エルウェイズ・ダウンタウン

グリーンチリーチーズフォンデュ、トルティーヤ、焼きサツマイモ

アヒマグロ、ネギ、アボカドディップ、柚子ポン酢、クリーミースパイシーアイオリ、わさびクレマ

ペッパロンチーニ、チェリーピーマン、天ぷら揚げたベビーコーン、ブルーチーズ詰めオリーブ

3尾の大きなメキシコ産エビ、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタード

アイオリ、溶かしバター、レモン

バジルペストクロスティーニ

赤ビーツ、黄ビーツ、キャラメリゼした玉ねぎ、ブラータ、バジル、ホワイトトリュフビネグレット

ロメインレタス、シーザードレッシング、レモンクルトン、パルメザンチーズ

バターとロメインレタス、チェリートマト、スライスした大根、刻んだベーコン、パルメザンチーズ、卵、レモンクルトン、パルメザンビネグレット

アイスバーグレタスのくさび、赤玉ねぎ、チャイブ、ブルーチーズの粉、ベーコン、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング

マッシュポテトと一緒に提供される精肉店限定カット

ヘアルームキャロット、アスパラガス、タイムバターブラン

焼きエビ、カニ、味噌バターブランソース

わさびエンドウ豆のクラスト、味噌バターブラン

ベーコン、チェダー、チャイブ、サワークリーム

ガーリックアイオリ

天ぷら、焼きピスタチオ、ベーコン、黒トリュフオイル

トリュフバター

チーズソース

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン (G,D,V)

シナモンブラウンシュガー、アップルコンポート、ミルクの選択（VV）

バターミルクビスケット1個、ソーセージグレービー (G,D)

バター、ジャムのセレクション (G,D,V)

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド (G,VV)

スパイシートマト、フェタチーズ、二つの卵、アーティザンブレッド (G,D)

ハウスグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ベリー (D,V)

ハウスグラノーラ、バナナ、ブルーベリー、イチゴ、ココナッツ (VV)

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、ベーコンまたはソーセージの選択、トーストの選択（G）

プライムUSDAステーキ、ベーコン、オニオン、ポテト、スクランブルエッグ、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、ピコデガヨ (G,D)

スイートポテト、チョリソ、コロラドグリーンチリ、ポブラノ、卵2個（お好みのスタイル）、アーティザンブレッド（G）

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ (G,D)

ハム、ベルペッパー、オニオン、チェダー、ポテトとトーストの選択付き (D)

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、USDAプライム4オンスフィレ、トーストの選択（G）

savory ワッフル、コーン、グリーンチリ、チェダー、ハウスメイドテンダー、ホットハニー (G,D)

アップルコンポート、シャンティリー (G,D)

ブリュレバナナ、シャンティリー

ミックスベリー、シャンティリー (G,D)

