ダーティ・ハビット
Dirty Habit
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活気ある現代アメリカンダイニング&バー
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メニュー
シェフ厳選の肉のセレクション / ラバッシュ
Goot Essaアミッシュファームチーズの選りすぐり / 保存季節のフルーツ / レーズンパン
衣をつけて揚げたもの / 黒ニンニクアイオリで和えたもの / ロマーノチーズ
自家製ブリオッシュ / アップルキムチ / ゴチュジャンアイオリ
チリガーリックソース / パルメザンチーズ
カリカリフライド / 醤油 / ガーリックサンバルソース
2枚のパティ / アメリカンチーズ / マンボソース / フライ
唐揚げ風フライドチキン / 自家製発酵ホットソース / 日本の漬物
フレキシヨーグルトガナッシュ/マンゴーソルベ/ココナッツスノー
エアレートされたドゥルセ・デ・レチェ / パッションフルーツソルベ / ラズベリーティアーズ
ディッピングソース(ドゥルセ・デ・レチェ、チョコレートソース、ラズベリー)
チリガーリックソース / パルメザンチーズ
カリカリフライド / 醤油 / ガーリックサンバルソース
焼きごま / ネギ / 甘辛チリマヨネーズとハラペーニョ
カニ / 玉ねぎ甘酢 / 旨味マヨネーズ / アボカド
2枚のパティ / アメリカンチーズ / マンボソース / フライ
唐揚げフライドチキン / 自家製発酵ホットソース / 日本の漬物
市場ブレンドのプチレタス/季節野菜/ジンジャー味噌ドレッシング
ベビーケール / フェンネルのカール / グレープフルーツ / クランチーなサルサビネグレット(ナッツを含む)
チキンチチャロン/ロマーノチーズ/ペピータ/ごまドレッシング(ナッツを含む)
ワイルドマッシュルームラグー / ポーチドエッグ / 焼きほうれん草 / サワードウ
季節のハーブ/根菜チップス/コティハチーズ
パン粉でコーティングしたマヒマヒ / りんごキムチ / ユズアイオリ / フライ
8オンスのチャック / 目玉焼き / キューピーマヨネーズ / ミズナ / 焦げた玉ねぎ / 照り焼きソース / 竹炭バンズ / 熟成チェダーチーズ
自家製発酵ホットソース / コールスロー / 日本のピクルス / フライドポテト
トーストしたアレパ / 豚のアドボ / 甘いプランテン / ハウスサラダ
サクサクのフライドチキンもも肉 / クラシックなベルギーワッフル / バーボンメープルシロップ
8oz. クリークストーンファームズ ニューヨークストリップ / 三つ葉ドレッシング / お好みの卵 / 朝食用ポテト
季節野菜 / カニのかたまり / ハーブ
チリブロスで煮込んだ牛肉 / シラントロクレマ / 溶けたチーズ
ツナ / ゴチュジャンライス / 甘い醤油 / アボカドムース / ピクルスキュウリ(ゴマを含む)
グリーンラブネ / 古代穀物サッカタッシュ / ローストしたベビーキャロット
ホワイトティー / バニラ
ジャスミン / ユズ
サフラン / 菊
ストロベリー / エルダーフラワー
小さなレタスの市場ブレンド / 季節野菜 / ジンジャー味噌ドレッシング
クリームコティハチーズ/ベビーヘアルームトマト/黒いさくらんぼ/プラムビネグレット
ビーガンバターミルクブロス / タラゴングラニータ / パフドライス
ケリテス入りのグリーンストロベリーチャツネ / トーストしたサワードウ / りんご / キノコダスト
サクサクしたコーン / ロブスター / ピクルドシャロット
テフワッフル / 玉ねぎ胡麻ムース / ザーター / 卵黄ゼリー
わさびマヨネーズ / ピクルスのコールラビ / ディルドレッシング / 炭油
天ぷらししとう / ミントチリヨーグルト / エンダイブ
ウィトラコーチェアニョロッティ / セロリーのブロス / ローストマッシュルーム
