Maison de Parfait 十全十美

高品質の証・Qグレードの豆のみを使用。熱海の人気珈琲店 「コーヒーハウス茶々」の焙煎。すっきりとした後味でパフェにぴったりの珈琲です。 (豆：コロンビア ウイラローサ スプレモ・ホンジュラス SHG マルカラ (有機 JAS栽培)＊セット価格500円

日本茶葉で作られる和紅茶は、立ちのぼる香りと口に含んだ時の甘みが特徴。 コクがありつつ渋みをほとんど感じない繊細な味てす。＊セット価格500円

自社製造したぐり茶の棒（茎）を使用し、現在は希少とされる森田式ほうじ機 でオリジナル焙煎。香ばしくほんのり甘いほうじ茶です＊セット価格500円

甘さとまろやかさと味の濃さが口の中に残り、柔らかく広がる静岡伊豆地方のお茶。上級のみの生葉を深蒸し製法で仕上げています。＊セット価格500円

風味そのまま果汁100%のリンゴジュースです。＊セット価格500円

水出しした静岡県産の緑茶にフルーツのフレーバーをミックス。すっきりとしたお茶 の甘みがパフェの美味しさを引き立たせます。＊セット価格700円

モクテル「緑茶と青林檎」をウォッカベースのカクテルに。＊セット価格900円

熱海産の梅酒をシロップにして使用。デトックス効果や抗菌化作用、美肌やリラックス作用が期待できる体に優しいモクテルです。＊セット価格700円

モクテル「ほうじ茶と梅」をウイスキーベースのカクテルに。＊セット価格1000円

古来、飲用とされてきた 「みりん」を使用したモクテル。煮切った静岡県産本みりんに、伊豆・戸田の塩をアクセントにした 「ヴァージン・トニック・ジャパニーズスタイル」です。＊セット価格700円

モクテル「煮切りみりんと塩」をウォッカベースのカクテルに。＊セット価格900円

カクテル 「シー・ブリーズ」を伊豆名産のニューサマーオレンジを使用しモクテルにアレンジしました。レモングラスが爽やかな風味を加えます。＊セット価格700円

モクテル「熱海ブリーズ」をウォッカベースのカクテルに。＊セット価格900円

泡が細かくクリーミー。酸とミネラル感がスッキリ。シャンパーニュ特有のイースト香が、焼き菓子の香ばしさとマッチします。 フランス[ピノムニエ70%、シャルドネ25%、ピノ・ノワール5%]＊セット価格1500円

輝く黄金色。マンゴーなどエキゾチックフルーツにスパイシーなニュアンスのアロマ。柔らかく丸みのある口当たりで芳醇な果実の味わいに長い余韻が続きます。フランス [ピノ・グリ100% ] やや甘口＊セット価格800円

野生の赤や黒いベリー・チェリー・スパイスやハーブの香り。樽のトースト香・バニラ香が溶け込みエレガントで滑らか、複雑な味わいです。スペイン ［グルナッシュ50% 、メルロー30% 、シラー20% ]ミディアム〜フル＊セット価格700円

( ロック・ストレート・水割り・ソーダ割)　ガイアフロー静岡蒸留所初のブレンデッドウイスキー。親しみやすいウイスキーをイメージし、英国産モルトウイスキー・グレーンウイスキーを熟成させています。＊セット価格900円

( ロック・ストレート・水割り・ソーダ割)　「山崎」を語る上で欠かすことのできない 「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒 とヴァッティング。それぞれの個性が重なり合うやわらかく華やかな香り、 甘くなめらかな味わいが特長です。＊セット価格1200円

熱海の隣町にある酪農王国オラッチェが作る「熱海ビール」は、富士箱根の天然水から製造。山麗でじっくりろ過された水ならではの、クリアな味わいが楽しめます。

熱海だからこそ生まれたクラフトジン。橙の瑞々しいシトラスの香りを生かしながら、ハーバルやフローラル、そして海藻の旨みがほのかに香る、品格のある味わいが特徴です。