ミックスベリーまたはグリーン（ナ）

セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、ライムジュース、シャンドン・ブリュット・ロゼ

ベーコンファットウォッシュドバーボン、オレンジアンゴスチュラビターズ、メープルシロップのダッシュ

ティトス、ハウスミックス、オリーブ、ピクルドオニオン、ベーコン

シャンドン・ブリュット、オレンジ、グレープフルーツまたはクランベリー

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン

ジャンボシュリンプ3尾、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

ハウスグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ベリー

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

ペペロニチーニ、チェリーペッパー、ベビーコーン、ブルーチーズオリーブ

バジルペースト、クロスティーニ

ブリュレバナナ、シャンティリー

アップルコンポート、シャンティリー

ミックスベリー、シャンティリー

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド

チョリソ、グリーンチリ、スイートポテト、2つの卵、赤玉ねぎ、チマヨストリップ

アサイピューレ、ハウスグラノーラ、ベリー、トーストココナッツ、ブリュレバナナ

自家製ターキーソーセージ、サニーサイドアップエッグ、プロボローネチーズ、マスタードアイオリ、アルグラ、ブリオッシュバン

スパイシートマト、フェタチーズ、二つの卵、アーティザンブレッド

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ、朝食用ポテト

イングリッシュマフィン、クラブケーキ、オールドベイホランデーズ、ポーチドエッグ、朝食ポテト

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン

ブラックペッパー・ホースラディッシュアイオリ、トーストアモロソロール

レタス、トマト、バーボン、オニオン、ブールサンチーズ、トーストしたブリオッシュバン

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン

ミックスベリーまたはグリーン

セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、ライムジュース、シャンドン・ブリュット・ロゼ

ベーコンファットウォッシュドバーボン、オレンジアンゴスチュラビターズ、メープルシロップのダッシュ

ティトス、ハウスミックス、オリーブ、ピクルドオニオン、ベーコン

シャンドン・ブリュット、オレンジ、グレープフルーツ、またはクランベリー

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、天ぷら揚げのベビーコーン、ブルーチーズ詰めオリーブ

大きなメキシコのシュリンプ3匹、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

USDAプライムステーキ、ガーリック、チェダーチーズ、ワカモレ、ハバネロサルサ、ピコ・デ・ガヨ

シラントロ、コティハ、ピクルドオニオン、ラディッシュ

グリルしたテンダーロイン、アルグラ、サンドライドトマト、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックビネグレット

バジルペースト、クロスティーニ

ロメイン、レモンクルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、シーザードレッシング

プルドチキン、ゆで卵、アボカド、ベーコン、チェリートマト、チェダーチーズ、キャラメルピーカン、ランチドレッシング

各カテゴリーから1品を選んでください

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、ブリオッシュバン

アボカド、アルグラ、ゴーダ、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ

レタス、トマト、バーボンオニオン、ピクルス、ブールサンチーズ、ブリオッシュバン

ホースラディッシュクリーム、オージュ

プライムUSDAテンダーロイン

プライムUSDAリブステーキ

ポーチドスコティッシュサーモン、レモン

ハウスカットフライ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトトリュフオイル

エルウェイのシーズニング、シラチャランチ

ハウスまたはシーザーの選択

にんにく、バター

レモン

ガーリックアイオリ、ドローンバター、レモン (V, G, D)

味噌ブールブラン (D, G, S)

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レムラード、ジョーズマスタードソース（S）

アヒツナ、ネギ、ワカモレ、ユズポン酢、スパイシーアイオリ、ワサビ (D)

バジルペースト、クロスティーニ (V, G)

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、ベビーコーン、ブルーチーズオリーブ (G, D)

ハーフダース | ダース (S)

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス (D)(G)

ロメインレタス、レモンクルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング（D、G）

赤玉ねぎ、チャイブ、ブルーチーズクランブル、ベーコン、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング (D)

グリルしたテンダーロイン、サンドライドトマト、アルグラ、ミックスグリーン、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックアイオリ (D, G)

すべてのステーキにはグルテンが含まれています

穀物マスタード、ローズマリーコーンフレーククラスト (G)

溶かしバター、レモン (D)

ベーコン、チェダー、チャイブ、サワークリーム

パルメザン、ベーコン、ブラックトリュフバター

バターを使ったロブスターの尾 (D)

ラッブ カニ肉、ソース ベルナイズ (D)、アスパラガス

ブッチャーの限定カット、ユーコンゴールドマッシュポテト (D)

エアルームキャロット、アスパラガス、タイムブールブラン (D)

パルメザンチーズソース、ケイパー、パセリ、レモン、トマトチキンブレスト 12 / エビ 16 / サーモン 18 (V, G, D)

チンゲン菜、黒ニンニクと味噌のグレーズ (VV)

ローストベイシュリンプ、ラプクラブ、味噌ブールブラン (D)

白ワイン、オリーブオイル、レモン

2つの5オンスのテイル、溶かしバター、レモン(D)

レタス、トマト、バーボンオニオン、ブールサンチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン (G,D,V)

シナモンブラウンシュガー、アップルコンポート、ミルクの選択（VV）

バターミルクビスケット1個、ソーセージグレイビー（G,D）

バター、ジャムのセレクション (G,D,V)

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド (G,VV)

スパイシートマト、フェタチーズ、二つの卵、アーティザンブレッド (G,D)

ハウスグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ベリー（D、V）

ハウスグラノーラ、バナナ、ブルーベリー、イチゴ、ココナッツ（VV）

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、ベーコンまたはソーセージの選択、トーストの選択（G）

プライムUSDAステーキ、ベーコン、玉ねぎ、ポテト、スクランブルエッグ、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、ピコデガヨ（G,D）

スイートポテト、チョリソ、コロラドグリーンチリ、ポブラノ、卵2個（お好みのスタイル）、アーティザンブレッド（G）

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ (G,D)

ハム、ベルペッパー、オニオン、チェダー、ポテトとトーストの選択付き (D)

