公式
炭や 徳寿 南2条店
スミヤトクジュ ミナミニジョウテン / Sumiya Tokuju, Minami 2-jo Store
3.60
（49件）JPY 3,000
焼肉
札幌市中央区, 北海道, 日本
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 3,000
営業時間
日曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
月曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
火曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
水曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
木曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
金曜日
17:00~23:30
(L.O.23:00)
予約可
17:00~22:00
土曜日
17:00~23:30
(L.O.23:00)
予約可
17:00~22:00
祝日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
住所
最寄り駅
席種
カウンター テーブル
設備
駐車場なし
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）、QRコード決済可（PayPay）
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
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9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
予約ルール
予約受付開始 : 240ヶ月前
予約受付終了 : 当日 1時間0分前
北海道産ミックスホルモンが楽しめる炭火焼肉店
札幌中心部に構える徳寿ブランドの一店。厳選和牛を炭火で楽しめる本格焼肉店として、接待や家族利用まで幅広く支持されています。落ち着いた店内と安定した品質管理により、安心して利用できるのが魅力。アクセスの良さも相まって、日常から特別な日まで頼れる一軒です。
おすすめポイント
評価
3.60（49件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
3.89
サービス
3.4
雰囲気
3.4
コスパ
2.87
日本ユーザーの評価3.81（31件）料理
3.89
サービス
3.38
雰囲気
3.59
コスパ
2.84
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
炭や徳寿が自信を持っておすすめします！
お通し
2018年1月2日より始めさせていただきます。
JPY 300
生ラムジンギスカン
「匠」秘伝のたれで食べる！2017年一発目の一押しはこちら！是非ご賞味ください！
JPY 680
熟成上塩タン
熟成の技が光るこだわりタン！
JPY 680
ホルモンに合わせた究極の味噌だれ！
豚ホルモン（薄身）
JPY 300
豚ドン味噌焼き
JPY 360
牛ホルモン
JPY 480
とりあえず
漬物盛り合わせ
JPY 380
キムチ
JPY 280
カクテキ
JPY 280
たたきキュウリ
JPY 280
新漬け
JPY 280
豚足のネギ塩和え
JPY 380
ナムルの盛り合わせ
JPY 380
もやしのナムル
JPY 180
韓国のり
JPY 180
ユッケ
JPY 850
お野菜
パリパリ塩キャベツ
JPY 380
徳寿風サラダ
JPY 380
サンチュ
JPY 380
パジョリギ
JPY 280
ネギダレ
JPY 280
焼野菜盛り合わせ
JPY 380
エリンギ塩焼き
JPY 280
かぼちゃ
JPY 180
玉ねぎ
JPY 180
しいたけ
JPY 280
長ネギ
JPY 280
ししとう
JPY 280
角餅（2個入り）
JPY 130
お肉盛り合わせ
ホルモン6種盛り合わせ 味噌のみ 1～2名様用
豚ホルモン（薄身）・豚ホルモン（厚身）・上ガツ牛ホルモン・ギャラ・上ミノ
JPY 980
定番焼肉セット タレのみ 2～3名様用
牛サガリ・・・80g和牛カッパカルビ・・・80g豚ホルモン（薄身）・・・80g熟成上塩タン・・・80g
JPY 2,100
ホルモン
豚ホルモン（薄身）味噌／塩
JPY 300
豚ホルモン（厚身）味噌／塩
JPY 300
上塩ガツ 塩
JPY 480
ナンコツスライス 塩
JPY 250
牛ホルモン 味噌／塩
JPY 480
上ミノ 味噌／塩
JPY 700
生ラムジンギスカン タレ
JPY 680
豚ロース
JPY 390
豚ドン味噌焼き 味噌
JPY 360
トントロ 塩
JPY 350
イベリコソーセージ
JPY 680
鶏せせり 塩
JPY 350
牛肉
熟成上塩タン 塩
JPY 680
熟成厚切りタン 塩
JPY 980
熟成赤タン
JPY 380
熟成タンモト
JPY 280
熟成牛ほほ肉 タレ／塩
JPY 550
牛サガリ タレ／塩
JPY 550
和牛切り落としカルビ タレ／塩
JPY 680
和牛ロースカルビ タレ／塩
JPY 720