ビーツ / シメジキノコ / エスカベシェ玉ねぎ / 野菜ジュース ローストレモン
ルート野菜 / シャントレル / ブールノワゼット / 春のにんにく
サフランアーティチョークバリグール/ チックピーのテクスチャ/ オニオンサンバル
カモミールで煮たフェンネル / 焼いたナスのピューレ / 貝類のナージュ
ルバーブリリッシュ/ピスタチオピピアン/ベビーターンイップス
全体のグリルされたブランジーノ / デートラブネ / サワードウナン / ピーナッツサルサマチャ
ザクロのアグロドルチェ / ピクルドクムクワット / ウォータークレス / パティパンスカッシュ
チリアトレ / グリーンマンゴー&ヒカマタムサラダ / ハウスブレンドふりかけ
8オンスのチャック / 目玉焼き / キューピーマヨネーズ / ミズナ / 焼き玉ねぎ / 照り焼き竹炭バン / 熟成チェダーチーズ
合わせ人参 / ミントシェルムラ / シポリーニオニオン / ラムジュース
黒いモール / ストーンフルーツ / ベビーコーンキムチ
グリルされた8オンスのハンガーステーキ / チミチュリ / フレンチフライ
炎で焼いた/骨髄玉ねぎバージ/ペッパーコーンソース
すりおろしペコリーノ / オリーブオイル / マルドン塩
さまざまなフルーツ
市場のブレンドした小さなレタス/季節野菜/しょうが味噌ドレッシング
厚切りサワードウトースト / ケソフレスコ / 季節のハーブ / ピクルスヒーリームトマト
ミックスグリーン / ゆずドレッシング / アボカド / 古代穀物 / 人参 / 大根 / パーフェクトエッグ
ベビーケール / フェンネルのカール / グレープフルーツ / クランチーなサルサビネグレット(ナッツを含む)
8oz. チャック / 目玉焼き / キューピーマヨネーズ / ミズナ / 焼き玉ねぎ / 照り焼き / 竹炭バン / 熟成チェダーチーズ
パン粉でコーティングしたマヒマヒ / アップルキムチ / ユズアイオリ / フライドポテト
トーストしたアレパ / 豚のアドボ / 甘いプランテン / ハウスサラダ
自家製のホットソース / コールスロー / 日本のピクルス
ツナ / ゴチュジャンライス / 甘い醤油 / アボカドムース / ピクルス
グリーンラブネ/古代穀物サッカタッシュ/焼き野菜
ハウスグラノーラ / ミックスベリー
卵2個(好みの調理方法)/ ベーコンまたはソーセージの選択 / 朝食用ポテト / トースト
ハニーベイクドハム / チェダーチーズ / ファインハーブ / 朝食用ポテト / トースト
ブラックビーンピューレ / サルサ・タテマダ / チョリソ
とうもろこしトルティーヤチップス / サルサロハ / 目玉焼き / ケソフレスコ
チリビーフブロスの中でゆで卵 / シラントロクレマ / 朝食用ポテト
カリカリのフライドチキンもも肉 / クラシックなベルギーワッフル / バーボンメープルシロップ
8oz. クリークストーンファームズ ニューヨークストリップ / ボルドレーズソース / お好みの卵 / 朝食用ポテト
イングリッシュマフィン / カナディアンベーコン / ホランデーズソース / 朝食用ポテト
発芽穀物のイングリッシュマフィン / ポーチドエッグ / シャロットコンポート / マッシュプランテン / ラスエルハヌート
スチールカットオートミール / 乾燥フルーツブレンド / シナモン / クリスピーな砂糖のクラスト
バターミルクパンケーキ / パッションフルーツカード / クリームチーズソース / ミックスベリーコンポート
焼いたコーヒーバター / ライスクリスピー / マスカルポーネフィリング / メープルシロップ
ドルセデレチェソース / ラベンダーマンゴーコンポート / バーボンメープルシロップ
レモン&クリームチーズムースをレモン形にして、レモンフレキシガナッシュ/イタリアンメレンゲ/グラハムクラッカー/マンダリンバジルソルベと一緒に