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、USDAプライム4オンスフィレ、トーストの選択（G）

savory ワッフル、コーン、グリーンチリ、チェダー、ハウスメイドテンダー、ホットハニー (G,D)

アップルコンポート、シャンティリー (G,D)

ブリュレバナナ、シャンティリー

ミックスベリー、シャンティリー (G,D)

ミックスベリーまたはグリーン（ナ）

セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、ライムジュース、シャンドン・ブリュット・ロゼ

ベーコンファットウォッシュドバーボン、オレンジ＆アンゴスチュラビターズ、メープルシロップのひと振り

ティトス、ハウスミックス、オリーブ、ピクルドオニオン、ベーコン

シャンドン・ブリュット、オレンジ、グレープフルーツまたはクランベリー

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン

ジャンボシュリンプ3尾、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

ハウスグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ベリー

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、ベビーコーン、ブルーチーズオリーブ

バジルペースト、クロスティーニ

ブリュレバナナ、シャンティ

アップルコンポート、シャンティリー

ミックスベリー、シャンティリー

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド

チョリソ、グリーンチリ、スイートポテト、2つの卵、赤玉ねぎ、チマヨストリップ

アサイピューレ、ハウスグラノーラ、ベリー、トーストココナッツ、ブリュレバナナ

自家製ターキーソーセージ、サニーサイドアップエッグ、プロボローネチーズ、マスタードアイオリ、アルグラ、ブリオッシュバン

スパイシートマト、フェタチーズ、二つの卵、アーティザンブレッド

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ、朝食用ポテト

イングリッシュマフィン、カニケーキ、オールドベイホランデーズ、ポーチドエッグ、朝食ポテト

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン

ブラックペッパー・ホースラディッシュアイオリ、トーストアモロソロール

レタス、トマト、バーボン、オニオン、ブルサンチーズ、トーストしたブリオッシュバン

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン

ミックスベリーまたはグリーン

セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、ライムジュース、シャンドン・ブリュット・ロゼ

ベーコンファットウォッシュドバーボン、オレンジ＆アンゴスチュラビターズ、メープルシロップのひと振り

ティトス、ハウスミックス、オリーブ、ピクルドオニオン、ベーコン

シャンドン・ブリュット、オレンジ、グレープフルーツまたはクランベリー

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、天ぷら揚げのベビーコーン、ブルーチーズ詰めオリーブ

大きなメキシコのエビ3匹、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

USDAプライムステーキ、ガーリック、チェダーチーズ、ワカモレ、ハバネロサルサ、ピコ・デ・ガヨ

シラントロ、コティハ、ピクルドオニオン、ラディッシュ

グリルしたテンダーロイン、アルグラ、サンドライドトマト、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックビネグレット

バジルペースト、クロスティーニ

ロメイン、レモンクルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、シーザードレッシング

プルドチキン、ゆで卵、アボカド、ベーコン、チェリートマト、チェダーチーズ、キャラメルピーカン、ランチドレッシング

各カテゴリーから1品を選んでください

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、ブリオッシュバン

アボカド、アルグラ、ゴーダ、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ

レタス、トマト、バーボンオニオン、ピクルス、ブールサンチーズ、ブリオッシュバン

ホースラディッシュクリーム、オージュ

プライムUSDAテンダーロイン

プライムUSDAリブステーキ

ポーチドスコティッシュサーモン、レモン

ハウスカットフライ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトトリュフオイル

エルウェイのシーズニング、シラチャランチ

ハウスまたはシーザーの選択

にんにく、バター

レモン

ガーリックアイオリ、ドローンバター、レモン (V, G, D)

味噌ブールブラン (D, G, S)

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レムラード、ジョーズマスタードソース（S）

アヒツナ、ネギ、ワカモレ、ユズポン酢、スパイシーアイオリ、ワサビ (D)

バジルペースト、クロスティーニ (V, G)

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、ベビーコーン、ブルーチーズオリーブ（G、D）

ハーフダース | ダース (S)

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス (D)(G)

ロメインレタス、レモンクルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング（D、G）

赤玉ねぎ、チャイブ、ブルーチーズクランブル、ベーコン、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング (D)

グリルしたテンダーロイン、サンドライドトマト、アルグラ、ミックスグリーン、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックアイオリ (D, G)

すべてのステーキにはグルテンが含まれています

穀物マスタード、ローズマリーコーンフレーククラスト (G)