特選和牛一枚焼きロース タレ／塩
JPY 1,530
和牛炙り焼き タレ／塩
JPY 450
和牛カッパカルビ タレ／塩
JPY 380
お食事
豚キムチスンドゥブ
辛さを選べます（辛1普通→辛2中辛→辛3大辛→辛4激辛→辛5超激辛）
JPY 580
石焼ビビンバ
JPY 580
ビビンバ
JPY 580
ネギライス
JPY 370
小ライス
JPY 150
中ライス
JPY 200
大ライス
JPY 250
クッパ
JPY 330
ユッケジャンクッパ
辛さを選べます（辛1普通→辛2中辛→辛3大辛→辛4激辛→辛5超激辛）
JPY 430
麺もの
盛岡冷麺
JPY 680
盛岡冷麺（ハーフ）
JPY 430
ユッケジャンラーメン
辛さを選べます（辛1普通→辛2中辛→辛3大辛→辛4激辛→辛5超激辛）
JPY 680
ユッケジャンラーメン（ハーフ）
辛さを選べます（辛1普通→辛2中辛→辛3大辛→辛4激辛→辛5超激辛）
JPY 430
油そば
JPY 680
油そば（ハーフ）
JPY 430
生テールラーメン
JPY 680
生テールラーメン（ハーフ）
JPY 430
ユッケジャンスープ
辛さを選べます（辛1普通→辛2中辛→辛3大辛→辛4激辛→辛5超激辛）
JPY 350
玉子スープ
JPY 250
わかめスープ
JPY 250
デザート
皮付きオレンジシャーベット
JPY 300
パティシエ特製カタラーナ
JPY 300
アイスクリーム
JPY 300
飲み放題
ラストオーダーは15分前となります。混雑時は飲み放題終了後、お待ちのお客様にお席を譲っていただくようお願いする場合がございます。グラス交換、1グループ皆様で同じプランをご注文ください。
■飲み放題プラン（生ビール無し）
90分 700円（税別）120分 750円（税別）
時価 (お尋ねください)
■飲み放題プラン（生ビール付き）
90分1,000円（税別）120分1,200円（税別）
時価 (お尋ねください)
ビール
サッポロ黒ラベル 生ジョッキ
JPY 390
ノンアルコールビール サッポロプレミアムフリー
JPY 380
ハイボール
角ハイボール
JPY 290
角ハイ濃いめ
JPY 420
角ハイコーラ
JPY 420
角ハイジンジャー
JPY 420
カクテル
カシスオレンジ
JPY 380
カシスグレープフルーツ
JPY 380
カシスカルピス
JPY 380
サングリア
JPY 380
ピーチグレープフルーツ
JPY 380
ピーチカルピス
JPY 380
ファジーネーブル
JPY 380
クーニャン
JPY 380
ソフトドリンク
コカコーラ
JPY 240
ジンジャーエール
JPY 240
グレープフルーツジュース
JPY 240
オレンジジュース
JPY 240
カルピスウォーター
JPY 240
カルピスソーダ
JPY 240
メロンソーダ
JPY 240
ウーロン茶
JPY 240
黒ウーロン茶
JPY 340
サワー
沖縄シークワーサーサワー
JPY 340
レモンサワー
JPY 340
グレープフルーツサワー
JPY 340
オレンジサワー
JPY 340
カルピスサワー
JPY 340
男梅サワー
JPY 340
白桃サワー
JPY 340
パインサワー
JPY 340
メロンサワー
JPY 340
夕張サワー
JPY 340
日本酒
白鹿（淡麗辛口）
JPY 340
焼酎
サッポロ焼酎
グラス340円1合560円
時価 (お尋ねください)
こくいも（芋焼酎）
グラス380円1合650円
時価 (お尋ねください)
ささいなた（麦焼酎）
グラス380円1合650円
時価 (お尋ねください)
ウーロンハイ
JPY 340
梅酒
白加賀でつくった梅酒
JPY 380
梅エキス仕上げの黒梅酒
JPY 380
マッコリ
マッコリ（グラス）
JPY 340
ワイン
グラスワイン（赤・白）
JPY 340
デキャンタワイン（赤・白）
JPY 840
基本情報
店名
炭や 徳寿 南2条店
English
Sumiya Tokuju, Minami 2-jo Store
한국어
스미야 토쿠주 미나미2조점
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
月曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
火曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
水曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
木曜日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
金曜日
17:00~23:30
(L.O.23:00)
予約可
17:00~22:00
土曜日
17:00~23:30
(L.O.23:00)
予約可
17:00~22:00
祝日
17:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
17:00~22:00
予算
JPY 3,000
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし
タバコ
禁煙
オープン日
2012年4月13日
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