ココナッツクレモ / ハイビスカスゼリー / 四川胡椒ミルフィーユ / ハイビスカスソルベ
チョコレート風味のマルバプリン/チョコレートムース/ブラックベリー/ウイスキーオレンジアイスクリーム
ラズベリー / ココナッツとマンゴーのグレーズ
ディッピングソース(ドゥルセ・デ・レチェ、チョコレートソース、ラズベリー)
アブソルート・エリクス・ウォッカ / リレ / サンジェルマン / パッションフルーツ / 卵白
フォードジン / ボタニスト / ストロベリールバーブシュラブ / トニック
エリヤ・クレイグ / モンテネグロ・ピラ / サフラン / マンダリン
ハイウエスト ダブルライ / アヴェルナ アマーロ / クレーム デ カカオ / スターフルーツ
ジョニーウォーカーブラック/バッファロートレース/ドランブイ/チョコレートシガー/乾燥オレンジ
エスパディン / ヴァーモス・ブラン / ゴールデンファレルナム / アップルカルダモン / ベイリーフ
DH カトクティン・クリーク・ライ / デマララ / ハウスビターズ
ブスネル・カルヴァドス / 洋ナシラキア / パイナップルピューレ / ハチミツ / レモン / ティキビターズ
マッチュピスコ / パッションフルーツシロップ / ライム / 抹茶グリーンティー
ハウスグラノーラ / ミックスベリー
さまざまなフルーツ
バナナ / ココナッツフレーク / ピーナッツバター
市場のブレンドした小さなレタス/季節の野菜/しょうが味噌ドレッシング
季節野菜 / 朝食ポテト / トースト
スチールカットオートミール / 乾燥フルーツブレンド / シナモン / クリスピー砂糖のクラスト
厚切り全粒小麦トースト / ケソフレスコ / 季節のハーブ / ピクルスヒエルルームトマト
ミックスグリーン / ゆずドレッシング / アボカド / 古代穀物 / 人参 / 大根 / パーフェクトエッグ
発芽穀物のイングリッシュマフィン / ポーチドエッグ / シャロット / コンポート / つぶしたプランテン / ラス・エル・ハヌート
ブラックビーンピューレ / サルサ・タテマダ / チョリソ
卵2個(好みの調理方法)/ ベーコンまたはソーセージの選択 / 朝食用ポテト / トースト
ハニーベイクドハム / チェダーチーズ / ファインハーブ / 朝食用ポテト / トースト
イングリッシュマフィン / カナディアンベーコン / ホランデーズソース / 朝食用ポテト
とうもろこしトルティーヤチップス / サルサロハ / 目玉焼き / ケソフレスコ
カリカリのフライドチキンもも肉 / クラシックなベルギーワッフル / バーボンメイプルシロップ
焼いたコーヒーバター / ライスクリスピー / マスカルポーネフィリング / メープルシロップ
8oz. クリークストーンファームズ ニューヨーク / 三つ葉ドレッシング / 好みの卵 / 朝食用ポテト
どんなスタイルでも
小さなレタスの市場ブレンド / 季節野菜 / ジンジャー味噌ドレッシング
クリームコティハチーズ / ベビーヘアルームトマト / ブラックチェリー / プラムビネグレット
圧縮されたスイカ / 昆布の煮詰め / クロロフィルオイル
ビーツ / シメジ茸 / エスカベッシュ玉ねぎ / 野菜ジュース ローストレモン(エビ追加 +$16、帆立貝またはカニ追加 +$16)
燻製の甘いプランテンピューレ / ピクルスセロリー / グレーズドキャロット
スカッシュリコッタグヌーディ / ホランデーズフォーム / スパイシーチョリソクランブル
70%溶けたチョコレートラバケーキ、ラベンダーソルベ
ディッピングソースのドゥルセ・デ・レチェ、チョコレートソース、ラズベリーと一緒に
レーンスナッパー、マリネしたエビ、アボカド、パイナップルレチェデティグレ、ミクロシラントロ
地元産の牡蠣には、自家製のホットソース、ピンクペッパーのミニョネット、カクテルソースがかかっています
柑橘とハーブで煮込んだ冷やしエビ、柚子アイオリ、自家製ホットソース