溶かしバター、レモン (D)

ベーコン、チェダー、チャイブ、サワークリーム

パルメザン、ベーコン、ブラックトリュフバター

バターを使ったロブスターの尾 (D)

ラッパガニの肉、ソース ベルナイズ (D)、アスパラガス

ブッチャーの限定カット、ユーコンゴールドマッシュポテト (D)

エアルームキャロット、アスパラガス、タイムブールブラン (D)

パルメザンチーズソース、ケイパー、パセリ、レモン、トマトチキンブレスト 12 / エビ 16 / サーモン 18 (V, G, D)

チンゲン菜、黒ニンニクと味噌のグレーズ (VV)

ローストベイシュリンプ、ラプクラブ、味噌バターソース (D)

白ワイン、オリーブオイル、レモン

2つの5オンスのテイル、溶かしバター、レモン (D)

レタス、トマト、バーボンオニオン、ブールサンチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン (G,D,V)

シナモンブラウンシュガー、アップルコンポート、ミルクの選択（VV）

バターミルクビスケット1個、ソーセージグレイビー (G,D)

バター、ジャムのセレクション (G,D,V)

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド (G,VV)

スパイシートマト、フェタチーズ、二つの卵、アーティザンブレッド (G,D)

ハウスグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ベリー (D,V)

ハウスグラノーラ、バナナ、ブルーベリー、イチゴ、ココナッツ (VV)

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、ベーコンまたはソーセージの選択、トーストの選択（G）

プライムUSDAステーキ、ベーコン、玉ねぎ、ポテト、スクランブルエッグ、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、ピコデガヨ (G,D)

スイートポテト、チョリソ、コロラドグリーンチリ、ポブラノ、卵2個（お好みのスタイル）、アーティザンブレッド（G）

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ (G,D)

ハム、ベルペッパー、オニオン、チェダー、ポテトとトーストの選択付き (D)

お好みのスタイルの卵2個、ポテト、USDAプライム4オンスフィレ、トーストの選択（G）

savory ワッフル、コーン、グリーンチリ、チェダー、ハウスメイドテンダー、ホットハニー (G,D)

アップルコンポート、シャンティリー (G,D)

ブリュレバナナ、シャンティリー

ミックスベリー、シャンティリー (G,D)

ミックスベリーまたはグリーン（ナ）

セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、ライムジュース、シャンドン・ブリュット・ロゼ

ベーコンファットウォッシュドバーボン、オレンジ＆アンゴスチュラビターズ、メープルシロップのひと振り

ティトス、ハウスミックス、オリーブ、ピクルドオニオン、ベーコン

シャンドン・ブリュット、オレンジ、グレープフルーツ、またはクランベリー

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン

ジャンボシュリンプ3尾、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

ハウスグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ベリー

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、ベビーコーン、ブルーチーズオリーブ

バジルペースト、クロスティーニ

ブリュレバナナ、シャンティ

アップルコンポート、シャンティリー

ミックスベリー、シャンティリー

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド

チョリソ、グリーンチリ、スイートポテト、2つの卵、赤玉ねぎ、チマヨストリップ

アサイピューレ、ハウスグラノーラ、ベリー、トーストココナッツ、ブリュレバナナ

自家製ターキーソーセージ、サニーサイドアップエッグ、プロボローネチーズ、マスタードアイオリ、アルグラ、ブリオッシュバン

スパイシートマト、フェタチーズ、二つの卵、アーティザンブレッド

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ、朝食用ポテト

イングリッシュマフィン、カニケーキ、オールドベイホランデーズ、ポーチドエッグ、朝食ポテト

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン

ブラックペッパー・ホースラディッシュアイオリ、トーストアモロソロール

レタス、トマト、バーボン、オニオン、ブールサンチーズ、トーストしたブリオッシュバン

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン

ミックスベリーまたはグリーン

セント・ジェルマン・エルダーフラワー・リキュール、ライムジュース、シャンドン・ブリュット・ロゼ

ベーコンファットウォッシュドバーボン、オレンジ＆アンゴスチュラビターズ、メープルシロップのダッシュ

ティトス、ハウスミックス、オリーブ、ピクルドオニオン、ベーコン

シャンドン・ブリュット、オレンジ、グレープフルーツ、またはクランベリー

ペペロニチーニ、チェリーペッパー、天ぷら揚げのベビーコーン、ブルーチーズ詰めオリーブ

大きなメキシコのエビ3匹、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

USDAプライムステーキ、ガーリック、チェダーチーズ、ワカモレ、ハバネロサルサ、ピコ・デ・ガヨ

シラントロ、コティハ、ピクルドオニオン、ラディッシュ

グリルしたテンダーロイン、アルグラ、サンドライドトマト、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックビネグレット

バジルペースト、クロスティーニ

ロメイン、レモンクルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、シーザードレッシング

プルドチキン、ゆで卵、アボカド、ベーコン、チェリートマト、チェダーチーズ、キャラメルピーカン、ランチドレッシング

各カテゴリーから1品を選んでください

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、ブリオッシュバン

アボカド、アルグラ、ゴーダ、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ

レタス、トマト、バーボンオニオン、ピクルス、ブールサンチーズ、ブリオッシュバン

ホースラディッシュクリーム、オージュ

プライムUSDAテンダーロイン

プライムUSDAリブステーキ

ポーチドスコットランドサーモン、レモン

ハウスカットフライ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトトリュフオイル

エルウェイのシーズニング、シラチャランチ

ハウスまたはシーザーの選択

にんにく、バター

レモン

ガーリックアイオリ、ドローンバター、レモン (V, G, D)

味噌ブールブラン (D, G, S)

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レムラード、ジョーズマスタードソース (S)

アヒツナ、ネギ、ワカモレ、ユズポン酢、スパイシーアイオリ、ワサビ (D)

バジルペースト、クロスティーニ (V, G)

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、ベビーコーン、ブルーチーズオリーブ (G, D)

ハーフダース | ダース (S)

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップ (D)(G)

ロメインレタス、レモンクルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング（D、G）

赤玉ねぎ、チャイブ、ブルーチーズクランブル、ベーコン、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング (D)

グリルしたテンダーロイン、サンドライドトマト、アルグラ、ミックスグリーン、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックアイオリ (D, G)

すべてのステーキにはグルテンが含まれています

穀物マスタード、ローズマリー コーンフレーク クラスト (G)

溶かしバター、レモン (D)

ベーコン、チェダー、チャイブ、サワークリーム

パルメザン、ベーコン、ブラックトリュフバター

バターを使ったロブスターの尾 (D)

カニ肉、ソースベアルネーズ（D）、アスパラガス

ブッチャーの限定カット、ユーコンゴールドマッシュポテト (D)

エアルームキャロット、アスパラガス、タイムブールブラン (D)

パルメザンチーズソース、ケイパー、パセリ、レモン、トマト、鶏胸肉 12 / エビ 16 / サーモン 18 (V, G, D)

チンゲン菜、黒ニンニクと味噌のグレーズ (VV)

ローストベイシュリンプ、ラプクラブ、味噌バターソース (D)

白ワイン、オリーブオイル、レモン

2つの5オンスの尾、溶かしバター、レモン (D)

レタス、トマト、バーボンオニオン、ブールサンチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダチーズ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

ガーリックアイオリ、ドローンバター、レモン (V, G, D)

味噌ブールブラン (D, G, S)

ジャンボシュリンプ、カクテルソース、レムラード、ジョーズマスタードソース（S）

アヒツナ、ネギ、ワカモレ、ユズポン酢、スパイシーアイオリ、ワサビ (D, G)

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、ベビーコーン、ブルーチーズオリーブ (G, D)

ハーフダース | ダース (S)

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス (D, G)

バターとロメインレタス、チェリートマト、薄切りの大根、刻んだベーコン、パルメザン、卵、レモンクルトン、パルメザンビネグレット (D, G)

赤玉ねぎ、チャイブ、ブルーチーズクランブル、ベーコン、チェリートマト、ブルーチーズドレッシング (D)

ロメインレタス、レモンクルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング（D、G）

プライムUSDAステーキ、赤玉ねぎ、チェダーチマヨストリップ（D、G）

バジルペースト、クロスティーニ (V, N, G)

ブッラータ、プロシュート、ピスタチオペスト、アルグラ、バルサミコ、ブリオッシュ (小麦、乳、ナッツ)

