼酎。ソーダ割も◎。グラス
芋 宮崎ソーダ割りすると穂のかにオレンジの優しい香り。グラス
芋 鹿児島ライチの様な爽やかな芋焼酎。炭酸割が美味しい。グラス
青森 -1まろやかな口当たり、程よい膨らみのある味わいです。ボトル
青森 +2「田酒」シリーズの中でも最高峰クラスの限定酒です。ボトル
島根 非公開吟醸香に透明感のあるスッキリとした味わい。ボトル
三重 非公開華やかな香り、愛山特有の旨味と透明感のある一本です。ボトル
青森 +4生産量が少ない希少酒。辛口ながらも上品な一本。ボトル
三重 ±0而今の限定酒。ジューシーでバランス良くキレのあるお酒です。ボトル
秋田 非公開激レア。秋田県の五人の蔵元から結成されたシリーズ作品。穏やかな香りと味わいのバランスを楽しめる一本です。ボトル100★0円
山梨 非公開米の旨味が突き抜ける、豪快な辛口。ジューシーでふくらみのある味わい。・グラス…550円・チロリ…900円
島根 非公開フルーティーで爽やかな香り、柔らかな酸味と純米の醸し出す甘味が特徴的です。・グラス…600円・チロリ…1,000円
秋田 +3爽やかな酸味とほのかな甘味、中程度の上品なコクが広がります。喉ごしも良く、スッとキレてさっぱりした後口です。・グラス…700円・チロリ…1,100円
山形 非公開若々しくフレッシュで華やかな中に旨味と甘味を感じる爽やかな一本です。荷札酒らしさを、楽しめます。・グラス…900円・チロリ…1,300円
秋田 非公開豊かな米の旨味と爽やかな果実感。確りした飲み口とシャープな切味。レア度の高いオススメの一本です。・グラス…1,100円・チロリ…1,500円
【中瓶】
【中瓶】
【小瓶】
赤・白・ロゼ各
一杯
冬季限定一杯
ソーダ・ロック各
フランス/品種 メルロー完熟ぶどうの長期熟成で確りした味わい。ボトル
フランス/品種 グルナッシュ シラー本格ワインの綺麗でピュアな果実感が感じる一本。ボトル
フランス/品種 ピノ・ノワール角の無いピノ・ノワールの皮をかじったような味わい。ボトル
イタリア/品種 ガルガーネガ滑らかなミディアムボディ。ボトル
フランス/品種 ミュスカデ熟成期間⑩ヶ月 軽め目の辛口ワイン。ボトル
フランス/品種 シャルドネ今までのシャブリの概念が変わる一本です。ボトル
山形/品種 高畠達シャルドネ豊かな旨味とキレのよい辛口泡です。・ミニボトル…1,600円・ボトル…5,000円
フランス/品種 シュナン・ブラン シャルドネシュナンとシャルドネのバランス良い辛口泡です。ボトル