漬物野菜のクルディテ、ホイップラブネ、自家製ラバッシュ
高級タワー - チリタイガープローン、ハウスセビーチェ、ツナポケ、ローカルオイスター、シトラスポーチドシュリンプ、ハウスソース
モンキー47、カンパリ、カルパノ・アンティカ、プロセッコ
アペロールスプリッツ、ダーティーハビットマンダリンリキュール、マジョラム
リモンチェッロアイス、イタリカスベルガモットリキュール、プロセッコ、タイム
ガリアーノ、エスプレッソ、スモークアイスクリーム、削りチョコレート
凍ったバラ、ライチのコーディアル、紫蘇の酢漬け
ノヴォフォゴカシャーサ、プランテーションラム、セントジェルマン、メロン、ハーブ、バジルの種
ウォッカ、メロン、ピスタチオ、テキーラ、柚子、アボカド、チリソルト
シェフが厳選した肉のセレクション / ラバッシュ
グートエッサアーミッシュファームチーズセレクション / 保存された季節の果物 / レーズンブレッド
衣をつけて揚げた / ブラックガーリックアイオリで和えた / ロマーノチーズ
自家製ブリオッシュ / アップルキムチ / コチュジャンアイオリ
チリガーリックソース / パルメザンチーズ
クリスピーフライ / 醤油 / ガーリックサンバルソース
2 パティ / アメリカンチーズ / マンボソース / フライ
唐揚げスタイルのフライドチキン / 自家製発酵ホットソース / 日本の漬物
フレキシヨーグルトガナッシュ / マンゴーソルベ / ココナッツスノー
エアレーテッド・ドゥルセ・デ・レチェ / パッションフルーツ・ソルベ / ラズベリー・ティアーズ
ディッピングソース付き(ドルセ・デ・レチェ、チョコレートソース、ラズベリー)
チリガーリックソース / パルメザンチーズ
クリスピーフライド / 醤油 / ガーリックサンバルソース
トーストしたごま / 青ねぎ / スイートチリマヨジャラペーニョ
カニ / 玉ねぎ アマズ / ウマミ マヨ / アボカド
2パティ / アメリカンチーズ / マンボソース / フライ
唐揚げフライドチキン / 自家製発酵ホットソース / 日本の漬物
市場のミックス小型レタス / 季節の野菜 / 生姜味噌ドレッシング
ベビーケール / フェンネルカール / グレープフルーツ / クランチサルサビネグレット(ナッツを含む)
チキンチチャロン / ロマーノチーズ / ペピタス / ゴマドレッシング(ナッツを含む)
野生のキノコラグー / ポーチドエッグ / 焼きほうれん草 / サワードウ
季節のハーブ / 根菜のチップス / コティハチーズ
パン粉をまぶしたマヒマヒ / アップルキムチ / ゆずアイオリ / フライ
8オンスのチャック / フライドエッグ / キューピーマヨネーズ / 水菜 / 焦げた玉ねぎ / 照り焼き / 竹炭バン / エイジドチェダーチーズ
自家製発酵ホットソース / コールスロー / 日本の漬物 / フライドポテト
トーストしたアレパ / ポークアドボ / スイートプランテン / ハウスサラダ
カリカリのフライドチキンもも肉 / クラシックベルギーワッフル / バーボンメープルシロップ
8オンスのクリークストーンファームズニューヨークストリップ / 三つ葉ドレッシング / 好きなスタイルの卵 / 朝食用ポテト
季節の野菜 / 大きなカニ / ハーブ
チリブロスで煮込んだ shredded beef / シラントロクリーム / 溶けたチーズ
マグロ / コチュジャンライス / 甘い醤油 / アボカドムース / ピクルスきゅうり (ごまを含む)
グリーン・ラブネ / エンシェント・グレイン・サカタッシュ / ロースト・ベイビー・キャロット
ホワイトティー / バニラ
ジャスミン / ユズ
サフラン / キク
ストロベリー / エルダーフラワー
レーンスナッパー、マリネしたエビ、アボカド、パイナップルレチェデティグレ、マイクロシラントロ
地元で調達した牡蠣に自家製ホットソース、ピンクペッパーコーンのミニョネット、カクテルソースを添えて