プライドマウンテン、メルロー

ジョセフ・フェルプス、カベルネ・ソーヴィニヨン

シルバーオーク、ナパ、カベルネソーヴィニヨン

シャトー サン ミッシェル, インディアン ウェルズ, メルロー

30日間乾燥熟成

35日間乾燥熟成

45日間ドライエイジ

ドライエイジドステーキは、数週間の熟成プロセスにより、自然の酵素と有益なバクテリアがゆっくりと分解されるため、独特で素晴らしい風味を発展させます。これにより、硬い繊維が柔らかく、バターのような食感に変わり、肉の自然なジュースが濃縮され、湿気が蒸発することで風味が強化されます。

36オンス & ダウ、リザーブ、カベルネ・ソーヴィニヨンのボトル

ベーコン、チェダー、チャイブ、サワークリーム

パルメザン、ベーコン

スイートペッパー、レモ、ペストロッソ (N, V)

バターを使ったロブスターの尾 (D)

カニ肉、ソースベアルネーズ (D)

ブッチャーの限定カット、ユーコンゴールドマッシュポテト (D)

エアルームキャロット、アスパラガス、タイムブールブラン (D)

パンチェッタ、サンドライドトマト、ほうれん草、（D、G、F）

チンゲン菜、黒ニンニクと味噌のグレーズ (VV)

溶かしバター、レモン (D)

ローストベイシュリンプ、ラプクラブ、味噌バターソース (D)

白ワイン、レモン

2つの5オンスのテイル、溶かしバター、レモン（D）

レタス、トマト、バーボンオニオン、ブールサンチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

グリルしたテンダーロイン、サンドライドトマト、アルグラ、ミックスグリーン、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックアイオリ (D, N, G)

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダチーズ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、トーストしたブリオッシュバン (D)(G)

ペペロニチーニ、チェリーペッパー、天ぷら揚げのベビーコーン、ブルーチーズ詰めオリーブ

大きなメキシコのエビ3匹、カクテルソース、ルモラード、ジョーのマスタードソース

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

USDAプライムステーキ、ガーリック、チェダーチーズ、ワカモレ、ハバネロサルサ、ピコ・デ・ガヨ

シラントロ、コティハ、ピクルドオニオン、ラディッシュ

ブッラータ、ピーチ、プロシュート、ピスタチオペスト、アルグラ、バルサミコ、ブリオッシュ

グリルしたテンダーロイン、アルグラ、赤玉ねぎ、サンドライドトマト、ベーコン、スパイスペカン、ローストガーリックビネグレット

バターとロメインレタス、チェリートマト、薄切りの大根、刻んだベーコン、パルメザン、卵、クルトン、パルメザンビネグレット

USDAプライムステーキ、赤玉ねぎ、チェダー、チマヨストリップ

バジルペースト、クロスティーニ

ロメイン、クルトン、パルミジャーノ・レッジャーノ、シーザードレッシング

プルドチキン、ゆで卵、アボカド、ベーコン、チェリートマト、チェダーチーズ、キャラメルピーカン、ランチドレッシング

ミックスグリーン、デーツ、ドライチェリー、リンゴ、チキン、マンチェゴ、アップルサイダービネグレット

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、ブリオッシュバン

アボカド、アルグラ、ゴーダ、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ

レタス、トマト、バーボンオニオン、ピクルス、ブールサンチーズ、ブリオッシュバン

ゴーダ、マスタードアイオリ、フライドエッグ、ベーコン、ブリオッシュバン

ホースラディッシュクリーム、オージュ

プライムUSDAテンダーロイン

プライムUSDAリブステーキ

ポーチドスコットランドサーモン、レモン

ハウスカットフライ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ホワイトトリュフオイル

エルウェイのシーズニング、スリラチャランチ

ハウスまたはシーザーの選択

にんにく、バター

レモン

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン (G, D, V)

シナモンブラウンシュガー、アップルコンポート、ミルクの選択（VV）

バターミルクビスケット1個、ソーセージグレイビー（G、D）

バター、ジャムのセレクション（G、D、V）

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド (G, VV)

スパイシートマト、フェタチーズ、二つの卵、アーティザンブレッド (G, D)

ハウスグラノーラ、ギリシャヨーグルト、ベリー (D, V)

ハウスグラノーラ、バナナ、ブルーベリー、イチゴ、ココナッツ (VV)

卵2個（お好みのスタイル）、ポテト、ベーコンまたはソーセージの選択、トーストの選択（G）

プライムUSDAステーキ、ベーコン、玉ねぎ、ポテト、スクランブルエッグ、ペッパージャックチーズ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、ピコデガヨ (G, D)

