RISTORANTE ALI

「Menu aletta」では、道産の新鮮な食材を使用したランチコースが提供され、全6品で構成されている。ディナーコース「Menu Garbato」や「Menu Profumo」は、道産食材を活かした贅沢な料理の数々を堪能でき、どちらも8品のコースで構成される。これらの料理は、シェフが手掛ける独創的な一皿一皿で、ワインとの相性も抜群である。

一軒家のレストランとして、落ち着いた雰囲気が漂うRISTORANTE ALIは、シックでモダンなインテリアが特徴である。広々とした空間の中で、細部までこだわりが感じられる設計が施されている。テラス席では、季節ごとの美しい庭園の景色を堪能しながら、食事を楽しむことができる。

RISTORANTE ALIは2013年にオープンし、シェフ岡田欣也が手掛ける本格的なイタリアンが自慢の店である。店名の「ALI」は「翼」を意味し、来店客に日常から解放され、まるでイタリアへと旅をしているかのような体験を提供することをコンセプトにしている。店内の料理は、北海道産をはじめ、厳選された素材を使用している。