山映

近海産天然魚や黒豚、黒毛和牛等をふんだんに使用した鹿児島の風土を余すところなくお楽しみ頂けます。受け継がれる伝統的な郷土料理と上品かつモダンな山映の味をバランスの良いコースに仕立てております。

とろける美味しさの鹿児島県産A5等級黒毛和牛のリブロースのしゃぶしゃぶと、きびなごやさつま揚げ、酒寿司など鹿児島の風土香る郷土料理を存分にお楽しみいただけます。

厳選した「かごしま黒豚さつま」の下ロースとバラのしゃぶしゃぶをメインに、きびなご、さつま揚げ等の鹿児島の郷土の味と割烹ならではの旬の料理を程よく織り交ぜたコースです。

近海産天然魚や黒豚等をふんだんに使用した鹿児島の風土を余すところなくお楽しみ頂けます。受け継がれる伝統的な郷土料理と上品かつモダンな山映の味をバランスの良いコースに仕立てております。

近海産天然魚や黒豚、黒毛和牛等をふんだんに使用した鹿児島の風土を余すところなくお楽しみ頂けます。受け継がれる伝統的な郷土料理と上品かつモダンな山映の味をバランスの良いコースに仕立てております。

上質な鹿児島の郷土料理と９２年受け継がれてきた山映の味をご堪能できるコース。本質的かつモダンな鹿児島の風土香る料理の数々はここでしか味わえない美味しさです。

美味しいものをちょこちょこと。日本酒４銘柄、もしくは、焼酎４銘柄がセットになったカウンター限定のコースです。 一枚板を使用した寛ぎの空間にて、座敷とは違った酒器や器使いもお楽しみ頂けます。