スイートポテト、チョリソ、コロラドグリーンチリ、ポブラノ、卵2個（お好みのスタイル）、アーティザンブレッド（G）

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ (G, D)

ハム、ベルペッパー、オニオン、チェダー、ポテトとトーストの選択付き (D)

お好みのスタイルの卵2個、ポテト、USDAプライム4オンスフィレ、トーストの選択（G）

savory ワッフル、コーン、グリーンチリ、チェダー、ハウスメイドテンダー、ホットハニー (G, D)

アップルコンポート、シャンティリー (G, D)

ブリュレバナナ、シャンティ (G, D)

ミックスベリー、シャンティリー (G, D)

該当なし

ローテイングデンバーコンブチャ（該当なし）

ニンジン、オレンジ、リンゴ、パイナップル、ビート (該当なし)

ベーコンファットウォッシュドウッディクリークバーボン、オレンジ＆アンゴスチュラビターズ、メープルシロップのダッシュ、ベーコンのスライス

アブソルート・ウォッカ、フィルシー・ブラッディ・メアリー・ミックス、オリーブ、ピクルス・ペッパーと玉ねぎ、ベーコン

ドン・フラーノ・シルバー

モエ・エ・シャンドン インペリアル ブリュットまたはブリュット ロゼ、オレンジ、グレープフルーツまたはクランベリー

メープルディジョンスモークポークショルダー、ブリオッシュフレンチトースト、ピーチウイスキージャム、メープルディジョンベーコン、スイスチーズ

ジャンボシュリンプ3尾、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

グリーンチリフォンデュ、スイートポテト、チマヨチップス

チーズデニッシュ、アップルデニッシュ、チョコレートクロワッサン

ソーセージグレイビー、バターミルクビスケット1個

ブリュレバナナ、シャンティ

アップルコンポート、シャンティリー

ミックスベリー、シャンティリー

潰したアボカド、干しトマト、大根、アルグラ、バルサミコ、アーティザンブレッド

アサイピューレ、ハウスグラノーラ、ベリー、トーストココナッツ、ブリュレバナナ

イングリッシュマフィン、厚切りハム、オランデーズソース、ポーチドエッグ、朝食用ポテト

チョリソーグリーンチリ、スイートポテト、2つの卵、赤玉ねぎ、チマヨストリップ

スパイシートマト、フェタチーズ、卵2個（お好みのスタイル）、アーティザンブレッド

イングリッシュマフィン、ショートリブ、アボカド、チャイブ、オランデーズ、ポーチドエッグ、ブレックファーストポテト

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン

ブラックペッパー・ホースラディッシュアイオリ、トーストアモロソロール

savory ワッフル、グリーンチリ、コーン、ハウスメイドテンダー、ホットハニー

潰したアボカド、アルグラ、ゴーダ、チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、トーストしたブリオッシュバン