シトラスとハーブでポーチした冷たいエビ、ユズアイオリ、ハウスホットソース
ピクルス野菜のクルディテ、ホイップしたラブネ、ハウスラバシュ
ラグジュアリータワー - チリタイガープロウン、ハウスセビーチェ、ツナポケ、地元のオイスター、シトラスポーチドシュリンプ、ハウスソース
モンキー47、カンパリ、カルパノ・アンティカ、プロセッコ
アペロールスプリッツ、ダーティハビットマンダリンリキュール、マジョラム
リモンチェッロアイス、イタリクスベルガモットリキュール、プロセッコ、タイム
ガリアーノ、エスプレッソ、スモークアイスクリーム、削ったチョコレート
冷凍バラ、ライチコーディアル、シソシュラブ
ノーボ・フォゴ・カシャッサ、プランテーション・ラム、セント・ジャーメイン、ハニーデュー、ハーブ、バジルシード
ウォッカ、メロン、ピスタチオ、テキーラ、ユズ、アボカド、チリソルト
とんかつ | キューピーマヨ | ピクルス生姜 | わさびふりかけ
スパイスマリナーラ | アヒアマリロアイオリ
醤油グレーズ | ゆずアイオリ
ゆず醤油 | 新鮮なアボカド | ピクルスきゅうり | マンゴー
ごまチリクリスプ | 夏のハーブ | シトラスオレンジマーマレードバター
パイナップル | バジル | チリ
ホワイトトリュフ | パルメザン | コンフィアイオリ
レタス | トマト | オニオン
ハニーキャラウェイバター
コンフィトマト | パンパーニッケルクラム | サマーメロン | ミントオイル
カラカラオレンジ | スパイスウォルナッツ | ブルーチーズ | オレンジフェンネルビネグレット
ローストビート | ハイビスカスバルサミコ | バジルペスト
アヒ・アマリロ | ピクルド・カムクワット | シトラス・キャビア | ココナッツ・レチェ・デ・ティグレ
グリーンタイカレー | レモングラス | ベルペッパー バングスアイランドムール貝 ME
ガランガル | ロヴェージ | シェリークリームソース | ブリオッシュ 'トースト'
グリーンチェルムーラ | ベビーポテト | コンフィフェンネル
ウイトラコーチェ・アニョロッティ / セロリ・ブロス / ロースト・マッシュルーム
キングオイスター茸 | スモーキー味噌バター | 熟成パルメザン
ガーデン ボロネーゼ | フレッシュ バジル | 手作り ニョッキ
ダックコンフィ | ランプス | サンドライドトマト
ホースラディッシュクリーム | ヘリテージチェリートマトサラダ | 煮込んだトリュフモルネフライ
ブラウンバターのシャントレル | ローストアスパラガス | ソレルのヴルーテ | マイタケデュクセル
ベイビーボクチョイ | ナス | シソの漬け梅 | ジャスミンティー
グリーンガーリック | シュガースナップピー | ベビーニューポテト | ダシブロス | ランプオイル
スモークセロリルート | ポムパイユソン | 骨髄アイオリ | ソースボルドレーズ
煮込んだ鶏もも肉 | サムバリナ人参 | 焼きかぼちゃの種ソース
ラムベリーコロッケ | ピスタチオビネグレット | フライドブラッセル | グレープモスタルダ
キムチきゅうりサラダ | ダックコンフィフライドライス | ファイブスパイスフォアグラジュ
クリーミーコーンポレンタ | ブラックガーリックマリネード | サルサタトマダ | トマティーヨレリッシュ | スモークドピーチ
黒モーレ / ストーンフルーツ / ベビーコーンキムチ
ハムとチーズ
サワークリームアイシング
ドゥルセ・デ・レチェ
自家製グラノーラ | ミックスベリー
6オンスのハンガーとブリスケットのブレンドパティ | アメリカンチーズ | キャラメライズドオニオンマヨ | トマトジャム | シュレットサラダ | フライ
ハニーホットソース | キャベツスロー | クランチピクルス | フライ
ベイサイドレムラード | ルッコラ | 焦げた赤玉ねぎ | フライ
マリネした8オンスのプライムサーロインステーキ | DHステーキソース | スクランブルエッグ | ブレックファーストポテト