ミックスベリーまたはグリーン

ローテイティング デンバー コンブチャ

ニンジン、オレンジ、リンゴ、パイナップル、ビート

ベーコンファットウォッシュドウッディクリークバーボン、オレンジ＆アンゴスチュラビターズ、メープルシロップのダッシュ、ベーコンのスライス

アブソルート・ウォッカ、フィルシー・ブラッディ・メアリー・ミックス、オリーブ、ベーコン

ドン・フラーノ・シルバー

モエ・エ・シャンドン インペリアル ブリュット または ブリュット ロゼ、オレンジ、グレープフルーツ または クランベリー

モエ・エ・シャンドン ブリュット

ヴーヴ・クリコ イエローラベル

アブソルート・ウォッカ

アヒツナ、ネギ、ワカモレ、ユズポン酢、クリーミースパイシーアイオリ、ワサビクレマ

大きなメキシコのエビ3匹、カクテルソース、レムラード、ジョーのマスタードソース

ペペロンチーニ、チェリーペッパー、天ぷら揚げのベビーコーン、ブルーチーズ入りオリーブ

ホットソースまたはエルウェイのドライラブ、セロリ、ニンジン、ランチまたはブルーチーズドレッシングと一緒に提供

レタス、トマト、オニオン、ピクルス、チェダーチーズ、トーストしたブリオッシュバン

プロボローネ、グリーンキャベツ、トマト、赤玉ねぎ、マスタード、レムラード、クリーミードレッシング、チャバタ

溶かしバター、レモン

トマト、モッツァレラ、バジル

トマト、モッツァレラ、ペパロニ

トマト、モッツァレラ、ミックス野菜

ロメインレタス、クルトン、パルメザン、シーザードレッシング

トマト、きゅうり、オリーブ、フェタチーズ

ヘネシー VS、ココナッツウォーター、グアバ、パイナップル、ライム

パトロンシルバー、カンパリ、イエローチャートリューズ、地元の蜂蜜、ライム、プロセッコ

ワイルドターキー ロングブランチ & ジェファーソンズ オーシャン バーボン、アマーロ モンテネグロ、ギファール アブリコット デュ ルシヨン、モレ ビターズ

コンデサジン、リレブラン、キュウリ、レモン、ミント、ソーダ水

ローズバッドインフューズドティトーズウォッカ、ウッディクリークサマージン、ラベンダー、ライム

バカルディ・スーペリア、ブラックベリー、ライム、ミント、ソーダ水

LALOブランコテキーラ、デルマゲイビダメスカル、ライム、マンゴー、アガベ、スパイシーティンクチャー、ソーダ水、タヒン＆チャモイリム

セント・ジャーメイン・エルダーフラワー・リキュール、ライム、シャンドン・ブリュット・ロゼ、フレッシュ・オレンジ＆ミント

ベルヴェデールウォッカ、ミスターブラックコーヒーリキュール、エスプレッソ、シンプルにバイリーズアイリッシュクリーム、バイリーズチョコレートまたはカルーア - 3

ブレッケンリッジ蒸留所、コロラド - ゴールドファッションド - ポートカスクフィニッシュバーボン、地元のハニー、ビター、食用金; スモークドリザーブ - エルウェイのプライベートリザーブバーボン、デメララ、ビター、スモーク; ロッキーマウンテンパイン - ハイプルーフバーボン、デメララ、ローズマリー、ジェネピ、ビター

エンジェルズエンビー バーボン、シンプル、ビターズ；チェリーとオレンジでスモークド＆ステアード

自家製アメリカンオークバレルで作られ熟成された; ウッディクリークコロラドバーボンとノブクリークバーボン; カルパノアンティカベルモット、アロマティックビターズ

パトロン エル アルト テキーラ、パトロン XO カフェ、リコール 43、エスプレッソ; 氷の上に提供され、カルーア メレンゲで仕上げられます

グレイ グース ウォッカ または ボンベイ サファイア プレミア クル ジン; リレ ブラン, ドライ ベルモット, オレンジ ビターズ, ツイスト; スタージョン ホワイト カリフォルニア キャビア バンプ & キャビア スタッフト オリーブ; テーブルサイドで氷の上に冷やしたカラフェで提供

チョウザメのホワイトカリフォルニアキャビア、パールキャビアスプーンで提供

エンプレス 1908 0.0、オーウェンのグレープジュースとジンジャーエール

モックワンコロラド NA ウイスキー、デメララ、NA ビターズ

アルマベ NA ブルーアガベ、チャイ、ジンジャー、ハニー、レモン、NA ビターズ

ライアーズロッソ、ノンアルコールスパークリングワイン、クラブソーダ、オレンジ

ニンジン、オレンジ、リンゴ、パイナップル＆ビート

アメリカン IPA

フルーティッドケトルサワー

スコティッシュエール

アメリカンスタウト

エール

ペールエール

セルツァー、ローテイティングフレーバー

レモネード

サイダー、デンバー

サイダー, デンバー

デンバー、コロラド

ブレッケンリッジ、コロラド

デンバー、コロラド

コロラド州ゴールデン

シャンパーニュ, フランス, NV

シャンパン、フランス、NV

スタ リッツ ヒルズ、カリフォルニア、2020

シャンパーニュ、フランス、2015年

ヴェネト, イタリア

ヴェネト, イタリア

ウィラメットバレー オレゴン 2022

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ブレッケンリッジ蒸留所、ブレッケンリッジコロラド 1オンスポートカスクフィニッシュバーボン 1オンスエルウェイのプライベートリザーブバーボン 1オンスハイプルーフバーボン

デンバー、コロラド

デンバー コロラド

デンバー コロラド

ブレッケンリッジ、コロラド

デンバー、コロラド

コロラドスプリングス, コロラド

コロラドスプリングス, コロラド

デンバー、コロラド

バサルト、コロラド

コロラド州ブレッケンリッジ

デンバー、コロラド