地元のスモークサーモン | ポーチドエッグ | ガーリックほうれん草 | チポトレオランデーズ
チリガーリックエビ | ハラペーニョチェダーチーズグリッツ | スパイシークレオールソース
新鮮な地元のカニ | フライドエッグ | アボカド | オランデーズ
モロッコ風スパイスのトマトソース | ポーチドエッグ | ビーフソーセージ | ポテトブリオッシュ
煮込んだショートリブ | 朝食用ポテト | オランデーズソース | サルサベルデ | ポーチドエッグ
新鮮なベルギーワッフル | バターミルクに漬け込んだフライドチキンのもも肉 | DHマンボソース | バーボン樽メープルシロップ
バニラカスタード | 粉砂糖 | ブルーベリーコンポート
卵2個(お好みのスタイル)| 朝食用ポテト | ベーコンまたはソーセージの選択 | 白パン、小麦パン、またはイングリッシュマフィンの選択
カラカラオレンジ | スパイスクルミ | ブルーチーズ | オレンジフェンネルビネグレット
卵 | ポテト | マッシュルーム | サルサ ヴェルデ | サイド サラダ
フレスコチーズ | ハーブ | ローストトマト
ポーチドエッグ | チキンアンドゥイユソーセージ | スカリオン | チャイブ
カントリーハム | チェダーチーズ | 新鮮なハーブ | 朝食用ポテト | ホワイト、ウィート、またはイングリッシュマフィンの選択
タマリンドビネグレット | ピクルスパパイヤ | クリスピーシャロット
ドルセ・デ・レチェソース | ラベンダー・マンゴー・コンポート | バーボン・メープル・シロップ
チョコレートプランテーンケーキ | ヘーゼルナッツガナッシュ | バナナフォスターアイスクリーム
メキシコのチョコレートディッピングソース
ココナッツムース | ライスクランチ | パンダンケーキ | パイナップル
漬物とポーチドピーチ | ゆずクレーム | ラベンダーペカンプラリネ | ミント | バニラビーンズアイスクリーム | 白ワイングラニータ
ローストストロベリー | チョコレートクランブル | ジンジャーブレッドサンドイッチ | バジル
パトロン100テキーラ | スイカ | ハイビスカス | ライム | オレンジブロッサム
グレイグースウォッカ | パッションフルーツ | ロックタウンクラフトジンジャー | スパイスティー
カラベド・ピスコ | ボナル・アペリティフ | アプリコット | オルジェ | レモン
ウィスルピッグバーボン | グリーンシャルトリューズ | ジンジャー | ライム | オレンジビターズ
エリジャ・クレイグ・バーボン | コネマラ・ピーテッド・ウイスキー | アマーロ・モンテネグロ | 洋ナシ | メープル | ブラックウォルナット・ビターズ
ティトスウォッカ | ピエールフェランドライキュラソー | ニンジン | クルミビターズ | レモン
エンジェルズエンヴィバーボン | ダーティハビットxカトクティンクリークプライベートレーベルライ | スパイスティーデメララ | ビターズ
ヘンドリックスジン | アクアビット | ディル | キュウリ | レモン | トニック
レイ カンペロ エスパディン メスカル | セント ジェルマン | 抹茶 | ライム | アガベ
レイ カンペロ エスパディン メスカル | セント ジェルマン | 抹茶 | ライム | アガベ
サンタテレサラム | ワサビリキュール | レモン | チョコレートビターズ
ココナッツ | パイナップル | ブラックカラント | メロン
ハイビスカスティー | オレンジブロッサム | ハニー | グレープフルーツソーダ
スイカ | タイム | レモン | ソーダ
アルコール除去スパークリングワイン
ドライサイダー | フルボディ | りんご | ニューヨーク 6.9%
ピルスナー | ビター・ホップ | クリスプ | フローラル・フィニッシュ | ルーヴェン、ベルギー 5%
ヘフェヴァイツェン | バナナ | クローブ | バニラ | ミュンヘン, ドイツ 5%
アメリカンスタイルゴールデンエール | ブロンドエール | フルーティ | シトラスのヒント | ハワイ 4.4%
アメリカン アンバー ラガー | ナッツ風味 | ローストモルト | ミズーリ 5.1%
イギリスのIPA | グレープフルーツ | オレンジピール | 松のヒント | イリノイ 5.9%
タンジェリン | マンゴー | パイナップルのヒント | バージニア 7%
ベルギー | ラガー | 4.2%
ミズーリ | ライトラガー | 4.2%
ダウニングタウン, PA | サワー トリプル | 9.5%
ベルギー | ヴィットビール | 4.9%
メキシコ | ピルスナー | 4.5%
カナダ | セルツァー | 4.5%
グレラ | 中央ヨーロッパ
シャンパン | フランス
シャンパーニュ | フランス
クレマン | アルザス | フランス
コルピナット | スペイン
ソーヴィニヨン・ブラン | ロワール | フランス
ソーヴィニヨン・ブラン | ニュージーランド
シェニン ブラン | ウェスタン ケープ | 南アフリカ
シャルドネ | ブルゴーニュ | フランス
シャルドネ | アレクサンダー・バレー | カリフォルニア
ピノ・グリージョ | ヴェネト | イタリア
リースリング | ラインヘッセン | ドイツ
シラー | グルナッシュ | サンソー | ヴェルメンティーノ | プロヴァンス、フランス
シラー | グルナッシュ | サンソー | ムールヴェードル | 南アフリカの沿岸地域
ガメイ | ボージョレ | フランス
サンジョヴェーゼ | カナイオーロ | チリエジオーロ | トスカーナ, イタリア
ピノ・ノワール | サンタリタヒルズ、カリフォルニア
シラー | グルナッシュ | コート・デュ・ローヌ | 南ローヌ | フランス
カベルネ・ソーヴィニヨン | パソ・ロブレス | カリフォルニア
カベルネ・ソーヴィニヨン | メルロー | プティ・ヴェルド | マルベック | ナパバレー、カリフォルニア
自家製グラノーラ | ミックスベリー
ハムとチーズ
サワークリームアイシング
地元のスモークサーモン | ガーリックほうれん草 | チポトレオランデーズ
煮込んだショートリブ | 朝食用ポテト | オランデーズソース | サルサベルデ | ポーチドエッグ
卵2個(お好みのスタイル) | 朝食用ポテト | ベーコンまたはソーセージの選択 | 白パン、小麦パン、またはイングリッシュマフィンの選択
カントリーハム | チェダーチーズ | 新鮮なハーブ | 朝食用ポテト | ホワイト、ウィート、またはイングリッシュマフィンの選択
卵 | ポテト | ケソ | マッシュルーム | サルサベルデ
アナポリス、MD 燻製サーモン | ディルクリームチーズ | ピクルスフェンネル | ケイパー
フレッシュチーズ | ハーブ | ローストトマト
ドルセ・デ・レチェソース | ラベンダー・マンゴー・コンポート | バーボン・メープル・シロップ
どんなスタイルでも
ハニーキャラウェイバター
ハイビスカスバルサミコ | 冬のビート | バジルペスト
カラカラオレンジ | スパイスクルミ | ブルーチーズ | オレンジフェンネルビネグレット
ダックコンフィ | ランプス | サンドライドトマト
キングオイスター茸 | スモーキー味噌バター | 熟成パルメザン
ガーデン ボロネーゼ | フレッシュ バジル | 手作り ニョッキ
煮込んだ鶏もも肉 | サムバリナ人参 | 焼きかぼちゃの種ソース
スモークセロリルート | ポムパイユソン | 骨髄アイオリ | ソースボルドレーズ
ラムベリーコロッケ | ピスタチオビネグレット | フライドブリュッセル | グレープモスタルダ
プラムXOソース | 焼きナス | シソ | 漬けプラム
チョコレートプランテーンケーキ | ヘーゼルナッツガナッシュ | バナナフォスターアイスクリーム
自家製